Съдържание
Крушата Купава принадлежи към категорията културни видове, които са в състояние напълно да се развиват и произвеждат култури в райони с трудни климатични условия. Сортът се оценява и заради високите си полезни свойства и отличния вкус на плодовете. Но за да може тази круша да запази високия си жизнен потенциал възможно най-дълго, е необходимо да се проучат характеристиките на нейното засаждане и по-нататъшни грижи.
Сортът Купава е в състояние да се адаптира към всякакви климатични условия
История на селекцията
Работата по отглеждането на този сорт е извършена от служители на Изследователския институт на името на. Лисавенко в Барнаул. Целта на създаването беше да се получи круша, която да дава плод постоянно в северните райони на страната и да има високо ниво на издръжливост. За целта сорт Тема беше опрашен с прашец от Любимица на Клап. От получените разсад един е избран в резултат на селекция. Той успя не само да усвои най-добрите качества на своите предци, но и да ги надмине в определени характеристики.
Авторите на сорта Купава са селекционерите: И. А. Пушкин, И. П. Калинина, Е. П.Каратаева, М. И. Борисенко. Официално е регистриран през 1971 г. и е вписан в Държавния регистър след успешно проведени сортови опити през 2000 г.
Описание на сорта круши Купава със снимка
Външният вид на дървото и плодовете на круша Купава има някои особености. Познавайки ги, можете точно да определите сорта. Ето защо трябва да проучите основните разлики, за да избегнете грешки при покупката.
Дърво
Крушата Купава е средно голямо дърво, чиято височина достига 4 м. Короната е с кръгла форма, гъсто листна. Клоните са многобройни, простиращи се от главния проводник под остър ъгъл. Кората е сиво-кафява, люспеста. Младите издънки на крушата Купава са тънки, изправени, жълто-кафяви на цвят.
Листата са средно големи с лъскава повърхност, вдлъбнати в центъра. Те са тъмнозелени и лъскави. Плочите на крушата Купава са заоблени, на тънки удължени дръжки. Сортът образува предимно плодове на сложни и прости пръстени с дължина 3-5 cm.
Цветята на сорта Купава са средни по размер, с диаметър до 2,5 см. Те се състоят от пет овални венчелистчета, плодникът и тичинките са разположени на едно ниво. Пъпките са събрани в гроздовидни съцветия от 3-5 броя. Сортът Купава цъфти в началото на май и продължава до две седмици.
Крушата има средна скорост на растеж, годишен прираст е около 40 см
Плодове
Плодовете на Купава са по-малки от средните по размер, много бучки, с тегло 88-100 г. Те са крушовидни, леко скосени, с остър наклон към върха. Кожицата е тънка, мазна, лъскава и не се усеща при ядене.Когато крушите Купава узреят, те придобиват златисто-жълт оттенък с яркочервен руж, който заема една трета от цялата повърхност. Подкожните точки са зеленикави, слабо изразени, малки.
Чинийката на круши Купава е широка и набраздена. Фунията не е изразена. Сърцевината е луковична, средно голяма. Семенните камери са от затворен тип. Пулпът е бял, умерено сочен, плътен. Семената са малки, яйцевидни, кафяви на цвят.
Крушите Купава са подходящи за прясна консумация и преработка
Характеристики на сорта
Можете да определите производителността на круша Купава, ако се запознаете с нейните характеристики. Това ще ви позволи да сравните сорта с други видове култури и да идентифицирате неговите силни и слаби страни.
Вкусови качества
Плодовете Купава имат сладко-кисел вкус с умерен аромат. Съдържанието на захар в тях достига 11,5%, а масовата част на аскорбиновата киселина е 11 mg на 100 g продукт. Дегустационната оценка на сорта Купава е 4,2 точки от възможни пет.
Време на зреене
Плододаването на сорта е удължено. Първите плодове узряват в края на август, началото на септември. Събирането се препоръчва да се извършва на няколко етапа в продължение на две седмици.
Производителност
Сортът Купава започва да дава плодове 4-5 години след засаждането. При правилна грижа крушата дава реколта всяка година. Обемът му е 35-40 кг.
Устойчивост на замръзване на круша Купава
Този сорт е много устойчив на ниски температури. Купава издържа на студове до -30 °C. И дори да замръзне през зимата, той има способността бързо да се възстанови в рамките на един сезон.
Опрашители на круша Купава
Купава принадлежи към категорията на самоплодните сортове.Следователно тази круша не се нуждае от близко засаждане на опрашващи дървета. Това гарантира завързване на плодове дори при неблагоприятни метеорологични условия.
Развиващи се региони
Крушата Купава се препоръчва за отглеждане в района на Западен Сибир. Но, съдейки по прегледите на градинарите, този сорт също показва добро представяне в централните райони.
