Съдържание
Оранжерия за отглеждане на краставици през цялата година е стационарно помещение, в което трябва да се поддържат оптимални условия за растеж и плод на този топлолюбив популярен зеленчук. Обикновените селски оранжерии не са подходящи за защита на краставици от зимни студове и есенно-пролетна киша. Те са добри само през лятото и рано през есента. За да получите добра реколта от краставици в оранжерия през цялата година, е необходимо да осигурите на зеленчуците най-удобните условия:
- температурен режим;
- нива на влажност на почвата и въздуха;
- вентилация;
- добро осветление;
- своевременно поливане;
- висококачествено хранене и грижа за издънки.
Отглеждането на краставици в оранжерия през цялата година е много скъп бизнес, разходите могат да бъдат възстановени само с големи количества зеленчуци, предназначени за продажба. Една оранжерия, използвана целогодишно, има много изисквания.
Най-добрият материал за оранжерия е поликарбонатът. Плочите, изработени от този материал, перфектно пропускат светлина, осигуряват достатъчна циркулация на въздуха и служат като добър топлоизолатор. Най-удобно е да се сглоби поликарбонатна конструкция върху метална рамка. Изградена е от тръби, върху които лесно се правят закрепвания за бъдещи стени.Преди това металната конструкция трябва да бъде боядисана, за да се предпази материала от ръжда, тъй като отглеждането на краставици изисква висока влажност през целия период на растеж.
Отопление в оранжерия
Краставиците са топлолюбиви растения, които не виреят при слаба светлина и ниски температури. Семената или разсадът могат да се засаждат в почвата само при температура на почвата най-малко +12°C, а температурата на въздуха трябва да се поддържа на +20...+25°C през целия жизнен цикъл на растението. През лятото и началото на есента зеленчуците растат добре на открито или в оранжерия, покрита с обикновен пластмасов филм.
Но за да отглеждате краставици през цялата година, е необходимо да осигурите на оранжерията допълнителни източници на топлина. Най-лесният начин е да инсталирате печка в центъра на сградата, която се отоплява с въглища или дърва. Но този метод на отопление изисква постоянен мониторинг, тъй като дървото и въглищата изгарят бързо и не задържат топлина за дълго.
Алтернативен начин е изграждането на специална печка, която изгаря дървени стърготини. Стърготините изгарят напълно за по-дълъг период от време от дървата за огрев, а температурата след пълно изгаряне продължава до 10 часа. Това е напълно достатъчно за отопление на оранжерията през нощта.
Най-надеждният и скъп вариант е да се създаде отделно котелно помещение, чиито тръби ще свързват оранжерията с котел, който загрява водата. Горивото в този случай е течност, твърдо вещество или газ, а източникът на топлина е водна пара, която тече около периметъра на оранжерията и поддържа температурата на необходимото ниво денонощно.Но този метод на отопление е изключително скъп, така че е подходящ само за големи промишлени оранжерии, които доставят големи складове и магазини на едро със зеленчуци.
Оранжерийно осветление
Поликарбонатните материали пропускат добре слънчевата светлина, но през зимата дневните часове са много по-къси. А краставиците се нуждаят от ярко осветление за 13-14 часа на ден. Ето защо отглеждането на тези зеленчуци в оранжерия през цялата година няма да мине без допълнителни източници на светлина. За това се използват различни методи:
- Специални лампи, предназначени за оранжерийни растения. Техните предимства са, че са най-подходящи за поддържане на процеса на фотосинтеза в листата на растенията и са евтини, но недостатъкът е сложността на инсталирането на такива устройства.
- Енергоспестяващи живачни лампи Осигуряват достатъчно количество светлина, но не издържат дълго и трудно се изхвърлят.
- Флуоресцентни осветителни устройства могат да се използват и в оранжерия, но заемат доста място и изглеждат обемисти.
- LED вградено осветление Изглежда страхотно, но монтажът е скъп.
Допълнителното осветление в оранжерия за отглеждане на краставици е едно от основните условия за получаване на реколта, така че във всеки случай ще трябва да изберете някаква опция. Преди да инсталирате оранжерията, трябва също да изберете най-осветената зона, но за предпочитане от безветрената страна, тъй като течението и температурните промени могат да повлияят негативно на отглеждането на зеленчуци.
Третиране на почвата
Преди образуване легла с краставици трябва да подготвите почвата. Първо отстранете горния слой с дебелина 5-10 см, за да се отървете от части от други растения и възможни вредители.След това земята се третира с белина или меден сулфат. Това е необходимо за окончателното унищожаване на вредните микроорганизми, които се намират в почвата.
Пречистената почва се наторява с различни минерали, съдържащи азот, калий и фосфор. По-удобно е да използвате готови торове, предназначени специално за отглеждане на краставици. В някои случаи почвата се подхранва допълнително с оборски тор и птичи тор, но в голяма оранжерия използването на индустриални торове ще бъде най-добрият вариант. Ако семената от краставици са били засадени в оранжерия, ще трябва да изчакате няколко дни за първите издънки.
При разсадния начин на отглеждане след обработка на почвата се оформят лехи с височина до 30 см и разстояние между тях до половин метър. Трябва да направите дупки в леглата, като поддържате разстояние до 30-40 см. Това е необходимо, така че бъдещите храсти от краставици да не се намесват един в друг.
Преди засаждането на разсад дупката се полива с вода, слаб разтвор на манган или нитрат, който отново ще дезинфекцира почвата и ще създаде хранителна среда за млади и слаби корени. След това разсадът се поставя в дупката и се покрива с плътен слой почва.
Грижа за краставици в оранжерия
Още на етапа на засаждане е необходимо да се осигурят решетки, към които ще бъдат вързани дълги издънки от зеленчуци. Те се прищипват на дължина 50 см, създавайки многослоен храст: долните странични и средните издънки трябва да бъдат вързани над първия лист, горните - над втория. Всички вторични стъбла с мъртви яйчници и сухи листа трябва да бъдат отстранени незабавно, в противен случай те ще попречат на образуването на плодове.
Обикновено се оборудват големи целогодишни оранжерии автоматична система за поливане. Това е скъпа технология, но спестява време. Ако не е възможно да закупите и инсталирате автоматизация, можете да минете с традиционно ръчно поливане. Просто трябва да се уверите, че водата не е студена, особено през зимата, когато температурата на въздуха и почвата вече е трудно да се поддържа на правилното ниво.
Влажността на въздуха в оранжерията трябва да бъде около 90%, а влажността на почвата - 50%. Но вентилационната система също е абсолютно необходима, тъй като високата влажност и относително ниските температури на въздуха и почвата могат да доведат до появата на сиво гниене, което може да унищожи цялата реколта.
През студения сезон краставиците особено се нуждаят от допълнителни източници на хранителни вещества. Водоразтворимите торове, поръсени върху листата, са ефективни при контролирането на този проблем. На пазара има голям брой такива продукти, предназначени специално за отглеждане на краставици в оранжерия през цялата година.
Дори ако в оранжерията са създадени всички условия за растеж на зеленчуци, по-добре е да изберете хибридни сортове, които са по-малко чувствителни към замръзване, промени във влажността, изкуствено осветление и други неблагоприятни фактори, които възникват през късната есен и зимата.
Особеността на тези видове краставици е не само тяхната устойчивост на трудни условия, но и скоростта на узряване на плодовете, което ще ви позволи да събирате богата реколта през цялата година.