Съдържание
Китайската змийска краставица се отглежда в Русия от около 10 години. През 2015 г. е включен в Държавния регистър с препоръка за отглеждане на защитени терени. В оранжерийни условия дава стабилен висок добив, културата може да се отглежда на открито в южните райони.
Описание на китайски змийски краставици
Хибридът на китайската змийска краставица е предназначен за отглеждане в оранжерии, само в затворена зона може да се създаде оптимален микроклимат за добър растеж на растенията. Индетерминантен сорт с неограничен растеж във височина, без корекция главното стъбло достига до 3,5 м. Образува малко странични отводки, които се отстраняват с израстването.
Китайските змийски краставици се отглеждат по метода на пергола. Растението дава големи плодове, стъблото не може да ги поддържа, без да е фиксирано към опора. Храстът изисква оформяне, върхът на стъблото се пречупва на необходимата височина. Ако културата не е вързана, краставиците се деформират и губят външния си вид.
На снимката по-горе има китайска змийска краставица, външни характеристики на растението:
- Централното стъбло е светлозелено, със средна дебелина, гъсто космат и образува малък брой тънки странични издънки.
- Листата на храста е интензивна, листното острие е твърдо, с гъста купчина. Формата на листата е петлопастна с неравномерни вълнообразни ръбове. Листата са големи, разположени на дълги тънки дръжки.
- Коренът е повърхностен, разклонен, централната част е слабо изразена.
- Китайските змийски краставици цъфтят с малки жълти цветя, на стъблото се образуват 2 женски цветя и 1 мъжко цвете.
Сортът краставици принадлежи към смесения партенокарпичен тип и може да се справи без опрашители. Всяко женско цвете образува яйчник, мъжките опадват.
Подробно описание на плодовете
Отличителна черта на сорта е формата на плода, която е необичайна за стандартна култура. Съдейки по снимката на краставиците от сорта китайска змия и рецензиите на зеленчукопроизводителите, без навременно прибиране на реколтата реколтата може да достигне дължина до 1 м. Презрелите краставици губят вкуса си, в тях преобладава горчивината, плътта е твърда и влакнеста. Максималният размер за прибиране на реколтата е 40 см.
Описание на плодовете:
- цилиндрична, змиевидна форма, диаметър - не повече от 6 cm, тегло - 400 g;
- ярко зелен цвят с бели фрагменти в основата;
- кората е тънка, повърхността е бучка, всяка неравност е снабдена с къси влакна;
- пулпата е сочна, без кухини, краставиците не образуват семена, те са разположени в камерата, под формата на рудименти;
- Вкусът е балансиран, няма горчивина в младите плодове, има подчертан аромат.
Срокът на годност на китайските змийски краставици е кратък, след събиране се препоръчва бърза обработка.Плодовете се консумират пресни и вървят добре в зеленчукови салати.
Възможно ли е да се мариноват китайски змийски краставици?
Кората на краставиците е тънка, но доста гъста, зелените се поддават добре на термична обработка. Пулпът е сочен, с висока плътност, краставиците се използват за консервиране и мариноване, като всяко разнообразие от култури. Като се има предвид, че формата на плода е екзотична, няма да е възможно да ги мариновате в целия им вид в стъклен буркан. Краставицата се нарязва на парчета и се посолява. Яркозеленият цвят не изсветлява от маринатата, използват краставици от вида китайска змия, смесени с различни цветове домати.
Основни характеристики на сорта
Сортът китайски змийски краставици е ранно узряла култура; плодовете узряват от яйчника до прибиране на реколтата за 30 дни. Хибридът се характеризира с бърз растеж, зелените растения изискват постоянно наблюдение за навременно събиране. Китайските змийски краставици се отглеждат в цяла Русия. В отопляема оранжерия сортът се чувства комфортно дори в рисковата зона на отглеждане.
Фотосинтезата на краставици от този сорт не изисква повишено ултравиолетово лъчение. Не е необходимо да инсталирате допълнителни лампи в оранжерията. В открита земя китайската змийска краставица може да расте в периодично засенчени зони. Сортът има удължен период на плододаване, прибирането на реколтата продължава до спадане на нощната температура (до +60 C), на юг в незащитена земя - приблизително до края на септември. Следователно сортът може да се нарече устойчив на замръзване.
Краставиците се отглеждат в оранжерии при условия на умерено поливане. Високата влажност на въздуха може да предизвика развитие на гъбични инфекции. На открито място сорт краставици може да остане без поливане за определено време, но вегетационният период се забавя, когато има недостиг на вода. Устойчивостта на суша на китайските змийски краставици е ниска.
Сортът краставици китайска змия предпочита почва с неутрално ниво на киселинност. Почвата трябва да е плодородна и добре дренирана. Краставиците се засаждат на глинести почви с добавяне на органична материя, оптималната почва за растеж е пясъчна глинеста почва. Важно условие за растението е спазването на сеитбообращението. Не поставяйте краставици в района, където преди тях растат тиквени култури. Растенията от едно и също семейство консумират същите микроелементи от почвата, не трябва да очаквате висок добив на изтощена почва.
