Ползите от сливите за човешкото тяло

Ползите от сливите са, че този продукт помага за облекчаване на симптомите на много заболявания, насища тялото с витамини и подобрява външния вид. За да оцените една слива, трябва да вземете предвид всички нейни свойства.

Сливата е плод или зрънце?

Плодовете на растението са много дребни и на разговорен език ги наричат ​​горски плодове. Те обаче всъщност са плодове. По дефиниция горските плодове имат много семена, но сливите винаги имат само едно семе.

Сливата е дърво или храст

Основната разлика между дърветата и храстите е височината. Различните сортове сливови дървета могат да достигнат от 2 до 15 м. Следователно ботаническата форма на растението зависи от сорта - сливата може да бъде както храст, така и дърво.

Какъв вид плодове има сливата?

Основната кулинарна и лечебна стойност се крие в плодовете на сливата. Какви функции и характеристики имат?

Вид сливов плод

Растението се нарича едносеменно, а плодовете се наричат ​​едноплодни. Формата на плодовете може да бъде кръгла или леко удължена, червена, тъмно лилава или жълта.

Колко грама има в една слива

Има доста сортове сливи, които се различават по размер и тегло. Средно теглото на един плод може да варира от 15 до 30 g - точното тегло се определя от сорта.

Какви витамини се съдържат в сливите?

Стойността на продукта се определя от неговия химичен състав и хранителна стойност. Малките плодове съдържат много полезни вещества.

Състав на слива

Всяка слива, независимо от сорта, съдържа:

• органични киселини - фолиева, пантотенова, аскорбинова;
• ретинол;
• токоферол;
• рибофлавин;
• целулоза;
• пепел и нишесте;
• голямо количество вода;
• витамин Р, който укрепва кръвоносните съдове;
• витамин С, който подобрява имунитета;
• витамин А, полезен за очите;
• витамин Е;
• витамини В1 и В2, В6 и В9, В5;
• бета каротин;
• никотинова киселина РР;
• пиридоксин;
• дизахариди;
• тиамин

Плодовете на сливата също съдържат огромно количество минерали. а именно:

• мед, калий, желязо, калций, фосфор;
• кобалт, йод и хром;
• натрий, молибден, сяра и цинк;
• силиций, флуор и никел.

Колко захар има в сливите

Плодовете съдържат доста голямо количество естествена захар - до 3,4 g на плод и до 10 g на 100 g продукт. Гликемичният индекс на пресни сливи е 22 единици.

Колко въглехидрати има в сливите

В 100 г сливови плодове има около 11,5 г въглехидрати, представени общо от захари, фибри и нишесте.

Колко калории има в сливите

Средно калоричното съдържание на сливите е около 40 - 45 калории на 100 г плод. Точният показател обаче зависи от вида на плода.

Колко калории има в синята слива

Тъмносините сливи са най-хранителни. Калоричното съдържание на пресни сини сливи е 44 калории на 100 г или 3 до 4 плода.

Калорично съдържание на червена слива

Плодовете с тъмночервена кожа са по-малко хранителни, само с 41 калории на 100 g.

Жълта слива калории

Хранителната стойност на жълтите плодове е малко по-висока - 42 калории в няколко плода или 100 g.

Колко калории има в замразените сливи?

Продуктът, замразен за дългосрочно съхранение, съдържа 40 калории на 100 g.

Слива: ползи и вреди за здравето

Химическият състав на всички разновидности на продукта е приблизително еднакъв и тялото ще се възползва от консумацията на всеки плод. По-специално, слива:

• нормализира работата на стомаха и червата;
• премахва отока и подобрява работата на бъбреците;
• повишава устойчивостта към вирусни и инфекциозни заболявания;
• има благоприятен ефект върху ноктите, косата и кожата.

Ползи от черна слива

Черната слива е едно от най-добрите средства за чревни проблеми. Яденето на тъмно лилави плодове помага за нормализиране на работата на стомаха и премахва запека.

Ползите и вредите от жълтата слива

Плодовете с жълта или почти бяла кожа са особено полезни за отслабване. Продуктът премахва излишната течност и вредните вещества от тялото. Високото му съдържание на фибри спомага за подобряване на метаболитните процеси.

Ползите от червената слива

Червената слива е най-добрият продукт за нормализиране на кръвното налягане и укрепване на кръвоносните съдове. Особено добре се отразява на сърдечната система, нормализира обмяната на веществата и помага на черния дроб.

Какви са ползите от сливите за човешкото тяло?

