Съдържание
Има толкова много породи кокошки, които днес няма да намерите във ферми и градински парцели в Русия. Много хора отглеждат кокошки не само за месо и яйца, но и за декоративни цели и има все повече подобни породи. Но в необятните простори на нашата родина се оказва, че има порода пилета, която е призната в целия свят като модел за подражание в много отношения, но преди всичко заради красотата си. Освен това Павловските пилета са признати за почти най-старата порода пилета в историята на Русия. Те са сходни с древни фосилни животни, които всеки, който се интересува от палеонтология, мечтае да съживи.
Що се отнася до павловската порода пилета, тя е почти като птица Феникс, е възроден от пълна забрава през осемдесетте години на миналия век с усилията на няколко ентусиазирани животновъди, които също са работили в напълно различни части на Русия. На този етап можем ясно да говорим за пълното възстановяване на тази порода, въпреки че съдбата й беше много трудна.
История на породата
Отчасти поради древността на произхода си, отчасти поради липсата на писмени доказателства, самата история на появата на породата Павловски пилета все още, за съжаление, е забулена в тъмнина.
Известно е само, че първите пилета от тази порода са били отгледани в село Павлово, провинция Нижни Новгород, откъдето всъщност идва и името им. Това село и неговите жители станаха известни в цяла Русия не само със своите пилета. В древността се е наричало Вълканово, поради факта, че основният занаят, който е притежавал почти всеки възрастен мъж в селото, е бил ковачеството. Вероятно поради факта, че ковачеството е високо ценено в Русия, на жителите на селото със специален указ на императрица Екатерина II са издадени паспорти, с които те могат свободно да се движат не само в Русия, но и извън нейните граници и да търгуват с продуктите си. Въпреки че по същото време крепостничеството процъфтява в останалата част на Русия, павловците имаха възможност, когато пътуваха, да носят различни чудеса от далечни земи и не напразно станаха известни с отглеждането на уникалния павловски лимон, който растеше и роди плод в почти всяка хижа.
Те също се занимаваха с развъждане на различни породи птици: гъски, кокошки, канарчета и др. Жителите на село Павлово, очевидно, бяха удивително талантливи във всичко, защото успяха да отглеждат и дори да поддържат чиста порода кокошки с много сложна рецесивна генетика.
От 19-ти век павловската порода пилета започва да се разпространява в много страни от Европа и Азия, където получава необходимото признание и само в родината си е почти напълно забравена. Поради пренебрежителното отношение към домашните породи и предпочитанията през онези години към всичко чуждо, породата пилета Павловск беше поставена почти на ръба на изчезването. Въпреки че тогава, в началото на 19-ти и 20-ти век, изчезването на породата все пак е предотвратено.
През 1878 г. павловските пилета са представени в Москва на международна изложба, а през 1899 г. получават статут на национална порода. Но тогава се случи революцията от 1917 г., Гражданската война и последвалите години на лишаване от собственост, когато много породи домашни птици и животни бяха изгубени или смесени помежду си.
И едва в края на миналия век беше буквално възможно да се възстанови павловската порода във формата, в която тя съществуваше в началото на 20 век.
Описание на породата
Павловските пилета, чието описание на породата следва по-долу, са малка, силно изградена птица с брадат гребен с крака, покрити с гъсти пера.