Производителност
Сортът Китайска змия е високодобивен. При достатъчно поливане и температурни условия един храст от растението произвежда средно 15 кг. Скоростта на плододаване се влияе от:
- липса на жартиера на стъблото;
- изтощена почва;
- нередовно напояване.
При температура 250C и по-високи, краставиците растат бързо, плодове с висок гастрономически рейтинг. 3 растения на 1 м, добив на 1 м2 средно - 45 кг.
Сортът е ранозрял след образуването на яйчника, краставицата достига биологична зрялост за 30 дни. Първата реколта се извършва на 10 юни, продължителността на плододаването е до 4,5 месеца или повече.
Устойчивост на вредители и болести
В процеса на експериментално отглеждане имунната система на краставиците е коригирана и е развита устойчивост на културата към болести. В резултат на това получихме сорт, който не се страхува от повечето тиквени заболявания. При условия на висока влажност е възможна инфекция с антракноза. Краставиците се третират с колоидна сяра или препарата "Хом". В оранжерии растенията не се страхуват от вредители. На открито пеперудата белокрилка паразитира по краставиците. Вредителят се елиминира чрез третиране на растението с лекарството "Командир".
Плюсове и минуси на сорта
Предимствата на сорта китайски змийски краставици включват:
- бърз вегетационен период;
- устойчивост на повечето инфекции;
- не изисква специална селскостопанска технология;
- препоръчва се за оранжерийно отглеждане, може да се отглежда на открито;
- дълъг период на плод;
- висока гастрономическа оценка;
- екзотичен вид плод;
- универсалност в употреба.
минуси:
- след презряване губи вкуса си;
- изисква инсталиране на пергола;
- кратък срок на годност;
- невъзможност за осоляване изцяло.
Правила за отглеждане
Сортът се препоръчва да се отглежда чрез разсад. Семената на китайската змийска краставица не винаги покълват, така че не е препоръчително да ги засаждате директно в почвата. Полагането на посадъчен материал се извършва, като се вземе предвид този фактор.
Време за засяване
Работата по засаждане на семена се извършва през втората половина на април в малки контейнери; 2 семена се поставят в един контейнер. Не е препоръчително да пикирате разсад, растението не понася добре трансплантацията.
Те се поставят на площадката 30 дни след покълването, в оранжерия - в края на май, на открито - 7 дни по-късно. Нощната температура се взема предвид, тя трябва да бъде най-малко +100 C. Ако пролетта е студена, по-добре е младите издънки да се държат на закрито, докато температурата се стабилизира.
Избор на място и подготовка на леглата
За защитена територия изберете зона с плодородна почва. Сортът реагира добре на висока влажност на почвата, така че близкото местоположение на подпочвените води е приоритет за сорта краставица китайска змия. На открити площи предпазвайте растението от излагане на течение.
Преди засаждането площта се изкопава, киселинният състав се неутрализира с доломитово брашно. Не правете легло на мястото, където са расли тиквите през предходния сезон. Добавете органична материя, суперфосфат или селитра.Няколко часа преди поставянето културата се полива обилно.
Как да засадите правилно
Схемата за засаждане на сорта китайска змия в оранжерия и на открито е една и съща:
- Направете вдлъбнатини с ширина 15 см и 20 см.
- На разстояние 35 см се поставят вертикално младите леторасти заедно с кореновата бала.
- Покрийте горните листа.
- Растението се полива.
Ако семената на даден сорт се засаждат директно в земята, направете бразда с дълбочина 2 см. Семената или разсадът се поставят на 3-4 броя. на 1м2. В една дупка могат да се поставят до 3 семена, степента на покълване няма да бъде 100%, след това слабото растение се отстранява.
Последващи грижи за краставици
Земеделската технология на сорта китайска змия е традиционна. Грижата за краставиците включва:
- поливане в оранжерия чрез капков метод, в открита земя - в корена, преди изгрев или след залез слънце, дейностите се извършват на всеки 2 дни;
- задължително торене 7 дни след поставяне на леглото, използвайте амониев нитрат, следващото приложение на минерални торове - по време на образуването на яйчниците, органична материя - след 15 дни;
- разхлабването и плевенето на краставиците се извършва, докато растат плевел.
Краставиците изискват инсталиране на пергола. Растението се оформя с едно стъбло, фиксирано към опора, като страничните издънки се отстраняват. На височината на пергола върхът на сорта се пречупва. Отстранете долните сухи листа и мулчирайте със слама.
Заключение
Китайската змийска краставица е ранозреещ хибрид, който се препоръчва за отглеждане в оранжерийни структури. Растението се характеризира с високо ниво на продуктивност и стабилно плододаване. Той произвежда плодове с необичайна форма и размер с високи гастрономически характеристики. Краставиците се консумират пресни, използват се за ецване и консервиране.
