Съдържание
Малините са зрънце, с което човечеството е запознато от древни времена. Вероятно няма такава градина или зеленчукова градина в Русия, където да расте това зрънце, което е толкова вкусно, колкото и здравословно. Но колко малко градинари все още знаят за това.
Ремонтантна малина, с появата си за пръв път разбуни всички ентусиазирани градинари. Тази култура стана изключително популярна, толкова много, че всички бяха готови да забравят за обикновените малини. Но всичко се оказа не толкова просто, колкото изглеждаше в началото и както беше написано в ентусиазираните рекламни брошури. Много градинари, които го засадиха на своите парцели и стриктно спазваха препоръките, не получиха гигантските реколти, които им бяха обещани. За някои разочарованието достигна такова ниво, че дори изкорениха всички ремонтантни сортове малини.
Но, както винаги, истината е някъде по средата и ремонтантните малини при определени условия наистина могат да дадат добив, който превъзхожда този на конвенционалните сортове малини.
И така, най-напред.
Какво представляват ремонтантните малини?
Много начинаещи градинари, когато го срещат за първи път, не разбират много добре какво означава това.
Разбира се, ако си представите, че вместо обичайните две до три седмици плододаване на традиционните сортове малини, се появяват малини, способни да дават плодове през цялото лято и дори през цялата есен, тогава картината се оказва много примамлива. Не е изненадващо, че голям брой хора, без да разбират добре от какво се състои ремонтната природа на малините, побързаха да закупят тези сортове. И скоро, разочарована, тя напълно отхвърли новия продукт, не искайки да види нищо забележително в него.
Всъщност ремонтантните малини са малини, които се отличават със способността си да дават плодове както на едногодишни, така и на двугодишни издънки.
Малко история
Въпреки факта, че в Русия ремонтантните сортове започнаха официално да се отглеждат едва през последните 20-30 години, те са известни от доста дълго време. Още преди повече от 200 години те са описани за първи път малинови сортове, които се различаваха по това, че в края на лятото на годишните им издънки се появиха отделни цветя, които след това се превърнаха в плодове. Дори в Русия, в южните райони, са открити отделни представители на такива малинови растения. И Мичурин по едно време дори разработи отделен сорт, наречен „Прогрес“, който се отличаваше с факта, че при благоприятни условия, при годишен растеж, произвеждаше малка реколта от плодове през есента.
Но до 70-те години на миналия век никой в Русия не се е занимавал с отглеждане на ремонтантни сортове малини. Професор Казаков има значителен принос в създаването на нови ремонтантни сортове.
Характеристики на ремонтантни малини
През пролетта, когато настъпят топли дни, от подземната част на ремонтантните малинови храсти израстват нови едногодишни издънки. Още през лятото те цъфтят, а от август дават много плодове. От един малинов храст, в зависимост от сорта, можете да съберете от 1,5 до 3,5 кг плодове. С настъпването на зимата цялата горна плодоносна част на леторастите умира. Но останалото презимува безопасно и на следващата година през лятото върху него се образуват плодни клони, от които може да се прибере първата реколта.
В същото време така наречената втора реколта се формира и на нови издънки до есента. Именно поради образуването на две реколти, разделени във времето, върху издънки с различна възраст, има усещане за постоянно плододаване на ремонтантни малини от юли до замръзване. Но това е само на теория. На практика много градинари отбелязват, че плодовете от първата реколта са доста малки и донякъде сухи, а втората реколта се формира толкова късно, че за повечето региони на Русия просто няма време да узрее.
Поради това се препоръчва да се отглеждат ремонтантни малини практически като едногодишна култура. Тоест, в късна есен всички издънки се отрязват напълно на нивото на земята. И през пролетта, когато младите издънки се образуват отново, те дават по-ранна (от началото на август) и изобилна реколта. През есента всички издънки се изрязват до корена. Така вместо две вълни на плододаване остава една, но обилна и гарантирана.
С този метод на отглеждане на малини няма да можете да им се насладите през цялото лято и есен, но голям плюс е фактът, че при подрязване на леторастите за зимата заедно с тях се отстраняват множество вредители и източници на инфекция за малини. В допълнение, поради изместването на узряването на плодовете към есента, всички фази на развитие на малината се изместват във времето и вече не съвпадат с основните фази на дейност на основния малинови вредители. Следователно, плодовете на ремонтантните малини практически не се разболяват и рядко могат да бъдат открити щети от насекоми в тях.
