Съдържание
Ягодите са едни от най-популярните горски плодове сред градинарите и се отличават с голямо разнообразие. Селекционерите ежегодно разработват нови „подобрени“ сортове и хибриди с подобрени характеристики. Те включват ягодата Sensation, която е призната за много перспективна както от специалисти, така и от любители градинари.
История на селекцията
Strawberry Sensation е едно от най-новите постижения на селекционери от Холандия. Създател е световноизвестната компания Flevo Berry B.V., специализирана не само в тази, но и в други ягодоплодни култури. През 2016 г. на европейския и руския пазар се появиха нови ягоди. Все още не е включен в националния Държавен регистър на селекционните постижения.
Sensation е първият сорт, създаден по програмата Flevo Berry.Целта на селекционерите е серия от хибриди със средна зрялост, подходящи за отглеждане в промишлен мащаб, способни да произвеждат изобилни реколти дори при липса на слънчева светлина.
Между другото, „Сензация“ не е съвсем правилното име. Първоначално беше планирано новият сорт ягоди да се нарече Sunsation (вид „микс“ от английските думи „sun“ и „sensation“). Но се оказа, че животновъдите от Холандия вече са изпреварили специалисти от друга марка. Така че трябваше да го преименуваме на Sonsation.
На руски това име трябваше да звучи като „Sonsation“, но тези, които „насърчаваха“ новия сорт ягоди на вътрешния пазар, не обърнаха внимание (случайно или умишлено, в името на хармоничното произношение) на „грешната“ буква . В резултат на това името Sensation бързо и успешно „пусна корени“ сред руските градинари.
Развъдчиците, създавайки ягодата Sensation, сякаш „взеха за модел“ добре познатия сорт Sonata
Описание и характеристики на ягодовия сорт Сензация
Сензация е неремонтантен сорт неутрални през деня ягоди. Според създателите е изключително универсален – подходящ за засаждане не само в открити лехи, но и за целогодишно отглеждане в оранжерии. Ягодите Sensation също дават добри добиви, когато се отглеждат във висяща форма, в хидропоника или във филмови тунели.
Храстите му са мощни, високи (35-40 см), но доста компактни, средно разпръснати, гъсто листни. Не се образуват твърде много мустаци, но достатъчно за размножаване. Цветните стъбла са сравнително здрави, многостранни, не се издигат над нивото на листата и често увисват под тежестта на плодовете.
Характеристики на плодовете, вкус
Първите плодове на ягодата Sensation са гребеновидни и тежат до 50-60 г. Основната реколта се "свива" до 25-35 г. Формата на плодовете се променя в кръгло-конична или сърцевидна. Съдейки по снимките и прегледите на градинарите, ягодите Sensation напълно отговарят на описанието на сорта, дадено от производителя.
Кожата на плодовете е тънка, яркочервена, лъскава, сякаш намазана с масло. В зависимост от условията на отглеждане и времето понякога през пролетта се появява розов или оранжев оттенък. Цветът на Strawberry Sensation е равномерен, без бяло петно по дръжката. Семената са малки, жълтеникаво-розови, повърхностни.
Месото е средно плътно, месесто, много сочно и нежно, бяло-розово на цвят. На храстите, получени чрез размножаване с мустаци, през първия сезон често има малки кухини в плодовете. Strawberry Sensation има отчетлив аромат на ягода.
Вкусът му е много балансиран - не сладък, но с лека освежаваща "ананасова" киселинност. Професионалните дегустатори откриват нотки на малина и праскова в него и в послевкуса. Официално вкусът на ягодите Sensation се оценява на 5,5-5,9 точки (с максимум девет точки), но почти всеки, който е опитал плодовете, смята, че този критерий е несправедливо подценен.
Усещане за ягодова пулпа с такава ярка кожа изглежда бледа, но това е характеристика на сорта
Ягодите се консумират предимно пресни. Плодовете са подходящи и за украса на десерти и се използват като пълнеж за печива. Плодовете могат да бъдат замразени и преработени в конфитюри и консерви.
Време на зреене, добив и съхраняемост
Периодът на зреене на ягодите Sensation е среден.Беритбата започва към края на първата половина на юни. В топлите южни райони със субтропичен климат сортът може да се счита за средно ранен. Плодовете се берат в самото начало на лятото. Плододаването продължава поне три седмици, по-често месец.
През сезона се събират 1-1,8 кг плодове от храст на възраст 2-3 години. Това „разпръскване“ се обяснява с различни климатични условия. Все още няма богат опит в отглеждането на ягоди Sensation, така че средните показатели са трудни за определяне. Развъдчиците смятат, че в сравнение със Sonata и Elsanta, които са добре познати на градинарите, този сорт произвежда 20-25% повече плодове.
