Съдържание
Доматът Vintage Wine е американски сорт, който е популярен, включително в руските градини. Отличителна черта е пъстрият му цвят. Сортът се характеризира с чувствителност към температурни условия, така че в студените райони е най-добре да се отглеждат храсти в защитена земя.
История на произхода
Сортът Vintage Wine е отгледан от животновъди под ръководството на Том Вагнер, известен създател на екзотични домати. Културата от семейство Solanaceae се адаптира перфектно към всякакъв вид почва и климат. Плододава обилно на открити почви и в оранжерии.
По време на периода на плододаване храстите на сорта са обсипани с елегантни плодове
Описание на сорта домати Vintage wine
Висок храст (неопределен тип) достига височина до 1,8 м в оранжерия. На открити лехи височината на доматите не надвишава 1,5 м.Мощни, силни стъбла са покрити с тъмнозелени листа. Разклоняването е слабо. При прищипване храстът изглежда доста спретнат.
Цветовете са жълти и малки. Всеки грозд дава 3-4 плода. Те са красиви и едри, с тегло от 150 до 250 г. Отличават се с плоскокръгла форма с изразена ребра. Когато узреят, те са светлочервени на цвят с много жълти ивици. Покрит с лъскава тънка кожа, но в същото време устойчив на транспортиране на дълги разстояния.
Месото е месесто, сочно, светло алено на цвят. Вкусът е отличен, сладък, с лека киселинност. При нарязване пулпата излъчва приятен доматен аромат.
Доматът има силно развита коренова система, което осигурява добър добив
Характеристики на доматено вино Vintage
В допълнение към атрактивния си външен вид и високи потребителски качества, сортът домати Vintage Wine има положителни биологични характеристики. Важно е да ги изучавате в началния етап на отглеждане на култура, тъй като те влияят на условията на отглеждане и характеристиките на грижите. Също така е необходимо да се запознаете с показателите за добив, периодите на зреене и устойчивостта на растенията към болести и вредители.
Узряване и плододаване
Според периода на зреене доматът е ранно узряла зеленчукова култура. Плододаването започва четири месеца след появата на кълновете.
Добив от домати Реколта вино
Добивът от един храст е 3-4 кг зрели домати. Това са доста високи показатели за производителността на сорта. Такива резултати обаче могат да бъдат постигнати само с правилна грижа, която включва поливане и торене.За да станат по-големи плодовете, е необходимо да се оформи храст с едно стъбло, а за да се получат плодове със средна тежест, но в големи количества, е необходимо да се оформят две или три стъбла.
Устойчивост на болести и вредители
Както всяка градинска култура, Vintage виното страда от болести. В същото време авторите на сорта характеризират домата със силен имунитет. При спазване на агротехническите правила растението е устойчиво на нашествието на насекоми. За да се поддържа повишена устойчивост на доматите към болести и неприятели, е необходимо да се извършват превантивни обработки.
Храстите трябва редовно да се прищипват, за да се проветри короната.
В какви региони се отглежда?
Сортът домати Vintage Wine е подходящ за засаждане в райони с различен климат. Растението се отглежда дори в студените райони на Сибир, но в отопляема оранжерия. На открити площи доматът расте добре в южните райони на страната.
Начини на приложение
На първо място, винените домати Vintage се консумират пресни. Поради отличния си вкус те са много популярни в кулинарията. Плодовете се използват и за сушене, сокове, зимни салати и сосове.
Предимства и недостатъци
Този сорт домати не създава никакви трудности при отглеждането. Достатъчно е да следвате агротехниката, за да приберете реколтата през целия сезон. Доматът е подходящ за отглеждане от начинаещи.
Доматите от винения сорт Vintage, поради силно продаваемия си вид, са търсени на пазара
Професионалисти:
- висока производителност;
- транспортируемост;
- стабилно плододаване независимо от метеорологичните условия;
- проста и лесна грижа;
- отлични потребителски качества;
- универсална употреба в готвенето;
- продаваемо състояние.
минуси:
- лошо качество на запазване;
- необходимостта от връзване, оформяне и прищипване.
- спазване на земеделските практики под филмови покрития за предотвратяване на заболявания.
Тънкостите на засаждането и грижите
Сортът домати Vintage wine е непретенциозна култура, но топлолюбива, за да се получи ранна реколта, тя се отглежда чрез разсад под филм. Обича топлината, умереното поливане и богатата почва.
Препоръчително е да подготвите площта за тази култура през есента. Почвата трябва внимателно да се прекопае, да се разрохка добре, да се добави отлежал оборски тор (10 кг/кв.м), компост и дървесна пепел. През пролетта площта трябва да се разхлаби отново и почвата да се натори с минерални торове.
Доматите се поставят по схема 50x70 см. Разсадът на доматите се засажда на открито в края на май или началото на юни. Обикновено по това време температурата на въздуха достига +15 ° C и почвата се затопля добре и трябва да бъде обилно навлажнена. Разсадът на доматите се поставя в дупки и се привързва към колове. Мократа почва се мулчира с торф или хумус, за да се поддържа високо ниво на влажност.
Растението е податливо на температурни колебания и студове
Тази култура се нуждае от допълнително хранене. За да получите екологично чиста реколта от домати, се препоръчва използването на естествени торове: тор, разтвор на птичи тор или дървесна пепел. Насажденията се поливат с хранителния състав в началото на плододаването. Доматите стават по-сочни и по-сладки.
Поливайте доматите обилно, но рядко, като избягвате преовлажняване и изсушаване на почвата.
Болести и вредители
Този вид домати има добра устойчивост на често срещани заболявания, ако се грижи правилно. Най-податлив е на болестта цъфтежно гниене. Признаците на заболяването се появяват като воднисти петна с мръснозелен оттенък на върха на плода. Цъфтежът води до намаляване наполовина на добивите от домати.
Третирането с калциев нитрат помага за излекуване на засегнатите растения.
Появата на кафяви петна (кладоспориоза) е свързана с нарушаване на условията в оранжерията. За да се предотврати заболяването, е необходимо да се поддържа влажност на въздуха на 75-80% и да се проветрява структурата по-често. Когато засаждате домати, не се препоръчва храстите да се поставят твърде гъсто. След като забележите симптомите на болестта преди цъфтежа и плододаването, е необходимо да приложите лекарството Hom, Abiga-pik или Ordan. Fitolavin, Baktofit, Fitosporin се считат за безопасни лекарства за кладоспориоза за доматени храсти. Използването им е допустимо във всяка фаза от вегетационния период на растението.
Колорадският бръмбар може да се събира ръчно, ако броят му е малък. След това насажденията от домати трябва да се напръскат с инсектициден състав. За да се борите с охлюви под храсти, трябва да разпръснете черупки от яйца, счупено стъкло или смляна горчица в размер на 1 чаена лъжичка на квадратен метър. м.
Земеделската технология за домати не изключва появата на определени трудности, но те лесно се преодоляват
Заключение
Tomato Vintage Wine получи много положителни отзиви от градинари. Почти всички го хвалят за неговия добив, продаваемост и отлични вкусови характеристики, подчертавайки невзискателността на сорта към условията на отглеждане. В същото време културата изисква спазване на агротехническите техники.