Вярно е, че за южните райони на Русия привлекателността на удължените периоди на плододаване за ремонтантните малини все още остава актуална. Всъщност на юг дори най-новите реколти от малини, като правило, имат време да узреят. В допълнение, ремонтантните сортове малини се характеризират с повишена устойчивост на замръзване, което позволява на плодовете да останат неповредени на храста по време на малки краткотрайни студове и да се развиват по-нататък, когато настъпят топли, хубави дни.
Следователно в южните райони на Русия ремонтантните малини се отглеждат по различен начин:
- През есента малините изобщо не се подрязват.
- През пролетта всички крехки и слаби се отстраняват от появяващите се издънки, така че накрая остават от три до шест силни нови издънки.
- През май - началото на юни, когато леторастите пораснат на височина около един метър, върховете им се прищипват.
- В резултат на това те са силно обрасли с нови плодни клони, от които от септември вече могат да се берат.
- По това време издънките от миналата година вече са се отказали от плодовете си и са напълно изрязани, за да не лишават младите издънки от хранене. Това води до почти непрекъснато плододаване.
Горните два метода за отглеждане на ремонтантни малини са илюстрирани на снимката по-долу.
Сред характеристиките на ремонтантните малини е необходимо да се вземе предвид, че поради голямото натоварване те са малко по-взискателни по отношение на условията на отглеждане. Тя се нуждае от най-светлото и най-топло място на сайта. Освен това се нуждае от постоянно и обилно подхранване и поливане. Без създаването на тези условия получаването на две реколти става невъзможно.
Освен това трябва да се има предвид, че през сезона общият брой на плодовете с две реколти ще остане същият като с една. Реколтата просто се разделя на две части. Следователно всеки градинар решава сам, въз основа на собствените си климатични условия, кой метод за отглеждане и подрязване на ремонтантни малини да избере.
Разлики между ремонтантните малини и обикновените
Основният въпрос, който измъчва всеки начинаещ градинар, който няма много опит в отглеждането на малини, е как да различим ремонтантните малини от обикновените. Разбира се, външно, например, разсадът им практически не се различава. В крайна сметка ремонтантните малини не са някакво специално чудо на света. Това е обикновена малина, в която определени свойства са подобрени и засилени чрез селекция. Тези свойства могат да служат като знаци за разлика.
Така че, за да обобщим горното, можем да разгледаме как ремонтантните сортове малини се различават от обикновените:
- Ремонтантните малини плододават 2 пъти в годината, ако не се подрязват, а обикновените веднъж.
- Общият добив на ремонтантни малини, дори ако са отрязани и оставени с една реколта, е по-голям от този на обикновените. Това се вижда доста ясно на снимката.
- При подрязване през есента единствената реколта от ремонтантни малини узрява по-близо до есента, а обикновените малини дават плодове през юни - юли.
- Общият период на плододаване, дори и при еднократна реколта, при ремонтантните малини е около два месеца при благоприятни климатични условия, а при обикновените само 2-3 седмици.
- При ремонтантните малини цветята и плодовете са разположени повече по цялото стебло, включително в долните пазвите на листата, докато при обикновените малини те могат да бъдат намерени само в краищата на леторастите. Вижте снимката по-долу.
- Поради способността на ремонтантните малинови цветя да се самоопрашват, не се нуждае от презасаждане с други сортове за опрашване.
- Ремонтантните малини, според някои експерти, се различават от обикновения сорт по вкуса на плодовете. В ремонтантните малини е по-дълбоко и по-богато, но това е спорен въпрос, тъй като вкусовите характеристики са много деликатен въпрос.
- Ремонтантните малини са много по-взискателни към условията на засаждане и отглеждане от обикновените.
Както ремонтантните, така и обикновените сортове малини заслужават да растат във вашата градина. Всеки от тези сортове има своите предимства и недостатъци. Ето защо е по-добре да растат заедно и тогава можете да се насладите на вкуса на малини през целия топъл сезон.
