Съдържание
В Сибир могат да се отглеждат дини. Сибирските градинари са доказали това с дългогодишния си опит. Те бяха подпомогнати от местни животновъди, които адаптираха нови сортове дини за Сибир към условията на средните ширини и сибирското кратко лято. Зонираните хибриди на диня понасят добре нестабилността на климатичните условия в райони с бърза пролет и бързо лято. Жителите на Сибир и съседните територии се научиха да получават добри реколти от своите дини не само за себе си, но и да продават вкусното и рядко прекрасно зрънце на населението.
Дини за Сибир
Сибир е не само богат на минерали, той е дом на трудолюбиви и упорити градинари, които не искат да се поддадат на суровите климатични условия на своя регион. Използвайки съвременни технологии и изобретения в областта на селското стопанство и растениевъдството, те постигат стабилни добиви в своите градини и зеленчукови градини. Много култури, на пръв поглед неподходящи за отглеждане в студения климат на Сибир, успешно се вкореняват и дават богати реколти дори при такива условия. Един от тях е динята, топлолюбив и капризен плод, който преди се отглеждаше само в южната част на страната.
Избор на сорт
Едно от основните условия за отглеждане на дини в Сибир е правилният избор на сорт. Много зависи от това, защото ако даден сорт е адаптиран да расте на юг, той няма да има време да узрее на север. Струва си да помислите за времето на узряване или по-точно за продължителността на вегетационния период на динята. Трябва да изберете сортове с ранно, дори супер ранно узряване и кратък вегетационен период.
Сибирските животновъди непрекъснато работят за разработването на сортове дини за Сибир, които отговарят точно на тези изисквания. Към това е необходимо да добавим някои други изисквания, които трябва да имат сортовете дини от сибирската селекция:
- повишена устойчивост на промени във времето, ниска чувствителност към студени удари;
- началото на цъфтежа и плододаването не се забавя във времето, т.е. бърза промяна в цъфтежа и появата на яйчниците;
- намалено време за узряване на динята до търговска зрялост;
- запазване на вкуса и полезните качества;
- здрава, но не дебела кожа.
Сорт диня за Сибир | Време на зреене | Вегетационен период /дни/ | Тегло на плода /kg/ (средно аритметично) | кратко описание на | Време за кацане | |
зелена къща | открит терен | |||||
"сибирски" | ултра-ранно узряване | 75-85 | 4-5 | Плодовете са кръгли, месото е яркочервено, сладко и сочно, кората е тъмнозелена, тънка. | април | Може |
"Crimson Sweet" | средно ранен | 85-90 | 5-12 | Плодовете са големи, с овална форма. Кората на динята е тънка, на райета - зелено се редува със светлозелени ивици, месото е пурпурно, семената са малки в малки количества.
| Края на април | Края на май |
"Захарно бебе" (Suga baby) | ултра-ранен | 75-80 | 1-1,5 | Плодът е със сферична форма, кожата е плътна, тънка, тъмнозелена с тъмни ивици, пулпата е много сладка. | април | Може |
"Chill" | средно ранен | 85-96 | 4,5-5 | Лозите на динята достигат до 5 метра дължина, плодовете са под формата на леко удължена топка, месото е розово, зърнесто, а семената са големи. | Началото на април | Може |
"Ултра-ранен дутин" | Рекордьор на ултра-ранни сортове | 58-62 | 4-6 | Храстите са компактни, миглите достигат 2 метра дължина, кората е на ивици, плътта е червеникава на цвят, плодовете не се съхраняват дълго време (не повече от 1 месец). | Края на април | Края на май |
"Сибирски светлини" | Ранно узряване | 77-95 | 1-2,5 | Продуктивен, устойчив на болести сорт диня. Плодовете са средно едри, тъмнозелени, топчести. Пулпът има рохкава структура, червеникав и сочен. | април | Може |
Таблицата предоставя далеч не пълен списък на сортовете дини, подходящи за отглеждане в Сибир, Урал и в райони, близки до тях в климатични условия.
Тук ще Ви бъдат избрани най-подходящите семена за отглеждане в района, в който живеете. Не трябва да поръчвате семена от юг, ако живеете в северната част на страната.
Ние отглеждаме разсад
Лятото в Сибир е кратко, но може да бъде доста сухо и горещо. Такива условия са много подходящи за отглеждане на дини дори на открито. Но не всички сортове дини имат време да узреят през летния период, така че градинарите засяват семена през април в отопляеми оранжерии или у дома, за да отгледат силни и здрави разсад до началото на сезона.
Метод на разсад за отглеждане на дини в Сибир най-популярният, в този случай периодът на узряване на плодовете до желаната зрялост се намалява. Плодовете на дините започват да узряват още в края на юни, а през юли-август узряват напълно. Разсадът може да се засажда в оранжерии и открити площи под филмово покритие през май.
Засяването на дини за разсад в Сибир започва 3-4 седмици преди датата на очакваното им засаждане в земята. Градинарят Татяна Василиева говори по-подробно за засяването на семена във видеото, което можете да гледате в края на раздела със статията. За тези, които предпочитат да четат, а не да гледат, препоръчваме следния ред на тази операция:
- Сортирайте всички семена, отстранете счупените или деформираните, накиснете ги в содов разтвор за дезинфекция и профилактика на гъбични заболявания (5-8 г сода бикарбонат на 100 мл вода). Времето за задържане е около 30 минути. След това отцедете разтвора, отстранете семената, които изплуват на повърхността (те са празни), изплакнете и поставете върху влажна кърпа. Преди това процедурата за накисване се извършваше в слаб разтвор на калиев перманганат, но днес ще бъде трудно да се закупи в аптеките, така че градинарите могат успешно да използват разтвор на сода или разтвор на фурацилин.