- Живото тегло на петел от тази порода е около 1,5-2,2 кг, съответно пилето тежи около 1,3-1,5 кг;
- Главата е кръгла, средна по размер. Клюнът е почти прав, цветът му зависи от цвета на оперението, тънък;
- Очите са доста големи, кръгли, тъмни;
- Гребенът е една от основните характеристики на породата. Има три разновидности, но третата обикновено се изхвърля. В идеалния случай гребенът трябва да има кръгла или овална основа и да расте нагоре под формата на сноп, след което да се разпада във всички посоки като своеобразен фонтан. Има и гребени с форма на шлем, по-тесни по форма, компресирани отстрани и леко наклонени напред. В същото време те не се разпадат и не пречат на зрението на птиците. Третият тип гребен, когато се разпада силно и пречи на зрението, се счита за дефект в породата;
- Гребенът е много малък, напомнящ на рога. Обеците са много малки, трудно се различават поради перата на брадата. Брадата и бакенбардите са добре развити, гъсти и покриват по-голямата част от лицето и гърлото. Самото лице е червено;
- Шията не е дълга и също покрита с гъсти пера.Крилата са широки, средно големи, обикновено плътно притиснати. Опашката е пълна, красиво течаща под прав ъгъл към гърба;
- Подбедрицата също е гъсто оперена, отличителна черта на която е така нареченият ястребов кичур. При птиците перата в областта на колянната става са подредени във вид на лъжица, така че когато пилето кляка, под краката му се образува нещо като перушина, благодарение на която то може дори да спи в снега ;
- Метатарзусът (така наречените долни части на краката, голи при обикновените пилета) са сини или сиви на цвят, гъсто оперени, докато перата са притиснати към метатарзуса и не стърчат настрани, както при другите космати -краки породи кокошки;
- Пръстите на краката трябва да са четири, като всичките трябва да са оперени, поне една четвърт от дължината.
Външният вид на пиле и павловски петел е доста сходен, с изключение на това, че при петлите опашката е много по-изразена и се разпространява широко. Пилето всъщност няма обеци. Но, колкото и да е странно, гребена, бакенбардите и брадата на пилетата обикновено са по-развити от тези на петел.
Много начинаещи, които току-що започват да развъждат павловската порода, се интересуват на каква възраст и как могат да различат кокошките от петлите. В това отношение породата е доста трудна, малко вероятно е да се определи пола преди два месеца. Птиците знаят как да се маскират добре, но все пак могат да се забележат някои признаци.
- При кокошките гребенът прилича повече на кръгла шапка, докато при петлите гребенът е по-издължен по дължина във формата на миниатюрен ирокез;
- Ако погледнете пилетата като цяло отгоре, тогава павловската порода петел има малко по-голям и по-ярък модел на крилата и гърба;
- Кокошките летят по-бързо и по-равномерно от петлите, които растат по-дълго и могат да имат големи, лесно видими голи участъци по телата си;
- Краката на петлите обикновено са по-големи и по-дълги от тези на кокошките;
- Е, не можем да не споменем често използвания „народен начин“ за определяне на пола на всяко пиле - внимателно го вдигнете във въздуха с единия крак с главата надолу. В този случай кокошката ще натисне главата си нагоре, към гърдите си, а петелът по-скоро ще протегне главата си надолу и настрани, сякаш оценява ситуацията.
Грубите недостатъци на павловската порода, когато птиците обикновено се отхвърлят, включват следните признаци:
- пълно отсъствие на гребен или гребен, разпръснат в различни посоки, което пречи на зрението;
- крака без пера;
- без брада;
- наличието на пети пръст или церебрална херния.
Характеристики на павловската порода пилета със снимки
Породата се счита за декоративна порода яйца, тъй като въпреки неземната си красота, павловската порода пилета е в състояние да снася от 150 до 170 яйца годишно. Тя започва да снася яйца средно на възраст около една година. Яйцата са бели и понякога кремави на цвят, масата на яйцата е доста голяма за такива малки птици - 50-65 грама. Вкусовият профил на яйцата е отличен, като жълтъкът съставлява по-голямата част от яйцето.
Петлите от павловската порода растат доста бързо и до шест месеца достигат тегло от 1200 до 1500 грама.
Кокошките носачки имат добре развит инстинкт за мътене и са много грижовни майки, които трогателно отглеждат и отглеждат своите пиленца.Люпимостта е около 90%, а степента на оцеляване на пилетата е още по-висока - около 95%.
