Съдържание
Породата дължи появата си на бойни пилета, внесени от Азия. Възникна точно по времето, когато интересът към боевете с петли започна да намалява под обществения натиск. Смятаха ги за твърде жестоки. Но в същото време търсенето на пилешко месо започна да расте, а азиатските бойни пилета се отличаваха с прилично живо тегло. В резултат на кръстосването на бойци, които вече бяха донесени в Англия, се появи Корниш - порода пилета за производство на месо.
Първоначално тези пилета са били наричани по различен начин по света. В САЩ първоначалното име е „Индианска битка“. Поради объркване с истинските бойни породи, беше предложено английските говежди пилета да бъдат преименувани на Корниш бойни пилета. В крайна сметка в името остана само думата Cornish. В Австралия все още се нарича индийско бойно куче. В Русия има две имена: правилният превод „Корниш“ и установеният превод от английски „Корниш“.
Първоначално породата пилета Cornish не беше популярна поради сериозни недостатъци: ниско производство на яйца, тънки черупки на яйца, деликатност, бавен растеж и относително нисък добив на месо в кланичните трупове. Голямото тегло на петлите създаде проблеми при оплождането. В резултат на целенасочена работа върху породата, тя придоби положителни черти и успя да заинтересува производителите на пилета. Корнуолските котки започнаха бързо да наддават на тегло с правилно хранене и грижи.
Днес Cornishes се съхраняват като генетичен материал за кръстоски на бройлери. В индустриалните птицеферми се отглеждат само бели корниш пилета като чистомесни породи.
Описание
Корнишките пилета са отглеждани в Корнуол. Развъждането на породата започва през 1820г. Не е известно кога тази порода е призната в родината си, но е официално регистрирана в САЩ през 1893 г. Пилетата Cornish са внесени в СССР от 1959 до 1973 г. Страните доставчици бяха различни: Япония, САЩ, Холандия, Канада. По времето, когато Съюзът се разпадна, в страната имаше 54 хиляди кокошки Cornish. По-голямата част от добитъка е концентриран в Беларус. Много малка част, само 4200 пилета, останаха в Руската федерация.
Стандартен
Според описанието пилетата Cornish са мощни птици със силни крака. Те са запазили характеристиките на бойните породи, но лапите на Корниш са много по-къси, тъй като според идеята на сър Уолтър Гилбърт тази порода вече не е трябвало да се бие. Това означава, че те не се нуждаят от дълги крайници.
Корнуолската глава е голяма, с широк череп. Клюнът е мощен, къс, кафяво-жълт на цвят. При тъмен цвят има повече тъмен цвят на клюна. Очите са жълти или оранжеви и са поставени под добре развити гребени на веждите, които придават на корнуолската глава хищен вид. Дори "лицето" на пилето изглежда свирепо. Гребенът е червен, с форма на роза. Слабо развита. Обеците са малки и червени. Лицето и ушните миди са червени.
Вратът е силен и със средна дължина. Поставен високо на широки мощни рамене. Гърбът е къс, равен, широк. Дори при пилетата тялото е леко повдигнато отпред. На снимката на млад петел от породата пилета Cornish "борбата с наследствеността" е ясно видима. Тялото му е разположено по-вертикално от това на пилетата.Подправените петли стават по-тежки и „потъват“ надолу.
Раменете са широки и мощни. Крилата са средни по размер, силни, плътно притиснати към тялото. Гръдният кош е добре замускулен, издаден напред. Коремът на петлите е слаб, докато този на кокошките е добре развит и пълен. Опашката е дълга и носена ниско. Расте почти хоризонтално. В опашката има малко пера, а плитките на петлите са слабо развити.
Краката са мощни, с широк набор. Бедрата и краката са добре развити. Метакарпус с дебела кост. Доспехите не оперени, с жълта кожа. Понякога може да има бяло-розов цвят на метакарпуса.
Цветове
Цветът на Cornish може да бъде:
- бяло;
- черен;
- червено и бяло;
- черно и червено;
- пшеница.
Линиите се различават по типа на тялото. Първите са по-масивни и имат тъмно оперение. Вторите са леки и имат леко перо. Празничните корниши имат пшеничен цвят.
Белият и черен цвят на пилетата Cornish не се нуждаят от описание. Цветните цветове са по-сложни. Тъмният черно-червен цвят е добре изразен при кокошки носачки, по тялото на които всяко перо има кафяв цвят, завършващ с черна ивица.
