Съдържание
Китай отглежда най-годните за консумация орлови нокти. Просто там се отглеждат диви видове, чиито плодове са малки, кисели и дори падат след узряване. Канада наскоро започна да създава сортове, които са привлекателни за потребителите. Но безнадеждно изостава от Русия, където селекцията се извършва от средата на миналия век.
Описание на сорта
Един от най-обещаващите сортове ядливи орлови нокти за промишлено отглеждане е Ленинградски Великан. Създаден е от Павловската експериментална станция ВИР, разположена в Ленинградска област. Сортът е отгледан от камчатски орлови нокти.
Спецификации
Възрастен храст на Ленинградския гигант има закръглена корона, широка 1,6 м на ширина и височина от 1,5 м и повече. Този сорт се откроява в своята линия - обикновено размерът на орлови нокти от селекцията на Павловск е по-скромен. Издънките и листата на гиганта са тъмнозелени, леко опушени.
Плодовете са покрити със загладени туберкули, с цилиндрична форма, с кръгло дъно и гладък връх, тъмносини, средно восъчно покритие.Дължината на плода е 2,2-3,3 cm, дебелината в най-широката част е 1,2 cm, теглото варира от 1,2 g до 1,5 g.
Пулпът от орлови нокти е нежен и много сладък. Ленинградски гигант често се използва при създаването на други сортове като донор на сладки плодове. В плодовете има лека киселинност, но когато са напълно узрели, тя практически не се усеща. Този орлови нокти често се нарича сортът за тези, които обичат сладкото. Дегустационна оценка – 4,8 точки.
Сортът Ленинградски Великан започва да дава плодове 2-4 години след засаждането, добивът на възрастен храст е 1,9-3 кг, максимумът е 5 кг. Добивът на плодове до голяма степен зависи от селскостопанската технология. При правилна грижа и навременно поливане сортът постоянно произвежда около 3 кг от растение.
Периодът на зреене на Ленинградския гигант е среден. Плодовете се изсипват неравномерно и се придържат плътно към клоните. Най-удобно е ръчното прибиране на реколтата - плодовете се събират на групи, наподобяващи чепки. Зимната устойчивост на сорта е добра.
Опрашители
Ленинградски гигант е самостерилна орлови нокти, въпреки че при липса на опрашители произвежда повече плодове от други сортове. Но това не може да се нарече реколта. Препоръчва се да се засаждат заедно с Gzhelka, Morena, Blue Bird, Malvina, Blue Spindle или Reliable.
Орлови нокти привлича пчели, земни пчели и други полезни насекоми на мястото, тъй като е добро медоносно растение.
Предимства и недостатъци
Ленинградски гигант е идеален за обработка. Сортът има и други предимства:
- Висок добив.
- Зимоустойчивост до 40 градуса под нулата.
- Ленинградски гигант е най-сладкият сорт.
- Стабилност на плододаването.
- Устойчивост на повторно цъфтеж.
- Едри плодове.
- Зърната окапват леко.
- Бързо влизане в плод - прилична реколта може да се събере 2-3 години след засаждането.
- Благодарение на купчината подредба на плодовете, събирането им е опростено.
- Невзискателен към условията на отглеждане.
- Храстът дава плодове в продължение на 30 години.
Недостатъците на сорта включват:
- Неузрелите плодове имат свеж вкус.
- Самостерилност.
- Неравномерно узряване на плодовете.
Настаняване на място
Сортът Ленинградски гигант е предназначен за отглеждане главно в средната зона и на северозапад.
Избор на посадъчен материал
Орлови нокти трябва да се засаждат през лятото, когато топлината спадне, или рано през есента. Тогава ще има време да се вкорени, преди да настъпи студеното време. През пролетта степента на оцеляване намалява с около 20%.
Посадъчният материал трябва да се закупува от надеждни производители, за предпочитане със затворена коренова система. Клоните трябва да са прави и еластични, без видими повреди, с еднакви междувъзлия. Зрелата кора може да се отлепи - това е характеристика на ядливите орлови нокти.
Избор на подходящо място и подготовка на почвата
За да засадите орлови нокти, трябва да изберете слънчево място, защитено от студения вятър. Избягвайте вдлъбнатини и хралупи, където се натрупва студен въздух и напоява почвата.
