Rose canina (куче): ботаническо описание, приложение, снимка

Кучешката роза не е особено декоративна, но градинарите често я засаждат в градинските си парцели заради нейните полезни свойства. Розата canina намира широко приложение не само в народната, но и в официалната медицина, благоприятното й въздействие върху организма е научно доказано. Грижата за роза е изключително проста, но лечението трябва да започне само след консултация с лекар.

Как изглежда шипката и ботаническо описание

Шипката (Rosa Canina), позната още като „шипка“, „дива роза“ или „петлеви плодове“, е един от многото представители на рода Шипка. Той от своя страна е част от семейство Пинк.

Необичайното латинско наименование на шипката подчертава „ценността” на розата canina в сравнение с „култивираните” рози. Но има и друга версия, според която преди няколко века растението се използва активно за лечение на ухапвания от кучета.

Rosa canina е листопаден гъст храст, достигащ 1,5-2,5 m в диаметър. Клоните са мощни, но почти никога прави. Характеризира се със забележим дъговиден завой. Кората е зеленикаво-кафява и при продължително излагане на пряка слънчева светлина променя цвета си до керемидено или тъмночервено.

На главните издънки на розовата канина има сравнително малко тръни, формата им прилича на сърпове, сплескани отстрани. Цветните стъбла са буквално осеяни с тях. Шиповете върху тях се огъват още повече, превръщайки се в някакви куки.

Листата на шипката са перисто разрязани, дълги 7-9 см. Обикновено се състоят от седем елипсовидни „сегмента“ със заострен връх, но понякога има пет или девет. Ръбът е нарязан с малки зъби, централната вена е покрита с къси, редки "ворси", а в основата на листа има тесен прилистник.

Цветята на кучешката роза често са единични, но се срещат и коримбозни съцветия (3-5 броя). Сянката на венчелистчетата варира от снежнобяло и пастелно розово до пурпурно и пурпурно. Диаметърът на цветето е 5-8 см, има 5-7 венчелистчета. Основната "вълна" на цъфтеж настъпва в края на май и юни, през юли се отварят единични пъпки. Цветовете на кучешка роза нямат аромат, дори лек.

Плодовете на розата Canina са кръгли, широко овални или яйцевидни, 1,5-2,5 см в диаметър, с гладка, лъскава кожа с червено-оранжев цвят. Узряват през втората половина на август.

Съдържанието на плодовете на розата Canina са многобройни семена, покрити с твърди влакна.

Как да различим кучешките шипки от обикновените

„Обикновената“ шипка е известна на ботаниците като „майска“ или „набръчкана“ шипка. Основната му разлика от кучешката е листните плочи. В първия случай повърхността им е набръчкана, във втория – гладка.

Можете също така да обърнете внимание на прицветниците. В кучешката роза те са плътно притиснати към дръжките, в майската роза те стърчат отстрани, наподобяващи „слънце с лъчи“.

Най-лесният начин за разграничаване на тези видове е по време на цъфтежа. Разтварящите се пъпки на обикновените шипки разпространяват невероятен аромат.

Плодовете на набръчканата шипка са яркочервени, леко сплескани

Разлики между шипка и канела шипка

Основната разлика между канелената шипка и шипката е сянката на кората. Дори на младите издънки на първия е кафяв, без зеленикав оттенък. При него, подобно на набръчканата шипка, за разлика от канината, прицветниците се извиват навън.

Външният вид на шиповете също варира. При канелените шипки те са тънки и прави. Сравнително рядко по издънките, съсредоточени в основата на листата.

Канелените шипки "печелят" по полезност пред всички останали сортове

Къде расте роза канина?

Естественото местообитание на шипката (както и на много членове на семейството) е много широко. Това е почти цяла Европа, Западна и Централна Азия, Северна Африка. Rosa canina е лесно да се намери в европейската част на Русия.

Кучешката шипка „избира“ мястото си на растеж, като също не е особено придирчива. Среща се във всякакви не много гъсти гори, склонове и склонове, обрасли с трева или други храсти, по бреговете на резервоари, край пътищата и в пустеещите земи.

