Всички обичат домати. Разнообразието от сортове и хибриди дава възможност да изберете този, който ви харесва най-много. Има сортове, специално предназначени за консервиране. Но днес ще говорим за зеленчук за салата с красноречиво име: Мед. Този домат е за тези, които предпочитат вкусни летни салати пред всички ястия, в които доматите трябва да са сладки. И ако грижата за растението не е особено трудна, тогава сортът домати е избран правилно. За да се уверите в това, нека да дадем характеристика и описание на доматите от сорта Honey, прегледите на които са не само положителни, но понякога дори ентусиазирани, и погледнете снимката на тази красота.
Характеристики и описание
Този сорт домати е включен в Държавния регистър на селекционните постижения през 2007 г. Неговият създател е сибирската селскостопанска компания „Деметра“, която се намира в Барнаул. Сортът домати е създаден, както се казва, „за себе си“. Поради това е идеално адаптиран за трудните сибирски условия. Ще се чувства още по-добре в по-мек климат. Производителите смятат, че може да се отглежда във всички региони на страната ни. На юг расте добре на открито, на север е по-добре да засадите доматите Honey в оранжерия. Там добивът му ще съответства на декларирания, а плодовете ще растат големи, както е на снимката.
Много компании за производство на семена се занимават с производство на семена от домати от сорт Мед.Можете да намерите семена за продажба от SEDEk, Search, Aelita. Основните сортови характеристики на всички производители са еднакви.
Какво е добро за доматите от сорта Honey:
- По отношение на узряването е в средата на сезона. Първата реколта може да се прибере след 105 дни, а в хладно лято - след 110.
- Доматите от сорта Мед се класифицират като индетерминантни домати. Те не могат сами да ограничат растежа си. Следователно градинарят ще трябва да оформи храстите.
- По височина доматите Хони са средно едри сортове. Той ще се чувства удобно в ниска оранжерия за домати, която има почти всеки градинар.
- Тежките плодове могат да отчупят издънките на растението, така че за него е необходима жартиера. При добри грижи всички домати на чепка могат да станат големи, не само стъблата, но и всяка чепка ще трябва да бъде вързана.
- Сортът домат Honey обикновено се отглежда в две стъбла; за това един доведен син се оставя под първия цветен клъстер, всички останали се отстраняват. В региони с кратко лято е по-добре да отглеждате този домат в едно стъбло, така че всички започнали клъстери да имат време да се образуват.
- Забележителни са плодовете на сорта домати Хони. Те имат красива кръгла, леко сплескана форма, наситен розово-малинов цвят и значително тегло - до 400 г. На повърхността ясно се виждат забележими ребра. Плодовете на първия грозд винаги са по-големи от следващите.
- Предназначението на плода е салатно. Това не означава, че тези домати не могат да бъдат мариновани - голям плод просто няма да се побере в буркан, но тези домати са добри в мариноване, въпреки че поради размера им отнема много време за осоляване. Те правят отлични салати, както летни, така и приготвени за зимата, а ароматният гъст сок има невероятен вкус.Вкусът на доматите от сорта Honey е признат за отличен и това не е изненадващо - тяхното съдържание на захар достига 5%.
- Доматите от сорта мед се съхраняват добре и могат да узреят, ако се берат неузрели. Те могат да бъдат транспортирани, тъй като плътната, но не груба кожа не позволява на плодовете да се набръчкат.
- Различните производители заявяват различни добиви. Повечето смятат, че от едно растение могат да се съберат до 3,5 кг вкусни домати.
Описанието и характеристиките на доматите от сорта Honey няма да бъдат пълни, без да се отбележи неговата устойчивост на основните заболявания, които засягат доматите.
За да се радвате на реколта като тази на снимката, трябва да осигурите на растенията добри грижи.
Как да отглеждаме разсад
Времето за засаждане на разсад от домати във всеки регион ще бъде различно. А именно от тях зависи времето за засяване на семена за разсад. За средната зона това е началото до средата на март. В други региони сроковете ще трябва да бъдат коригирани.
Правила за отглеждане на разсад от медени домати:
- Преди сеитба всички семена, както закупени в магазина, така и събрани самостоятелно, трябва да бъдат третирани с дезинфектант и стимулант на растежа. Първият е необходим за унищожаване на патогени, които се съдържат на повърхността на семената, а вторият не само повишава енергията на покълване, но и укрепва имунитета на бъдещите растения. Най-лесният начин да направите това е да използвате сок от алое. Той ще се справи и с двете задачи наведнъж. За накисване на пресни семена сокът се разрежда с вода наполовина, за остарели семена е по-добре да не се разрежда. Времето на престой на семената в сока е не повече от 18 часа.
