Съдържание
Прасковата кайсия е хибридна форма на културата, характеризираща се с повишена устойчивост на неблагоприятни климатични условия, големи плодове и отлични вкусови качества. По своите характеристики този вид в много отношения е подобен на сорта Бреда, който придоби широка популярност в европейските страни. Хибридът напълно разсея мнението, че кайсията може да се отглежда само в южните райони. С появата му това стана възможно в централните райони.
Продължителност на живота на кайсия праскова - 10 години
История на селекцията
Този вид е получен в началото на този век чрез кръстосване на праскова и кайсия. Той успя да усвои най-добрите качества на тези две култури.Не е известно със сигурност кой е създателят на кайсията Праскова и на кого е хрумнала идеята за отглеждането й, няма официална информация. Освен това този вид все още не е включен в Държавния регистър, тъй като няма резултати от проведени тестове, потвърждаващи неговите характеристики.
Въпреки това прасковената кайсия придоби широка популярност сред начинаещи и опитни градинари, тъй като се доказа добре, когато се отглежда в южните и централните райони на страната.
Описание на сорта кайсия Праскова
На външен вид хибридът прилича повече на кайсия. Височината на дървото достига 3 м, което значително улеснява събирането на плодове. Короната на кайсията Праскова е с правилна полукръгла форма, широко разперена и средна плътност. Диаметърът на страничните плодни клонки е 3-15 см в зависимост от възрастта на дървото. Повърхността на издънките и основния ствол е кафяво-кафява. Кората е грапава.
Короната се разпространява. Издънките на прасковените кайсии са тънки, така че по своята същност са крехки при повишено натоварване. За да избегнете отчупването на клоните по време на узряването на плодовете, е необходимо да поставите опори под клоните, така че да намалят натоварването. Листата на хибрида са същите като на кайсията. Имат стандартна форма и размер. Цветът на плочите е ярко зелен.
Плодовете на хибрида са кръгли, донякъде удължени по форма с ясно изразен „шев“, който може да бъде бучка. Кожата е плътна, но не се забелязва при ядене. Не е лъскава, кадифена. На повърхността няма ясен руж, цветът плавно се променя от жълто към оранжево.
Плодовете са покрити с лек пух, като праскова.Семката вътре е малка, когато плодът е напълно узрял, тя се отделя и остава суха. Пулпът е сладък с малко количество киселинност, с лек аромат на ананас.
Средното тегло на плода на прасковата кайсия е 50 g
Характеристики
Прасковената кайсия се различава значително от другите видове култури. Ето защо, когато избирате този хибрид, трябва да проучите основните му характеристики, както и да се запознаете с неговите предимства и недостатъци.
Устойчивост на суша, зимна издръжливост
Прасковата кайсия лесно понася липсата на влага в почвата, но при продължителна суша плодовете могат да се разпаднат. Хибридът е в състояние да издържа на краткотрайни температурни спадове през зимата до -15-18 градуса без отрицателни последици за дървесината и корените. Като се имат предвид тези характеристики, прасковената кайсия може да се отглежда в южните и централните райони на страната.
Опрашване, период на цъфтеж и време на узряване
Този вид кайсия се самоопрашва и следователно не изисква кръстосани опрашители. За да получите добра реколта, е достатъчно да засадите само едно дърво. Това прави отглеждането много по-лесно.
Производителност, плододаване
Кайсия Праскова принадлежи към категорията на късните видове. Дървото цъфти през втората половина на май, така че не страда от възможни повратни студове. В тази връзка цветята на хибрида не замръзват, което обяснява неговия стабилен висок добив.
При създаване на благоприятни условия 1 възрастно кайсиево дърво праскова може да даде до 140 кг плодове. Този индикатор пряко зависи от навременното прилагане на торове в кореновия кръг на дървото.
Прасковата кайсия се характеризира с удължен период на зреене. Първите плодове на хибрида могат да бъдат събрани след 25 юли.Периодът на плододаване продължава до средата на август.
