Съдържание
Сред многото сортове ягоди или градински ягоди има както местни сортове, така и такива с чужди корени. От 90-те години на миналия век множество вносни сортове, главно от Холандия, Испания и Италия, изпълниха пазара на горски плодове и придобиха такава популярност, че често под прикритието им можете да намерите само фалшификати, които нямат нищо общо с истинските сортове. Но дори много истински сортове от Южна Европа и Америка са слабо адаптирани по отношение на условията на отглеждане към руския климат. В най-добрия случай реколтата, получена от тях, не отговаря на декларираните характеристики. В най-лошия случай растенията просто измръзват или изчезват по други причини.
Разсадът на ягоди от Япония се държи малко по-различно, страна, която по много климатични характеристики е много по-близо до Русия. В целия свят японските ягоди се считат за най-едроплодните и, най-важното, имат изключителни вкусови характеристики. В крайна сметка големите плодове рядко са наистина сладки, а японските сортове имат наистина десертен вкус.
Ягодите цунаки, описание на сорта и снимка, които можете да намерите в статията, оставят предимно възторжени отзиви за себе си. Все още обаче няма много хора, които са го отглеждали, тъй като този сорт се появи в необятността на Русия сравнително наскоро.Мнозина дори смятат, че такъв сорт изобщо не съществува, както и подобните сортове Chamora Turusi, Kipcha, Kiss Nellis и други, вероятно от японска селекция.
Описание на сорта и история
Наистина, корените на сорта ягоди Цунаки се губят в мъглата. Освен това на японски и англоезични сайтове не беше намерено дори най-малкото споменаване на сорт ягоди с това име. За разлика например от сортове, наречени: Айбери, Амао, Принцеса Яйой и др.
Въпреки това, сорт ягоди, наречен Цунаки с гигантски сладки плодове, продължава да съществува и се отглежда в различни части на Русия както от обикновени летни жители, така и от професионални фермери. Друго нещо е, че много сортове с големи плодове са наистина сходни помежду си по своите характеристики и се различават главно по време на узряване и, вероятно, по вкуса на плодовете. Но преди да преминем към конкретни прегледи на хора, които отглеждат ягоди Tsunaki на своите парцели, все пак трябва да се спрем по-подробно на описанието на сорта и неговите характеристики.
Общоприето е, че в цялата история на световното развъждане ягодите Цунаки служат като пример за един от най-едроплодните и продуктивни сортове.
Външният вид на храста е наистина възхитителен и може да служи като стандарт за много сортове ягоди. Храстите имат мощна сила на растеж - по височина и ширина, като правило, те са два пъти по-големи от традиционните и дори ремонтантни сортове ягоди.
След като засадите такъв гигант на вашия парцел, вие неволно ще очаквате както гигантски плодове, така и добра реколта от него. Както дръжките, така и венците се отличават със значителна дебелина от 0,5 до 1 см в диаметър.Както казват много градинари, „дебелината на молив“.
Ягодовите храсти Tsunaki имат много листа, които също са доста големи по размер. Достатъчно е само да се отбележи фактът, че тяхното количество е достатъчно, за да покрие надеждно храстите за зимата и да ги предпази от замръзване през зимата, а плодовете от слънчево изгаряне през лятото.
Растенията от този сорт също така развиват много мощна и силна коренова система, която им позволява да понасят краткотрайна суша и да развият значителна устойчивост на замръзване.
Според прегледите сортът ягоди Цунаки презимува добре без подслон в Централна Русия, Беларус, Урал и Далечния изток.
Ягодите цунаки принадлежат към средно късните сортове по отношение на узряването - плодовете узряват около средата на лятото. Интересното е, че дори плодовете да не са се оцветили напълно и пулпата им да е светло розова или дори бяла на места, вкусът им все още е сладък, десертен и не воднист.
Добивът на сорта е обещаващ - от един храст се събират средно 1,5-1,8 кг плодове. Тази ягода, въпреки че принадлежи към сортовете с кратък ден, тоест дава плод само веднъж годишно, може да се отглежда и в оранжерийни условия. При такива условия, с подходящи интензивни грижи, добивът от един храст може да достигне три килограма.
Ягодата Цунаки, тъй като е голяма по размер, се развива и расте доста бавно и изобщо не е бързорастящ сорт. През първата година след засаждането няма смисъл да се очаква голяма реколта от него.
Но тези ягоди могат да растат на едно място спокойно в продължение на пет до шест години, след което е препоръчително да подмладите насаждението. През първите години след засаждането сортът дава голям брой пипала, които се вкореняват, макар и добре, но за доста дълго време. Те трябва да се използват за размножаване на ягоди Цунаки. Тъй като с възрастта образуването на мустаци се забавя и броят им намалява.
Този сорт има средна устойчивост на основните болести по ягодите. Сивата плесен се засяга главно, когато насажденията са гъсти и когато се отглеждат без мулчиране.
Характеристики на горски плодове
Ягодите несъмнено се отглеждат заради луксозните си плодове и Tsunaki не е изключение. Плодовете от този сорт имат следните характеристики:
- Плодовете са с гигантски размери - до 120-130 грама. Първите плодове на храстите растат най-големи. Зърната могат да достигнат 7-8 см в диаметър.
- До края на плода те, разбира се, стават малко по-малки по размер, но все още не могат да се нарекат малки - средно теглото на едно зрънце е 50-70 грама.
- Цветът на плодовете е яркочервен, с лъскава повърхност, отвътре са още по-тъмночервени.
- Формата на плодовете може да не е най-красивата и равномерна - те са доста сплескани и имат характерни ръбове по върховете. По-късните плодове може да са по-закръглени, но все още има неравности.
- Въпреки това, за някои грозната форма на плодовете по никакъв начин не влияе на вкуса им - пулпата е гъста и сочна в същото време. За разлика от много други едроплодни сортове, вкусът съдържа аромат на индийско орехче, заедно с подчертан нюанс на ягода.
- Плодовете могат да се придържат добре към храстите и да не падат, въпреки значителното им тегло и размер.
- Въпреки големия си размер, плодовете са доста твърди и плътни, така че се съхраняват и транспортират добре.
- Целта е повече от универсална. Ягодите цунаки са чудесни за замразяване, тъй като след размразяване те напълно запазват не само формата си, но и уникалния си вкус и аромат.
- Разбира се, ягодите Tsunaki са много добри за прясна консумация и правят много вкусни заготовки за зимата: компоти, конфитюри, блатове, мармалади и други вкусни неща.
Отзиви от градинари и летни жители
Сортът ягоди Цунаки е широко разпространен в Далечния изток, вероятно поради близостта си до Японските острови. Но също така се отглежда в района на Краснодар и в Беларус и е в голямо търсене навсякъде поради отличните характеристики на плодовете.
Заключение
Ягодите цунаки принадлежат към сортовете със супер големи плодове, без да губят вкус, добив или устойчивост на замръзване. Поради това ще представлява интерес за голям брой летни жители и градинари.Освен това, за разлика от много ремонтантни сортове, неговата плантация може да бъде засадена в продължение на много години.
