Съдържание
Благодарение на работата на животновъдите са разработени много оригинални видове домати. Един от популярните сортове е доматът Дон Жуан. Растението изисква малко грижи и е лесно за отглеждане дори от начинаещи градинари. Можете да се запознаете с характеристиките на сорта, характеристиките на засаждане и грижа в тази статия.
История на селекцията
Разнообразие от домати прилича на малки дини на външен вид
Сортът Дон Жуан е отгледан от местни животновъди Н. Новичков, И. Шлюпиков и И. Швед. Работата по селекцията на сорта е извършена в Научно-техническия център Agroterra през 90-те години. Сортът не е включен в Държавния регистър на селекционните постижения. От началото на 2000-те раираните домати станаха популярни в страните от ОНД.
Описание на сорта домати Дон Жуан
Дон Жуан образува висок храст с изправени стъбла. Сортът е устойчив на суша, дъжд и лесен за грижи. Доматите са едри, гладки, с отчетливи ивици по цялата дължина. Вкусът е отличен.
Плодовете на храстите узряват заедно, могат да се събират механично
Характеристики на сорта домати Дон Жуан
Ранно узряващият сорт принадлежи към детерминантните култури. Преди да засадите сорт, трябва да се запознаете с неговите характеристики:
- Бушът е с ограничен растеж, максималната височина е 70 см. Стъблата са мощни, дебели и се развиват добре. Върховете са разперени, но сбити, клоните са изправени.
- Листата са оформени големи, наситено зелени на цвят, без лъскав блясък. От двете страни на листното острие има леко опушване, средни участъци и вени. Ръбовете на листата на доматите са неизразително назъбени. Те могат да се навият поради суша или силно слънце.
- Кореновата система на ранозрелия сорт домати Дон Жуан е главна. При засаждане чрез разсад се развива предимно в горните слоеве на почвата. При засяване на семена коренището отива дълбоко в почвата.
- Първите съцветия се образуват на височината на седмия лист, следващите - през 1-2. Цветовете са малки, гроздовидни, жълтеникави на цвят. На една чепка узряват до 4-5 домата.
- Плодовете са кръгли, елипсовидни и леко удължени с едва забележим изпъкнал нос. Теглото на един домат е 70-80 г. Доматите са яркочервени с тънки кремави ивици, а незрелите екземпляри имат тъмнозелени тънки ивици.
- Кожата на доматите е гладка, но понякога има леки оребрения. Тя е плътна, така че доматите не се напукват. Пулпът е сочен, месест, съдържа 1-2 семенни камери с малки семена.
- Раираните домати имат богат вкус, който хармонира с много други храни.Доматите са сладки с лека киселинност.
Доматите от руска селекция могат безопасно да се отглеждат за продажба, тъй като оригиналният им вид не оставя никого безразличен.
Узряване и добив на домати Дон Жуан
Ранно узряващият сорт домати е известен с високото си ниво на плододаване. Плодовете узряват 100-110 дни след появата на първите издънки. Това се случва в началото до средата на юли, в зависимост от климата в района на отглеждане.
Като се има предвид дългият период на плододаване, от един храст могат да се съберат около 5-8 кг реколта, при правилна грижа. Доматите Дон Жуан, отглеждани в оранжерии, плододават по-обилно. От един парников храст обикновено е възможно да се съберат до 10-12 кг „удари“.
За да запазите доматите по-дълго, се препоръчва да ги берете на етап техническа зрялост.
Устойчивост на болести и вредители
Детерминантният сорт има висок имунитет, което му позволява да устои на заболявания, характерни за семейство Solanaceae, и да даде достоен отпор на бръмбарите. При липса на подходяща грижа и неправилни условия на отглеждане доматите Don Juan губят своите защитни свойства. Тогава вероятността от развитие на болести и атаки от вредители се увеличава.
Развиващи се региони
Сортът домати Дон Жуан може да се отглежда във всеки регион (с изключение на северните региони). Тези домати предпочитат да растат в топла почва, дори леките студове са вредни за тях. Културата се развива добре и носи много реколта в средната зона и на юг.
