Съдържание
Царската кайсия е един от най-успешните резултати от хибридизацията на тази овощна култура. Обикновено селекционната работа продължава десетилетия и резултатите от нея в редки случаи напълно задоволяват желанията на авторите. С този сорт не възникна такъв проблем; основните задачи - получаване на вкусен, ранозрял и устойчив на замръзване сорт бяха успешно изпълнени.
История на селекцията
Сортът Tsarsky е отгледан през 1986 г. от известния селекционер L.A. Крамаренко, в сътрудничество с ръководителя на отдела на Главната ботаническа градина на Руската академия на науките A.K. Скворцов. Повече от 50 години двама известни ботаници отглеждат различни сортове кайсии, адаптирани към условията на Централния регион, и именно на тази селекционна работа градинарите дължат появата на царските кайсии в района на Москва.
Главната ботаническа градина е мястото, където сортът е отгледан
Новият сорт е получен чрез открито опрашване на разсад, което се извършва в няколко поколения.Окончателната работа по хибрида е завършена в рамките на 15 години, а през 2004 г. сортът Царски кайсии е включен в Държавния регистър за Централния регион. Според прегледите на много летни жители, най-добрият сорт кайсия за района на Москва е Царски.
Описание на културата
Царските кайсиеви дървета растат не повече от 3,5-4 метра височина. Темповете на растеж в района на Москва са ниски. Растението произвежда малко издънки. Степента на тяхното разклоняване се счита за средна, но първите 4-5 години от живота на дървото могат да бъдат високи поради голямото количество азотни торове, използвани по време на засаждането.
Започвайки от петгодишна възраст, скоростта на растеж на издънките се нормализира и короната на дървото придобива овална форма, сплескана в хоризонтална посока. Плътността на короната е ниска, така че времето между резитбата на възрастни дървета може да бъде намалено наполовина в сравнение със стандарта.
Плодовете на хибрида са сравнително малки. Размерът им е около 3,5 см в диаметър, а теглото им варира от 20 до 22 г. Формата на плода е кръгла или овална (леко удължена по дължина). Кожата на плода е умерено дебела, с ясно видимо опушване. Цветът й е жълт; червеният руж може да заема до 30% от плодната площ. По-долу има снимка на царската кайсия.
Плодовете имат гъста оранжева каша. Отделянето на ципата от пулпата става лесно, без да се разкъсва последната. Кайсиевата костилка е малка, делът й в масата на плода е около 10%. Също като кожата, тя се отделя добре от пулпата.
Пулпът от сорта Царски кайсии съдържа много вещества, които имат положителен ефект върху човешкото тяло. Те включват витамини, органични киселини и микроелементи.По-специално, сред растенията в нашия климат, този сорт кайсии има максимална концентрация на калий.
100 g пулп съдържа:
- захари – 7,9 g;
- титруеми киселини – 1,6 g;
- калий – 0,315 g;
- други сухи вещества – 16,1 g.
Характеристики
Наборът от характеристики на сорта Царски може да се нарече успешен. Културата съчетава приемлив добив, кратко време на узряване и добра зимоустойчивост.
Устойчивост на суша, зимна издръжливост
Сухоустойчивостта на растението е доста висока. Теоретично сортът Tsarsky може изобщо да се справи без поливане и ще има достатъчно влага, получена само от естествени валежи. При продължителна липса на валежи хибридът може безпроблемно да изчака суша с продължителност до 2,5 месеца.
Растението има висока зимна издръжливост. Кората на сорта Царски понася добре редуващи се размразявания и студове, практически без напукване. Устойчивостта на замръзване на царската кайсия също е отлична. Растението издържа на студове до -40°C.
Опрашване, период на цъфтеж и време на узряване
Въпросът дали Царската кайсия е самоплодна или не, не трябва да тревожи летния жител. Крамаренко и Скворцов, когато отглеждаха растения за Централния регион, се опитаха да получат изключително самоплодни сортове, които не изискват опрашители от друг вид. И сортът Царски не беше изключение: той е самоплоден, т.е. опрашва се от цветен прашец от собствения си сорт.
Периодът на цъфтеж на растението настъпва в началото на април. Тъй като това е много рано във времето на цъфтеж, насекомите не могат да се използват като опрашители за кралската кайсия. Опрашването става с помощта на вятъра. Тъй като Кралската кайсия е еднодомно растение, за нейното опрашване (т.нар. самоопрашване) е достатъчно едно дърво.Размерът на цветята от този сорт е 4 см. Това са доста големи цветя, може да се каже, най-големите в Русия.
Без значение колко добри са характеристиките на царската кайсия, особеност на растенията от този сорт е уязвимостта на цветята към замръзване в началото и средата на пролетта. Тъй като цъфтежът настъпва рано, голям процент от яйчниците могат да умрат. За да предотвратите това, се препоръчва да покриете дървото по време на цъфтежа с филм или дори само с дебел плат, сгънат наполовина. Такава защита няма да попречи на опрашването, но ще помогне да се запазят по-голямата част от яйчниците.
Узряването на плодовете настъпва в началото на август. При по-малко слънчеви дни или по-студено лято този период може да се измести с 1-2 седмици.
Производителност, плододаване
Описанието на царската кайсия, дадено в ботаническите справочници, показва среден добив от 25-40 кг от дърво. Реалността може да е по-скромна. В някои райони по време на масовото отглеждане на кайсии от този сорт се наблюдава значително намаляване на добива до 7,5 кг на дърво. Вярно е, че говорим за напълно неблагоприятни условия на отглеждане и първата или втората година на плододаване.
Средно достигането на добива, посочен в „паспорта“, се постига до 5-6-та година от живота на растението или до 2-3 години плод. Според прегледите на сорта Царски кайсии, добивът на възрастно растение остава практически непроменен от сезон на сезон и може да бъде увеличен или намален поради по-рационално формиране на короната на дървото.
