Съдържание
Вероятно няма човек, който да не обича краставици. Солени, мариновани и пресни - тези зеленчуци са първите, които се появяват на трапезите след дългата зима и едни от последните, които ги напускат. Именно краставиците най-често консервират домакините, създавайки хранителни резерви за зимата. Те са неизменен компонент на салати и апетитно самостоятелно ястие.
Опитните летни жители и градинари знаят всички правила за отглеждане на краставици, но какво трябва да направят тези, които искат да засадят семена за първи път? Всички правила и тънкости на отглеждането на краставици ще бъдат обсъдени в тази статия.
Методи за отглеждане на краставици
Методите за засаждане на краставици са разделени само на два вида:
- семена;
- разсад.
Изборът на метод зависи от няколко фактора, основният от които е климатичните характеристики на региона.
Краставиците могат да се засаждат както в открита, така и в затворена земя. За втория метод има различни оранжерии, оранжерии и филми. Засаждането на краставици в земята не изисква сложна подготовка, но първите краставици на открито ще се появят по-късно, отколкото в оранжерия.
Друг фактор е производителността. Опитните градинари уверяват, че е по-реалистично да се получат високи добиви от краставици в оранжерия, отколкото на открито.В края на краищата в оранжерия е по-лесно да се контролира температурата и влажността, там краставиците не се страхуват от студове и студове, които имат пагубен ефект върху топлолюбивото растение.
Въпреки това, за собствените нужди на семейството краставиците, отглеждани в градината, ще бъдат напълно достатъчни. С правилна грижа пресните зеленчуци ще зарадват собствениците от началото на лятото до средата на есента.
Подготовка на почвата
За засаждане на краставици изберете слънчево място, защитено от вятъра. Ако естествената защита от вятъра не е достатъчна, можете да засадите царевица по краищата на парцела.
Трябва да подготвите почвата за засаждане на краставици през есента. За да направите това, изберете място, където са засадени лук или чесън - това са най-добрите предшественици на краставиците. В краен случай можете да засадите краставици на едно място, но не повече от пет години.
Също така е необходимо да се избягват други представители на тиквени растения: тиквички, тиква.
През есента почвата в района за краставици се прекопава на дълбочина 25-27 см и се наторява обилно: на квадратен метър се нуждаете от около кофа с пилешки тор или лопен.
През пролетта почвата трябва да се навлажни добре, ако няма достатъчно валежи, ще трябва да се полива с маркуч. Премахнете корените плевел и дезинфекцирайте почвата със слаб разтвор на манган.
Сега можете да започнете да изкопавате краставиците. Катерещите сортове краставици се засаждат в траншеи, които впоследствие се завързват на пергола. Дълбочината на изкопа трябва да бъде около 25 см, ако краставицата се засажда като разсад. Семената се заравят плитко - 2-3 см, така че окопите в този случай трябва да са плитки.
Разстоянието между краставиците трябва да бъде около 30 см, а между съседните окопи - 70-100 см. Основното е, че миглите не засенчват съседните храсти. За оранжерии е по-добре да изберете сортове краставици с високи издънки без силно разклоняване, подходящи за вертикално отглеждане, тъй като няма достатъчно циркулация на въздуха - стъблата на земята могат да изгният и да се разболеят.
Хоризонтален метод засаждането включва използването на краставици, които се простират по земята и растат или в храсти, или имат силно развити странични лози. Такива краставици също се засаждат със семена или разсад, като на квадратен метър се правят 4-6 дупки, като се спазва приблизително разстояние от 50 см между растенията.
Подготовка на семена
Независимо от начина на засаждане на краставици в земята (разсад или семена), семената се приготвят по същия начин.
Семената, събрани със собствените си ръце от предишна реколта от краставици, изискват внимателна подготовка. Така че трябва да следвате следните точки и правила:
- Трябва да засадите семена, които са на възраст поне две години. Семенният материал, събран миналата година, не е подходящ, няма да даде добра реколта.
- На първо място, семената от краставици трябва да бъдат добре затоплени. За целта те се изсипват в ленена торба и се окачват близо до радиатор или друг източник на топлина.Оставете торбата в това положение за 2-3 дни, температурата в помещението трябва да бъде повече от 20 градуса.
- Сега семената трябва да се изхвърлят. Добавете сол към съд с вода (със скорост 25 грама сол на литър вода), изсипете семената в него и разбъркайте. Семената от краставици, които се утаяват на дъното, трябва да бъдат събрани, но тези, които изплуват, могат да бъдат изхвърлени - те са празни, нищо няма да расте от тях.
- Дезинфекцията ще помогне за защита на семената от болести, най-често използвам манган за това. Семената от краставици се поставят в силен разтвор на калиев перманганат за не повече от 20 минути. След това те трябва да бъдат отстранени и измити обилно с топла вода.
