Съдържание
Орловската порода пилета датира отпреди повече от 200 години. Страстта към боевете с петли в Павлов, област Нижни Новгород, доведе до появата на мощна, стегната, но на пръв поглед средна птица. Произходът на породата не е надеждно известен, но изследователите са съгласни, че малайската бойна порода петли е сред предците на орловските пилета. Има дори версия, че орловската порода пилета се е появила благодарение на граф Орлов-Чесменски. Но е малко вероятно графът наистина да е обменил пари за птица, обсебен от идеята да донесе качество породи коне. Името на тези пилета най-вероятно е подвеждащо.
През 19-ти век орловските пилета са били много популярни сред всички слоеве от населението на Руската империя. Те са били отглеждани от селяни, граждани, занаятчии и търговци. На върха на популярността си в края на 19 век птиците започват да се изнасят в чужбина, представят се на изложби, където получават много високи оценки. По това време породата се е преместила от бойна в универсална. Пилетата от породата Орловская се отличават с производителността си както в производството на месо, така и в производството на яйца, показвайки добри резултати. Орловските кокошки носачки снасят яйца дори през зимата.И по това време зимните яйца бяха много скъпи, тъй като животът на популацията от пилета в неотопляеми кокошарници не беше благоприятен за производството на яйца. Красивото пъстро оперение също беше оценено, заедно с характерни характеристики на породата, които липсваха при други пилета.
Възстановена скала
В края на същия 19 век възниква обща мода за чужди породи домашни птици и „орлите“ бързо започват да изчезват. Въпреки че птиците все още се водят на изложби, след последната през 1911 г. породата напълно изчезва в Русия. Всъщност дори не е останало описание на породата пилета Oryol calico. Въпреки че през 1914 г. дори е определен стандарт за това пиле в Руската империя, вече е твърде късно.
През първата половина на 20 век в Русия вече не са останали чистокръвни птици. „Пъстрите птици“, които тичаха из дворовете, бяха в най-добрия случай кръстоски, но не и чистокръвни птици.
Възстановяването на породата започва едва през 50-те години на 20 век и се извършва в две посоки:
- изолиране от кръстосани животни и консолидиране на необходимите характеристики на породата;
- закупуване на чистокръвни домашни птици в Германия, където това пиле беше оценено и отгледано в чистота.
Реални резултати са постигнати едва през 80-те години на миналия век, а днес в Русия има две линии: руска и немска. При възстановяването те се ръководят от стандарта, написан след действителното изчезване на населението на Орлов и, вероятно, от художествени изображения на тези птици. Съществува и непотвърдено мнение, че руската и немската линия всъщност са различни породи пилета, които не могат да се кръстосват помежду си, тъй като още в първото поколение птиците губят своите породни характеристики. Вярно, това противоречи на генетиката.
В днешното описание на породата пилета Oryol особено се отбелязва тяхното значително тегло с малък размер на тялото. Тази особеност се обяснява с факта, че мускулната тъкан е много по-тежка от мастната. И тези птици, произлезли от бойната порода, не трябва да имат мазнини, но се нуждаят от добре развити силни мускули.
Птици от 19 век
Разбира се, от онова време не са останали снимки от породата пилета Oryol. Оцелели са само рисунките. И словесното описание на старата орловска порода пилета без снимка поражда същите съмнения като описанието на старата порода ирландски вълкодав.
Говори се, че в онези дни петлите били толкова големи, че можели да ядат от масата. В същото време обективните данни при претегляне на изложба в края на 19 век показват, че тогавашните петли са тежали само 4,5 кг, а кокошките носачки - 3,2 кг. Това е напълно в съответствие с универсалната посока на пилетата, но не и с техния гигантизъм. Петелът можеше да яде от масата само като лети върху нея. Особено предвид факта, че тялото на птицата е малко в сравнение с нейното тегло.
Това не е снимка на стари орловски пилета, но има мащаб: дънер. Ясно се вижда, че старите петли не са били много големи, но са носели всички признаци на бойна порода:
- вертикално разположен торс;
- малък гребен;
- плътно оперение на врата, предпазващо от клюна на противника;
- остър извит клюн.
В онези дни представителите на „орлите“ се отличаваха с широка челна кост и „подута“ грива, предпазвайки ги от клюна на противника. Появата на такава грива е ясно показана на снимките по-горе. Клюнът беше много извит и остър, никое друго пиле не го имаше.
Съвременни птици
Днешните снимки на орловската порода пилета ясно показват бойния произход на техните предци: петлите имат много по-изразена вертикална позиция от кокошките носачки.
Съвременно описание и снимка на пилетата Oryol calico:
- с приличното си съвременно тегло (от 4 кг за пиле и до 5 кг за петел), птиците създават впечатление за средно големи екземпляри. Според прегледите пилетата Oryol calico практически нямат мастен слой;
- главата създава хищническо впечатление. Червено-оранжеви или кехлибарени очи изглеждат дълбоко поставени поради добре развитите гребени на веждите. Жълтият клюн е дебел в основата, силно извит и къс. Гребенът е много нисък, напомня на разполовена малина. Гребенът е разположен много ниско, почти надвиснал над ноздрите. Шиповете на билото са много ниски, но има много от тях. Трябва да има „портфейл“ под човката;
- Възстановено е характерното „подуване” на перушината в горната част на шията. Главата е заобиколена от бакенбарди и брада. В резултат на това шията изглежда завършва с топка от пера. Вратът е дълъг, особено при петлите;
- Тялото на мъжките е късо и широко. Разположен почти вертикално;
- гърбът и поясницата са къси и плоски. Тялото рязко се стеснява към опашката;
- опашката е богато оперена и със средна дължина. Поставени под прав ъгъл спрямо горната линия на тялото. Средно дълги плитки, заоблени, тесни;
- широки рамене стърчат напред. Крилата са със средна дължина и плътно притиснати към тялото;
- гръдният кош с добре развита мускулатура при петлите е леко изпъкнал напред;
- прибран стомах;
- краката са дълги и дебели. Това също е наследство от малайските бойни петли;
- метатарзус жълт;
- оперението е гъсто, плътно и добре приляга към тялото.