В топъл климат (Кавказ, Черноморски регион), розовата канина активно расте, образувайки почти непроходими гъсталаци

Химичен състав и лечебни свойства

В народната медицина шипката се оценява главно заради рекордно високото си съдържание на витамин С, което е полезно за възстановяване на имунитета и просто за поддържане на тонуса на тялото. Но розовите плодове съдържат канина и други витамини:

• А – полезен за зрението и имунитета;
• K, необходим за нормалното съсирване на кръвта;
• P - укрепва стените на капилярите, спомага за поддържане на пропускливостта на кръвоносните съдове;
• група В - участват в синтеза на ензими, някои хормони, еритроцити и левкоцити.

Куче роза също съдържа:

• флавоноиди;
• танини;
• пектини;
• плодови киселини (ябълчена, лимонена);
• етерични масла;
• органични захари (глюкоза, захароза, фруктоза);
• кемпферол, кверцетин, ликопен, рубиксантин;
• макро- и микроелементи (калий, фосфор, магнезий, натрий, цинк, желязо, селен, мед, манган, хром, кобалт, молибден).

Всички тези вещества в комбинация осигуряват на кучешката роза свойства, които се търсят в народната медицина:

• жлъчка и диуретик;
• антивирусно и противовъзпалително;
• заздравяване на рани, хемостатично;
• имуностимулиращо, антиоксидантно;
• спазмолитично.

Ползите за здравето от шипка са официално признати

Експерти в областта на традиционната медицина препоръчват кучешки лекове от шипка за следните здравословни проблеми:

• недостиг на витамини, включително сезонен пролетен дефицит и причинен от дългосрочно спазване на строга диета;
• влошаване на имунитета след продължително заболяване или сериозна операция;
• чести настинки, остри респираторни инфекции, ARVI;
• анемия;
• патологии в метаболитния процес, нарушени хормонални нива;
• атеросклероза, особено ако е необходимо да се почистят кръвоносните съдове не само от холестеролни „плаки“, но и от мастни натрупвания;
• хипертония, коронарна болест на сърцето;
• пневмония, магарешка кашлица и други заболявания на бронхопулмоналната система, придружени от възпаление;
• камъни в пикочните пътища, жлъчния мехур, бъбреците;
• екзема, псориазис, всякакви дерматологични заболявания;
• наличието на дълготрайни незаздравяващи рани, язви, изгаряния по кожата и лигавицата;
• стомашна или чревна язва;
• намалена стомашна секреция;
• заболявания на черния дроб;
• някои заболявания на опорно-двигателния апарат (ревматизъм, подагра);
• миопия, далекогледство в ранните етапи на развитие;
• при жените - прекомерно обилна менструация, често маточно кървене.

Полезните за здравето вещества са концентрирани главно в черупката на шипката. По-рядко в народната медицина се използват листата, семената и корените на розата.

Методи за готвене

В народната медицина шипката се използва по различни начини. Но най-популярни са продуктите, направени от неговите плодове.

Отвара от плодовете на канината роза

За приготвянето му ще ви трябват 80-100 г сухи суровини и 1 литър чиста вода. Процесът е изключително прост:

1. Измийте добре плодовете от шипка.
2. Сварете вода в тенджера.
3. Без да сваляте от котлона, изсипете плодовете на канината във вряща вода. Варете на тих огън 5-7 минути.
4. Покрийте тигана плътно с капак, увийте го в кърпа и оставете за 5-6 часа.
5. Преди употреба прецедете готовия бульон и изстискайте самите плодове.

Вкусът на отвара от плодовете на роза canina по принцип не е лош, но можете да добавите малко лимонов сок или мед

Чай от шипка

Има много рецепти, но чаят винаги се приготвя по един и същи начин. Вземете отвара от шипка, добавете останалите съставки (ако е необходимо, предварително ги натрошете) и оставете да вари 5-6 часа под затворен капак.

Можете да добавите шипка към отварата (пропорциите се избират произволно, по ваш вкус):

• сушени обикновени или арония, касис, малина;
• прясна или суха мента, маточина;
• кардамон, канела, анасон;
• насипен чай (черен или зелен);
• пресни кисели зелени ябълки.

Готовият чай от плодовете на канинската роза се прецежда преди употреба.

Сироп от шипка

Необходими съставки:

• пресни обелени плодове - 1,5 л;
• захар - 1,5 кг;
• вода – 2л.

Как се прави сироп от канина роза:

1. Сварете вода и добавете плодове в тигана.
2. Покрийте с капак и оставете да къкри 30-45 минути на слаб огън.
3. Свалете съда от котлона, завийте го с кърпа и оставете да вари 10-12 часа.
4. Изсипете бульона в друг съд, изстискайте плодовете и добавете захарта.
5. Варете на умерен огън до сгъстяване (около 30-40 минути след завиране).
6. Веднага се налива в стерилизирани стъклени буркани, бутилки и се затварят. Оставете да изстине по естествен начин.

