Съдържание
- 1 Прасковата е плод или зрънце
- 2 Какви са ползите от прасковата за човешкото тяло?
- 3 Как да ядем праскова
- 3.1 Как да ядем праскови при стомашно-чревни заболявания
- 3.2 Възможно ли е да се ядат праскови при жлъчнокаменна болест?
- 3.3 Възможно ли е да ядете праскови, ако имате уролитиаза?
- 3.4 Възможно ли е да ядете праскови, ако имате диабет?
- 3.5 Възможно ли е да се ядат праскови с пиелонефрит?
- 3.6 Колко праскови можете да ядете на ден?
- 4 Възможно ли е да ядете праскови, докато отслабвате?
- 5 Ползите и вредите от прасковените семена
- 6 Лечебни свойства на прасковени листа
- 7 Използването на праскова в козметологията
- 8 При какви заболявания не трябва да ядете праскови?
- 9 Заключение
Ползите и вредите от прасковите за здравето повдигат много въпроси - вкусният плод не винаги има благоприятен ефект върху тялото. За да разберете от какво зависи възприятието на тялото за праскови, трябва да проучите техните свойства.
Прасковата е плод или зрънце
Според дефиницията, плодовете са плодове с много семена вътре, обикновено узряват на ниски храсти. Тъй като прасковите растат на дървета и имат една голяма костилка вътре, те не могат да бъдат класифицирани като горски плодове; те са плодове.
Хранителна стойност и състав на праскова
Продуктът дължи своите предимства на богатия си състав. Плодът съдържа органични киселини и антиоксиданти, пепел и нишесте и естествени захари. Минералите присъстват в големи количества:
- калий и фосфор;
- желязо и манган;
- цинк и силиций;
- сяра и хлор;
- калций, йод, никел и флуор.
Ползата от редовната консумация на плода е, че той поддържа баланса на микроелементите в организма на необходимото ниво и ви позволява да не изпитвате недостиг на хранителни вещества.
Какви витамини се съдържат в прасковите?
Продуктът е богат източник на витамини. Най-вече съдържа аскорбинова киселина, но освен това има:
- витамини Е и Н;
- никотинова киселина РР;
- витамин А;
- широка група витамини от подгрупата В - В2 и В5, В1 и В6, В9.
Колко калории има в една праскова?
Хранителната стойност на продукта зависи от неговия сорт. Въпреки това, средно 100 g плодова каша съдържат от 38 до 50 kcal. По правило сладките сортове са по-калорични.
Съдържание на BJU в праскова
От гледна точка на хранителните вещества, продуктът се състои основно от въглехидрати - в плода те са около 9 г. Едва 0,9 г са белтъчините, а мазнините заемат само 0,1 г. Основната част от състава е вода - цели 86гр.
Какви са ползите от прасковата за човешкото тяло?
Полезните свойства на прасковата са много разнообразни. Ако редовно ядете този плод, той ще има следните ефекти:
- ще помогне за премахване на пясък и камъни от бъбреците благодарение на диуретичните си свойства, облекчава подуването и излишните течности;
- ще укрепи сърдечната система, ще увеличи еластичността на кръвоносните съдове, плодът съдържа много полезен калий;
- ще подобри работата на нервната система и мозъка - консумацията на продукта е полезна при интензивна умствена дейност;
- ще предпази зрението ви от възможни заболявания, плодът е полезен като превантивна мярка за катаракта и късогледство;
- ще помогне за укрепване на имунната система и лечение на настинки, тъй като продуктът съдържа витамин С, има изразени противовъзпалителни свойства;
- ще установи метаболитните процеси в организма и ще помогне за решаването на проблема със запека - фибрите в продукта бързо почистват тялото от токсини.
Предимствата на продукта включват благоприятния му ефект върху настроението, помага за справяне с раздразнителност, хронична умора и тревожност. И разбира се, продуктът е от голяма полза при недостиг на витамини - неговият състав може да се счита за истински витаминен коктейл.
Какви са ползите от прасковите за мъжете?
Мъжкото тяло се възползва от противовъзпалителните свойства на продукта. Препоръчва се да се използва при заболявания на простатната жлеза, предотвратява възпалението и помага за справяне със съществуващото заболяване. Калият в плода има благоприятен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове, което е от голяма полза за мъжете, особено предразположените към ранни инфаркти.