Като цяло птиците от тази порода са много привързани към хората, те са щастливи да контактуват и общуват, въпреки че имат доста неспокоен и активен характер.
Издръжливостта на тези птици също е чудо. При ниски температури от -36°C те не се крият кокошарник, но предпочитат доброволно да нощуват по клоните на дърветата и по оградите. Благодарение на обилната си покривка от пера, те изобщо не замръзват.
И накрая, цветовите вариации на павловската порода са доста разнообразни. Развъдчиците имат златисти, сребърни, опушени, черни, бели, порцеланови, сьомга и жълти вариации на птици.
Златен
Pavlovsk golden е една от най-популярните и широко разпространени разновидности на породата Павловски пилета в момента. Това е един от онези цветове, плюшени животни от които са запазени и до днес и според тях някога са били избрани подходящи екземпляри за развъждане на породата. На снимката по-долу са запазени препарирани петли и кокошки от павловската порода, а на фона им е жив съвременен петел.
Общият основен цвят на оперението е златист. На върха на почти всяко перо има черно петно с доста правилна форма. В някои части на тялото петната придобиват доста отчетлив вид на латинската буква V. Гребенът и бакенбардите с брада могат да бъдат черни или пъстри. Въпреки това е трудно да се предаде с думи цялата колоритност на това оперение, за което птиците са били популярно наричани „златни“.
Сребро
Павловската сребърна порода е втората най-разпространена порода и именно този цвят се среща и сред стари снимки, илюстриращи представители на павловската порода кокошки.
Пилетата и петлите от този сорт имат преобладаващ бял или сребрист основен цвят на оперението. И точно като златни пилета, черни петна с различни размери и форми и доста правилен вид са разпръснати навсякъде.
Други разновидности
Известно е, че павловската порода е имала и други цветови разновидности, но те са много по-рядко срещани и често се отхвърлят поради несъответствие с едно или друго изискване на стандарта на породата. Независимо от това, белите павловски пилета са доста често срещани - цветът на оперението им, в съответствие с името, е снежнобял.
Понякога има така наречените порцеланови павловски пилета, цветът на чието оперение е толкова пъстър, че е трудно да се даде предпочитание на който и да е цвят. Разгледайте по-добре снимките на тези красавици и сами преценете как изглеждат.
Доста интересни са жълтите павловски пилета, чийто цвят може да се нарече по-вероятно червен или светлобежов.
Е, и накрая, има черни павловски пилета, които до голяма степен приличат на техните близки роднини - сибирските молци.
Отглеждане на пилета
Неслучайно породата пилета Павловск е много популярна, тъй като в допълнение към високите си декоративни свойства и доста високите нива на производство на яйца за декоративна порода, тези птици са много непретенциозни към условията на живот. Това, от което наистина се нуждаят, е много пространство за движение, тъй като тези пилета са невероятно енергични. Затова е по-добре да не ги държите в клетки.Най-важното е да им се осигури свободно отглеждане на достатъчно голяма площ, тъй като липсата на разходки на чист въздух може да повлияе неблагоприятно на здравето на павловските пилета.
Петлите от павловската порода се държат доста спокойно, ако живеят на голяма територия, но в тесни условия те трябва да бъдат разделени, тъй като самите те може да не споделят жизненото пространство.
Павловските пилета са непретенциозни по отношение на храната и през лятото практически могат да си осигурят храна. През зимата, разбира се, те се нуждаят от обичайната хранителна диета с витаминни и минерални добавки. Не забравяйте да имате креда, раковина и пясък, в които пилетата обичат да плуват.
Както можете да видите, поддържането и развъждането на породата кокошки Павловск не е много трудно, но ако желаете, можете не само да се присъедините към увеличаването на националното наследство, което е тази порода кокошки, но и да получите удоволствието да им се възхищавате, т.к. както и допълнително вкусно и здравословно допълнение към трапезата под формата на месо и яйца.