Удължено плододаване на ягоди Усещането често се счита за плюс от любителите градинари, но за професионалните фермери е минус
Почти пълната липса на безплодни цветя очевидно допринася за постоянно високия добив. Сортът е самоопрашващ се, цветовете са двуполови, с висококачествен прашец. Следователно плодовите яйчници се образуват активно, дори ако през пролетта времето не е много подходящо за „работата“ на опрашващите насекоми.
Ниската плътност на ягодовата каша Sensation определя относително ниската й транспортируемост. Плодовете се набръчкват дори при транспортиране на къси разстояния. Следователно, въпреки факта, че създателят позиционира сорта като търговски, неговата пригодност за отглеждане в промишлен мащаб е силно съмнителна.
Райони на отглеждане, устойчивост на замръзване
Студоустойчивостта на ягодата Sensation, според производителя, е достатъчна за отглеждане без подслон в умерен климат.Но опитът на руските градинари показва, че се отличава със своята издръжливост и способност да се адаптира към неблагоприятния климат на Урал, Сибир и Далечния изток.
Осигурен подслон, ягодите Sensatsia презимуват в тези региони без вреда. Рядко страда от повтарящи се пролетни мразове. При леко замръзване храстите бързо се възстановяват.
Разбира се, при климатични условия, които са далеч от оптималните, ягодата Sensation се нуждае от по-внимателна грижа. И не можете да разчитате на рекордни реколти.
Ягодовите клони и яйчниците Sensation рядко страдат от излагане на ниски температури
Устойчивост на болести и вредители
Минималният опит в отглеждането все още не ни позволява да преценим обективно устойчивостта на ягодите Sensation към патогенна микрофлора и вредители. Тя определено няма "вроден" имунитет към никакви заболявания. Но според животновъдите той е засегнат от болести и насекоми не по-често от други популярни сортове. И почти никога не страда от сиво и кореново гниене. Градинарите, които отглеждат ягоди Sensation в своите градински парцели, отбелязват, че те често са атакувани от трипси и са податливи на късна болест.
Предимства на сорта
Фактът, че ягодите Sensation скоро могат да станат много популярни сред любителите градинари, се посочва от следните предимства:
- възможност за отглеждане по различни начини;
- относителна лекота на грижа;
- постоянно висока производителност, удължено плододаване във времето;
- устойчивост на замръзване и устойчивост на завръщащи се пролетни студове, достатъчни за умерен климат (централна Русия);
- способност да понася топлина и кратка суша, без да се нарушава качеството на плодовете;
- като цяло добър имунитет;
- лекота на възпроизвеждане, висока степен на оцеляване на посадъчния материал;
- неизискващ към качеството на субстрата (ягодата Sensation дава плод дори в тежка почва);
- едноизмерност и привлекателен външен вид на плодовете;
- отличен вкус на ягоди, почти пълна гъвкавост на предназначението му.
Представяемостта на ягодата Sensation очевидно е един от важните фактори, определящи избора на градинаря в полза на този сорт.
Има противоречива информация дали реколтата зависи от времето през пролетта и лятото. Според повечето градинари качеството на плодовете не се променя с обилни валежи. Дори и да вали често, ягодите Sensation остават сладки. Но при хладно, облачно време губи аромата си, става воднист и в пулпата се появяват повече празнини.
Недостатъци на ягодите Sensation
Strawberries Sensation също имат недостатъци:
- ниска транспортируемост;
- склонни към късна болест и трипси;
- проблеми с отделянето на зрели плодове от плода (меката каша е много набръчкана);
- необходимостта от подновяване на насажденията относително често (на всеки три години).
Относителните недостатъци на ягодите Sensation са наличието на кухини в отделните плодове и непригодността им за консервиране на цели плодове. Но първият недостатък е характерен само за плодовете, събрани през сезона след засаждането, а не всички градинари правят компоти от ягоди.
Методи за размножаване
Не може да се каже, че ягодовите храсти Sensation образуват много мустаци, но посадъчният материал не е в недостиг. Този метод на възпроизвеждане е осигурен от самата природа, така че новите екземпляри лесно се вкореняват.
За да получите разсад, трябва предварително да изберете няколко напълно здрави, обилно плодоносни 2-3-годишни храсти. През пролетта всички цветни стъбла се отрязват, предотвратявайки образуването на пъпки. Когато започнат да се образуват мустаци, оставете 5-8 от най-мощните и развити. Най-качественият посадъчен материал е най-близката до храста розетка. Но, като правило, те използват и втория.
Получените розетки от листа с корени, които са нараснали до 1-1,5 см дължина, се „приковават“ към земята с парчета тел или се засаждат в пластмасови торфени чаши. През втората половина на август или началото на септември нови розетки ягоди Сензация се отделят от майчиното растение и се пренасят на избраното място.
