Съдържание
Нито една градина не е пълна без лехи с домати. Този зеленчук е обичан заради отличния си вкус и богатството на плодовете с полезни витамини и микроелементи. Колко е хубаво да се насладите на пресен домат, прясно набран от градината в летен ден! Какво да правят тези, които нямат градина или дача? За хората, живеещи в многоетажни сгради, животновъдите са разработили специални балконски сортове домати.
Каква е особеността на балконските домати, как да ги отглеждате правилно и кой сорт е по-добре да изберете - всичко е в тази статия.
Какви трябва да бъдат балконските домати?
Доматите, както повечето зеленчукови култури, се разделят по няколко критерия, като:
- Височина на храста. Има детерминирани домати, тоест тези, чийто растеж е ограничен - след появата на определен брой четки (обикновено 5-6 броя), растението спира да расте. На такива храсти доматите узряват почти едновременно и узряването става доста бързо (80-100 дни). Индетерминантните сортове домати не са ограничени в растежа. Такива растения не са подходящи за расте на балкона или лоджии, въпреки че има изключения (например чери домати). Специално за балкони са създадени супер детерминирани сортове домати, тоест джуджета.
- Период на зреене. Ранните домати ще узреят 75-100 дни след засяването на семената за разсад. В средата на сезона, като правило, се нуждаят от 100 до 120 дни. Е, късните сортове включват тези, които узряват повече от 120 дни. Най-често ранозреещите домати се избират за балконско отглеждане, така че да имат достатъчно слънчева светлина и топлина.
- Метод на опрашване. Много важен фактор, защото това често се забравя, а растенията не плододават, защото не се опрашват. От съществуващите сортове трябва да изберете самоопрашващи се домати или такива, които изобщо не изискват опрашване (партенокарпични). Съцветията на самоопрашващите се сортове ще трябва да се разклатят малко, действайки като вятър. Тогава прашецът от мъжките цветя ще падне върху женските цветя и ще се появи яйчникът.
- Качество на плодовете. Това включва формата, размера и вкусовите характеристики на доматите. По правило малките домати се отглеждат на балкони.
- Предназначение на доматите. Има столове, предназначени за консервиране и производство на сок от домати.
Така, за отглеждане на балкон трябва да изберете сорт със следните характеристики:
- ранно узряване - вегетационният период е 75-100 дни;
- компактни ниско растящи храсти, които са по-лесни за връзване и оформяне;
- самоопрашващи се или партенокарпични сортове;
- с желаните от домакинята вкус и свойства;
- сортове и хибриди, устойчиви на гъбични заболявания, тъй като затворените балкони и лоджии често създават прекалено влажен климат, който насърчава развитието на късна болест и други болести по доматите;
- домати с леко развита коренова система, които ще се поберат в саксии и кутии.
Въз основа на тези характеристики трябва да изберете подходящ хибрид или сорт домати.
Какви сортове домати най-често се засаждат на балкони?
Собствениците на „мини-градината“ имат свои любими, най-добри сортове домати за балкона. Тук много се определя от вкуса и предпочитанията на собственика: някои хора харесват големи и сочни домати, така че отглеждат на балкона сортове, близки по характеристики до градинските култури, други предпочитат да експериментират с необичайни, екзотични видове домати , затова избират дребноплодни коктейлни хибриди.
"Чудото на балкона"
Много често срещан балконски домат. Храстите на това растение са ниски и компактни. Размерът им обаче не влияе на добива на сорта - до края на сезона от всеки храст могат да се съберат около два килограма домати.
Храстите не се нуждаят от връзване или прищипване. Растението е устойчиво на различни заболявания, включително най-опасното за доматите - късна болест. "Балконско чудо» понася добре хладен въздух и облачно време - тези условия по никакъв начин не влияят на вкуса на домата.
Плодовете стават малки и са оцветени в червено. Доматите са чудесни както за прясна консумация, така и за консервиране и мариноване.
„Изненада в стаята“
Този сорт е супер ранен сорт - първите зеленчуци узряват в лехите още на 75-ия ден след засаждането на разсада. Храстите растат малки и компактни, височината им не надвишава 50 см.
