Съдържание
Кайсия Викинг напълно отговаря на името си, тъй като дървото е нискорастящо, но доста разпространено. Има мощна корона. Цъфтежът настъпва през пролетните месеци. Плодовете на кайсията Viking имат деликатен вкус, сочни и висока хранителна стойност. В допълнение, те се характеризират с големи размери и красив ярко жълт цвят.
История на селекцията
Плодовете на кайсиите Viking са малко по-големи от другите видове
Обикновената кайсия е овощно дърво от род Слива, семейство Розоцветни. Точният произход на това широколистно дърво все още не е установен. Мнозина са склонни да подкрепят версията в полза на долината Тиен Шан в Китай.Въпреки това, френският биолог де Пердерле отбелязва в своите писания през 18 век, че Армения може да се счита за вероятна родина на кайсията, тъй като именно оттам плодовете са донесени за първи път в Гърция, а след това идват в Италия и се разпространяват в цяла Европа . Дълго време се наричаше "арменска ябълка".
Кайсиевото дърво е оцеляло в дивата си форма само в Западен Кавказ, Тиен Шан и Хималаите. В момента се отглежда активно в страни с умерен климат. В Русия кайсията е често срещана в Кавказ и южните райони.
Селекционната работа на кайсиите е започната от Мичурин през 19 век. След това работата е продължена от учени от Воронежска област. Те работеха в няколко посоки: засяха семена от произволни плодове и сортове Мичурин, а получените екземпляри бяха кръстосани с европейски и централноазиатски видове. Така са получени много известни сортове.
Що се отнася до сорта кайсии Викинг, това е резултат от ползотворната работа на служителите на Всеруския изследователски институт по генетика и селекция на овощни растения на името на Мичурин. Авторите на този сорт са животновъдите Кружков. Чрез дългогодишен опит те получиха нов пълноценен сорт със силен имунитет и висока степен на устойчивост на замръзване.
Описание на сорта кайсия Викинг
Viking достига височина до 5 м, короната е доста разперена и кръгла по форма. Листните плочи са зелени, удължени със заострен край, около 5-6 см. Кората на дървото е кафява с надлъжно напукване. Младите издънки са червеникави на цвят с малки лещи.
Викингската кайсия цъфти преди появата на листата.
Цъфтежът настъпва през април. След това узряват плодовете, наситено жълти на цвят, доста големи, месести и сочни с приятен вкус и мирис. Цветовете са единични на къси дръжки, около 25 mm в диаметър. Венчелистчетата са бели и розови с вени.
Характеристики
Кайсия Викинг е създадена за отглеждане в централните райони на Русия. Поради това основните му свойства и характеристики се различават от другите сортове. Често се засажда на малки площи, тъй като не е възможно да се отглеждат голям брой храсти и дървета.
Устойчивост на суша
Сортът кайсия Викинг има висока устойчивост на топлина и суша. В това отношение той е непретенциозен и се справя без редовно поливане през сухо лято. Важно е обаче да запомните, че за пълен цъфтеж, плододаване и добра реколта е необходимо навременно поливане. За да се запази влагата, е необходима процедура за мулчиране.
Устойчивост на замръзване на сорта кайсия Viking
Сред важните предимства на Viking е неговата устойчивост на замръзване. Дървото лесно понася ниски температури до -35 °C. Това обаче не означава, че културата не се нуждае от защита от замръзване със специални покривни материали. В допълнение, кайсията не понася резки колебания в температурата.
Викинг опрашители на кайсии
Този сорт кайсия принадлежи към категорията на самоопрашващите се овощни култури. Това означава, че те не се нуждаят от опрашители като съседи, за да плододават добре. Въпреки това, за висока степен на производителност, опитни градинари предпочитат да играят на сигурно, като засаждат донорни растения на своя парцел. Те имат специални изисквания:
- спазване на времето на узряване и цъфтеж;
- високи нива на опрашване;
- принадлежащи към онези растения, които са способни да растат при определени почвени и климатични условия.
При такива условия дървото ще покаже висока производителност в бъдеще.
Период на цъфтеж и време на узряване
Цветовете на кайсията са бели или нежно розови.
Периодът на цъфтеж и узряване зависи от климатичните условия, в които расте дървото. Но ако вземем показателите за централна Русия, тогава цъфтежът настъпва в края на април - началото на май. В този случай съцветия се появяват на дървото много по-рано от зелената маса. През този период кайсията излъчва деликатен аромат. Цъфтежът завършва след 10 дни и започва периодът на плододаване. Плодовете се оформят и след това набират маса. Времето за прибиране на реколтата е през август.
Производителност, плододаване
Като се вземат предвид климатичните и метеорологичните условия и правилната грижа за дървото Viking, можете да очаквате добра реколта. В голям мащаб от 1 хектар засаждане се събират до 13 тона плодове. Въпреки това, начинаещите в градинарството трябва да разберат, че първото плододаване ще настъпи не по-рано от 4 години след засаждането на разсада.