За храна и напитки се използват не само плодовете, но и други части на растението - цветове, пресни и изсушени листа и кора. Ползата за тялото е, че продуктът:

• защитава кръвоносните съдове и почиства кръвта от холестерол;
• регулира водно-солевия баланс;
• укрепва имунната система и подобрява паметта;
• има противовъзпалителен и ранозаздравяващ ефект;
• поддържа здрави стави, предпазва зрението, намалява високото кръвно налягане;
• насърчава бързия метаболизъм.

Слива: ползи и вреди за здравето на мъжете

Мъжете са много по-податливи на сърдечно-съдови заболявания от жените, но плодът ще предотврати развитието на инфаркти и инсулти и това е неговата полза.

Ползи от сливи за жени

За жените ползите от сливите са, че продуктът предотвратява рака, поддържа здравето по време на менопаузата и помага за загуба на излишни килограми.

Могат ли бременните жени да ядат сливи?

По време на периода на раждане продуктът насища тялото с витамини и също така помага за решаване на проблема със запек. Вярно е, че сливите по време на бременност през 3-то тримесечие повишават апетита - така че трябва да ги ядете с повишено внимание, за да не навредите на собственото си тяло и плода.

Възможно ли е да се ядат сливи по време на кърмене?

Но по време на кърмене е по-добре временно да избягвате продукта - сливите могат да причинят колики при кърмачета.

Полезни свойства на сливите за деца

Сливата ще бъде от голяма полза за тялото на детето. Плодовете ще спомогнат за здравословното функциониране на стомаха и червата, ще укрепят имунитета на детето, ще защитят зрението и нервната система.

Ползите и вредите от сливи за бебета

Можете да запознаете бебето си с продукта за първи път на 3-4 месечна възраст - и да му дадете отвара или запарка от сини сливи. От шест месеца можете да въведете сини сливи и компот от сушени сливи в диетата, от 8 месеца - варено меко пюре от жълти или червени сливи.

Пюре от обикновени сини сливи е позволено да се предлага на бебе само след 1 година, а пресни плодове - не по-рано от 2-3 години.

Могат ли сливите да се консумират от диабетици?

Сливата при диабет тип 2 се допуска в много малки дози - не повече от 4 - 5 парчета, като е препоръчително да се приема сух, а не пресен продукт. Същото се отнася и за заболяване тип 1.

Възможно ли е да се използват сливи при панкреатит?

При остро възпаление на панкреаса дренирането е строго забранено.Но при панкреатит в хронична неостра форма можете да ядете 3 или 4 зрели плода на ден - тялото ще се възползва.

Възможно ли е да ядете сливи, ако имате рак?

Пресните плодове на сливата предотвратяват разпространението на свободните радикали в тялото и служат като превенция срещу рак. Също така е необходимо да се консумират сливи, ако вече имате заболяване - в комбинация с химиотерапия и лечение с лекарства, това ще допринесе за възстановяването.

Лечебни свойства на слива

Ползите от сливите за човешкото тяло се изразяват в нейните лечебни свойства. Кога може да помогне и как да го използваме?

Слива в народната медицина

Домашното лечение със слива ще бъде от полза при следните заболявания:

• хипертония;
• атеросклероза;
• бъбречни и чернодробни заболявания;
• тромбоза;
• настинки с висока температура;
• склонност към отоци;
• висок холестерол.

Популярни са следните рецепти:

• При запек пресни плодове от слива се варят 15 - 20 минути, след което се прецеждат и напитката се пие топла или студена на три пъти дневно по една чаша.
• За подобряване на перисталтиката и апетита Препоръчително е да използвате сок от сливи - за да го получите, трябва да изстискате необходимото количество пресни плодове заедно с пулпата.

Несъмнените ползи от сливи за спортисти

Сливите попълват липсата на витамини и течности след тренировка. Особено полезно е голямото количество калий, който укрепва сърцето и подпомага възстановяването на мускулите.

Полезна ли е сливата за отслабване?

По време на диета сливите ще бъдат полезни, защото регулират метаболизма. Най-добре е да приемате нискокалорични жълти сливи за отслабване. Дневното количество обаче не трябва да надвишава 5 – 6 плода.

Ползи от сушени сливи

Сините сливи или сушените сливи съдържат почти същите витамини и елементи като пресните плодове. Следователно, редовната консумация на сини сливи повишава тонуса на тялото, подуването и излишните соли изчезват, а имунната система се укрепва. Сушените плодове са най-доброто естествено слабително средство - те помагат при запек толкова ефективно, колкото и фармакологичните лекарства, но не причиняват вреда на здравето.

Сините сливи са отлична превенция срещу рак. Сушените сливи също отлично задоволяват чувството на глад, тъй като съдържат 230 калории на 100 г продукт.