Орловите нокти не са взискателни по отношение на почвата, те растат навсякъде, но плододават слабо на пясъчници. Идеалната почва е рохкава, плодородна, с леко кисела реакция. За да подобрите структурата на почвата, добавете кофа с органична материя към дупките за засаждане и 50 g калиева сол и суперфосфат като начален тор.Доломитово брашно или вар се добавя към подзолисти и други кисели почви.
Засаждане на орлови нокти
Няма консенсус относно най-добрата схема за засаждане на орлови нокти. Сортът Ленинградски гигант не трябва да се поставя според стандартния план - неговият храст може да нарасне до 2,5 м. Оставете разстояние от най-малко 2 м между растенията, поставете редовете на 2,5-3 м един от друг.
Подгответе дупки за засаждане 40x40x40 см и ги напълнете с вода. Когато течността се абсорбира, изсипете хълм от предварително приготвена плодородна смес в центъра. Поставете орлови нокти отгоре, изправете корените, напълнете дупката с пръст, задълбочете шията с около 5 см. Уплътнете почвата, поливайте и мулчирайте разсада.
Отглеждане на орлови нокти
Когато са поставени правилно на мястото, орлови нокти не създават проблеми. Той ще трябва да обърне известно внимание само през първата година след засаждането.
Грижа за младо растение
Разсадът се нуждае от редовно поливане. Ако се остави кореновата система да изсъхне, растението в най-добрия случай ще се развие и ще даде плод лошо, а в най-лошия - просто ще умре. Когато почвата изсъхне малко, тя се разхлабва с 5-8 см. Тази операция понякога се нарича "сухо поливане" и също така подобрява циркулацията на въздуха.
През първите 2 години след засаждането храненето на орлови нокти ще се състои в добавяне на разтвор на амониев нитрат или урея в началото на пролетта. 10 литра на храст са достатъчни.
Грижа за възрастно растение
Възрастните орлови нокти се напояват по време на продължителна суша, кръгът на багажника се разхлабва и отстранява плевели. В идеалния случай трябва да направите 3 хранения:
- През пролетта на сняг - с азотсъдържащи торове, разтворени според инструкциите.
- През лятото, след плододаване - пълен минерален комплекс.
- В началото на есента - фосфорно-калиеви торове.
Често градинарите се ограничават до пролетно торене и добавяне на кофи с хумус и кутии пепел към кръга на ствола на дървото за зимата.
Подрязване и зимуване
Ленинградският гигант може да издържи на студове до 40 градуса. Сортът не се нуждае от подслон за зимата.
През първите 15 години се извършва само санитарна резитба - от орлови нокти се отстраняват изсъхнали, счупени издънки, които удебеляват короната и се навеждат към земята. След това всяка година се изрязват старите скелетни клони. След 20 години, но само при намалени добиви, целият храст се отрязва, оставяйки пънове от 15-20 см. След това орлови нокти ще дават плодове още 10 години.
Методи за размножаване
Любителите градинари могат да размножават орлови нокти чрез разделяне на млад храст или чрез наслояване. Семената покълват и се развиват добре, но не наследяват сортови характеристики. Този метод на отглеждане е интересен за животновъдите, но за градинарите е необещаващ. Резниците не се вкореняват добре без специални условия. Този метод е непродуктивен в частните ферми.
Проблеми по време на отглеждането
Ленинградски гигант, подобно на други сортове орлови нокти, е устойчив на болести. Проблемът може да бъде причинен само от брашнеста мана, която засяга растенията с висока влажност в студено време. Необходимо е да се контролира с фунгициди или биологични препарати.
Признаците за увреждане от вредители и мерките за борба с тях са представени в таблицата.
Вредители | Видими знаци | Лечение |
Гъсеници на листов валяк | Младите листа и издънки се изяждат от ларви | На интервали от 2 седмици храстите се третират с инсектициди. По време на периода на зреене на плодовете се използват биологични продукти |
листни въшки | Насекомите пият клетъчен сок от младия растеж, което го кара да пожълтява и изсъхва | |
Щитове | На издънките се появяват насекоми, които приличат на израстъци и се придържат към кората |
Ленинградски гигант е сорт, устойчив на повторен цъфтеж.
Отзиви