Област на приложение на плодовете
Прасковените кайсии имат приятен сладникав вкус, което ги прави идеални за прясна консумация. Но поради леко сухата консистенция на пулпата, плодовете могат да се използват за преработка.
Кайсиевите плодове от праскова могат да се вземат за готвене:
- компоти;
- конфитюр;
- конфитюр;
- сушени кайсии.
При прибиране на плодове в етап на техническа зрялост е допустимо транспортирането им без загуба на търговски качества. Но е важно да поддържате температура в рамките на +8+12 градуса. В този случай прасковените кайсии могат да се съхраняват 10-15 дни.
Устойчивост на болести и вредители
Кайсия Праскова е устойчива на обикновени болести и неприятели. Но ако условията на отглеждане са неподходящи, имунитетът на дървото намалява. Навременното хранене, като се вземе предвид периодът на развитие и плод, също играе важна роля.
Предимства и недостатъци
Прасковената кайсия има редица предимства пред другите видове. Но хибридът има и определени недостатъци, така че трябва да се запознаете с тях предварително. Тази информация ще ви позволи да идентифицирате неговите слабости и да разберете степента на тяхната критичност.
Консистенцията на пулпата на прасковената кайсия е леко суха
Основни предимства:
- голям размер на плодовете;
- отлично представяне;
- не изисква опрашители;
- балансиран вкус;
- универсалност на използването на плодове;
- наличие на прибиране на реколтата;
- приятен аромат на зрели плодове.
Недостатъци на кайсиевата праскова:
- неравномерно узряване на плодовете;
- необходимостта от годишно подрязване;
- зрелите плодове могат да паднат;
- При висока влажност пулпата става водниста.
Засаждане и грижи за кайсия Праскова
За да може дървото да се развие напълно и впоследствие да даде добра реколта, е необходимо да го засадите правилно. Ето защо трябва да се запознаете с характеристиките на тази процедура, за да избегнете сериозни грешки.
Препоръчително време
Прасковата кайсия трябва да се засажда през пролетта. Това позволява на разсада да стане по-силен преди настъпването на зимата. Трябва да започнете да засаждате веднага щом почвата се затопли до дълбочина 50 см. Обикновено в южните райони това се случва през първите десет дни на април, а в централните райони - до края на този месец.
Избор на подходящо място
За праскова кайсия трябва да изберете слънчево, открито място, но защитено от силни пориви на вятъра. Можете да засадите дърво от южната или източната страна на сградите и оградите, които ще го предпазят от неблагоприятни климатични условия, но сянката им няма да падне върху него. Нивото на подземните води на площадката трябва да бъде най-малко 2 m.
Какви култури могат и не могат да се засаждат до кайсии?
Прасковата кайсия е една от културите, които предпочитат да растат далеч от други дървета. Той може да се разбира само с дрян.
Не се препоръчва този хибрид да се засажда до следните култури:
- ябълкови дървета;
- круши;
- сливи;
- праскова;
- череши;
- офика;
- череша;
- всички видове ядки;
- малини;
- касис.
Всички тези култури имат общи болести и неприятели, така че близостта се отразява негативно на тяхното развитие.
Подбор и подготовка на посадъчен материал
За засаждане трябва да изберете 2-годишни разсад с височина най-малко 120 см и не повече от 180 см. Кората трябва да е без повреди и признаци на мухъл и гъбични заболявания.
Разсадът на праскова кайсия трябва да има добре развита коренова система, състояща се от 2-3 основни издънки с диаметър най-малко 1 см и множество малки странични. Такова растение е в състояние бързо да се адаптира към ново място и да расте.
Алгоритъм за кацане
Засаждането на праскова кайсия изисква спазване на някои препоръки. По-нататъшният растеж на дървото зависи от това колко правилно се извършва.