Ползите от замразени сливи

За дългосрочно съхранение сливите обикновено се замразяват и съхраняват във фризера. Техните ползи остават абсолютно същите като тези на пресните плодове – всички хранителни вещества и витамини се запазват при замразяване. Продуктът може да се използва за приготвяне на компоти и плодови напитки, консерви и конфитюри - те ще се окажат не само вкусни, но и полезни за тялото.

Напитките и десертите от замразени сливи са абсолютна полза за чревната функция. Те също така укрепват кръвоносните съдове и сърцето, предпазват от настинки и повишават общия тонус на организма.

Ползи от компот от сливи

Плодовете на сливата могат да се консумират не само пресни, но и да се правят компоти, което ще помогне за намаляване на холестерола в кръвта и ще подобри работата на стомаха и червата. Напитката ще бъде от полза за бъбреците, ще помогне за облекчаване на запек и бързо намаляване на кръвното налягане.

Лечебни свойства на листата, семената и цветовете на сливата

Всички части на сливата, не само плодът, се използват за лечение на заболявания. Семената, цветята и листата на растението също осигуряват ползи.

Листа от слива: ползи и вреди

Полезните свойства на сливовите листа се изразяват в заздравяване на рани и възстановителни ефекти. Най-често те се използват за лечение на възпалителни процеси или увреждане на кожата. Вярно е, че отварите от листата не трябва да се злоупотребяват, тъй като те също имат слабително действие.

Чай от сливови листа

Чаят, приготвен от пресни или сухи сливови листа, ще облекчи пародонтозата, стоматит и болки в гърлото. Той ще успокои леките стомашни раздразнения и ще служи като леко слабително, помагайки при възпаление на бъбреците и пикочните пътища.

• При възпалителни процеси в бъбреците, трябва да вземете шепа пресни или сушени листа от слива, залейте с вряла вода, гответе още 15 минути на слаб огън, след това прецедете и пийте чаша три пъти на ден, когато се охлади.
• При настинки и болки в гърлото Добавете чаена лъжичка сухи листа от слива в чаша вряща вода, оставете за половин час и след това правете гаргара 3 пъти на ден.

Сливови костилки: ползи и вреди

За медицински цели най-често се използват не самите костилки на сливите, а само ядките. Преди ядене те трябва да се запържат в тиган. Факт е, че пресните семена съдържат вещество, което се преработва в организма в опасна циановодородна киселина. На базата на семената се правят запарки и отвари с антиоксидантен ефект, семената са полезни при чревни паразити.

Свойства на сливови цветя

В народната медицина се използват и изсушени цветове от слива. Те служат като естествено слабително и помагат при възпаления и невралгични болки. Редовната консумация на напитки от цветя подобрява състоянието на кожата и косата.

Използването на слива в козметологията

За подобряване на външния вид се използват домашни маски и лосиони.

• Маска от плодова каша и мед подмладява и стяга кожата.
• Отварата от листата може да помогне за предотвратяване на акне и пъпки, можете да избършете лицето си с нея.
• Полезно е да изплакнете косата си с инфузии от листа и цветя - продуктът ще укрепи корените и ще даде обем и блясък на нишките.

Ограничения и противопоказания за приемане на сливи

Ползите и вредите от сливите за тялото са неразделни една от друга. При някои условия не можете да ядете плодовете на растението. А именно, продуктът е противопоказан при:

• диабет и затлъстяване — продуктът съдържа твърде много захар;
• алергии;
• гастрит с повишена киселинност - слива ще има дразнещ ефект върху стомашната лигавица;
• остър панкреатит;
• подагра;
• камъни в жлъчката - плодовете могат да провокират движението на камъните.

Как да избираме и съхраняваме правилно

Изборът на пресни плодове е много лесен.

• Най-голяма е ползата от майските и септемврийските сливи. По това време те узряват и достигат до рафтовете възможно най-свежи, с пълен запас от хранителни вещества.
• Добрите сливи не трябва да са твърде твърди, еластични и равномерно оцветени.

Плодовете на сливата остават свежи 2-3 седмици в хладилник. Замразените плодове могат да се съхраняват до една година, а сушените сини сливи до шест месеца на сухо място и до една година в хладилник.

Заключение

Ползите от сливите, когато се консумират разумно, ще бъдат просто огромни при липса на строги противопоказания. Плодът ще регулира работата на червата и други системи на тялото, ще облекчи много заболявания и ще повиши нивото на имунитета.

Препоръчани публикации

Как да подрежете колонно ябълково дърво през есента

Как да засадите колонно ябълково дърво през есента

Възможно ли е да се режат ябълкови дървета през есента в Сибир?

Грижа за ябълково дърво през есента - подготовка за зимата

Как да покрием младо ябълково дърво за зимата

Слива Синя птица

Слива Skorospelka червена

Как да засадите сливово дърво през пролетта: ръководство стъпка по стъпка

Ранна киевска праскова