Съдържание
Изборът на добър сорт домати може да бъде доста труден, тъй като всички те се различават по агротехническите характеристики на отглеждането и вкусовите характеристики на плодовете. По този начин някои фермери предпочитат да отглеждат високи домати, които изискват внимателна грижа, завързване и формиране на храсти. Въпреки това, в знак на благодарност за грижите, „зелените гиганти“ с височина над 2 метра са в състояние да зарадват градинаря с рекордни добиви. Антиподът на високия е стандартни домати, чиято височина не надвишава 60 см. Тези сортове домати не изискват много внимание, но добивът им е нисък. В същото време повечето градинари избират „златната среда“, отглеждайки средно големи сортове домати. Те съчетават лекота на грижи и висок добив. Описание на основните характеристики и снимки на най-популярните средно големи домати е дадено по-долу в статията.
Най-добрите средно големи домати
Обичайно е сортовете домати, чиято височина на храста не надвишава 1,5 метра, да се наричат средно големи. Има доста разновидности, които попадат в този параметър, но сред тях има най-популярните, които са популярни сред начинаещи и опитни фермери.По този начин можем да различим редица средно големи сортове домати, които са добре адаптирани към домашните климатични условия, не са взискателни в грижите, имат високи добиви и отличен вкус на плодовете.
Сатен
След като реши да отглежда разнообразие с голям, вкусни домати, трябва да обърнете внимание на домата „Сатен“. Тези домати имат невероятен вкус и аромат. Месото им е сочно, плътно, идеално съчетаващо сладост и лека киселинност. Плодовете могат да се използват не само за приготвяне на летни зеленчукови салати, но и за зимнина. От сорта домати „Атлас” можете да направите и много вкусно доматено пюре или сок.
Външното описание на плода може да се нарече идеално: всеки домат тежи от 150 до 300 грама, повърхността му е лъскава, яркочервена, а формата е класическа за реколтата - плоско-кръгла. Такива големи плодове узряват за 100-105 дни от деня на засяването на семето.
Отглеждането на домати Сатен не е никак трудно. За да направите това, в средата на май е необходимо да сеете семена за разсад и да засадите млади растения на открито или под филмово покритие в началото на юни. Разположението на растенията на хребети трябва да включва не повече от 6-7 храста на 1 m2 почва. Основната грижа за доматите се състои от поливане, плевене и разхлабване. Препоръчва се периодично да се подхранват храстите с минерални торове.
Доматите от сорта "Атласни" са средно големи, височината им е приблизително 60-70 см. Бушът е със средни листа, но доста мощен, така че по време на вегетационния период, ако е необходимо, излишните издънки трябва да бъдат отстранени. При благоприятни условия и правилна грижа масовото узряване на плодовете настъпва в края на юли - началото на август.Особеност на сорта е равномерното узряване на доматите. Продуктивността на зеленчуците е висока и може да достигне 11 kg/m2.
Крон F1
Зашеметяващ средно ранен сорт домати. Има редица предимства, благодарение на които е обичан от градинари в Молдова, Украйна и Русия. Основното му предимство в сравнение с други сортове е много краткият период на узряване на плодовете. Така че от деня на засяване на семената до началото на активната фаза на плододаване трябва да минат малко повече от 85 дни. Това ви позволява да получавате пресни зеленчуци в началото на пролетта в отопляеми оранжерии за последваща лична консумация и за продажба. Това става възможно и благодарение на високия добив на сорт Крона, който надхвърля 12 кг/м2.
Струва си да се отбележи, че доматите Krona могат да се отглеждат на открито, в оранжерии и оранжерии. Височината на растенията е в рамките на 1-1,5 метра, което изисква задължителна жартиера. Също така, средно голям, полудетерминиран храст изисква обилно поливане и торене, което ще направи реколтата не само изобилна, но и изненадващо вкусна и узряла навреме.
Разглеждайки снимката по-горе, можете визуално да оцените отличните външни качества на доматите. Всеки зеленчук от сорта Крона тежи 100-150 грама. Доматите имат кръгла, леко сплескана форма. Пулпът им е вкусен, ароматен, но леко кисел. В същото време кожата е много тънка и деликатна. Предназначението на вкусните домати е универсално. Те могат да бъдат идеална съставка за салата от пресни зеленчуци или наслада за зимнина.
Киев 139
„Киев 139“ е друг сорт, който ви позволява да получите ултра-ранна реколта от вкусни домати в отопляема оранжерия. Така при защитени условия периодът на узряване на плодовете е само 90 дни.Въпреки това, когато култивирате сорта на открити площи на почвата, узрелите домати ще трябва да изчакат приблизително 120 дни. Струва си да се отбележи, че доматите от сорта "Киев 139" могат да се отглеждат чрез разсад или чрез директно засяване на семена в земята.
Растението е детерминантно, средно голямо. Височината на храстите му е малко над 60 см. За нормален растеж и навременно плододаване културата се нуждае от поливане и торене с минерални торове. Сортът е устойчив на болести и не изисква третиране с химикали през вегетационния период.
Сортът "Киев 139" е едроплоден. Всеки домат тежи около 150 грама. Зеленчуците имат страхотен вкус. Те се използват широко в пресен и консервиран вид. Доматената каша е сочна и нежна, съдържа голямо количество захар и сухо вещество. В същото време плътните домати могат да запазят формата си дори след термична обработка. Кората на доматите е тънка, но не е склонна към напукване. Зеленчуците са боядисани в червено. На повърхността им можете да видите характерно зеленикаво петно на дръжката, което се запазва дори след като зеленчуците достигнат техническа зрялост.
