Любителите градинари обръщат много внимание на касиса. Ние отглеждаме черни, червени или бели сортове като ягодоплодни храсти, а златният често се използва като декоративно растение за създаване на жив плет. Интересното е, че в Казахстан и САЩ се отглежда за производство на плодове в промишлен мащаб. Черното френско грозде е най-уханно, а червеното и бялото, различаващи се само по цвета на плода, издържат по-добре на студените зими и по-рядко боледуват.
Плодовете съдържат много витамини и микроелементи, от тях се приготвят вкусни сокове, консерви, конфитюри, компоти и мармалади. Касисът съдържа етерични масла, неговите плодове, листа и клонки през първата година от живота се считат за лечебни у нас (червеното френско грозде също има цял списък от лечебни свойства). Но за да получите добра реколта, трябва правилно да се грижите за ягодоплодната градина. Един от най-важните аспекти на поддръжката е подрязването на касис през есента. За начинаещите любители на градинарството ще дадем прости препоръки.
Храсти от касис
За да подрязвате правилно касиса, трябва да имате представа за структурата на неговия храст. Много е важно да разберете кои клони дават плодове най-добре, за да не ги премахнете с пристигането на есента и да не загубите реколтата.
Начинаещите градинари ясно виждат разликата между плодовете на черно и червено френско грозде и могат лесно да различат едно растение от друго поради яркия аромат на листата или липсата му. Но защо касисът трябва да се подрязва по различни начини, не винаги се разбира. Вижте видеото, което ще отговори на този и много други въпроси:
Черното или червеното френско грозде е храст с височина до един и половина метра, в зависимост от сорта, с разпръсната, компактна или компресирана корона. В някои случаи растението достига 2,5 м, но такива размери създават трудности по време на прибиране на реколтата, така че селекцията върви по пътя на създаването на по-малки сортове.
касис
На едно място храстът от касис расте добре и дава плодове в продължение на 15-20 години, а при добри грижи - всички 30. Състои се от голям брой клони на различна възраст. Най-мощните са скелетни, те растат от пъпки, разположени на подземно стъбло и се наричат издънки от нулев порядък.
В основата на храста има спящи очи, които не покълват през първите години след засаждането на касиса. По-горе са пъпките, които образуват странични, предимно вегетативни издънки от втори и трети ред. Именно върху тях растат къси клони от пръстени, които дават реколта за 2-3 години и след това умират.Повечето от тях са разположени в горната част или извън храста.
На петгодишните издънки няма плодове или има много малко от тях, а установените касис стават по-малки. Плодните издънки се изместват към периферията, растат или от базални пъпки, или от спящи, разположени в основата на стари скелетни клони.
Червени ребра
Червеното и черното френско грозде принадлежат към различни видове, но към един и същи род, който от своя страна принадлежи към семейство Цариградско грозде. Те имат много общи неща, а разликите са главно в аромата на плодовете и листата, както и продължителността на живота на клоните. Разликата между червеното и бялото френско грозде е само в цвета на плода. Те изискват същите грижи и условия на отглеждане.
Червени ребра Образува по-малко разпространен храст от черния, по-зимоустойчив е и по-рядко боледува. Като цяло това растение не е капризно, лесно е да се грижи дори за начинаещи градинари. Плодовете на червеното касис се събират заедно на няколко парчета и се разпределят равномерно в целия храст. Те са по-издръжливи от черните сортове, всяка плододава 4-5 години, а на плодородни почви и при добри грижи - до 8. Скелетните клони могат да растат 6-8 сезона, едва след това трябва да се отстранят.
Подрязване на касис
Формирането на храст от касис трябва да започне от момента на засаждането и да продължи през целия му живот. Постоянната грижа, нормирането на необходимия брой плодни клони и заместващи издънки е най-важната мярка за грижа за растението. Подрязване на касис през есента ви позволява да получите добра реколта от висококачествени плодове. Това се отнася в еднаква степен и за червен или бели сортове.
Подрязване на младо френско грозде
Обикновено донасяме двугодишен вкоренен разсад или млад храст от касис на мястото и го засаждаме на подходящо място. Ако не е подрязван в разсадник или търговски център, скъсете всички клонки, като оставите 10-15 см с 3-4 развити пъпки. Това ще помогне на растението да преживее стреса от трансплантацията и да се вкорени по-добре.
Обикновено през първата година от живота си в нов район касисът произвежда само 2-3 нормално развити базални издънки. Оставяме ги да образуват скелетни разклонения, а останалите отрязваме на нивото на земята.