Степента на покълване на семената на тези домати е много висока, а добивът на домати също е окуражаващ - до три килограма домати ще узреят на всеки храст. Формата на плода е сливовидна, леко удължена.
"Бонзай на балкона"
По-декоративен домат, който често се използва за украса на первази и лоджии. Храстите достигат височина само 30 см, а плодовете са със същия малък размер - теглото им рядко надвишава 25 грама. Това ни позволява да класифицираме хибрида като хибрид джудже.
Такива домати обикновено се отглеждат за красота, въпреки че плодовете са доста годни за консумация - имат сладък вкус и приятен аромат.
"Пеперуда"
Хибридът на доматите е ултра ранозреещ - плодовете узряват много бързо и гладко. Височината на храста е доста голяма - около 150 см, което позволява доматите да бъдат класифицирани като индетерминантни.
Целта на доматите е универсална: те са отлична декорация за первази на прозорци и могат да се отглеждат като декоративна култура, но вкусът на плодовете също е много висок.
Храстите са увенчани с необичайни плодове, стърчащи нагоре, които имат удължена, леко сплескана форма. Доматите растат на гроздове. Когато не е узрял, плодът е оцветен в зелено, отличителната му черта е наличието на тъмно петно. След узряване доматите стават розово-пурпурни и петното изчезва.
Теглото на доматите Butterfly е само 30-35 грама, доматите принадлежат към сорта коктейл.
Вкусът на доматите е висок, те съдържат голяма доза ликопен, полезен за човешкото тяло антиоксидант.
"Романтична F1"
Обозначението F1 показва, че доматът принадлежи към хибридни сортове, т.е. тези, получени чрез изкуствено кръстосване на няколко вида. Такива домати са по-устойчиви на болести, могат да се отглеждат при почти всякакви условия и дават постоянно високи добиви.
На всяка чепка узряват около 20-25 плода. Формата на доматите е кръгла, леко сплескана. Всеки домат тежи около 55 грама. Когато не е узрял, плодът е тъмнозелен и има тъмно петно близо до дръжката. Когато доматът узрее, петното изчезва, а самият домат става зеленикаво-кафяв с жълти петна.
„Черешата е червена или жълта“
Този сорт домати принадлежи към подвида череша. Отличителна черта на тези домати е тяхната дълга лоза с форма на камшик. На една такава чепка едновременно ще узреят много малки домати.
Височината на храста "Череша" достига 70-90 см, растението принадлежи към детерминантния тип, т.е. независимо ограничава растежа след появата на определен брой издънки.
Кръглите домати са зелени, когато са неузрели, а когато са узрели, съответно стават червени и жълти. Масата на чери доматите не надвишава 15 грама.
"Анджелика"
Тези домати се считат за много ранни, техният вегетационен период е само 80 дни. Кутите са средно високи с много съцветия, на мястото на всяко съцветие се появяват 8-10 плода.
Формата на доматите е яйцевидна, в края на плода има заоблена пъпка. Тези домати се считат за достатъчно големи за балконски сортове, теглото на всеки може да варира от 50 до 70 грама.
Доматите са боядисани в ярко червено. Необходимо е да се събират плодове, преди да започне огнище на късна болест.Ако доматите все още не са напълно узрели, те трябва да бъдат поставени на тъмно място, където плодовете ще узреят.
"Перла"
Доматите от този сорт принадлежат към видовете джуджета, храстите рядко достигат височина над 40 см. Плодовете узряват доста бързо, на мястото на всяко съцветие се появяват от 3 до 7 домата.
Доматите "Перла" са малки по размер, теглото им не надвишава 10-20 грама. Неузрелите домати са белезникави на цвят, а с узряването стават все по-розови. Когато доматът е напълно узрял, той ще стане яркочервен.
Вкусовите характеристики на доматите са много високи и тези плодове също са невероятно здрави. Всичко това благодарение на балансирания състав на плодовете, който включва минерали, соли и захар.
Основното предимство на домата е неговата непретенциозност. Тези растения понасят горещо време, недостатъчно поливане, липса на торене и други „неприятности“.