Дълготраен
Съхраняването на пресни домати в продължение на 5 месеца след прибиране на реколтата е напълно възможно, ако говорим за домати от сорта „Дълготраен“. Тези големи зеленчуци имат много плътна плът и еластична кожа. Запазват добре формата си, устойчиви са на механични повреди и са подходящи за дългосрочно транспортиране. Благодарение на тези качества сортът „Дълготраен“ често се отглежда от професионални фермери в индустриален мащаб за последваща продажба.
Средно големи домати от сорта „Дълготраен“ се отглеждат на открити площи. В този случай се използва методът на отглеждане на разсад, последван от бране на растения по схемата от 4-5 бр. на 1м2. Височината на доматите от този сорт може да достигне 1 м, което означава, че храстите трябва да бъдат вързани към пергола. Редовното разхлабване, поливане и торене ще позволи на растението да се развие правилно и да даде плодове в пълен размер своевременно. Не е необходимо да се третират растенията с химикали през вегетационния период, тъй като те имат висока степен на защита срещу болести на генетично ниво.
Плодовете на този уникален сорт са розово-перлени. Формата им е идеално гладка и кръгла. Все пак си струва да се отбележи, че вкусът на доматите е кисел, без много аромат или сладост. Зеленчукът е чудесен за консервиране и мариноване. Също така не забравяйте за възможността за дългосрочно съхранение на плодовете.
Прекосикс F1
Когато избирате сорт домати за последващо консервиране, трябва да обърнете внимание на хибрида Precosix f1. Плодовете му са много плътни и практически не съдържат семенни камери или свободна течност. В същото време кожата на доматите е доста нежна и тънка. Микроелементният състав на зеленчука съдържа голямо количество захар и сухи вещества.
Препоръчително е да отглеждате сорта Precosix f1 на открито. Храстите му са детерминирани, силно облистени, което изисква прищипване. Като цяло културата е невзискателна към грижите и може успешно да издържи на суша и краткотрайни студове. Устойчив е на болести като нематода, фузариум и вертицилиум.
Червените домати имат кубовидно-овална форма. Размерът им е малък, средното тегло е приблизително 60-80 грама.Удобно е да навиете такива малки домати с цели плодове. Узряването на доматите отнема приблизително 100-105 дни. Общият добив на културата, в зависимост от плодородието на почвата и спазването на правилата за грижа, варира от 3 до 6 kg / m2.
Бял гигант
Името на сорта „Бял гигант“ до голяма степен говори само за себе си. Плодовете му са зелени, когато узреят, а след узряване стават бели. Средното им тегло е 300 g. Плоскокръглите плодове са доста плътни и вкусни. Месото им е сочно и крехко. Микроелементният състав на плода включва голямо количество захар, което прави зеленчука много вкусен, поради което доматите често се използват за приготвяне на пресни салати. Някои домакини обаче използват такива домати за консервиране.
Храстите от сорта "Бял гигант" са средно големи, мощни, силно листни. Височината им е приблизително 1 м. Културата се отглежда главно на открити площи. Растенията се засаждат по 3-4 храста на 1 м2.
Сортът Бял гигант е отличен за ранно отглеждане. Периодът от засяването на семената до узряването на плодовете на тази култура е само 80-90 дни. Това ви позволява да получите реколта в началото на юни, когато се отглеждате в оранжерия.
дамски пръст
Доста забележимо разнообразие от домати, което е известно с много вкусните си плодове с необичайна цилиндрична форма. Масата на продълговатите, червени плодове е малка, приблизително 140 g. В същото време вкусът на зеленчуците е отличен: месото е месесто, сладко, сочно. Кожата на доматите е нежна и тънка. Предназначението на доматите е универсално.Те се използват широко за консервиране, приготвяне на пресни ястия и доматено пюре и сок.
Културата е топлолюбива, така че в южните райони може да се отглежда на открити площи, а в по-сурови климатични ширини в оранжерии. Храстите от сорта Lady's Finger са средно големи, високи до 1 м. Засаждат се не по-дебели от 4 броя. на 1м2 почва. В същото време зелената маса на растенията не е изобилна и не изисква формиране. Заслужава да се отбележи, че едно от предимствата на сорта Дамски пръст е високият му добив, който надхвърля 10 kg/m2.
Дъбрава (Дубок)
Сортът Дубрава е известен с краткия си период на узряване на плодовете, който е само 85-90 дни. Отглежда се на открито чрез метод на разсад със засаждане на 5-6 храста на 1 m2 почва. Височината на доматите е приблизително 60-70 см. Компактните храсти не изискват внимателно залагане и прищипване, но се нуждаят от поливане, разхлабване и торене. През целия вегетационен период се препоръчва 3-4 пъти торене на домати с минерални смеси и органични вещества. В този случай добивът може да достигне 6-7 kg/m22.
Ултра ранозреещ сорт домати с кръгла форма. Месото им е сочно, сладко, нежно. Всеки плод тежи малко под 100 грама. Целта на зеленчуците от сорта Дубрава е универсална. Консумират се пресни, а също така се използват за приготвяне на доматено пюре, сокове и консервиране.
Заключение
Дадените сортове домати могат спокойно да се нарекат най-добрите. Те са изборът на опитни фермери и са спечелили много положителни отзиви. Не забравяйте обаче, че средните домати все още изискват известно внимание в грижите.Така че на всички етапи от вегетационния период е необходимо умело да се формира храст. Можете да научите как да направите това правилно от видеоклипа:
Доматите със среден размер са универсален вариант за фермери, които искат да получат прилична реколта от вкусни домати, без да полагат много усилия. Въпреки това, в общото разнообразие от средно големи сортове могат да се разграничат редица специални, отличаващи се с отличен вкус на плодове или висок добив. По-горе в статията има сортове средно големи домати, които оптимално съчетават тези две полезни качества.