Не бъдете „алчни“ и оставяйте твърде много дъщерни розетки: те ще се окажат слаби и недоразвити
Засаждане и грижи
Производителят позиционира ягодовия сорт Sensation като устойчив на студ, суша и топлина, способен да дава добри добиви в субстрати с различно качество и неизискващ грижи. Следователно дори неопитни градинари могат да го култивират. Растенията изискват предимно стандартна селскостопанска технология, но все още има някои нюанси.
Ягодовите храсти Sensation са доста компактни. Но те абсолютно не могат да понасят многолюдни условия в градината. Ето защо, когато засаждате, оставете минимум 35-40 см между тях, като поддържате разстояние между редовете от около 50 см. Не повече от четири храста се засаждат на 1 m² в открита земя.
Когато градината е „пренаселена“, рискът от развитие на гъбични и други заболявания в ягодите рядко се увеличава.
Обилните реколти от ягоди Sensation силно изтощават растенията.Поради това те се нуждаят от повишени дози торове. Подхранването се извършва четири пъти на сезон:
- във фаза на образуване на пъпки;
- след бране на първите плодове;
- 3-4 седмици след края на плододаването;
- в средата на септември, в подготовка за зимата.
Храстите Sensation се хранят изключително с закупени от магазина комплексни торове, предназначени специално за ягоди. Авторът отбелязва специалната чувствителност на растенията към дефицит на магнезий в почвата. При недостиг на него растежът на зелената маса е много бавен, а добивът рязко намалява.
За да се поддържа плодородието на субстрата, е необходимо да се разпредели хумус или изгнил компост върху градинското легло веднъж на всеки 2-3 години през пролетта. 5-7 l/m² е достатъчно.
Когато купувате торове за ягоди Sensation, определено трябва да проучите състава
Strawberries Sensation, ако навън е топло и няма дъжд, поливайте веднъж на 3-4 дни. Нормата за възрастно растение е 2-3 литра вода. Предпочитаният метод на поливане е този, при който капки вода не падат върху листата, цветята и плодовете.
Strawberry Sensation има много негативно отношение към плевелите. Ето защо е препоръчително леглото да се мулчира. Мулчът не само ги предпазва от покълване, но също така ви позволява да увеличите интервалите между поливанията и да разхлабите почвата по-рядко. На повърхността му не се образува твърда кора, което осигурява достъп на кислород до корените.
Най-опасното заболяване за ягодите Sensation е късната болест. Характеризира се с двете форми на развитие - хронична и преходна. В първия случай растението може да живее още година или две, но цветните стъбла се деформират, листата се извиват и посивяват, много малко плодове узряват върху тях, те са почти безвкусни.Такива растения все още могат да бъдат спасени чрез третиране с фунгициди.
Преходната късна болест е много по-опасна. Засегнатите от него растения изсъхват и изсъхват за няколко дни. Ако ги извадите от почвата, можете да видите изгнили черно-кафяви корени.
За да се предотврати заболяването в началото и в края на вегетационния период, както и през лятото, ако влажното, хладно време се задържи дълго време, ягодовите храсти Sensation и почвата в градината се напръскват с разтвор на всякаква мед- съдържащ препарат.
Храстите, засегнати от преходна късна болест, се отстраняват от градинското легло възможно най-бързо и почвата в тази зона се дезинфекцира
Трипсите се отблъскват доста ефективно от всякакви силни миризми. Затова лукът, чесънът и всякакви билки се засаждат в леглото с ягоди Sensation и между редовете. Самите вредители изглеждат като малки черни „пръчки“. Засегнатите от тях области на тъканта променят цвета си до жълтеникаво-бежов и изсъхват. За борба с трипса използвайте всякакви универсални инсектициди (за предпочитане от биологичен произход).
Трипсите се хранят с растителен сок и засягат много градински култури.
Подготовка за зимата
Дали ягодата Sensation се нуждае от подслон се определя въз основа на дългосрочната прогноза за времето за зимата. Повечето градинари, дори живеещи в умерен климат, предпочитат да играят на сигурно.
Преди да покриете ягодите Sensation, леглото се почиства от растителни и други остатъци, слоят мулч се подновява, като дебелината му се довежда до 6-8 см, или почвата се покрива със смърчови клони. Препоръчително е да добавите хумус към основата на храстите в малка могила.След това над насажденията се монтират дъги и всеки въздухопропусклив покривен материал се изтегля върху тях на 2-3 слоя.
Хумусът е вид „изолация“ за корените на ягодите
Заключение
Strawberry Sensation първоначално е замислен от селекционерите като сорт, предназначен за отглеждане в промишлен мащаб. Но опитът от отглеждане на лични парцели показва, че има всички предпоставки да стане популярен сред любителите градинари. Относителната лекота на грижа, лекотата на размножаване и общата издръжливост се допълват много успешно от добър добив, изключителен вкус и представяне на плодовете.