"Балерина"
Коктейлен домат от индетерминантни сортове. Храстите достигат височина до два метра, така че определено трябва да бъдат вързани и прищипани. Доматените съцветия са прости, на мястото на всеки от тях се появяват около шест плода.
Доматите имат много интересна крушовидна форма и лъскава повърхност. Те са боядисани в наситен ален цвят. Теглото на всеки може да бъде от 35 до 55 грама.
"Градинска перла"
Доматът е един от най-продуктивните. Храстите на растението са малки и компактни. Височината им не надвишава 0,5 метра, растението има същите размери по ширина.
Яйчниците се появяват под формата на каскади, обсипани с плодове.Растението не изисква прищипване, което значително опростява грижите за културата.
Доматите стават малки и се оцветяват в червено. Производителността на доматите е много висока - от всеки храст обикновено се събират около 500 плода.
Как да отглеждаме домати на балкона
Правилата за засаждане и грижи за стайни растения се различават от градинските култури. Балконските сортове домати изискват определени грижи, тъй като условията им на отглеждане се различават от откритата земя и от климатичните характеристики на оранжериите и оранжериите.
Доматите се засаждат както обикновено - разсад. За балконските домати най-доброто време за засяване на семена за разсад е началото на март. Първо, семената се засяват в кутии, които могат да бъдат напълнени със закупена почва или почва от градината или дачата.
Преди сеитба е по-добре семената да се накиснат за ден-два в гореща вода. Можете дори да използвате термос за това - така доматите ще поникнат по-бързо и ще болят по-малко. Друг много добър начин е да поставите разсада в слаб разтвор на калиев перманганат за няколко часа.
Дезинфекцираните семена се поставят в земята и леко се поръсват с рохкава почва. Можете да поливате дупките само със спрей, за да не отмиете почвата. След поливането сандъчетата се покриват с найлоново фолио и се поставят на много топло място, като температурата там трябва да е над 25 градуса.
След излюпването на кълновете филмът трябва да се отстрани, в противен случай разсадът ще пожълтее. Сега кутиите се поставят на по-хладно и светло място. През деня температурата в помещението трябва да бъде около 23-25 градуса, през нощта може да падне до 10 градуса.
За нормално развитие доматите се нуждаят от 12-часово осветление, така че ако няма достатъчно слънчева светлина, разсадът се осветява с лампи.
Когато разсадът има 3-4 листа, може да се пикира. Потопете доматите в чаши или други отделни контейнери. След трансплантацията растенията се подхранват с урея.
Доматите се трансплантират в постоянни контейнери някъде в началото до средата на май, когато заплахата от замръзване е преминала и температурата се е стабилизирала. За балконските домати е по-добре да изберете цилиндрични саксии, корените на растенията се вписват по-добре в тях.
Как да се грижим за стайни домати
Грижата за доматите на перваза на прозореца практически не се различава от обичайната. Доматите трябва да се поливат, хранят, ако е необходимо, да се прищипват и да се завързват.
Особено внимание трябва да се обърне на поливането на домати. В ограничен контейнер и под слънчевите лъчи, проникващи през прозорците на апартамента, почвата в саксии изсъхва много бързо. Балконските домати трябва да се поливат ежедневно, а в особено горещи дни - дори два пъти на ден.
Подхранвайте доматите поне три пъти на сезон, тук също трябва да внимавате - ако прехранвате растенията, те ще растат, вместо да дадат сила на плодовете.
Щипка Не всички сортове домати са необходими, а само тези, които дават твърде много странични издънки. Обикновено информацията за необходимостта от прищипване е посочена върху торбата със семена. Във всеки случай издънките трябва да се отчупят, оставяйки не повече от 0,5 cm.
По-добре е да вържете всички балконски домати – това ще улесни растението да издържи тежестта на плода. Високите сортове изискват задължително залагане, до тях се монтира опора на етапа на разсаждане на разсад. Постепенно стъблото се връзва все по-високо, докато расте.
Използвайки балконски сортове, можете да нахраните семейството си с пресни зеленчуци не само през лятото, тези домати могат да растат дори през зимата. И собственикът трябва сам да реши кой сорт да предпочете - днес има няколко десетки стайни хибриди и сортове домати.