Екстериорните характеристики на пилетата от породата Орлов са малко по-различни от тези на породата петел: тялото е по-хоризонтално, по-дълго и по-тясно от породата петел; гребенът е много слабо развит, но пилетата имат по-пищно оперение на главата; Ъгълът между гърба и опашката е повече от 90 градуса.
Германските "орли" са по-леки и по-малки. Но те „покриват“ своите недостатъци с по-висока производителност.
Външни дефекти
Трудно е да се намерят снимки на недостатъците на породата пилета Oryol calico за яснота, тъй като самите птици все още са много малко. Можем да опишем само тези външни дефекти, които водят до изключване на пилета от разплод:
- малък размер;
- гръб с гърбица;
- вретеновидно, тясно, хоризонтално тяло;
- малко тегло;
- тесногръд;
- тесен гръб;
- лошо оперение на главата;
- тънък и дълъг клюн без огъване;
- всеки цвят, различен от цвета на метатарзуса или клюна, разрешен от стандарта;
- черно перо на „портфейла“;
- малко количество бяло по тялото;
- наличието на остатъчни пера по метатарзуса и пръстите на краката.
В момента има разгорещен дебат около стандарта на Орловок и може би той ще бъде преразгледан, след като породата придобие популярност и популацията се увеличи по размер. Според прегледите на собствениците на кокошки от породата орловски калико, кокошките носачки нямат високо производство на яйца, „произвеждайки“ 150 яйца годишно. Но месото има високи вкусови характеристики.
Цветове
Снимките на цветовете на пилетата Oryol calico дават представа за красотата на тези птици. Има и разногласия по отношение на цветовете. Така че, според едно изискване, един цвят, различен от бялото, е неприемлив. От друга страна, те казват, че „орлите“ могат да имат и глина, черен и махагонов цвят без бяло.Може би това е въпрос на немски и руски линии. Може би техните предци, пилетата Gilan, са объркани с „пилетата Oryol“. Основните общопризнати цветове са: алено черногръд, алено кафяво и калико.
Бялата порода пилета Орлов стои отделно. Това са единствените представители на породата с общопризнат едноцветен цвят. Освен цвета, белите пилета Oryol не се различават от другите представители на породата.
Махагон с кафяви гърди.
Във видеото експерт оценява пилетата от породата Oryol:
Характеристики на породата
Орловската порода е къснозряла порода. На една година кокошките тежат 2,5-3 кг, петлите 3-3,5 кг. Пилетата започват да снасят яйца на 7-8 месеца. През първата година от живота те могат да снасят до 180 яйца, след това продуктивността на кокошките носачки намалява до 150. Яйцата тежат 60 г. В зависимост от цвета на кокошката носачка цветът на черупката може да варира от светло кремав до бяло-розово.
Предимства и недостатъци
Предимствата включват декоративния външен вид на птицата и високите вкусови характеристики на месото.
Недостатъците са късна зрялост и трудности при отглеждането на пилета. Малките растат бавно и оперяват късно.
Съдържание
Според описанието пилетата Oryol са устойчиви на замръзване и снимката по-долу потвърждава това. Вярно е, че на тази снимка Орловската кокошка прилича повече на доведена дъщеря, изпратена от зла мащеха в зимната гора за кокичета.
Буйното, гъсто оперение предпазва тези птици от руските студове. Въпреки това е по-добре за пилетата Oryol да изградят изолиран кокошарник за зимата.
В противен случай поддържането на породата орловски калико не се различава от поддържането на други „селски“ пилета. Точно като другите „прости“ породи, „орлите“ могат да ядат всичко. Но за пълноценно развитие трябва да им се осигури балансирана диета. Това обаче са истините, които важат за всякакви кокошки.
Отглеждането на пилета е значително по-различно. Орловското пиле днес е запазено като генетичен материал. Можете да закупите чистокръвни пилета или в развъдни центрове, или от няколко частни търговци. Но в последния случай трябва да сте уверени в надеждността на продавача.
Пилетата от породата Oryol в млада възраст се характеризират с ниска преживяемост и бавно оперение. Те трябва да се наблюдават по-внимателно от по-устойчивите породи.
Цветът на петела е по-тъмен от този на кокошката. Често описанията, снимките и рецензиите за пилетата от породата орловски пилета не съвпадат. Но с голяма степен на вероятност това се дължи на факта, че птицата не е чистокръвна. В допълнение, все още има голяма вариабилност на фенотипа в орловската порода пилета.
Отзиви на собственици
Заключение
Породата пилета Oryol calico в частни дворове в наши дни най-вероятно ще има декоративна стойност. Същото като това, което вече имате Кочинс и Брамс, които на практика вече не се държат за месо. Орловските пилета са много по-ниски в производството на яйца от други породи. И прекомерната агресивност няма да им позволи да бъдат държани в една стая с други птици.