Ако семената вече са били приготвени от производителя, не е необходимо да се обработват. - Ако сте сигурни, че семената ще покълнат, можете да ги засеете веднага след накисването. Ако се съмнявате, по-добре е семената да покълнат.Това става в мокри дискове, поставени в найлонов плик при температура около 25 градуса. Съхранявайте семената, докато се захапят.
За да се предотврати задушаването на семената, те трябва да се проветряват няколко пъти на ден, като отстранявате торбата за половин час. - За сеитба можете да закупите готова почва за отглеждане на пасленови култури. Много градинари подготвят почвата за разсад в собствената си градина. Ако е бил добре замръзнал през зимата и не е бил взет от лехите, където миналия сезон вече са растяли нощници, той е напълно подходящ за сеитба. За да предотвратите спирането на растежа на засадените разсад, почвата в градинското легло трябва да бъде не по-лоша от почвата за разсад.
- Засейте семената в топла почвена смес на дълбочина около 1 см с разстояние 1-2 см между тях.
Не можете да сеете по-често - корените могат да се повредят при бране. - Съхранявайте контейнера със семена от домати Honey на топло място, като поставите торба върху него.
- Веднага след като някои от растенията поникнат, те се поставят на светъл перваз на прозореца, като леко се понижава температурата на въздуха. Това ще предотврати разтягането на разсада. При хладни условия корените растат по-добре, отколкото надземната част.
- След 4-5 дни температурата се повишава и поддържа около 18 градуса през нощта и 22 градуса през деня.
- Разсадът се полива редовно с топла вода, но без да се прелива.
- Не е необходимо да се подхранва преди бране, което се прави, когато се появят чифт същински листа.
- Разсадът се засажда в отделни чаши, като се избират най-развитите растения. Няколко дни е засенчен от яркото слънце.
- В бъдеще растенията ще се нуждаят от 2 подхранвания. Те се извършват със слаб разтвор на комплексен минерален тор.
- Ако разсадът се разтегне, няма достатъчно светлина, ще трябва да бъде осветен с фитолампи.
Грижи след слизане
За доматите сорт Мед препоръчителната схема на засаждане е: 40х60см.Какво му е необходимо за успешно развитие в оранжерия:
- Достатъчно светлина. Оранжерията трябва да бъде осветена през целия ден.
- Стабилна температура на въздуха: през нощта не по-ниска от 18 градуса, през деня - не по-висока от 22-24. При горещо време се нуждаете от вентилация, за да предотвратите прегряването на растенията. При температури под 14 градуса доматите спират растежа си. Ако надвишава 30 градуса, прашецът става стерилен и не се извършва опрашване на цветята.
- Достатъчно, но не прекомерно поливане. Преди плододаване растенията се поливат веднъж седмично с такова количество вода, че кореновият слой да е напълно навлажнен. С началото на плододаването количеството на поливането се удвоява. Поливайте доматите Honey само със загрята вода. Не трябва да е по-студено от въздуха в оранжерията.
Поливането трябва да се извършва по такъв начин, че да има време да се проветри добре оранжерията. Не можете да оставяте влажен въздух в него през нощта. - Мулчиране на почвата. Мулчът е безценен помощник на градинаря. Под него почвата и корените на растенията не се прегряват, влагата се задържа много по-добре, отколкото без нея. Няма да се налага почвата да се разрохква, което означава, че корените на доматите, разположени повърхностно, няма да бъдат нарушени. Те няма да растат в оранжерия и плевели. За мулчиране са подходящи домати сорт Honey, окосена и изсушена трева, слама и сухо сено. Слоят мулч трябва да е не по-тънък от 10 см. Необходимо е да се добавя от време на време.
- Хранене. Доматът обича храната. Листното подхранване за това растение се прави само в краен случай - не е препоръчително да мокрите листата на доматите. Кореновото хранене започва, когато разсадът се вкорени. Те се правят веднъж на десетилетие, като се използва сложен разтворим тор с микроелементи, от които доматите се нуждаят особено от бор, магнезий и калций.
- Формиране.Особеностите на формирането на доматите от сорта Мед вече бяха описани по-горе. Можете да добавите, че пасинките на растенията трябва да се отстраняват всяка седмица, така че растението да изразходва енергия за растежа на плодовете, а не за вегетативната маса. Подрязването не трябва да съвпада с поливането. В началото на август трябва да прищипете върховете и да премахнете излишните съцветия - те няма да имат време да произведат пълна реколта. В райони с топла есен тази дата може да бъде отложена до края на август. Храстът също ще трябва да бъде олекотен: веднага щом плодовете в грозда достигнат напълно желания размер, всички подлежащи листа се отстраняват. Те правят това в няколко стъпки.
Ако спазвате всички правила на селскостопанската технология и провеждате превантивни обработки срещу късна болест, реколтата от вкусни големи плодове ще зарадва всеки градинар.
Повече информация за медения домат можете да видите във видеото:
