Съдържание
Actinidia е род с повече от 70 вида. Най-видният представител е китайската актинидия, чиито плодове често се наричат киви. Растението е храстовидна лоза, която расте в топлите райони.
Описание на китайската актинидия
Китайската актинидия е устойчива на атаки от вредители и болести, рядко се разболява, но е податлива на гъбични инфекции
Лианата достига до 9 м дължина, издънките имат кора, напомняща дърво. Това е широколистен сорт. С настъпването на студеното време културата губи зелената си маса. Листата са големи, с овална форма, висящи надолу. Поради тежестта си плодовете също гледат към земята. Те могат да бъдат разпознати по червено-кафяв цвят и малък мъх. На гърба на листата има малки влакна.
Плодовете имат приятен аромат, зелени отвътре и сладко-кисел вкус. Те се съхраняват дълго време и са доста меки на допир. С едно зрънце китайска актинидия можете да задоволите дневната си нужда от витамин С. Кореновата система е добре развита, стърчи от земята и се разпространява широко в околността.
Китайската актинидия се отглежда за две цели - за използване в ландшафтен дизайн и за прибиране на реколтата.Сортът има красиви зелени листа, които хармонично се съчетават с плодовете. По време на цъфтежа лозата изглежда много красива. За разплод се нуждае от висока опора (около 2,5 м). Дизайнерите използват тази функция, като увиват актинидия около беседки, огради и дървета. С негова помощ те създават ефект на зониране.
Цъфтежът настъпва в края на пролетта или началото на лятото. Венчелистчетата са бели, с времето стават бежови. Цветето излъчва аромат, идентичен на розите. Китайската актинидия е разнополов сорт. Възможно е да се различи мъжко растение от женско само по време на периода на цъфтеж. Първият има много видими тичинки, докато вторият има ясно видим плодник. Вятърът и насекомите помагат при опрашването. Ако китайската актинидия се постави в оранжерия, тя трябва да се опраши ръчно.
Китайската актинидия може да се отглежда в района на Москва, но ще трябва да построите оранжерия
Както подсказва името, видът се отглежда в Китай и Далечния изток. Младите плодове се различават по червеникавия им оттенък, който започва да потъмнява с възрастта. Узряват от началото на есента. Периодът продължава около месец. Вътре има много семена.
Защо се нарича киви?
В ежедневието растението не се нарича актинидия китайска, а киви. Зрънцето има поразителна прилика с птицата със същото име. Подобен е по размер, цвят и, както казват гастрономите, вкус.
Характеристики на отглеждането
В естествени условия китайската актинидия расте в тропическите гори. Тя предпочита влажен климат и частична сянка. Когато отглеждате на собствен парцел, е необходимо да създадете подобни условия. Лиана няма да може да расте в тежки почви: камъни, глина, пясък.Сортът обича влажна, подкислена почва с малко дренаж. Плевелите се изскубват редовно.
Китайската актинидия расте в топли страни. В Русия отглеждането на културата може да бъде трудно, тъй като тя не може да издържи на температури под 12°C. Необходима е оранжерия. За засаждане трябва да изберете южните райони, климатът на Кавказ е много подходящ. Поставен от източната страна.
Плодовете на китайската актинидия съдържат много витамин С и В9
Изберете полузатворени места, така че слънчевите лъчи да не засягат лозата през целия ден. По време на живота си китайската актинидия сама ще се простира на благоприятно място. Корените нямат тази възможност, за тях ултравиолетовото лъчение може да бъде разрушително.
Сортът се размножава чрез присаждане, семена, разсад или наслояване. Експертите препоръчват използването на разсад, тъй като те се вкореняват по-бързо. Недостатъкът на този метод е слабият полов диморфизъм. Собственикът дълго време няма да може да разбере дали е мъжко или женско растение. Ето защо е по-лесно да купите разсад в магазин, за да знаете за това предварително.
Корените обичат пространството, така че трябва да подготвите подходяща зона за тях. Засадени са двугодишни китайски актинидии. При правилна грижа сортът расте бързо. Дупките се изкопават на разстояние 2-3 м една от друга. Обем – 60 куб.м. см. В дупката се добавя дренаж, почвата се обогатява с чим, торф, речен пясък, оборски тор и сухи листа в съотношение 2: 1: 1: 1: 1. Магазинът продава готови субстрати, предназначени за ориенталски култури.
Почвата не трябва да се копае предварително, не трябва да се добавят вар и пепел, които намаляват киселинността. Ако е необходимо, веществата се прилагат под формата на разтвор върху областта на ствола на дървото. Лианата няма добър контакт с ябълковото дърво, така че е по-добре да я поставите по-далеч.За да се предотврати загубата на влага в почвата, горните слоеве се мулчират с речен пясък или торф. Благодарение на обработката, градинарят няма да има нужда да копае почвата наоколо, което може да доведе до увреждане на кореновата система.
Плодовете на китайската актинидия не могат да се обработват, за да узреят, те се поставят на хладно място
Actinidia chinensis изисква висока влажност на въздуха. Поливането се извършва през ден. С настъпването на тъмнината растението се напоява.
През пролетта сокът тече с по-голяма активност, така че по това време китайският сорт е особено опасен. Преди да започне цъфтежът, почвата се наторява старателно. Ако условията за растеж са благоприятни, не се изискват химически добавки.
Беритба и съхранение
В началото на вегетационния период плодовете растат бързо. В края на лятото темпото се забавя и се възстановява едва до средата на есента. Дори ако плодовете висят на китайската актинидия дълго време, те може да не узреят. По това той е подобен на доматите.
Плодовете се събират в средата на есента (обикновено в края на октомври) и се поставят в мазето за узряване. След като омекнат, могат да се консумират или продават. Вкусовите качества на зрелите плодове на актинидия значително превъзхождат неузрелите. Съхранява се на хладно място за дълго време, до следващата пролет.
Отглеждането на китайска актинидия в Русия не е лесна задача
Собственикът ще трябва правилно да оборудва оранжерията, самостоятелно да извършва опрашване и да харчи много вода за напояване
Ползи и приложения
Плодовете на китайската актинидия имат висока концентрация на витамин С. Това е достатъчно за поддържане на дневната нужда. Плодовете се консумират, консумират се пресни и се използват в сладкарската промишленост. От плодовете се прави желе, използва се като аперитив, прави се сладко, добавя се към салати.
Заключение
Китайската актинидия е невероятно ориенталско разнообразие. Неговите плодове са постоянно на рафтовете на магазините. Растението не може да се нарече непретенциозно, но за положените усилия собственикът ще получи сочни сладки и кисели плодове, които ще станат основният източник за поддържане на имунитета.
Отзиви за китайска актинидия