Съхранявайте плодовия сироп от роза канина в хладилника или просто на хладно и тъмно място.

Алкохолна тинктура

Вземете 400-500 г пресни цели или обелени плодове от канинова роза и ги залейте с литър водка или етилов алкохол, разреден до необходимата концентрация в стъклена бутилка или буркан.

Контейнерът се оставя да се влива в продължение на 15-20 дни на тъмно място, енергично разклащайки съдържанието ежедневно. Готовата тинктура се прецежда.

Не е необходимо тинктурата да се съхранява в хладилник, но трябва да се пази от пряка слънчева светлина.

Използване на кучешка шипка

Експерти в областта на традиционната медицина препоръчват лекарства на базата на шипка за много заболявания. Необходима е предварителна консултация с лекар.

При панкреатит и гастрит

При обостряне на заболяването се препоръчва три пъти на ден да се пие по четвърт чаша от отварата, около половин час преди хранене. В етапа на ремисия, за профилактика, "дозата" се намалява до 2 супени лъжици. л.

За заболявания на черния дроб

Пийте около една чаша отвара три пъти на ден, половин час преди хранене. За да подсилите ефекта, преди да затворите съда и да оставите течността да се запарва, добавете 2-3 с.л. л. овесени ядки, смлени на брашно.

Полученият продукт (трябва да го прецедите, да изстискате шипките и овесените ядки) пийте по чаша три пъти на ден 1,5-2 часа след хранене. Общо са ви необходими три курса от десет дни с прекъсвания между тях от 2,5-3 седмици.

За хипертония

За нормализиране на кръвното налягане се препоръчва постоянно да се пие чай от роза. В острия стадий на заболяването се приема половин чаша отвара или 1 ч.л. сироп три пъти на ден веднага след хранене.За да засилите ефекта, можете да приготвите лекарство от смес от роза canina и плодове от червена боровинка.

При настинка

При настинки помага отвара от шипка с добавка на сухи малини. Пригответе го както обикновено, пийте го топло, около литър на ден. За облекчаване на възпалено гърло приемайте по 1/2 ч.л. след хранене. сироп. Чайовете се препоръчват за предпазване от настинки.

За отслабване

Калоричното съдържание на инфузията от плодовете на розата е около 50 kcal на 100 ml. Нормализира обмяната на веществата, активира храносмилането и помага за премахване на отпадъците и токсините от тялото. На тези, които са на диета, се препоръчва да пият около половин чаша от отварата 15-20 минути преди хранене.

Противопоказания

Както всяко лекарство, търсено в народната медицина, кучето роза има противопоказания за употреба:

• хроничен гастрит с повишена киселинност на стомашния сок;
• наследствено предразположение към тромбофлебит;
• много заболявания на сърдечно-съдовата система, като ендокардит;
• хипотония;
• чести запек;

Алергията към роза канина се проявява с различна степен на интензивност

Ако приемате прекомерно кучешки продукти на базата на шипка, е много вероятно хипервитаминозата на витамин С. Това не е животозастрашаващо, но симптомите са неприятни:

• обща слабост, сънливост;
• повишена телесна температура, зачервяване на кожата и лигавиците;
• постоянни мигрени;
• пристъпи на замайване и гадене;
• стомашни спазми, киселини;
• диария.

Освен това, когато се консумира редовно, аскорбиновата киселина, съдържаща се в кучешка роза, влияе негативно на състоянието на зъбния емайл и устната лигавица. И власинките, покриващи семената на розовата канина, попадайки в стомаха и червата, могат да увредят тъканта.Но това може да се избегне, ако всеки път след приема на продукта изплакнете обилно устата си с топла вода и внимателно обелете плодовете.

Характеристики на отглеждане и грижи

Rosa canina, както е очевидно от описанието и снимките на градинари, всъщност е плевел на сайта. Грижата за нея отнема минимум време и усилия. Особено ако изберете правилното място за кацане.

Нейните "изисквания":

• добро осветление;
• наличие на защита от студени течения;
• плодородна почва (чернозем, глинеста почва, сива почва);
• липса на подземни води, които се приближават до повърхността на почвата по-близо от 2,5-3 m (кореновата система на кучешката роза е много мощна, корените отиват на 4-5 m в почвата).

