Съдържание
Гъшият лук е непретенциозно многогодишно растение, принадлежащо към групата Liliaceae. Културата е получила няколко имена сред хората: жълто кокиче или звънец, жълто цвете, птичи лук. Надземната и подземната част на растението имат лечебни свойства.
Описание и снимка на гъши лук
Гъшият лук е тревиста култура.
Надземна част:
- стъбло високо до 24 см;
- 1-2 основни листа с ширина до 1 см. Дължината им надвишава височината на дръжките;
- от 1 до 10 ланцетовидни листа на стъбла;
- чадъровидно съцветие от гъши лук, състоящо се от няколко цветя (понякога до 16 единици).
Цветето на птичия лук се състои от шест сегмента от венчелистчета, чиято дължина достига 1,5 см. Те са жълти отвътре и зелени отвън. Вътре има шест тичинки.
Цветята на гъши лук цъфтят от март до май, цъфтежът е краткотраен
След като жълтоцветът избледнее, надземната част на растението изсъхва и след това умира.
Тъй като външната част е боядисана в зелено, съцветията на гъшия лук се губят на фона на зеленината.
Подземната част на жълтото цвете е продълговата луковица, чиято външна покривка е сиво-кафява на цвят. Той произвежда по-малки деца, с които можете да отглеждате гъши лук във вашия район.
Видове гъши лук
Научното наименование Gagea goosebow е дадено в чест на британския изследовател Томас Гейдж, който е един от първите, описали културата.
Само на европейския континент се срещат повече от 100 разновидности на птичия лук. Техните листа и цветя практически не се различават един от друг, основната разлика е във вида, структурата и броя на луковиците.
Видове птичи лук:
- Meadow (Gagea pratensis) има най-впечатляващите звездовидни цветя от всички сортове. Височината на многогодишното растение варира от 5 до 20 см. Расте на варовити почви и се среща под високи житни култури.
- Малък (Gagea minima) - венчелистчетата на околоцветника са остри, височината на растението не надвишава 15 см. Дивото растение малък гъши лук се размножава с малки луковици, които се появяват в основата на майката.
- Жълто (Gagea lutea) - храстът расте до 25 см. Опрашвано от насекоми растение, което цъфти през април, дава семена през май-юни. Расте във влажни почви и широколистни гори.
- Гръцки (Gagea graeca) - съцветието се състои от пет бели цветя, чиито венчелистчета имат лилаво-кафяви вени. Растението не е устойчиво на замръзване, предназначено за отглеждане в оранжерия.
- Румен (Gagea rubicunda Meinsh) - името идва от факта, че околоцветните листенца са лилави отвън. Бушът расте до 15 см, на майчината луковица няма деца. Връзват се към съцветието в края на цъфтежа.
- Влакнеста (Gagea fibrosa) – цъфтежът продължава през лятото. Венчелистчетата са жълти отвътре и зелени отвън.
- Зърнеста (Gagea granulosa) - стъблото й няма листа освен приосновните. Съцветието на гъши лук се състои от 1-5 цветя. Външната част на венчелистчетата е зелена с кафеникави ивици. Основната луковица е покрита с малки лукчета, всички от които са под обща черупка.
- Космат (G. villosa) - през пролетта сред тесните листа се появяват космати стрели, на всеки от които цъфтят до 15 цветя.
- Луковичен (Gagea bulbifera) - отличава се от събратята си с големия брой малки луковици, които се образуват в основата на основната. Храстите растат до 15 см.
- Защитен (G. spathacea) е невзрачно растение, което цъфти само на слънчеви места.
- Цъфтеж (G. peduncularis) - расте диво в Северна Африка и на Балканите. Всяка дръжка дава 1-7 жълти цветя.
Културата е популярна поради своите лечебни свойства. Гъшият лук е на ръба на изчезване. Някои видове вече са защитени от Червената книга.
Къде расте гъши лук?
Многогодишното растение може да се намери в широколистни гори, по склонове и стръмни котловини и пусти степи. Птичият лук расте:
- отвъд Арктическия кръг;
- в Сибир;
- в Източна и Централна Азия;
- в Източна Европа;
- в Северна Африка.
Птичият лук е непретенциозен и расте дори на варовити и солени почви.
Полезни свойства
Салата от листа от птичи лук помага да се справите с недостига на витамини. Растението съдържа следните компоненти:
- витамин С - аскорбинова киселина, помага за повишаване на имунитета срещу вирусни и респираторни заболявания, бори се с анемия;
- витамин Е е мощен антиоксидант, използван в козметологията за осигуряване на красотата на кожата, ноктите и косата;
- Витамин РР – подобрява работата на черния дроб, сърдечно-съдовата система и храносмилателния тракт, участва във възстановителните процеси на организма.
