Съдържание
Единственото по-добро нещо от ягодите са горските ягоди! Вероятно затова това зрънце е толкова популярно в руските градини. Днес дори жителите на многоетажни сгради отглеждат ягоди, защото има много сортове, предназначени за засаждане в саксии или кутии. Ягодите имат много предимства, но основните козове на това зрънце са сладкият вкус и аромат, които олицетворяват лятото.
Какви качества на ягодите са най-ценени от летните жители и кой сорт да изберете за засаждане на вашия парцел - за това е статията.
Каква е стойността на сорта ягоди?
Всеки градинар, който отглежда сладки плодове от много години, вероятно вече има няколко любими сорта. А Можете да обичате ягоди по различни причини: някои хора харесват сладкото разнообразие от ягоди, някои поставят добива на зрънце на първо място, докато други дори предпочитат изключителни сортове, които се открояват от общия фон поради размера на плодовете или техния екзотичен вкус.
Обратната връзка от опитни градинари позволи да се класират най-важните изисквания, поставени от фермерите за сладки плодове:
- Ягодите трябва да са големи. Масата на зрънцето е в рамките на 50-60 грама и може да се нарече такова.Такива размери на ягоди осигуряват високи добиви, тъй като от всеки едроплоден храст могат да се съберат до килограм плодове. И такова зрънце изглежда много представително, те определено ще искат да го купят (този въпрос обикновено засяга летните жители, които отглеждат плодове за продажба).
- За да го запазите за дълго време продаваемо състояние, ягодите трябва да имат плътна консистенция. Малко вероятно е такива плодове да станат жертва на охлюви или да се заразят с гниене, те няма да бъдат смачкани по време на транспортиране и ще изглеждат страхотно като декорация.
- Производителност винаги е бил основен фактор при избора на различни градински култури. Само истинските ценители на изключителния вкус или необичайния външен вид на плодовете може да не се притесняват от въпроса за рентабилността. Други градинари предпочитат продуктивни сортове, които позволяват няколко реда ягоди не само да ги напълнят с пресни плодове, но и да се запасят с нещо за зимата.
- Издръжливост сортовете са не по-малко важни. Предпочитани са сортовете, които издържат на зимни студове, големи горещини и периоди на суша. Би било хубаво, ако ягодите, избрани за лятна вила, са неизискващи към състава на почвата и не изискват сложни грижи или редовно торене. Особено ценена е устойчивостта на сорта към болести и вредители. И най-важното, заедно с всичко това, зрънцето трябва да е вкусно и продуктивно.
- Ягодов вкус и аромат - може би най-важните фактори, които трябва да ви ръководят при избора на сорт. За да може зрънцето да мирише приятно и да има добър вкус, то трябва да поддържа баланс на киселини и захари. Такива ягоди ще бъдат не само вкусни, но и най-здравословни.
Най-добрите и сладки сортове ягоди
Не е често в продажба да се намери разсад от ягоди, който отговаря на всичките пет параметъра на качествен плод. Дори най-елитните сортове получават максимум 90% от сто възможни точки за оценка: невъзможно е да се създаде идеалното зрънце, което да отговаря на изискванията на всички градинари.
Въпреки това, от цялото разнообразие от сортове и сортове, все още е възможно да се изберат най-добрите: различни по размер, трайност или сладост.
В края на краищата, градинар ще може да бере реколта от такива храсти три до четири пъти годишно. Но за да направите това, ще трябва внимателно да се грижите за ягодите: да засадите храсти, редовно да наторявате почвата и да поливате обилно леглата.
"Avis Delight"
Отличен сорт, който отговаря на няколко изисквания на фермерите:
- ягодите са много продуктивни - от всеки храст, с добра грижа, фермерът ще получи около три килограма пресни плодове;
- толерира труден климат, възможни студове и атаки от вредители;
- плодовете са много сладки и имат силен ягодов аромат;
- Представянето на плодовете също е отлично - ягодите са гладки, лъскави и едри.
Разсадът на такива ягоди трябва да бъде закупен преди всичко от летни жители от северните райони на страната, тъй като сортът Evis Delight не се страхува от студ и висока влажност.
"Рафт"
Тази ягода е подходяща за истинските ценители на сладките плодове, тъй като сортът има деликатен вкус и много силен аромат.Дори не съвсем узрелите плодове Polka миришат страхотно и съдържат много захар, това ви позволява да берете реколтата, докато плодовете са плътни и да транспортирате ягоди на дълги разстояния.
Отглеждането на сорта е доста просто, тъй като „Полка“ не се нуждае от плодородни почви или специални условия, чувства се страхотно в обикновена дача и е в състояние да се справи с труден климат и опасни насекоми.
В допълнение към всичко по-горе, ягодите от този сорт също са високодобивен.
"Ананас"
Тези плодове ще зарадват тези, които обичат нетрадиционните вкусове и аромати на плодове. Белезникавите ягоди не са много големи по размер, имат тънка кора и много нежна каша. Вкусът на ананасовите ягоди практически не се различава от традиционните сортове, но ароматът на плодовете е много екзотичен.