На сянка розата канина няма да умре, но ще цъфти и плододава оскъдно

Най-доброто време за засаждане на кучешка роза е пролетта. През есента ще трябва внимателно да контролирате влажността на почвата. Rose canina се размножава лесно както вегетативно (резници, наслоявания), така и генеративно (семена).

Грижата за роза включва само стандартни агротехнически мерки:

1. Поливане. При горещо време младите рози Canina изискват 20-30 литра вода на всеки 12-15 дни, възрастните (вече даващи плодове) - 30-40 литра. Често растението може да премине с естествени валежи.
2. Мулчиране. Не е задължително, но силно препоръчително. Позволява ви да избегнете плевене и разхлабване и да увеличите интервалите между поливанията.
3. Хранене.В плодородна черноземна почва кучешката роза не се нуждае от тор. Ако почвата е бедна, се подхранва три пъти на сезон - в началото и в края на активния вегетационен период, след цъфтежа. Rose canina реагира положително както на естествена органична материя, така и на закупени от магазина торове (универсални или специализирани - за декоративни цъфтящи храсти).
4. Подстригване. Необходимо е, така че кучешката роза да не „разваля външния вид“ на градинския парцел, както и да улесни събирането на плодове. Желателно е храстът да се състои от 12-15 издънки на възраст три години. Всички деформирани клони, растящи надолу, дълбоко в короната, се изрязват през есента. През пролетта е необходима санитарна резитба.
5. Подготовка за зимата. Устойчивостта на замръзване до -40 ° C позволява на розата canina да оцелее дори в Сибир и Урал. Покриването с хумус или торф се препоръчва само за разсад, за който това е първата зима.

Шипката лесно понася резитба, дори радикална резитба.

За разлика от градинските рози, кучешките рози рядко се разболяват. Изключително явление за него са и нападенията от вредители. По принцип компетентната грижа е достатъчна за превенция. Но много градинари, за да бъдат сигурни, през пролетта и есента третират самата роза и почвата в ствола на дървото последователно с разтвори на фунгицид и широкоспектърен инсектицид.

Събиране и подготовка

Прибирането на плодовете започва, когато кората придобие напълно червено-оранжевия оттенък, характерен за шипката. Това е приблизително последните десет дни на август или първите дни на септември.

Плодовете на розата canina се отстраняват заедно с чашелистчетата. По време на процеса на събиране се бракуват образци с механични и други повреди.Препоръчително е да започнете обработката веднага. В краен случай можете да изчакате 2-3 дни. Плодовете се разполовяват и внимателно се отстраняват семките.

Шипките се събират с ръкавици и дебели дрехи.

Плодовете на шипката заедно с чашелистчетата се сушат по различни начини, но във всеки случай не е необходимо да се измиват:

• естествено - на тавана или навън, на всяко слънчево, добре проветриво място, осигуряващо защита от преки лъчи;
• във фурната;
• в електрическа сушилня.

Плодовете винаги се подреждат на един слой и, ако е възможно, така че да не се докосват. Сушенето е завършено, когато шипката се втвърди и може лесно да се счупи с пръсти. Но кожата не трябва да почернява, запазвайки първоначалния си нюанс.

Съхранявайте изсушените шипки на хладно и тъмно място с относително ниска влажност, поставени в хартиени торби, ленени торби, херметически затворени пластмасови контейнери и стъклени буркани.

Срокът на годност на сушените плодове от роза canina е две години.

Заключение

Отглеждането на кучешка роза е лесна задача за всеки градинар. Кучевата роза се засажда заради плодовете си, които имат много богат химичен състав, което ги прави полезни при лечението на голямо разнообразие от заболявания. Трябва обаче да помним, че традиционната медицина далеч не е „безвредна“. При неправилна употреба и наличие на противопоказания е възможно сериозно увреждане на здравето.

Препоръчани публикации

Как правилно да подрязваме и оформяме шипки: пролет, лято, есен

Вредители, болести по шипката и тяхното лечение, снимки

Видове и сортове шипки: снимки с имена и описания

Кога и как да засадите шипки правилно

Сортове, засаждане и грижи за хавлиени шипки

Роза (шипка) набръчкана (Rosa rugosa): описание, ползи и вреди

Кога и как цъфтят шипките: време, снимка на храста

Размножаване и отглеждане на шипка от семена у дома

Декоративни шипки: описание и снимки, сортове, засаждане и грижи