Устойчивост на болести
Крушата Купава има висок естествен имунитет, така че е малко податлива на често срещани гъбични заболявания. Но дървото е податливо на нападение от крушовия молец. Ето защо е необходимо редовно да се инспектира короната, да се прилагат инсектициди като превантивна мярка и когато се появят първите признаци на увреждане.
Предимства и недостатъци
Сортът круши Купава има много предимства, поради което стана популярен сред градинарите. Но има и някои недостатъци, които трябва да се вземат предвид при избора.
Крушата Купава е един от най-добрите сортове за приготвяне на компот
Основни предимства:
- добро представяне;
- балансиран вкус;
- устойчивост на замръзване;
- ниска чувствителност към гъбични заболявания;
- плододаването е стабилно;
- не изисква опрашители.
недостатъци:
- страда от крушов молец;
- повърхността на плода е бучка;
- взискателни към състава на почвата.
Правила за кацане
Препоръчва се крушата Купава да се засади на постоянно място в началото на пролетта преди началото на активния вегетационен период. За сорта се препоръчва да изберете слънчево, открито място, защитено от студени пориви на вятъра. Важно е нивото на подпочвените води в района да е най-малко 2,5 m.
Този сорт предпочита глинеста почва или черна почва с неутрално ниво на киселинност. Две седмици преди процедурата е необходимо да се подготви яма за засаждане с размери 80 на 80 см.На дъното поставете дренажен слой с дебелина 10 см, а останалото пространство запълнете с питателна почвена смес, състояща се от торф, пясък, хумус и листна почва в съотношение 2:1:1:1. Освен това трябва допълнително да добавите 40 g суперфосфат и 25 g калиев сулфид към дупката и след това да разбъркате добре тора с почвата.
Процедура:
- Направете леко издигане в центъра на дупката.
- Наблизо поставете дървена опора с височина 1-1,3 м.
- Поставете разсада на повдигната платформа и изправете корените.
- Поливайте го обилно.
- Покрийте корените с пръст и запълнете празнините.
- Уплътнете почвата в основата на дървото.
- Завържете крушата за опората с мек канап.
След засаждането кореновата шийка на разсада трябва да е на нивото на повърхността на почвата
Допълнителни грижи
Отглеждането на круши Купава не създава трудности дори за начинаещите градинари. Тъй като грижата за дърво включва извършване на стандартни мерки за грижа.
Този сорт круши трябва да се полива според нуждите. Веднага след засаждането това трябва да се прави веднъж седмично в размер на 20-30 литра вода за всеки разсад. След един месец се препоръчва да се намали овлажняването до веднъж на всеки две седмици. Едно възрастно дърво трябва да се полива само по време на продължителна суша. Овлажняването е особено важно за него по време на цъфтеж и завързване на плодове.
Крушата Купава трябва да се храни три пъти на сезон. Препоръчително е да се прилага тор за първи път в началото на пролетта в началото на вегетационния период. По това време е важно да се използва урея в размер на 30-60 g на 10 литра вода, в зависимост от възрастта на крушата. Препоръчва се второ подхранване след цъфтежа. За него можете да използвате пилешки тор 1:15 и лопен 1:10.И третият път, когато трябва да наторите крушата, е по време на образуването на плода. През този период се препоръчва добавянето на 40-80 g суперфосфат и 25-50 g калиев сулфид на 10 литра вода.
През целия вегетационен период е необходимо да се отстранят растящите плевели в кореновия кръг и да се разрохка повърхността на почвата. Това ще запази хранителните компоненти и достъпа на въздух до корените.
Крушата Купава е в състояние самостоятелно да формира правилната форма на короната. Но за да се стимулира развитието му, е необходимо главният проводник да се скъси веднага след засаждането до височина 50-60 см. В бъдеще е достатъчно само да се прищипят младите издънки през лятото и периодично да се изчисти короната от счупени , повредени и удебеляващи клони.
След засаждане в продължение на три години, разсадът се нуждае от подслон за зимата. Ето защо, в края на есента, трябва да поставите слой хумус с дебелина 5 см в кореновия кръг и да увиете короната няколко пъти с агрофибър.
Събиране и съхранение
Купава се препоръчва да се прибира на етап техническа зрялост. Това ще запази плодовете свежи възможно най-дълго. За да направите това, те трябва да бъдат изрязани от клоните с ножица и поставени в дървени или картонени кутии, като наслагват слоевете с хартия.
Препоръчителни условия за съхранение: температура +3-4 °C и влажност на въздуха 60%.
Плодовете запазват своите потребителски свойства, когато се съхраняват на хладно до четири седмици
Заключение
Крушата Купава е сорт с висок жизнен потенциал, което му позволява не само да се развива, но и редовно да дава плодове в райони с рисково земеделие. Но за да се поддържа високо ниво на издръжливост на дърветата, е необходимо да се осигурят подходящи грижи, като се вземат предвид изискванията на културата.
Отзиви от градинари за круша Купава
