Съдържание
Ранните сортове грозде винаги са били популярни сред градинарите. Когато някои сортове просто се подготвят да дадат плодове, ранните узряват вече се наслаждават с вкусни и сочни плодове. Един от тях е сортът грозде Tukai, който често може да се намери в градините на летните жители. Хибридът е ценен заради устойчивостта си на ниски температури и непретенциозност. Нека да разгледаме описанието и снимката му и да се запознаем с характеристиките на отглеждането на лозе и грижите за него.
Произход
Сортът грозде Tukai е отгледан от селекционери на Изследователския институт на името на. Я. И. Потапенко в Новочеркаск. Сортът е получен чрез кръстосване на два напълно различни сорта грозде - Pearl Saba и Yakdona.
Тукай е възприел от своите предшественици такива качества като устойчивост на замръзване, ранно узряване и висок добив. Това позволява да се засажда не само в южните части на Русия, но и в централните, уралските, сибирските и северозападните райони на страната.
Описание на гроздето
Хибрид Тукай е трапезен сорт, който дава ранна реколта и издържа на ниски температури.Има отличен вкус, добър търговски вид и е предназначен за прясна консумация.
Храсти и гроздове
Тукайските гроздови храсти са енергични и разпространени. Те могат да достигнат от 1,5 до 3 м височина. Голям брой плодове узряват на лозата, почти по цялата й дължина. Листата са средни по размер, с яйцевидна форма, яркозелени на цвят, с цели ръбове и леко разчленена среда. На външен вид те са подобни на листата на гроздето Pearl Saba.
Отличителна черта на сорта Tukai са неговите двуполови цветя. Това опростява процедурата на торене. Но при неблагоприятни климатични условия процесът може да се усложни. Цветните китки на растението са рехави и продълговати.
Гроздовете са едри, със средна плътност и цилиндрична форма. Средно теглото им е 0,7-0,8 кг, но при благоприятни условия могат да достигнат 1,5 кг.
Горски плодове
Гроздовите плодове са кръгли, малки, с тегло от 3 до 5 г. В зависимост от степента на узряване те могат да променят цвета си от светлозелен до кехлибарен. Под дебелата кожа има сладка и сочна каша с лека киселинност. Отличителна черта на плода е наличието на нотка на индийско орехче и приятен аромат. Захарността на гроздето е 18%, а киселинността е 6-7 g/l.
Плодовете на Tukay могат да висят на лозата дълго време, тъй като са разположени на силни дръжки. Не се напукват и не се ронят. При транспортиране гроздето не се поврежда и запазва вкусовите и външните си качества.
Характеристики
За да получите пълна представа за гроздето Tukay, нека разгледаме някои от неговите характеристики.
Производителност и време на зреене
Гроздето Tukay носи високи и качествени реколти, независимо от времето. Лозата от този сорт узрява с 85-90%. С правилна грижа можете да премахнете 18-20 кг плодове от един храст. Разсадът започва да дава плодове 2-3 години след засаждането.
Първата гроздова реколта се получава 90-100 дни след разпадането на пъпките. В южната и югоизточната част на Русия плодовете узряват през втората половина на юли. В централните и северните райони на страната Tukay носи реколтата малко по-късно, първото грозде може да се опита през август.
Предимства
Тукайското грозде има много положителни аспекти:
- дава висока и висококачествена реколта;
- узрява рано;
- запазва външния вид и вкуса си по време на транспортиране;
- може да се съхранява дълго време;
- издържа на температури до -25°C;
- има приятен сладко-кисел вкус и аромат на индийско орехче;
- устойчив на сиво гниене;
- не е склонен към напукване и проливане.
Този непретенциозен сорт грозде е обичан от много градинари, които се интересуват от ранна и вкусна реколта.
недостатъци
Сортът грозде Tukay също има редица недостатъци:
- Необходимо е храстите да се подрязват, за да не бъдат претоварени с гроздове. Ако има твърде много плодове, те ще станат кисели и малки.
- Процесът на опрашване може да бъде нарушен по време на дъждове.
- Ако температурата на въздуха се повиши над 35°C, развитието на гроздето се забавя и добивът намалява.
- в суров климат храстите Tukai трябва да бъдат покрити за зимата.
Това са незначителни недостатъци, които могат да бъдат избегнати чрез правилна грижа за растението и създаване на благоприятни условия за него.
Характеристики на отглеждането
Въпреки факта, че сортът Tukai има много предимства, няма да е възможно да се събере добра реколта от грозде без подходяща селскостопанска работа.
Дати за кацане
Тукайското грозде може да се засажда както през пролетта, така и през есента. Това не трябва да се прави през зимните месеци, тъй като студът ще попречи на разсада да се вкорени.
Пролетното засаждане трябва да започне в края на април - началото на май преди набъбването на пъпките. Земята трябва да се затопли. Преди зимата растението ще има време да се вкорени и да набере сила.
През есента гроздето може да се засажда от септември до средата на октомври, докато настъпи първата слана. За зимата растението трябва да бъде внимателно покрито. През пролетта храстът Tukai ще започне активно да се развива и расте.
Избор на място
Този сорт грозде предпочита слънчеви места, защитени от северните ветрове. Препоръчително е да го засадите покрай ограда или сграда от южната страна.
Тукай не е придирчив към състава на почвата, но не обича прекалено влажни, блатисти и солени зони. Храстите растат добре на пясъчни, варовикови и глинести почви.