Инулинът, който също се намира в гъши лук, е основният компонент при приготвянето на лекарства за сърдечно болни и диабетици. Многогодишното растение е известно със своите антисептични свойства. Растението насърчава бързото зарастване на рани и язви.
Противопоказания и странични ефекти
Тинктури, отвари и мехлеми на базата на жълто кокиче не са подходящи за всички. Някои компоненти на птичия лук са алергени. Ако възникне някаква реакция към лечебното растение, трябва да спрете приема му.
Жълтото цвете е забранено за употреба от бременни жени във всякакви дози и по всяко време
В някои случаи сокът от растението, ако влезе в контакт с кожата, причинява контактен дерматит. В големи дози птичият лук предизвиква дразнене на отделителната система и стомашно-чревния тракт.
Прибиране и съхранение на гъши лук
Луковиците от гъши лук се берат през есента. В този момент те са пълни с хранителни вещества и сок. Те се изкопават внимателно и се почистват от пръст. Не се препоръчва да се мият луковиците, тъй като те ще започнат да гният. Съхранявайте подземната част на жълтия цвят в сандъчета на проветриво и сухо място. Наличието на отвори в контейнера за циркулация на въздуха е задължително условие.
Медицинска употреба
Растението се използва в народната медицина от незапомнени времена. Всички части на тревата са годни за консумация. Листата се използват за приготвяне на салати. Лукът се добавя към ястията, за да им придаде пикантен вкус.
Отвара, която помага при отоци, жълтеница, астма
Как се приготвя отварата:
- Смелете няколко кореноплодни, за да получите 1 с.л. лъжица продукт.
- Поставете натрошената маса в тенджера и добавете 300 ml вода. След като заври се вари 3-5 минути.
- Свалете от огъня и оставете да престои два часа. След това филтрирайте.
Отварата се приема четири пъти дневно по 1 с.л. лъжица. Подходящо е за консумация до 24 часа. Трябва да се съхранява при стайна температура.
Курсът на лечение е две седмици, след което се прави почивка за един месец.
Лечение на грип
При настинки и възпалено гърло луковиците от птичи лук се смилат на паста. Продуктът се смесва с мед в съотношение 1:1.
Лечение на кожата
Нанесете лосион или компрес от две средно големи глави лук, пасирани на каша, върху увредения участък от кожата. Можете да използвате получения продукт или да изстискате сока от него.
Компресът или лосионът се оставят върху раната за 24 часа, след което се приготвя нова порция.
Предотвратяване на епилептични припадъци
Как се приготвя отварата:
- В тенджера се поставят 2-3 ситно нарязани глави лук и се налива 200 мл мляко.
- След като заври се вари 5 минути. След това бульонът се филтрира и се оставя да изстине.
Пие се по 1 с.л. л. три пъти на ден. Курсът на лечение зависи от това колко често се повтарят атаките.
Приложение в козметологията
Гъшият лук е намерил приложение и в козметологията. Преди употреба трябва да разберете дали сте алергични към този продукт.
Сокът от птичи лук ще ви помогне да се отървете от възрастовите петна. За да направите това, нанесете върху проблемните участъци от кожата няколко пъти на ден (не повече от три) с помощта на памучен тампон. След процедурата трябва да избягвате излагането на слънце в продължение на няколко часа.
Терапевтична маска, направена от натрошен лук, смесен с мед, помага да се справите с проблема с порестата кожа. Сместа се нанася върху лицето за 10 минути, след което се отмива с хладка вода. За да премахнете акнето от лицето, вместо мед, добавете яйчен жълтък към натрошения продукт.
От гъши лук се прави маска за по-добър растеж на косата. От лука пригответе 4 с.л. лъжици каша, смесете ги с 2 супени лъжици. лъжици мед. Маската се втрива в корените на косата и се оставя за 30 минути. След това измийте добре косата си с шампоан.
Нарастващи изисквания
Yellowflower е непретенциозно, зимоустойчиво растение. За да отглеждате многогодишно растение в личен парцел, гъшият лук трябва да бъде снабден с естествено местообитание. Затова трябва да изберете място на слънце, в частична сянка на разпръснати храсти или близо до изкуствени езера.
Препоръчително е да засадите поне десет луковици, след което през пролетта на мястото ще се появи зелена поляна, осеяна с жълти цветя. Необходимо е да се маркира леглото, така че по време на лятна или есенна работа луковиците, скрити под земята, да не бъдат повредени. За зимата мястото, където расте гъши лук, е покрито със сухи листа. Всъщност в естествената среда такава защита помага на културата да оцелее през зимата.
Многогодишното растение рядко се засяга от болести, но поради излишната влага в почвата се наблюдава гниене на корените, което води до смърт или слаб цъфтеж на растението.
Заключение
Гъшият лук е лечебно растение, което има антибактериални свойства и способността да премахва токсините от тялото. За да отглеждате трева във вашия имот, трябва да му осигурите условия, подобни на естественото им местообитание.