Освен това продуктът е полезен за мъжките хормонални нива и има положителен ефект върху потентността - при редовна консумация на плода либидото се подобрява.
Кога можете да дадете на детето си праскова?
Укрепващите свойства на плода са от голяма полза за децата, прасковата предпазва зрението на детето, подобрява имунната му система и поддържа нормалното храносмилане. Но продуктът може да бъде въведен в диетата за първи път не по-рано от 7 месеца от живота на бебето - заедно с първите допълнителни храни и в много малки количества.
Тъй като плодовете често причиняват алергии, първо трябва да предложите на детето си няколко капки прясно изцеден сок. Ако няма отрицателна реакция, тогава е разрешено да предлагате на бебето пюре от праскови от време на време, не повече от 70 g на ден.
Какви са ползите от прасковите за сърдечно-съдовата система?
Ползите от прасковата за сърцето и кръвоносните съдове се дължат преди всичко на високото съдържание на калий и магнезий. Плодът укрепва съдовите стени, предотвратява натрупването на лош холестерол и предпазва организма от атеросклероза. Яденето на плодове е полезно за предотвратяване на исхемия и аритмия, удари и инфаркти. Прасковата предотвратява образуването на кръвни съсиреци, така че ще бъде особено полезна в напреднала възраст.
Как да ядем праскова
Прасковата носи предимно ползи за тялото и рядко причинява вреда, но трябва да знаете как да използвате този плод за различни заболявания. В някои ситуации трябва да се подхожда с повишено внимание към узрелите плодове и тяхното количество трябва да бъде силно ограничено.
Как да ядем праскови при стомашно-чревни заболявания
Плодът носи особена полза за храносмилателната система, тъй като е в състояние ефективно да я очисти от токсините и да подобри метаболизма.Въпреки това, именно при заболявания на стомашно-чревния тракт прасковата може да причини сериозни щети, ако се консумира небрежно.
При гастрит
Пресните праскови са практически противопоказани при гастрит. Зрялата каша съдържа твърде много киселини и захари, които имат дразнещ ефект върху възпалените лигавици. Пресните плодове провокират допълнително производство на солна киселина, което само влошава състоянието.
Въпреки това, прасковата може да се консумира в периода на ремисия, особено под формата на компоти и пюрета, както и заедно с каша и извара. Можете също да се възползвате от консумацията на пресни плодове, но само след основното хранене и на пълен стомах.
За панкреатит
Острото възпаление на панкреаса става причина за пълно премахване на прасковата от диетата, докато болката отшуми. През спокойния период на заболяването можете да ядете плодове, но в малки количества и предимно в преработен вид - като пюре или компот с парчета каша.
За язва
По време на обостряне на язва прясна праскова ще навреди на тялото, тъй като киселините в състава й ще усложнят хода на заболяването. Преди да влезете в състояние на ремисия, плодовете ще трябва да бъдат напълно премахнати от диетата.
Ако болестта протича спокойно, можете да ядете праскови, това ще бъде от полза. Но трябва да ги ядете малко по малко и заедно с други храни. Не се препоръчва да ги приемате на празен стомах - това ще раздразни лигавиците и може да предизвика влошаване.
Колко време отнема смилането на една праскова?
Въпреки ниското си съдържание на калории, прасковата се усвоява доста дълго време. Средно тялото го усвоява за 40 минути, така че преди да ядете праскова вечер, трябва да изчислите оставащото време преди лягане.
Прасковата отслабва или укрепва
Ползите от прасковата са търсени, когато сте склонни към запек, тъй като има слабително действие. Плодът активира перисталтиката, но го прави много нежно. Ето защо, в случай на краткотрайни проблеми с изпражненията, си струва да дадете предпочитание на него, а не на мощни фармацевтични лекарства. Ползата ще бъде, че плодът ще помогне да се справите със запека и няма да е необходимо да възстановявате микрофлората след ядене.
Възможно ли е да се ядат праскови през нощта?
Можете да ядете праскови през нощта, но в разумни количества и с повишено внимание. Хранителната стойност на плода е ниска, например калоричното съдържание на смокинова праскова е само 36 kcal на 100 г. В допълнение, съставът почти не съдържа мазнини, така че плодът няма да навреди на фигурата.