Област на приложение на плодовете
Пулпът на плода, въпреки своята плътност, е доста сочен и нежен. Много е вкусно и ароматно. Вкусът на пулпата е сладко-кисел. Ароматът е силен и приятен.Според дегустационната скала вкусът на този сорт се оценява на 4,5 от 5 възможни.
Плодовете имат универсално приложение. Консумират се както пресни, току що откъснати от растението, така и в различни консерви: компоти, сокове и консерви. Плодовете могат да се използват и за замразяване.
Сортът Царски има добра съхраняемост и транспортируемост. При съхранение в хладилник плодовете запазват вкуса си две седмици.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът е устойчив на болести и вредители. Дори при липса на превантивни мерки, гъбичните заболявания се появяват само в много дъждовни години или при липса на грижи за растенията изобщо.
Предимства и недостатъци
Предимства на кралската кайсия:
- отличен вкус на плодовете;
- плодовете се съхраняват добре за дълго време и имат универсална употреба;
- добра устойчивост на болести и вредители;
- висока устойчивост на замръзване и зимна издръжливост;
- самоплоден и самоопрашващ се сорт (само едно дърво е достатъчно за растеж и плододаване).
Недостатъци на сорта:
- сравнително малък размер на плода;
- нисък добив през първите години на плододаване;
- Плододаването до голяма степен зависи от степента на запазване на цветята по време на късни пролетни мразове.
Характеристики на кацане
Като такъв, този сорт няма никакви специални характеристики за засаждане. Трябва да следвате обичайните методи за засаждане на тази култура в средната зона.
Препоръчително време
Засаждането на Царска кайсия в района на Москва се извършва през пролетта (първите десет дни на април) или през есента (не по-късно от втората десетдневка на октомври).
Избор на подходящо място
Растението се нуждае от равна, слънчева зона, защитена от вятъра.По-добре е да не засаждате кайсии в низините (опасност от студен въздух) и на югозападните склонове (високите нива на растителност пречат на нормалното плододаване). Почвата трябва да е плодородна и рохкава. Подземните води не са по-високи от 1 m.
Какви култури могат и не могат да се засаждат до кайсии?
Кайсията не се разбира добре с повечето култури в Централния регион. Обикновено понася близост само с дрян и някои средно големи зеленчуци. Съседството на кайсиите със следните култури е строго недопустимо: череши, орехи, касис, малини, почти всички Solanaceae и рози.
Алгоритъм за кацане
Разстоянието между дърветата при засаждане трябва да бъде най-малко 4 м (както в реда, така и между редовете). Засаждането се извършва в дупки с дълбочина 50-70 см. В дупката се монтира колче за закрепване на млад разсад. На дъното на ямата се поставят 10 кг хумус и 1 кг суперфосфат. Разсадът се поставя в дупка, посипва се с пръст, завързва се на колче и се полива с 20 л вода. Мястото за присаждане се намира на 10-15 см над нивото на земята.
Последващи грижи за културата
Отглеждането на царска кайсия е доста стандартно. Редовно поливане (на всеки 2-4 седмици, 20-30 литра на дърво), последвано от разрохкване на почвата. Подхранвайте два пъти на сезон. През пролетта на 1 кв. m се въвежда:
- 4 кг хумус;
- азотни торове 6 g;
- фосфор 5 g;
- калий 8 g.
През есента - 10 кг хумус на дърво.
Подготовката за зимата включва подрязване на дървото и варосване на багажника. Последното също ще помогне за защита на дървото от гризачи. При студени зими се препоръчва покриване с тънък филм. Почвата в радиус от 1 m от багажника се мулчира с листа, слама, торф или хумус; дебелина на мулча – 20 см.
Сортът изисква редовно, но рядко подрязване.Основното правило е просто: не позволявайте на короната да се сгъстява прекомерно и не позволявайте на горните издънки да изпреварват по растеж долните издънки.
Болести и неприятели, методи за борба и профилактика
болест | Методи за борба | Предотвратяване |
Монилиоза | След цъфтежа използвайте разтвор на Horus (3 g на 10 литра вода). Когато се образуват плодове, използвайте бордолезов разтвор 3%. Преди прибиране на реколтата - разтвор на лекарството Switch (5 g на 10 литра вода). | Пръскане преди цъфтежа с 3% бордолезов разтвор. |
Клъстероспориоза | Унищожаване на засегнатите части на растението. Препарати: Хорус (3 г на 10 л вода) или бордолезов разтвор 4%; Можете да използвате меден сулфат 1%. | Пръскане със същите препарати през 2 седмици. |
Вертикално увяхване | Бордолезов разтвор 3%. | Не позволявайте почвата да се преовлажни. |
Вредител | Методи за борба | Предотвратяване |
Сливова въшка | Акарициди, например Fitoverm. Третирайте засегнатите места с 1% сапунен разтвор. | Унищожаване на паднали листа и плевели около дървото. Борба с мравки. Варосване на багажника. |
зъбен молец | Хлорофос 0,2% | Почистване на кората от пашкули и гъсеници. Използването на лепилни ленти. Капани за пеперуди от сладък сироп и мая. |
Sawfly | Инсектициди от контактно-чревен тип, например Decis. | Редовно разхлабване на почвата. Унищожаване на засегнатите издънки. Използването на лепилни ленти. |
Заключение
Царската кайсия е един от най-добрите сортове, адаптирани за отглеждане в Централния регион. Културата има среден добив, който е стабилен от сезон на сезон. Ниската средно голяма корона улеснява обработката на дървото и събирането на плодове.
Отзиви
По-долу има прегледи на Царски кайсия в района на Москва.