Област на приложение на плодовете
Плодът на кайсията Viking е богат на витамини и минерали и се счита за диетичен продукт, тъй като е с ниско съдържание на калории. От плодовете се приготвят домашни заготовки: консерви, конфитюри, компоти, ликьори и вина. В допълнение, кайсията има добър вкус като пълнеж в пайове и кнедли. Плодовете са активно изсушени - в тази форма продуктът не губи своята стойност. Марципанът се прави от ядките, разположени вътре в семето.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът Викинг има добър имунитет и е много устойчив на болести и вредители. Но това е при условие, че дървото се грижи правилно и че при засаждането са спазени основните правила. Появата на болести и атаки от вредители може да бъде предотвратена чрез провеждане на превантивни мерки.
Предимства и недостатъци
Viking отдавна придоби популярност сред много градинари, благодарение на редица положителни качества на този сорт:
- устойчивост на замръзване, устойчивост на суша;
- висока производителност;
- големи плодове;
- самоопрашващ се;
- добър вкус и качество на продукта;
- ранно плододаване.
От кайсия се приготвят вкусни пайове, но по-често от нея се правят сладка и компоти
Както всяка друга култура, сортът Viking има редица недостатъци. Сред тях плодовете падат, когато са презрели, и се отбелязва редовно подрязване, тъй като короната е голяма и гъста. Освен това дървото е взискателно по отношение на осветлението.
Характеристики на кацане
Процедурата за засаждане трябва да се подхожда внимателно, тъй като последващата производителност, устойчивостта на болести и вредители до голяма степен зависят от това. Ето защо е необходимо да се спазват редица правила, които използват градинарите.
Препоръчително време
Viking е едно от тези овощни дървета, чиито разсад не е необходимо да се засаждат през есента. Културата е термофилна и ще бъде трудно да се адаптира към студена среда. Най-добрият период за засаждане е втората половина на април. По това време няма нужда да се притеснявате за нощни студове и почвата вече е достатъчно затоплена. В Южна Русия засаждането може да се извърши много по-рано.
Избор на подходящо място
Viking изисква много светлина и не понася течения.Ето защо се нуждаете от място на малък хълм с дълбочина на подземните води най-малко 2,5 м. В противен случай кореновата система може да страда от прекомерна влага.
Viking предпочита глинеста почва, черна почва. Изключително слабо реагира на кисела почва, така че почвата трябва да се варува преди засаждане.
Какви култури могат и не могат да се засаждат до кайсии?
По отношение на квартала кайсията е доста капризна култура. Той няма да търпи ябълково или крушово дърво до себе си. Смята се, че кайсията ще се конкурира с костилковите овощни култури за влага и хранителни компоненти. Ябълките и крушите могат да бъдат отрицателно повлияни от токсични вещества, отделяни от корените на кайсията. Дървото ще бъде негативно повлияно от иглолистни дървета, касис и орехи. От всички плодови и ягодоплодни растения кайсията може да съществува мирно с малини и сливи, разбира се, с правилна грижа.
Подбор и подготовка на посадъчен материал
Когато избирате разсад Viking, трябва да обърнете внимание на неговото качество. Това е напълно възможно да се определи визуално:
- кора без признаци на увреждане;
- цветът на ствола и издънките е равномерен, без петна;
- цели издънки, с пъпки;
- основата на багажника в корените е най-малко 10 mm;
- развита коренова система без признаци на гниене и сухи участъци.
Наличието на присадка в кореновата шийка ще покаже сортов разсад.
Кореновата шийка на кайсиевия разсад трябва да стърчи на 4 см от земята
Не се изисква специална подготовка на разсада. Препоръчително е да го засадите веднага след покупката. Преди засаждането трябва да потопите корените в разтвор на стимулатор за образуване на корени за няколко часа.
Алгоритъм за кацане
Алгоритъмът за засаждане на кайсии Viking е прост и изглежда така:
- Изкопайте дупка с необходимия размер.
- Смесете почвата от него с хумус и добавете дървесна пепел и суперфосфат.
- Поставете дренаж на дъното.
- Следва слой от хранителна смес.
- Забийте дървено колче в средата, което ще служи като опора за разсада.
- Поставете разсада в дупката и внимателно изправете корените.
- Покрийте с пръст, като оставите 3-4 см от кореновата шийка на повърхността.
- Уплътнете почвата, след това мулчирайте.
- Завържете разсада на кол.
След това можете да направите удобна канавка за поливане на младото дърво.
Последващи грижи за културата
През първите години разсадът на Viking ще изисква внимателно внимание и правилна грижа. Градинарят трябва да осигури на младата кайсия поливане, особено през първата година, навременна резитба за формиране на правилната корона и прилагане на торове. Важно е да се осигури на културата надеждна защита от замръзване, когато настъпи студено време.
Болести и вредители
Въпреки добрата устойчивост на сорта Викинг към болести и паразити, трябва да знаете потенциалните врагове на кайсията. Сред вредителите, които могат да го дразнят, са:
- листна въшка;
- ролка за листа;
- зъбен молец.
Монилиозата на кайсиите се повлиява добре от лечение със специални лекарства
Сред болестите кайсията е податлива на петна по листата, гниене на плодовете и бактериален рак. Болестите и паразитите могат да се борят с помощта на специални лекарства.
Заключение
Кайсия Викинг е сравнително нов сорт плодово дърво, но бързо придоби популярност. Препоръчва се за отглеждане в централна Русия, тъй като е устойчив на замръзване и суша.Viking има добър имунитет, което позволява на растението да издържа на атаки от паразити и да устои на болести.
