Съдържание
Кайсия Шала (Prunus Armeniaca) е много търсена в Русия и други страни. Популярността на културата се обяснява с лекотата на грижа, високия добив и вкуса на плодовете. Описанието на сорта и снимката на кайсията Shalah е придружено от положителни отзиви от градинари.
Много градинари също познават този вид под имената „Кайсия Шалаги“, „Кайсия Бял Шалах“, „Лимон“ или „Ереван“
История на селекцията
Сортът кайсии Shalah е отгледан от арменски животновъди. Културата идва от Ереван на руска територия в началото на 20 век, когато първите разсад са донесени в ботаническата градина на Никитски.Сортът бързо придоби популярност в страните от ОНД поради изобилния си добив, лекотата на грижа и високото ниво на устойчивост на климат и болести.
Описание на сорта кайсия Шалах
Дърветата на арменската кайсия Шалах достигат средна височина 4-5м. Те имат широка, рядка, заоблена корона, гъста и склонна към удебеляване. Дърво с големи, извити и дебели издънки и големи кремави съцветия със светложълт оттенък. Листата са сърцевидни, изумруденозелени, а кората е сива.
Плодовете Шала се характеризират с големия си размер. Теглото на един екземпляр е около 50 г, но особено големите могат да достигнат 100 г. Кайсиите имат ярко жълт цвят, както и червеникав руж на повърхността. Пулпът е оранжев или светложълт, с приятен сладък аромат.
Характеристики
Преди да закупите разсад от кайсия Shalah, е важно внимателно да проучите всички характеристики на сорта. Това ще помогне да се осигури правилна грижа за културата и най-важното - нормален растеж и развитие на растенията.
Устойчивост на суша, зимна издръжливост
Сортът Shalah се характеризира с високо ниво на устойчивост на суша. Въпреки това дърветата не могат да се развиват нормално само от дъждовна вода: кайсиите се нуждаят от редовно поливане, особено по време на периода на цъфтеж.
Сортът Shalah е доста зимоустойчив и може да понася студове до -25 ° C. Този индикатор е оптимален за южните райони, но когато се отглеждат на север, дърветата ще изискват допълнителна защита.
Опрашване, период на цъфтеж и време на узряване
Кайсия Шала се класифицира като самостерилен сорт. За поддържане на продуктивността се нуждае от опрашители (кайсия, праскова) с еднакви периоди на цъфтеж.
Това е ранен сорт, но времето за събиране зависи пряко от климата на района, където расте дървото. В Армения и други южни региони Шалах узрява в началото на юни и веднага се появява на местните рафтове. В районите на средната зона, като централната Черноземна област, прибирането на реколтата се извършва в края на юни или началото на юли (в зависимост от метеорологичните условия).
Дървото узрява напълно, но долните клони могат да изостават малко, поради което плодовете се събират от тях няколко седмици по-късно
За търговска употреба е по-добре плодовете да се събират на етап техническа зрялост. Ако кайсиите се отглеждат за консумация, тогава е по-добре да ги оставите до окончателното узряване. Тогава вкусът и ароматът на ананас ще се появят напълно.
По време на периода на цъфтеж на клоните се появяват големи съцветия (до 3 см) с бели венчелистчета с розов оттенък. На дърво под 4 години се препоръчва да се отърсят цветята, така че да стане по-силно и да даде богата реколта.
Производителност, плододаване
Кайсия Шала се характеризира с високо ниво на производителност. От едно дърво можете да съберете до 150-200 кг плодове на сезон. При благоприятни климатични условия и правилни грижи този брой може да достигне 350-400 кг. По-добре е плодовете да се събират на ръка, особено за прясна консумация. Плодовете се отстраняват доста лесно: просто трябва да разклатите дървото и плодовете ще паднат на земята.
По-добре е да се събира в сухо време, често са достатъчни 5-7 дни за това. Кайсиите се поставят в картонени или дървени кутии. За да увеличите срока на годност на плодовете, можете да поставите салфетки между плодовете.
Област на приложение на плодовете
Плодовете от сорта Shalah имат средно ниво на сладост и отличен вкус.Малко оранжево семе лесно се отделя от пулпата.
Самите кайсии се консумират както пресни, така и под формата на сушени плодове, консерви, печива или салати. Зрелите плодове се използват за приготвяне на конфитюри, кайсии, сушени кайсии и др.
В Южен Кавказ този сорт традиционно се използва в областта на консервното производство
В допълнение към отличния вкус, кайсиите Shalah имат много полезни свойства за човешкото тяло. Затова се препоръчва да се използват в изсушен вид за хора със сърдечно-съдови заболявания. Кайсиите от този сорт също помагат за укрепване на имунната система и подобряване на състоянието на кожата.
Лекарите обаче не съветват хората с диабет да консумират плода поради високото съдържание на захар в продукта.
Устойчивост на болести и вредители
Едно от основните предимства на сорта Шалах е неговата висока устойчивост към основните болести на костилковите овощни дървета.
Културата е особено устойчива на монилиоза, кластероспория и къдравост на листата.
За да се предотврати увреждането на дървото от вредители, е достатъчно да се извършва редовно третиране със стандартни защитни средства.
Предимства и недостатъци
Сортът Shalah е в състояние бързо да се възстанови след замразяване.
Благодарение на късния цъфтеж, вероятността от увреждане на дървото от замръзване е намалена.
Предимства:
- високо ниво на устойчивост на монилиоза, къдравост на листата и кластероспориоза;
- самоплодородие на културата;
- устойчивост на замръзване и сухо време;
- висок добив на сорта.
недостатъци:
- ако плодовете са презрели, това води до влошаване на вкуса им и пулпата става влакнеста;
- зрелите кайсии могат да паднат по-рано;
- кратък период на съхранение (до 7 дни);
- Ако водата застоя в кореновата система, културата бързо се разболява и умира.