Но яденето на праскова преди лягане ще задейства активни храносмилателни процеси в тялото и на сутринта може да се появи слабителното действие на продукта. Ако този ефект е нежелан, тогава трябва да ядете праскова вечер рано и в малки количества.
Възможно ли е да се ядат праскови при жлъчнокаменна болест?
Ако имате проблеми с производството на жлъчка, препоръчително е да ядете повече фибри, а плодовете са най-добрият източник на диетични фибри. Следователно прасковата ще бъде от голяма полза при жлъчнокаменна болест - ще подобри подвижността на храносмилателния тракт, ще увеличи секрецията на жлъчката и ще служи като превантивна мярка за нейната стагнация.
Възможно ли е да ядете праскови, ако имате уролитиаза?
При камъни в бъбреците пресните продукти също могат да бъдат както полезни, така и вредни.Неговата стойност се крие във факта, че благодарение на диуретичните си свойства, той ще помогне за отстраняването на финия пясък от бъбреците и ще служи като превантивна мярка за оток. Но при наличието на пълноценни камъни ефектът може да е обратен - камъните ще започнат да се движат болезнено.
Възможно ли е да ядете праскови, ако имате диабет?
Продуктът съдържа много фруктоза, а гликемичният индекс на прасковата е само 35 единици, така че консумацията на продукта не води до рязко повишаване на захарта. Освен това прасковите ускоряват метаболитните процеси, което е от голяма полза при диабет.
Но в същото време все още не се препоръчва да злоупотребявате с продукта - трябва да се ограничите до максимум няколко плода на ден. Не се препоръчва да избирате презрели плодове или много сладки сортове - ползите от тях са съмнителни и могат да причинят вреда.
Възможно ли е да се ядат праскови с пиелонефрит?
При възпалителни процеси в бъбреците плодовете на прасковите не са противопоказани - техните свойства са полезни, тъй като плодовете съдържат много витамин С. Препоръчва се да се приготви компот на базата на плодовете - 2 нарязани плода без семки трябва да се излеят с вода, добавете 4 малки лъжици захар и варете до омекване на плодовете.
Ползата от компота от праскови ще бъде, че той ще има диуретичен и противовъзпалителен ефект и ще помогне за облекчаване на състоянието.
Колко праскови можете да ядете на ден?
Като всеки продукт, прасковата е полезна, ако се консумира умерено. За да получите достатъчно витамини и минерали, без да причинявате вреда на тялото, е достатъчно да ядете 2-3 пресни плода на ден. Ако сте склонни към диабет, дневната доза трябва леко да се намали и да се избягват най-сладките сортове праскови.
Възможно ли е да ядете праскови, докато отслабвате?
Прасковите са идеална храна за отслабване, те са с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на фибри. Благодарение на това плодовете не качват излишни килограми, а помагат за бързото и ефективно премахване на токсините от тялото.
Можете да ядете плодовете като лека закуска. Но те също носят ползи с почти всяка каша, ферментирали млечни продукти и са подходящи за добавяне към салати.
Диета с праскови
Диетичните праскови се използват за бързо отслабване - има специална монодиета, базирана на тези плодове. В продължение на 5 дни трябва да ядете 7 средни плода на ден, като пиете много вода с праскови и не използвате други хранителни продукти.
Има и по-мека версия на диетата, според която можете да добавите към диетата си кефир, зеленчукови салати и постно пиле. Въпреки това основното трябва да бъдат прасковите.
Ползите и вредите от прасковените семена
Не само пулпата на плода, но и големите му семена са от голяма полза. В индустриални условия чрез студено пресоване от тях се получава ценно масло. Намира широко приложение в областта на козметологията - както в домашни рецепти за красота, така и в продукти на известни марки.
В същото време категорично не се препоръчва да се ядат костилки от праскови. Те съдържат отровна циановодородна киселина, която може да причини тежко отравяне.
Лечебни свойства на прасковени листа
Ползите от плодовете се използват в домашната медицина. На базата на прасковени листа се приготвят лечебни настойки и отвари с изразени противовъзпалителни свойства.Ползите от прасковените листа помагат при главоболие и болки в ставите, склонност към газове и запек. Инфузиите и отварите се използват и външно - те се използват за изтриване на рани и заздравяване на изгаряния, за да се ускори възстановяването на тъканите.