- Семената на динята трябва да покълнат в рамките на 1-2 дни. След този период, ако някои семена не са се отворили и не са пуснали корени, опитайте ръчно да отворите острите краища на семето, тоест отворете горната част. Използвайте малки пинсети или ножици за това.
- Подгответе контейнери за засяване на семена от диня, дезинфекцирайте ги, ако не ги използвате за първи път. Поставете слой (1 см) дренажен материал на дъното: малки камъчета, едър пясък, тухлени стърготини, черупки от яйца. Отгоре, на височина 2/3 от контейнера, трябва да изсипете почвата, пресята през сито, така че структурата й да е рохкава и лека.
- Поливайте цялата почва с гореща вода (можете да добавите специален стимулатор на растежа); след накисване направете малки вдлъбнатини за всяко семе от диня.
- Поставете семената в контейнери, покрийте ги със стъкло или пластмасова обвивка и ги поставете на топло място (не по-ниско от +25 ° C). Поливайте от време на време с малко количество топла, за предпочитане разтопена вода.
Разсадът на диня за Сибир ще бъде готов за засаждане в земята в рамките на 3-4 седмици.
В този случай няма да е необходимо да се засаждат разсад в отделни саксии, което значително забавя развитието на растението.
Пресаждане в оранжерия
Конвенционалните оранжерии за летни вили са с малки размери, невъзможно е да се отглеждат много дини в тях, така че градинарите използват вертикален метод за засаждане на разсад от диня в оранжерии, тоест укрепват миглите на издънките върху опори и решетки и поставят плодове в специални тънки, но здрави мрежи, като ги завързвате на малки стълбове или таванни решетки.
Диаграмата под този параграф ясно показва ширината на леглото за разсад от диня (90 cm), разстоянието между храстите за разсад (70 cm) и междинното разстояние между редовете (50 cm). Тази схема се счита за най-оптималната за отглеждане на дини в оранжерия. Процедурата за засаждане на разсад от диня е следната:
- в оранжерията се подготвят местата за засаждане: те добавят тор към почвата, изкопават и поливат почвата 2 седмици преди засаждането на разсад (или през есента);
- За всеки храст за разсад изкопайте дупка (вижте диаграмата) с дълбочина малко повече от 30 см и я поливайте отново;
- разсадът на динята се изважда от саксията, като се опитва да запази цялата земна буца; за това разсадът трябва да се напои с вода преди изваждане;
- растението с бучката се поставя вертикално в дупката и се вкопава;
- почвата отгоре се мулчира с дървесна кора (натрошена);
- инсталирайте решетки или опори.
Ако разсадът на динята вече е доста висок, отстранете първите доведени деца и прищипете основното стъбло. Докато разсадът расте, се избират 2 или 3 издънки, останалите (слаби или слабо растящи) се отстраняват. В бъдеще се извършват постоянни грижи за разсад от диня:
- поливайте разсада само с топла, загрята на слънце вода;
- Разсадът се тори 2-3 пъти месечно;
- премахване на плевелите, разхлабване на почвата;
- извършва профилактика и борба с болести и неприятели (при необходимост).
Не забравяйте за редовното проветряване на оранжерията, дините обичат топъл и свеж въздух.
Засаждане в открит терен
Технологията за засаждане на разсад от диня за Сибир на открито не се различава много от оранжерийното засаждане. Основната разлика е изместването на датите на засаждане с месец; ако засаждането в оранжерия се извършва през април, тогава дините се засаждат на открити пъпеши едва в края на май или в самото начало на юни.
В края на параграфа има видеоклип, в който опитен производител на пъпеши от Сибир говори за засаждането на дини на открито по свой собствен метод. И ние предоставяме на нашите читатели писмени препоръки за засаждане на разсад в градината с пъпеш:
- През есента трябва да подготвите мястото за бъдещото растение пъпеш: нанесете торове, изкопайте земята.
- През пролетта отново изкопаваме почвата 2 седмици преди засаждането на разсада. За предпочитане е почвата за дини да е песъчлива, лека и рохкава.
- Изкопаваме дупки според горната схема.
- Разливаме вода, можете да добавите малко стимулант на растежа, така че разсадът да се адаптира по-бързо към новото място.
- Внимателно извадете разсада от контейнера за засаждане (заедно с бучка субстрат) и поставете кълновете от диня в дупките. Ние мулчираме повърхността с хумус, компост, торф.
Пъпешите от диня няма да изискват специални грижи, всички процедури са обичайни: поливане, торене, разхлабване и премахване на плевели. В Сибир лятото може да бъде студено, в този случай е необходимо да се осигури изолация на насажденията, особено през нощта. Инсталирайте прости арки и подгответе пластмасов филм; можете да използвате парчета покривен филц или шисти или стар линолеум за изолация.
Заключение
Дините в Сибир вече не са любопитство, както беше съвсем наскоро. Жителите на тези региони не трябва да чакат този вкусен плод да узрее на юг и да бъде донесен на местните пазари и магазини. Сибирските градинари успешно ги отглеждат в градинските си парцели и консумират най-ранните и най-важното, екологично чисти чудотворни плодове.