Препоръчително е 2 седмици преди процедурата да се подготви посадъчна яма с размери 60 на 60 см. На дъното й се поставя слой натрошена тухла. Останалите 2/3 от обема напълнете с почвена смес от чим, торф, листна почва, хумус и пясък в съотношение 2:1:1:1:1.
Алгоритъм на действие:
- Направете леко издигане в центъра на дупката за засаждане.
- Поставете върху него разсад от кайсия и изправете корените.
- Поставете дървена опора наблизо с височина най-малко 1,0 m.
- Поръсете ги със земя, запълнете всички празнини.
- Уплътнете почвата в основата, леко потъпчете.
- Завържете разсада към опората с припокриване.
- Поливайте обилно в размер на 10 литра на растение.
Последващи грижи за културата
За да може едно дърво да се развие напълно и постоянно да дава добра реколта, е необходимо да му осигурите благоприятни условия.
Прасковените кайсии трябва да се поливат рядко, когато се отглеждат в умерен климат, само при липса на сезонни дъждове за дълго време. А на юг навлажнете редовно веднъж седмично със задължително накисване на почвата в кореновия кръг на дълбочина 50 см.
Освен това в началото на пролетта и късната есен трябва да се извършва напояване с влага, като се изливат 100-150 литра вода под дървото, в зависимост от възрастта.
Прасковата кайсия трябва да се храни от 5-годишна възраст. За целта в началото на пролетта хумусът трябва да се разпръсне в основата на дървото до ширината на короната и след това да се вложи в почвата. По време на цъфтежа и образуването на яйчника трябва да направите малък ров на разстояние 0,5-1,5 м от багажника по кръгов начин. Добавете към него суперфосфат (50-200 g) и калиев сулфид (30-100 g). След това канавката трябва да бъде изравнена.
Грижата за праскова кайсия също включва редовно разхлабване на почвата и премахване на плевелите в кореновия кръг.
Схема на подрязване:
- Първа година. Скъсете основния ствол до такава височина, че да е по-висок от страничните клони с 30 см. Оставете 3-5 по-ниски издънки, останалите изрежете.
- Втора година. Върховете на клоните от първи ред трябва да бъдат отрязани на 7-10 см и върху тях да се изберат 3 издънки от втори ред, а останалите да се отстранят.
- Трета година. Необходимо е да се отрежат издънките от първи и втори ред с 7-10 см, оставяйки 3 клона от третия. В този случай височината на основния ствол трябва да бъде с 30-50 см по-висока от страничните издънки.
В бъдеще се извършва само санитарно почистване на короната от повредени и удебелени издънки и се поддържа дадената форма.
Болести и вредители
Прасковената кайсия може да страда от болести и неприятели, ако условията на отглеждане не отговарят на нейните изисквания. В този случай стабилността на хибрида намалява.
Възможни проблеми:
- Монилиоза. Когато се повреди, кората на главния ствол се напуква, настъпва преждевременно падане на листата, цветята изсъхват и яйчникът пада.
- трихофаза. По плодовете се появяват кафяви, релефни петна и клоните изсъхват. Заболяването е практически нелечимо.
- Гъба Валса. По ствола на кайсията се появява оранжева язва, от която изтича дървесна смола.
- Листна въшка. Малко насекомо, което се храни с млади листа и издънки на дървета. При заразяване образува цели колонии, които се концентрират по върховете на клоните и от долната страна на листата.
- валяк за листа. Опасността идва от ненаситните ларви на този вредител. Хранят се с пъпки, плодни пъпки и листа. При масово разпространение добивите намаляват до 70%.
За да се предпазите от гъбични заболявания, е необходимо дървото да се третира със смес от Бордо и да се използва Actellik срещу вредители.
Заключение
Кайсиева праскова е продуктивен хибрид, който при спазване на правилата за грижа може да покаже висока производителност. Може да се отглежда в градински парцели и в промишлен мащаб. Високата му популярност се дължи на отличния вкус, големия размер на плодовете и способността за транспортиране, което е важно за плодовете.
