Съдържание
Лесна грижа и висока производителност - това са изискванията, които летните жители поставят на ранните сортове домати. Благодарение на животновъдите, градинарите имат много голям избор от различни сортове, от класически сортове до нови хибриди. Сред това разнообразие е трудно да се намери такъв, който с право може да се нарече универсален във всички отношения. В крайна сметка не е достатъчно да отгледате домат, важно е той да има отличен вкус и широк спектър от приложения.
Във всички горепосочени параметри доматът Fat Jack в много отношения превъзхожда своите колеги. Какво е уникалното на този сорт, какви са основните му характеристики? Наистина ли е непретенциозен и високодобивен? В тази статия ще намерите отговори на всички въпроси.
Кратка характеристика на сорта
Доматът Fat Jack вече е оценен от много фермери и летни жители. И този сорт заслужава специално внимание. Сортът е разработен сравнително наскоро. Вписан е в Държавния регистър едва през 2014 г.
Семената на доматите имат много висока кълняемост (98-99%). Отглеждането на разсад не изисква използването на специални умения и оборудване. Растенията поникват и растат добре без осветление.
„Fat Jack“, според посочените характеристики, е подходящ за отглеждане или на открито, или в оранжерии, или в оранжерии. Принадлежи към ранните сортове, тъй като първата реколта от домати може да бъде събрана в рамките на 95-105 дни след активното покълване на семената.
Когато доматите се отглеждат в отопляеми оранжерии, те започват да дават плодове в началото до средата на юни. В открита земя плододаването започва 2-3 седмици по-късно, което показва ранното му узряване.
Като засадите някои растения в оранжерия и някои в открита земя, можете да удължите периода на плододаване и да получите реколта от вкусни домати за по-дълъг период.
Засаждането на семена от домати "Fat Jack" директно в открита земя е възможно само в южните райони с топъл климат. Но в централните и северните райони се препоръчва да се отглеждат домати в разсад. Но любител на доматите от Сибир отглежда „Fat Jack“, като засажда семената директно в лехите и в сурови климатични условия получава отлична реколта.
Доматените храсти са ниски. Достигат не повече от 40-60 см височина, разперени. Листата са средни, цветът и формата на листата са стандартни.
Доматът "Fat Jack" не изисква редовно подрязване. Но това условие трябва да се спазва само ако вече сте образували храст от 3-4 стъбла.
Доматът Фет Джак е детерминантен сорт. Плодовете имат класически яркочервен цвят, формата на доматите е кръгло-плоска.
Както всички нискорастящи растения, доматите от този сорт изискват своевременно отстраняване на долните листа, за да се подобри аерацията на кореновата част на растението и да се предотврати гниенето на корените.
Доматите не се нуждаят от задължителна жартиера. Но като се има предвид броя и размера на плодовете, все пак си струва да вържете растенията към опора, за да избегнете счупването на клъстерите.
Характеристики на плода
Кратко описание и характеристики на плодовете на доматите "Fat Jack" се свеждат до следните параметри:
- Кръгло-плоска форма;
- Ярко червен цвят;
- Средно тегло 250-350 грама;
- Пулпът е плътен, ароматен, сладък;
- Универсални домати.
Освен всичко друго, доматите се отличават с високия си добив - до 6 кг на храст - с доста скромен размер.
Градинарите, които вече са засадили домати от този сорт, отбелязват, че доматите имат сладък, богат доматен вкус с едва забележима киселинност. Плодовете узряват на вълни, което дава възможност на домакините да обработват събраната реколта без затруднения и излишно бързане.
Предимства и недостатъци на сорта
Сортът домати "Fat Jack" е отгледан за отглеждане в частни парцели. Но предвид многото предимства, той е подходящ и за ферми, специализирани в отглеждането на зеленчуци. Следните предимства отличават "Джак" от другите сортове домати:
- Може да се отглежда в оранжерии, оранжерии или открит терен;
- Доматите могат да се засаждат както на разсад, така и без разсад;
- устойчиви на малки температурни промени;
- устойчиви на много заболявания;
- висока кълняемост на семената;
- отличен набор от плодове при всяко време;
- с малки размери на храста, отлични показатели за добив;
- размер и вкус на домати;
- не изисква специални умения и допълнителни караници по време на засаждане и последващи грижи;
- преждевременна зрялост;
- отлично представяне;
- понася добре транспортирането;
- не изисква редовен доведен син;
- широк обхват на приложение;
- Не е хибрид, което дава възможност сами да събирате семена.
С такъв огромен брой предимства, "Fat Jack" практически няма недостатъци, с изключение на две:
- необходимостта от формиране на храст за получаване на високи добиви;
- необходимостта от провеждане на превантивни мерки срещу болести и вредители.
Но тези недостатъци са толкова незначителни, че отглеждането на домати няма да ви създаде сериозни проблеми или затруднения.
Област на приложение
Първоначално доматът Fat Jack се отглежда като сорт салата. Тоест плодовете му са подходящи предимно за нарязване на летни салати и консумация в прясно състояние. Но тези градинари, които са засадили домати на парцела си и са успели да оценят качеството на доматите, говорят за него като за универсален домат. Доматите могат да се използват в почти всяка област:
- за приготвяне на доматени сокове и пасти;
- приготвяне на различни сосове, кетчупи и аджика;
- като компонент в процеса на приготвяне на различни ястия, гювечи и печива;
- за консервиране на цели плодове;
- за зимнина - салати, лечо, солянка.