Начини на приложение
Дон Жуан е универсален сорт. Плодовете му се използват за приготвяне на различни ястия. Раираните домати са чудесни за сосове, салати, сокове и доматено пюре.Могат да се консервират и за мариноване и сушене. Раираните домати се използват за приготвяне на заготовки за зимата.
Предимства и недостатъци
Детерминантният сорт домати не понася отрицателни температури. Ето защо е по-добре жителите на северните райони да отглеждат култури в оранжерии.
Доматите запазват добре формата си по време на топлинна обработка
Професионалисти:
- приятен вкус на плодове, високо съдържание на витамини и хранителни вещества;
- атрактивен външен вид на плода;
- универсалност на приложението на културите;
- отлична транспортируемост;
- дълъг срок на годност;
- ранно узряване, което е важно за райони със студено и кратко лято;
- висока производителност;
- компактен размер на храстите;
- възможност за отглеждане в открита и затворена земя;
- ниски изисквания за поддръжка.
минуси:
- ниска устойчивост на замръзване.
Характеристики на отглеждането
Препоръчително е да започнете да засаждате разсад от домати Дон Жуан, когато заплахата от връщане на нощни студове е преминала. Обикновено това се случва в средата на април. 2-3 седмици преди засаждането площта трябва да се изоре с половин лопата, за да се отстранят плевелите. За предпочитане е зеленчуците да се засаждат на добре осветени места, където не духа вятър. Идеалното място би било южната или югозападната страна. В деня на засаждане температурата на въздуха трябва да бъде +20-25 градуса.
Алгоритъм на работа:
- Ден преди засаждането се оформят дупки с дълбочина 15 см и диаметър 15-20 см. Спазва се разстояние между растенията в реда 60-80 см и 80-100 см между лехите. Ямките се поливат обилно с утаена вода при стайна температура.
- Амониевият нитрат или нитроамофоската се изсипват на дъното, за да се стимулира растежа на храстите и по-добра адаптация.
- Разсадът се поставя внимателно в дупките, като първо се изправи кореновата система до височината на първите истински листа.
- Коренището се поръсва с пръст, а кореновата зона леко се уплътнява с ръце.
- Засадените храсти се поливат с утаена вода. Всеки разсад ще се нуждае от 3 литра.
Тъй като това е сорт домати, а не хибрид, можете да вземете семена от зрял плод и да ги използвате за засаждане през следващия сезон.
След засаждането на домати Дон Жуан е необходимо да им се осигури прилична грижа.
Стандартната схема се състои от следните действия:
- Храстите се напояват вечер или рано сутрин с утаена вода в количество от 3 литра на възрастно растение.
- Стъблата трябва да бъдат вързани за колчета с височина до 1 m.
- През сезона доматите се торят 4-6 пъти с азот, калий, флуор, фосфор и магнезиев сулфат.
- Необходимо е да разхлабите площта между храстите веднъж на всеки 2 седмици, като същевременно премахнете плевелите.
- Процедурата за прищипване се извършва при необходимост. Когато листата станат твърде големи, те се отстраняват.
- Коренната зона се мулчира с дървени стърготини и сено.
Ако осигурите на доматите Дон Жуан прилична грижа, те ще ви възнаградят с вкусни плодове в големи количества.
Препоръчително е да започнете да засаждате разсад в облачен или дъждовен ден.
Борба с вредители и болести
Детерминантният сорт домати е имунизиран срещу късна болест, но понякога е податлив на сиво гниене, ако не се извършва прищипване и се допуска излишна влага. Когато се открият първите признаци на заболяването, храстите трябва да бъдат третирани със сапунен разтвор и борна киселина.
От вредителите доматите се нападат от колорадски бръмбар, листни въшки и паяжинообразуващи акари. Унищожават се с инсектициди, като се използват препарати съгласно инструкциите. Подходящи са следните химикали: Actellik, Aktara, Fitoverm или Antiklesch.
Растенията трябва периодично да се проверяват за увреждане от болести и вредители.
Заключение
Ако сте уморени от обичайните сортове домати, можете да опитате да отглеждате домат Дон Жуан. Плодовете изглеждат много необичайни и имат отличен вкус. Растението изисква малко грижи и се адаптира добре към новите условия.
Отзиви от градинари за домата Дон Жуан