Кореновата система на гроздето расте силно и навлиза дълбоко в почвата, така че близкото разположение на подземните води може да навреди на растението.
Подготовка на яма
През есента се препоръчва мястото да се прекопае и отстрани плевели и корени. Няколко седмици преди засаждането трябва да изкопаете дупка с дълбочина 85-90 см. На дъното й изсипете кофа с черна почва с глина. На този етап можете да монтирате поливна тръба с диаметър 6 см. През нея ще се напоява гроздето.
След това поставете дренажен слой от сухи клони и чакъл. Покрийте го с хумус, смесен с черна пръст и пясък в равни пропорции.Можете също така да добавите малко пепел, суперфосфат и калиева сол към тази почвена смес. Последното ниво трябва да заема една трета от вдлъбнатината.
Правила за кацане
Тукайските гроздови храсти могат да се засаждат на редове или поотделно върху здрава опора. В деня преди засаждането корените на разсада трябва да се накиснат във вода или разтвор на стимулант на растежа.
Правила за засаждане на грозде:
- Поливайте обилно подготвената дупка за засаждане с вода.
- Спуснете разсада в дупката, така че двете му очи да са под нивото на земята.
- Разстилайте корените и ги покривайте с почва на слой 25-35 см.
- Поливайте и мулчирайте лозето със слама, клони или дървени стърготини.
- Вържете засадените резници и ги нарежете на 2-3 листа.
Ако зоната за засаждане на Tukai се характеризира с близки подземни води, тогава трябва да изберете високо легло за нея. Около гроздовия храст трябва да се изкопае изкоп за оттичане на водата.
Характеристики на грижите
Ранозрелият хибрид Tukai ще донесе изобилна реколта във всяка област, ако градинарят осигурява редовни грижи за гроздето: поливане, подрязване, торене.
Подстригване
Тъй като гроздовият храст има свойството да расте силно и да образува много клъстери, трябва да се уверите, че издънките не са претоварени. В противен случай плодовете няма да оправдаят очакванията - ще бъдат кисели и малки.
С пристигането на пролетта слабите издънки се подрязват и излишните пъпки се отстраняват. Общо на храста трябва да останат 40-45 очи, а на лозата - не повече от 7. Получените при резитбата гроздови резници могат да се използват за размножаване. Горните съцветия на стъблата се прищипват, като се оставят не повече от 4 чепки. Такива дейности ви позволяват да увеличите размера на плодовете и добива.
Топ дресинг
Ако при засаждането на грозде в почвата са добавени минерални торове, тогава през първата година не е необходимо да подхранвате растението. След това всяка пролет в почвата трябва да се добавя изгнил оборски тор, а месец преди Тукай да цъфти, да се полива с разтвор на комплексен тор.
Азотното торене е необходимо по време на растежа и развитието на храста, а калиевото торене е необходимо за стимулиране на растежа на плодовете и подобряване на вкуса им.
Преди цъфтежа листата на гроздето могат да бъдат третирани с разтвор на суперфосфат или специален препарат за подобряване на яйчниците. Процедурата се провежда два пъти с интервал от 15 дни. Това става с помощта на спрей бутилка при тихо и сухо време.
Поливане
Поливането на гроздето от този сорт трябва да бъде рядко, но обилно. В зависимост от метеорологичните условия и състава на почвата се препоръчва да се извършва веднъж на всеки 30-40 дни. През лятото трябва да овлажнявате почвата по-често, веднъж на всеки 10-15 дни. Един храст обикновено изисква от 15 до 30 литра вода. В същото време е невъзможно да се допусне както преовлажняване, така и изсушаване на почвата.
Водата за напояване на Tukay трябва да бъде утаена и топла. Не е желателно да напоявате растението със студена вода, тъй като можете частично да загубите реколтата.
Профилактика на заболяванията
Лозовият сорт Тукай е устойчив на сиво гниене, но е уязвим на оидиум и плесен.
Важно е своевременно да го защитите от различни болести и вредители:
- За да предотвратите увреждане на гроздовите храсти от оидиум, трябва да напръскате зелената му част с разтвор на меден сулфат. Третирането се извършва в началото на пролетта и през вегетационния период.
- За да се предпази растението от мана, е необходимо да се извърши своевременно изтъняване на храстите, за да се осигури вентилация.Почвата около лозето трябва да се поръси с пепел и да се мулчира. Важно е да се тори с азот и да се пръскат листата с железен сулфат.
- За да попречите на птиците да кълват плодовете, в близост до растението трябва да поставите репелери: звънец, ярка тъкан или метална скара.
Сортът Tukay също може да страда от трипси и гроздов сърбеж. За превантивни цели растението се напръсква със специални препарати, благодарение на които може да се запази реколтата. Някои от тях са способни да унищожат не само възрастни, но и техните ларви.
Отзиви от градинари
Заключение
Благодарение на упоритата работа на животновъдите можете да се насладите на красивото грозде Tukay. Приятното индийско орехче и ранната зрялост привличат много градинари. При спазване на специфичните земеделски практики и грижи гроздовият храст ще даде обилна реколта. И при правилно съхранение плодовете му могат да останат свежи до пролетта.
Гроздето Тукай е много вкусно, ранно, устойчиво на болести. Реших да заменя целия сорт Алешенкиного с Тукай. Въпреки че гроздето на Алешенкиного е много по-тежко и по-сладко от плодовете. Все пак Тукай определено има уникален вкус с послевкус на индийско орехче.