Петлите са „по-прости“. Основният им цвят е черен. На крилата маховите пера от първи ред са кафяви.
Пилетата с червен и бял цвят повтарят модела на тъмен корниш, но с черния пигмент, заменен от пълното му отсъствие.
Цветът на пшеницата на празничния корниш е много подобен на червеното и бялото. В това цветово разнообразие ясно се виждат характеристиките на цвета на петела. Снимката показва петел от породата пиле Корниш.
Основният цвят на петела е бял с червени рамене и няколко червени пера в предната част на гърдите, главата и седлото. Основният цвят на пилето е бял с тънка червена ивица.Тялото е с червени пера, всяко с две бели ивици.
Производителност
За месна порода Cornishes не са много тежки. Но те бързо наддават на тегло и до два месеца вече тежат повече от 1 кг.
| Петел | 3,86 кг |
| кокошка носачка | 2,57 кг |
| Млад петел | >1 кг |
| Пулети | >1 кг |
| Бантамки | |
| Петел | 2,0 кг |
| Пиле | 1,5 кг |
Видеото показва 2-месечни пилета Cornish от голямата версия.
Характеристиките на яйцата на кокошките Cornish са ниски. Снасят 160-180 средно големи (55 г) кафяви яйца годишно. В някои чужди източници можете да намерите информация за нивото на производство на яйца от 1 яйце на седмица. Това се компенсира от добре развития майчински инстинкт на кокошките.
Предимства и недостатъци
Предимствата на породата са доброто наддаване на тегло и спокойния характер на възрастните птици. Тогава има само недостатъци.
Степента на оплождане на яйцата е ниска. Процентът на излюпване на пиленца е около 80%. Пилетата са много агресивни един към друг, въпреки че са лесни за грижи. Възрастните изискват повече пространство за разходка от другите породи пилета. Корнуолската кокошка е много активна птица. Това може да създаде трудности на малък парцел.
Поради голямото тегло и липсата на движение, петлите имат проблеми с краката. Поради повишената си физическа активност, пилетата не са много добри кокошки, въпреки че са отлични кокошки, които активно защитават своите пилета.
Пилетата не са устойчиви на студ и са придирчиви към храната. Най-лошото е, че са предразположени към болести.
Съдържание
Описанието на породата пилета Cornish подчертава тяхната чувствителност към замръзване с причина.Пилетата могат да издържат на средна зимна температура от 10-15 градуса по Целзий, но не са в състояние да живеят в студен кокошарник, ако външната температура е под 0. Пилетата Корниш се нуждаят от изолиран кокошарник, понякога с нагревател. Подът трябва да е топъл, с дебела постелка. С голямото си тегло корнишите са лоши летци и предпочитат да нощуват долу. Тези птици могат да бъдат оборудвани с кацалки с височина 30-40 см. Ако не е възможно да се организира кацалка, ще бъде достатъчно само дълбоко легло.
Тъй като породата първоначално е била планирана като промишлена порода, тя дава ниско наддаване на тегло при редовен домашен фураж. Това показва горната таблица за живо тегло.
При хранене на Cornishes според правилата за промишлено отглеждане, теглото им на 2 месеца е 1,5-2 kg.
Ако кокошките Cornish страдат от затлъстяване, те изпитват проблеми със снасянето на яйца, а петлите с оплождането на женските.
Развъждане
Корнуолската кокошка е в състояние сама да излюпи пилета, но в случай на тревога, отлитайки от гнездото, тя може случайно да счупи черупката. Ето защо яйцата Cornish често се поставят под други пилета.
Поради нестабилността на студ през първите дни от живота на пилетата, стайната температура трябва да бъде 27-30 ° C. За да се поддържа желаната температура, кокошарникът или брудерът трябва да бъдат оборудвани с инфрачервени лампи. При по-ниски температури на въздуха пилетата се събират заедно и в близки квартали тъпчат по-слабите братя.
Малките пилета също са взискателни по отношение на храната. Тя трябва да е богата на протеини, витамини и микроелементи. Корнишите са порода с дълги пера и липсата на хранителни вещества по време на периода на растеж на перата води до лошо оперение.Липсата на пера води до хипотермия и смърт на пилетата.
Отзиви
Заключение
Корниш едва ли е подходящ за ролята на птица за малкия бизнес. Има много недостатъци, които оскъпяват производството на пилета. Докато месото от бавнорастящи птици набира популярност на Запад, в Русия този въпрос все още не е разгледан. Корнишките пилета са много подходящи за ролята на декоративни пилета.