Характеристики на кацане
Въпреки лекотата на грижите, сортът Shalah има няколко характеристики на засаждане и отглеждане. Преди да засадите дърво, е важно внимателно да прочетете следните нюанси.
Препоръчително време
Методът на засаждане на кайсия Шала е подобен на сорта Добеле. Културата е самоплодна, поради което се препоръчва засаждането на дървета в средата на пролетта или есента. Най-добрият вариант би бил последните дни на април или средата на септември.
Избор на подходящо място
Кайсия Шалах се препоръчва да се засажда в глинеста почва с неутрално ниво на киселинност. В глинести и тежки глинести почви добивите намаляват и дървото може да умре. Кайсиите трябва да се засаждат на слънчево място без течения.
За есенно засаждане дупката се подготвя през август, а за пролетно засаждане дупката се подготвя след топенето на снега. Размерът трябва да бъде 70*70*70 см. В дупката трябва да се постави колче, за да се закрепи дървото.
Какви култури могат и не могат да се засаждат до кайсии?
Градинарите неофициално наричат кайсията самотно дърво, културата не се разбира добре с други овощни дървета:
- Ябълковото дърво не уврежда директно кайсията, но сериозно се конкурира с културата за хранене и влага. Между дърветата трябва да се поддържа разстояние най-малко 6-8 m.
- Крушата категорично не трябва да се засажда близо до кайсия: по време на процеса на растеж костилковите плодове могат да „удушат“ по-слабото дърво.
- Сливата се счита за единственият представител на костилковите плодове, който може да расте без проблеми в близост до кайсии. В същото време е важно и двете култури да осигурят всички необходими условия за растеж.
- Повечето костилкови овощни култури (череши, череши, праскови), както и ябълкови дървета, се конкурират с кайсиите за вода и хранене. В допълнение, дърветата са засегнати от често срещани болести и вредители.
- Малините могат да растат нормално до млади кайсии. В този случай храстът играе ролята на мощен азотфиксатор и предотвратява развитието на някои гъбични заболявания.
Друг нежелан съсед на културата е иглолистното дърво, чиято постеля води до подкисляване на почвата, което е неприемливо.
Подбор и подготовка на посадъчен материал
Важно е разсадът да бъде закупен от доверено място, най-добре от пазара или разсадника. Не трябва да има физически щети по дърветата. Важно е багажникът да е силен, с яркозелени листа.
Височината на разсад с 4 издънки трябва да бъде 0,6-0,7 м. Ако на дървото има тръни, това е знак за полудива култура, такъв екземпляр не си струва да се купува.
Алгоритъм за кацане
За да засадите разсад в почвата, трябва да приготвите смес от торф и обикновена почва в съотношение 1:2. Ако желаете, можете да добавите и някои минерали: калий, азот и фосфор.
По време на засаждането разсадът трябва да бъде разположен така, че кореновата шийка да е на 5-7 см над нивото на земята, след като дупката е напълно запълнена. Почвата трябва да се уплътни и след това разсадът да се привърже към поставеното колче. За бързо развитие на дървото трябва да се осигури редовно, обилно поливане. Първият е веднага след засаждането, за да достигне водата до върховете на корените.
Последващи грижи за културата
Сортът Shalah е непретенциозен в поддръжката, но грижите трябва да бъдат систематични. През първия месец след засаждането поливайте почвата два пъти седмично (при обилни валежи веднъж).Едно дърво изисква 1 кофа с вода, но количеството влага също зависи от нивото на подпочвените води, вида на почвата, възрастта на разсада и др.
След засаждане на постоянно място, трябва да мулчирате почвата и да повтаряте процедурата всяка година. Мулчът се разстила на плътен слой от 8-10 см.
Сортът Шалах се подрязва веднъж годишно, през пролетта (преди да започне сокодвижението) или през есента. Разхлабването и плевенето често се извършват след поливане, като се премахват всички плевели със семена и корени в кръга на ствола на дървото.
Торовете с оборски тор се прилагат рано напролет, както и преди настъпването на зимата. Веднъж годишно е необходимо да се извършва превантивно третиране на дървесина срещу вредители.
Болести и вредители
Сортът Шалах се характеризира с добра устойчивост на насекоми и болести. Въпреки това, при липса на подходящи условия, може да се получи образуване на венци.
За да избегнете проблема, дървото трябва да се третира с противогъбични лекарства на всеки 2 месеца
Следните вредители може да не са безопасни за сорта Shalah:
- Сливова въшка. Вредителят напада младите листа, като ги кара да се набръчкват и изсъхват. Ако се открие проблем, дървото трябва да се напръска с инсектициден препарат. Fitoverm и Bitoxibacillin са добри варианти.
За профилактика през пролетта и есента се препоръчва да се изкопае стволът на дървото, за да се предотврати появата на гнезда на насекоми
- Жълта сливова муха. Насекомото атакува семето и пулпата на плода, което го кара да спре да расте и да се развива.
За профилактика трябва да варосвате дървото с вар и меден сулфат.
Друг вредител по културите е листната ролка.
Това е гъсеница, която яде цветни пъпки и листа, методът за премахване на насекомото е идентичен с борбата срещу трион
Заключение
Описанието на сорта и снимката на кайсия Shalah доказват, че културата е една от най-популярните сред градинарите. Характеризира се с добър добив, лекота на грижи, висока устойчивост на суша, замръзване, болести и вредители. Плодовете с отличен вкус са универсални за употреба. След засаждане на растение на място е важно да му осигурите правилна грижа и навременна обработка, тогава дървото ще ви възнагради с дълъг цъфтеж и изобилна реколта.