Домакините, които активно подготвят щедра реколта за зимата, също използват домати за бързо замразяване на резени или за сушене.Впоследствие тези препарати се добавят към първото и второто ястие по време на процеса на готвене.
Струва си да се отбележи, че по време на процеса на консервиране доматите не губят отличния си вкус. Плодовете не се напукват при консервиране на цели плодове.
Правила за засаждане и последващи грижи
Сортът домати "Fat Jack" се препоръчва за отглеждане в оранжерии, открит терен и оранжерии. Съответно има два метода на отглеждане - разсад и без разсад.
Но какъвто и метод да изберете, можете да сте сигурни, че с минимални физически усилия ще получите обилна реколта от ароматни и изключително вкусни домати.
Отглеждане на разсад
Отглеждането на домати Fat Jack не е по-трудно от обикновените сортове домати. Семената, събрани самостоятелно, трябва да се накиснат за 2-3 часа в 2% разтвор на калиев перманганат (розов цвят). Закупеният семенен материал не изисква такава обработка.
Ако желаете, можете да накиснете семената за един ден в топла вода с добавяне на всякакъв състав, който стимулира образуването и растежа на кореновата система. Но дори и без това събитие, доматите поникват бързо и приятелски.
Семената за разсад трябва да се засяват в края на март - началото на април. Пикирането да се извършва във фаза 2-3 добре оформени листа, като се съчетава с първото торене с минерални торове.
Трябва да презасадите разсад:
- в оранжерията в края на април - началото на май;
- в оранжерията в средата на края на май;
- на открито в началото - средата на юни.
Много летни жители добавят натрошени яйчени черупки към всяка дупка, когато пресаждат домати. Но този тип хранене е напълно безполезен.Да, яйчените черупки са богати на калций и минерали, но по време на активния растеж на зелената маса растението се нуждае от азот.
Освен това, преди да наторите почвата с черупки, те трябва да бъдат измити, изсушени и буквално смлени на прах. Дали усилията си струват и дали има резултат от тези действия, е спорен въпрос.
След трансплантацията доматите трябва да се хранят два пъти: по време на активен цъфтеж и образуване на плодове.
Въпреки факта, че „Fat Jack” не изисква жартиера, все пак се препоръчва растенията да се завържат към опора - не всеки храст може да издържи натоварване от 5-6 кг.
Храстите трябва да се оформят в 3-4 стъбла. След формирането пасинките не растат толкова активно, така че трябва само да премахвате излишните странични издънки от време на време, така че всички сили и хранителни вещества да бъдат насочени към образуването, растежа и узряването на плодовете.
Отглеждане на домати без разсад
Можете да засадите семена от домати Fat Jack в открита земя още от средата до края на май. Основното условие е достатъчно добре затоплена почва и липса на опасност от възможни пролетни слани.
Мястото за засаждане на домати трябва да бъде достатъчно осветено, а почвата - рохкава и плодородна. Трябва да изкопаете земята предварително, 7-10 дни преди предложеното засаждане.
Веднага след засаждането леглата трябва да се полият обилно с топла, утаена вода и да се покрият с всякакъв нетъкан покривен материал или филм. Отворете леглата при топло, слънчево време и не забравяйте да ги затворите през нощта.
След 2-3 седмици трябва да разредите разсада и да нахраните доматите със сложни минерални торове.
Последващата грижа за растенията се състои от обичайните дейности за всеки градинар:
- плевене;
- поливане;
- разхлабване;
- образуване на храст;
- отстраняване на доведени деца;
- хранене
Препоръчителната схема на засаждане е 5-6 растения на 1 m². При отглеждане на домати в лехи разстоянието между растенията трябва да бъде най-малко 35-40 см.
Трябва да се помни, че при отглеждане на домати Fat Jack на открито, доматите узряват една седмица до седмица и половина по-късно, отколкото в оранжерия.
За да предотвратите гниене на корените, не забравяйте да премахнете долните листа, за да осигурите достатъчен обмен на въздух. И още една препоръка - премахнете от сайта плевелиза да не причиняват болести по доматите.
Доматите са много устойчиви на много заболявания. Но не трябва да забравяте за превантивните обработки срещу болести и вредители.
Ако следвате препоръките за засаждане и последващи грижи, доматите "Fat Jack" дават изобилна реколта, дори когато се отглеждат на открито по метода без семена. Жителите на сибирските и уралските региони, чиито климатични условия са известни с късното пристигане на пролетта и късните връщащи се пролетни слани, оцениха този сорт.
Авторът на видеото споделя впечатленията си от сорта домати „Fat Jack“, неговото отглеждане, а също така дава кратко описание на плодовете му
Заключение
Характеристиките и описанията на сорта домати „Fat Jack“, както и многобройните отзиви от любители градинари и градинари показват, че си струва да отглеждате поне няколко храсти на вашия парцел като експеримент.Може би ще харесате вкуса на доматите и те ще заемат достойното си място в списъка ви със задължителни сортове.