- Обикновената дървесна пепел ще запълни семената на краставицата с хранителни вещества. Добавя се към топла вода в съотношение 1 супена лъжица на литър вода и се разбърква. Семената се оставят да се накиснат в хранителни вещества, това ще отнеме 1-2 дни.
- Измитите и подсушени семена от краставици се увиват в чиста марля и се поставят на долния рафт на хладилника за 1 ден. Това втвърдяване ще помогне на краставиците да издържат на температурни промени и възможни студове.
- Семената се поставят върху марля, навлажнена с вода, покриват се с филм или капак и се оставят на топло място за 2-3 дни. Стайната температура трябва да бъде 25-28 градуса (можете да поставите семената на радиатора).
- Излюпените семена от краставици са готови за засаждане в земята.
Как да отглеждаме разсад
Краставиците се отглеждат чрез разсад предимно на открито. В оранжерия можете да контролирате температурата на почвата, където семената ще покълнат бързо.Но температурата на земята на открити площи често не отговаря на изискванията на топлолюбива краставица, тъй като това растение може да бъде засадено в почва, загрята до поне 15 градуса.
Краставиците имат много деликатни стъбла и корени, така че трябва да сеете семена за разсад в еднократни или торфени чаши. Първите впоследствие се нарязват, за да се отстранят безболезнено краставиците, а торфът се разтваря в земята, така че разсадът може да бъде засаден директно в такъв контейнер.
Земята се изсипва в чаши, като се пълнят две трети. След това полейте почвата със загрят слаб разтвор на манган. След 30 минути можете да засадите семена от краставици. Поставете 1-2 семена във всяка чаша и ги поставете хоризонтално. Отгоре поръсете 1,5-2 см пресята почва и напръскайте с вода.
За да поникнат разсадите от краставици, те се нуждаят от топло и слънчево място с температура най-малко 20 градуса. По-добре е чашите да се покрият с филм или прозрачни капаци, така че влагата да не се изпарява и температурата да е по-равномерна.
На третия ден ще се появят кълнове от краставици, сега чашите могат да бъдат отворени и поставени на перваза на прозореца. Основното е, че краставиците трябва да са топли и леки, течението и отворените прозорци са много опасни за тях.
Седем дни преди засаждането в земята, разсадът може да бъде втвърден. За да направите това, изнесете краставиците навън или отворете прозорец, процедурата трябва да продължи около два часа.
Пресаждане на разсад в земята
Краставиците са готови за трансплантация в земята приблизително 30 дни след засаждането на семената в саксии. По това време краставиците трябва да достигнат височина 30 см и да имат едно или две истински листа, еластични и зелени.
Времето за засаждане на разсад в земята зависи от климатичните характеристики на региона, основното е, че вече няма заплаха от замръзване.
Засаждане на разсад от краставици като го прехвърлите заедно с почвата или просто го заровите в торфени чаши (ръбовете на чашата трябва да са изравнени с изкопа или дупката).
Защо да засаждате краставици със семена?
Краставицата, за разлика от доматите, най-често се засажда със семена. Факт е, че разсадът от краставици е много деликатен, с деликатни корени и стъбла. Не само, че е лесно да се повреди, разсадът много лошо понася аклиматизацията към нови условия (температура, слънце, вятър, различен състав на почвата).
Само много опитни фермери, които знаят всички тайни и тънкости на този въпрос, могат да получат добра реколта от разсад от краставици.
За обикновените летни жители и градинари по-подходящ метод е засаждането на краставици със семена в земята. В този случай първите зеленчуци ще се появят само седмица по-късно, но краставиците ще бъдат силни и устойчиви на външни фактори.
Семената се приготвят по същия начин като за разсад, а закупените семена от краставици могат да бъдат засадени директно от торбата. Поливайте обилно всяка дупка с разтвор на манган и поставете семената там. Корените на краставиците растат плитко, те са повърхностни, така че семената не трябва да се заравят твърде много. Поръсват се с 2-3 см слой почва и не се уплътняват. Отгоре полейте с малко топла вода.
Ако нощните температури все още са твърде ниски, можете да покриете мястото с филм, който се отстранява след появата на истинските листа.
Процесът на засаждане на семена от краставици в почвата е доста прост:
- Подгответе дупки или окопи.
- Изсипете в тях органични торове и смесете с почвата.
- Поръсете този слой с пръст и поставете там едно или две семена.
- Покрийте семената с 2-3 см почва.
Това е целият процес.
Засаждането на краставици абсолютно не е трудна задача, която всеки може да направи. Отглеждането на разсад е, разбира се, по-трудоемко от засяването на семена в почвата, но и двата процеса са напълно изпълними. Много по-трудно е да се грижите за възрастни растения, краставиците постоянно изискват поливане, торене, плевене, раздухване на почвата и прибиране на реколтата.