Сортът трябва да се отглежда на открити места в градината, добре осветени от слънцето, с нормална вентилация. Ако тези изисквания не се спазват, деликатните плодове могат да бъдат засегнати от сиво гниене или техният вкус може да се насладите на охлюви.
Препоръчва се този сорт да се консумира само пресен, така че няколко екзотични храсти ще бъдат напълно достатъчни за обикновения летен жител.
"Джуния Смидес"
Това е ягода със среден период на зреене, така че е подходяща за отглеждане в средната зона и на север, където има голяма вероятност от майски студове, които настъпват по време на периода на цъфтеж на ранните сортове. Но ако зрънцето може да се справи с пролетните студове, тогава твърде ниските температури през зимата могат да бъдат разрушителни за ягодите - сортът се нуждае от зимен подслон.
Плодовете на Junia Smides са много вкусни, със силен аромат.Консистенцията на плодовете е доста гъста, което им позволява да се използват за консервиране като цяло или за продажба.
Зрънцето не се страхува от вредители, дебелата кора прави пулпата недостъпна за повечето от тях. Отличителна черта на сорта е неговият много висок добив, тъй като фермерът може да събере около два килограма плодове от всеки храст.
"Онега"
Тази ягода е разработена съвсем наскоро, но вече е придобила значителна популярност сред руснаците. Градинарите ценят сорта за високия му добив, забележителната способност да издържа на лоши климатични условия и студ, устойчивост на вредители и имунитет срещу повечето „ягодови“ болести.
Вкусът на плодовете е доста традиционен - сладък и кисел, умерено богат аромат. Освен това плодовете могат да се транспортират и използват за промишлени цели, те са плътни и красиви.
"Чамора Туруси"
Сорт ягоди, отгледан в Япония. Отличителна черта на плодовете е техният огромен размер, тъй като всяка ягода може да тежи около 100 грама. За един сезон градинар може да събере до три килограма отлична реколта от всеки храст.
Въпреки това, не само външният вид на "Chamora Turussi" привлича местните фермери, тази ягода е много вкусна, а ароматът й прилича на миризмата на диви ягоди.
С всеки сезон плодовете ще стават по-малки, но ще останат достатъчно големи и ще запазят вкуса си.
"Примела"
Тази ягода принадлежи към холандската селекция. Сортът се счита за среден сезон и следователно е отличен за отглеждане в по-голямата част от Русия.
Плодовете на Primella са доста големи, теглото им през първата година може да надвишава 70 грама.Но сортът е известен не със своя размер, а със своите индивидуални характеристики на вкус и аромат: тези ягоди имат вкус на ананас, докато плодовете миришат на ягоди.
Ако се грижите правилно за храстите, ягодите от този сорт ще могат да дават плод на едно място за около 5-6 години, след което храстите трябва да бъдат презасадени. Сортът не се страхува от вредители и е устойчив на повечето болести и вируси. Ягодите се считат за много продуктивни.
"Кимбърли"
За тези, които живеят в южната част на страната или отглеждат ягоди в защитена земя, ранозрелите сортове се считат за по-подходящи, което им позволява да берат сладки плодове през първата половина на юни.
Един от тези сортове е "Кимбърли". Плодовете растат големи, имат доста гъста каша, така че понасят добре транспортирането и могат да се използват за промишлени цели.
Ягодите имат отличен вкус и това не е изненадващо, защото се счита за един от рекордьорите по съдържание на захар в плодовете. Друго предимство на сорта е зимната издръжливост. Дори силните студове не са опасни за храстите на Кимбърли, ягодите не трябва да се покриват за зимата.
Преглед на ягоди "Кимбърли"
"Таго"
Този сорт може да се похвали, че задоволява почти всички изисквания на фермерите:
- дава високи и стабилни добиви;
- способни да растат в нестабилен, суров климат;
- устойчив на болести и не се атакува от вредители;
- има големи и красиви плодове;
- Има приятен сладък вкус и силен аромат.
Плодовете на сорта "Таго" са отлични за пълноплодно консервиране и приготвяне на консервирани компоти. Тези ягоди често се използват за украса на десерти.
"Пенсионер от Челси"
В Русия ягодите от този вид започнаха да се отглеждат сравнително наскоро, но това не попречи на сорта да се превърне в един от най-популярните в домашните вили и зеленчукови градини.
Предимствата на Chelsea Pensioner са неговият отличен аромат и добър вкус, хармонично съчетани с пригодност за транспортиране и съхранение.
Плодовете не узряват по едно и също време - собственикът ще може да се наслади на пресни плодове по всяко време на летния сезон.
Не забравяйте да поливате храстите, защото липсата на влага със сигурност ще повлияе на вкуса на плодовете.
заключения
Всеки фермер има свой любим сорт ягоди, но всички, без изключение, оценяват сладостта и аромата на това зрънце. Когато избирате сорт за вашия парцел, не трябва да спирате само на едно име - за да не направите грешка и да изберете наистина полезна ягода за градината, по-добре е да засадите поне два сорта от това сладко зрънце.
А кой сорт ягоди е най-тъжният ще стане ясно през следващия сезон.