Случва се през първата година просто да няма силен растеж, изпод земята се появиха само няколко тънки клонки, които леко се разтегнаха и спряха да растат. Какво да правя? Отговорът е прост – те се нуждаят от безмилостно подрязване в корена. Така или иначе нищо полезно няма да израсне от тези клонки и те ще извлекат запаси от хранителни вещества и сила от касиса. Ако храстът е жизнеспособен, тогава през следващия сезон той ще даде добри издънки от нулев ред, но ако не, заменете го.
Годишна есенна резитба
Начинаещите градинари могат лесно да се справят с есенното подрязване само ако го правят ежегодно. Трябва да започнете да формирате храст, когато лятото е приключило, температурата е спаднала, процесите на растеж са се забавили, листата са паднали или изсъхнали, но замръзването все още не е настъпило. Изберете хубав есенен ден, тъй като резитбата не може да се извършва в дъждовно време.
Нека да разгледаме процеса на резитба на касис под формата на прост алгоритъм.
Първа година
Засадете двугодишен храст или вкоренен резник, като го скъсите до 10-15 см.
Втора година
През пролетта се появяват няколко издънки от нулев ред. През есента изберете от тях 4-5 силни, с добър растеж и ги оставете да образуват храст.Останалите трябва да се режат на нивото на земята. Миналогодишните клони, които вече са започнали да се оформят в скелетни, не е необходимо да се съкращават, ако не са повредени от болести или неприятели.
Коментирайте! Често през първата година няма какво да избирате, добре е, ако успеете да оставите 2-3 развити издънки от нулев порядък. Това е добре.
Трета година
През есента имате касис с няколко клона от първата и втората година от живота, както и множество издънки. Оставете 4-5 силни нулеви издънки тази година. Те трябва да са добре разположени, тоест насочени не вътре в храста, а навън, да не се пресичат и да не пречат на растежа един на друг. Останалите се нуждаят от резитба в корена.
Внимателно огледайте дву- и тригодишните издънки. Вече са придобили клонове от втори, а може би и от трети ред. Отрежете целия млад растеж, който не отива навън, а в храста на касиса, като по този начин го сгъсти и засенчи. Дори начинаещ градинар може да направи това. Разрезът трябва да се направи възможно най-близо до скелетния клон, като се внимава да не се повреди или да остане пънче.
Върховете на младите леторасти не е необходимо да се съкращават, освен ако не са добре узрели и не са засегнати от вредители или болести. За да запазите здравето на касиса, наблюдавайте развитието му по време на вегетационния период и своевременно провеждайте превантивни обработки с химикали или народни средства. Например, място за размножаване на листни въшки може лесно да се разпознае по извитите му върхове.
Четвърта година
Не по-различно от третото, само сега ще има повече работа и ще бъде по-трудно да се направи.Ако в градината с ягодоплодни няма един, а няколко храсти, по това време вече ще имате малко опит.
Петата година
В допълнение към обичайното отстраняване на излишния растеж и санитарното подрязване, ще започне нов етап от грижата за храстите от касис. Производителността на клоните на петата година е спаднала и те трябва да бъдат премахнати. Това ще бъде лесно да се направи с ножици с тресчотка или ножици.
В бъдеще ще настъпи един вид цикъл - старите петгодишни клони се отстраняват, а най-силният нулев растеж (заместващи издънки) се оставя всяка година. И така всяка година през всичките 30 години от живота на храста от касис. Правилно оформеното възрастно растение се състои от 15-20 клона на различна възраст.
Подрязване на стари храсти
Ако сте се грижили за ягодоплодната градина сами и правилно от засаждането, тогава грижата за старите храсти няма да създаде проблеми. Но в случай, че подрязването изобщо не е извършено или е направено по някакъв начин, ще бъде трудно дори за опитен градинар да ги подреди.
Гледайте видеоклип, който ще ви помогне да изпълните тази задача, или прочетете нашата статия за подмладяване на стари храсти от касис:
Каква е разликата между резитбата на касис и касис?
Като цяло резитбата на черно и червено френско грозде се извършва по същия принцип. Просто трябва да вземете предвид, че е нежелателно да отрежете върховете на първия, тъй като основната част от плодовете се намира в горната част на храста. Удължените издънки на червено касис могат да бъдат съкратени, както желаете.
По-лесно е да се грижите за него.Продължителността на живота на скелетните клони на червеното френско грозде е 6-8 години, плодовете са 5, а при добри грижи всичките 8. Това означава, че те трябва да се режат в корен не по-рано от седмата година. В допълнение, червените или белите сортове произвеждат по-малко заместващи издънки и се разклоняват по-малко от черните сортове. Поради това е по-лесно да подрязвате храстите им.
Заключение
Основното при подрязването на касис е самочувствието и стабилната ръка. Дори ако нещо се обърка през първата година, следващият сезон ще ви зарадва с нов растеж и няма да повторите предишни грешки.
