Съдържание
В днешните трудни времена много градинари използват всякакви трикове, за да отгледат добра реколта. Народни средства са придобили особено значение, тъй като не само позволяват значителни икономии на торове и други продукти за грижа за растенията, но и отглеждат здравословни, екологични продукти, което е особено важно през последните години.
Такава популярна култура в Русия като краставицата не може да бъде пренебрегната, защото всички опитни градинари са наясно колко ненаситни са тези растения. За да получите добра реколта от зеленчуци, почвата трябва да бъде наторена колкото е възможно повече, но дори и при тези условия краставиците консумират такова количество хранителни вещества, че се нуждаят от седмично хранене. Храненето на краставици с мая ви позволява да решите няколко проблема наведнъж. Първо, има допълнителен приток на хранителни вещества, и второ, растенията получават значително стимулиране на растежа поради укрепването и развитието на кореновата система. Но сега всичко първо.
Действието на дрождите и влиянието им върху растенията
Вероятно всеки възрастен и дори дете е запознат с маята.Тяхното присъствие гарантира пищни печени продукти, те се използват за производство на квас и бира, добавят се към лекарства и се използват в козметологията. Дрождите са едноклетъчни гъбични организми с много богато съдържание. Така количеството протеини в тях може да достигне до 65%, а аминокиселините съставляват около 10% от масата на продукта. Маята може също да съдържа различни минерали, органично желязо и микроелементи. Изглежда, че благодарение на това богатство растенията са наситени. Всъщност това не е вярно.
В резултат на това много полезни за растенията елементи се освобождават в идеално усвоима за тях форма, по-специално азот и фосфор. От това следва, че за активно и продължително действие на дрождите, почвата трябва да бъде наситена с органична материя. Ако има малко от него, тогава във всеки случай ще настъпи бърз положителен ефект, но почвата скоро ще бъде изтощена. Освен това по време на ферментацията маята абсорбира големи количества калий и калций.
Какво може да се заключи? Маята, разбира се, не е тор в конвенционалния смисъл. Те просто ускоряват разграждането на органичните вещества. От друга страна, много пресни органични торове като оборски тор, птичи изпражнения или компост, когато взаимодействат с дрожди, могат да потиснат жизнената им активност. Следователно, органичните вещества трябва да се добавят към почвата предварително, поне няколко седмици преди използването на дрождево торене.Освен това, едновременно с маята, към градинското легло трябва да се добави дървесна пепел като източник на калий и калций. Някои рецепти за подхранване с мая включват използването на млечни продукти, което помага за възстановяване на нивата на калций в почвата.
Друго уникално свойство на дрождите е способността им, когато се разтварят във вода, да отделят специални вещества, които подобряват образуването на корени.
Естествено, добрата и силна коренова система на краставиците образува здрава и мощна надземна част, така че обилният цъфтеж и плод няма да отнеме много време. А градинарят ще може да се наслади на голям брой вкусни и хрупкави краставици.
И накрая, действието на дрождите при наличие на достатъчно количество органична материя в почвата е много дълготрайно. Например, един дрожден тор за краставици може да позволи на растенията да се справят без допълнителни торове за месец или дори два. Това помага значително да спести време, усилия и торове и не може да не привлече вниманието на градинарите.
Готварски рецепти
За да приготвите тор от мая, има няколко доказани рецепти. За да добавите към краставиците, можете да използвате всякакъв вид мая: суха и прясна, хлебна и алкохолна.
От прясна мая
Някои рецепти изискват бързо приготвяне на разтвор за подхранване, докато други изискват маята да престои известно време.
- Рецепта No1. В един литър топла вода трябва да разредите 100 г мая. Обемът на разтвора се довежда до 10 l. Можете да нахраните краставици в същия ден.Един литър от приготвения разтвор се използва за разливане на един храст краставица. Ако добавите около 50 g захар към тази рецепта, тогава е по-добре да оставите разтвора да се влива на топло място за ден или два. Останалата част от схемата е същата.
- Рецепта No2. Разтворете 100 г мая в един литър топло мляко. Оставете за няколко часа, увеличете обема на течността до 10 литра и използвайте за поливане и пръскане на краставици. Вместо мляко можете да използвате суроватка или друг млечен продукт.
От суха мая
Обикновено превръзката за краставици, приготвена от суха мая, отнема малко повече време за вливане, отколкото от прясна естествена мая.
- Рецепта No3. 10 г суха мая и 2 супени лъжици захар се разтварят в 10 л топла вода и се оставят за няколко часа до няколко дни. Преди хранене на краставиците един литър инфузия се разрежда в пет литра вода.
- Рецепта No4. В пет литра вода се разрежда 1 с.л. лъжица мая, 2 с.л. лъжици захар и 2 грама аскорбинова киселина, там се добавя шепа пръст. Всичко се влива в продължение на 24 часа на топло място. При хранене 1 литър инфузия се добавя към кофа с вода.
Характеристики на хранене на краставици с мая
Когато използвате разтвор на дрожди за подхранване на краставици, трябва да се вземат предвид следните нюанси:
- Маята може да работи само в топла среда, така че обработката е възможна само при температура не по-ниска от +10°C+15°C. Краставиците обаче също не се развиват добре при ниски температури, така че това условие не е трудно да се изпълни.
- Препоръчително е да не използвате тор с дрожди за краставици твърде често, достатъчно е само 2-3 пъти на сезон.Има две оптимални времена за добавяне на разтвор на дрожди: седмица след засаждането на разсад в земята (или когато се отворят 4-6 листа) и след първата вълна на плододаване.
- Тъй като дрождите активно абсорбират калий и калций от почвата, не забравяйте да добавите дървесна пепел и натрошени черупки от яйца едновременно. Ще бъде достатъчна доза, равна на една супена лъжица на храст.
- Подхранване с мая Работи еднакво добре в оранжерия и на открито. Но в оранжерия, поради повишени температури, всички процеси ще протичат с ускорена скорост, така че добавянето на захар към разтвора на дрожди при хранене на краставици в оранжерийни условия не е необходимо.
- Торенето с дрожди не само увеличава броя на яйчниците в краставиците, но и намалява кухостта на плодовете.
Отзиви от градинари
Нека обобщим
Прегледите на градинарите за използването на дрождени торове са изключително положителни. Това не е изненадващо, като се има предвид бързото въздействие на дрождите върху развитието на растенията. Просто трябва да спазвате всички условия, когато използвате този тор и реколтата само ще ви зарадва.