Използването на праскова в козметологията
Ползите от пулпата се използват за грижа за кожата, тя омекотява и подмладява епидермиса, повишава еластичността на лицето и го прави по-гладка. Можете да добавите натрошения продукт към много домашни маски, подходящ е за грижа за всеки тип кожа. Плодовете могат да се използват не само в маски за лице, но и в продукти за грижа за кожата на цялото тяло, като част от ексфолианти, обвивки и овлажняващи смеси.
Праскова маска за лице
Прасковена маска за лице с извара и мед ще помогне да изчистите кожата от акне и да омекоти епидермиса. За да подготвите маската, трябва:
- настържете 1 плод на ситно ренде;
- смесете кашата с 20 г нискомаслено извара;
- добавете малка лъжица мед към съставките;
- Разбъркайте и нанесете върху кожата с леки движения.
За пълен ефект се препоръчва маската да се използва 2-3 седмици подред през няколко дни.
При какви заболявания не трябва да ядете праскови?
Полезните свойства на плодовете не отменят факта, че те имат редица противопоказания. Необходимо е да ги откажете:
- в случай на обостряне на гастрит с висока киселинност, прасковата увеличава производството на солна киселина и може само да влоши болезненото състояние;
- в случай на тежко бъбречно заболяване, диуретичните свойства могат да бъдат вредни и да създадат ненужен стрес върху болните бъбреци;
- при тромбофлебит и атеросклероза - продуктът повишава съдържанието на хемоглобин в кръвта, което влияе върху съсирването на кръвта и може да доведе до усложнения;
- при хемороиди;
- ако сте склонни към диария, слабителните свойства могат да бъдат вредни.
Продуктът трябва да се използва с повишено внимание и в малки количества при диабет. Необходимо е да се избягва използването на семена за храна, те не могат да се използват за приготвяне на отвари, инфузии и компоти, тъй като семената отделят циановодородна киселина.
Може ли да сте алергични към праскови?
Общоприето е, че алергичните реакции се причиняват предимно от цитрусови плодове. Има обаче и индивидуална непоносимост към праскови, понякога се разпространява в пулпата на плода, а понякога се проявява само при контакт с цветен прашец. Кожата на пресните плодове най-често предизвиква негативна реакция, съдържа най-голямо количество потенциално опасни вещества или антигени.
Симптомите на алергия към праскова са доста стандартни; те включват кожни обриви, гадене и диария, повръщане и сърбеж и треска. В най-тежките случаи алергиите могат да причинят оток на Quincke. Ето защо, когато за първи път се запознаете с продукта, трябва да опитате пулпата в малка доза - това ще ви позволи да оцените реакцията на тялото.
Ако се появи хранителна алергия, се препоръчва първо да премахнете продукта от диетата си. Симптомите, които се появяват, могат да бъдат лекувани с антихистамини, в особено тежки случаи трябва да се консултирате с лекар.
Възможно ли е да се отровим от праскови?
На пръв поглед прасковите изглеждат доста безопасни, много хора смятат, че дори „застоялите“ плодове не представляват риск и остават годни за консумация. Но при определени условия плодовете могат да бъдат отровени.
- Трябва да се избягват немити плодове или плодове, закупени втора употреба от непроверени търговци.В допълнение към факта, че такива плодове често се отглеждат с помощта на химикали, те също могат да носят патогенни бактерии, което прави ползите от плодовете изключително съмнителни.
- Отравянето често се причинява от яденето на неузрели зеленикави плодове - стомахът трудно се справя с храносмилането и може да реагира с гадене и диария.
- Презрелите, гнили плодове могат да причинят не по-малко вреда, тяхната пулпа вече започва да се разлага и се превръща в отлична среда за размножаване на вредни бактерии.
- Костите от праскови са опасни, не трябва да се ядат сурови или пържени. Семената съдържат вещество, което при смилане се превръща в циановодородна киселина и причинява тежки увреждания на организма.
И накрая, отравянето се провокира от просто преяждане - повишеното съдържание на фибри и киселини в плодовата каша провокира чревни разстройства.
Заключение
Ползите и вредите за здравето от прасковите се определят индивидуално. Ако няма строги противопоказания, а самите праскови са с високо качество и узрели, тогава в малки количества те ще донесат много ползи. Трябва да се избягват само развалени плодове, също така не се препоръчва да се ядат праскови в твърде големи количества.