Пчелно желе: от какво е, ползи и вреди, употреба, противопоказания

Съдържание [Hide]

1 Какво е пчелно млечице
2 Какви са ползите от пчелното млечице?
3 Вреда от пчелно млечице
4 Какво лекува пчелното млечице?
5 Как да приемате пчелно млечице
6 Пчелно млечице за отслабване
7 Използвайте за козметични цели
8 Препарати на основата на пчелно млечице
9 Противопоказания за пчелно млечице
10 Условия за съхранение
11 Заключение

Пчелното млечице е уникален продукт от жизнената дейност на пчелите и пчеларството. Няма нищо общо с млякото, въпреки че с негова помощ пчелите ефективно хранят ларвите си. Поради високата хранителна стойност на това вещество и богатия му състав, то се нарича "пчелно млечице".

Какво е пчелно млечице

Едни от най-трудолюбивите насекоми със строга социална структура са пчелите. Всеки член на „семейството“ ясно знае своето място и изпълнява задълженията си в зависимост от вида и възрастта си. Пчелното млечице се произвежда само от пчелите работнички след навършване на 15-дневна възраст.

Как изглежда пчелното млечице?

Пчелното млечице е хомогенна, непрозрачна кремообразна маса, с кисело-приятна миризма с меден оттенък. Цветът обикновено е бял, с жълтеникав оттенък или леко кремав. Вкусът е леко парещ, стипчив и оставя леко изтръпване на езика. Младите пчели кърмачки го произвеждат с помощта на специални жлези във фарингеалното отделение.

Как се прави пчелно млечице

Получаването на пчелно желе е доста трудоемък процес. Най-продуктивният период на производство ще бъде времето на интензивно развитие на семействата (май-юни). Пчеларят прекъсва процеса на отглеждане на ларвите и премахва храната, която пчелите работнички са заложили.

Традиционен начин. Избират се майки от едно или повече пчелни семейства (създават се семейства без маточници), след което млякото се събира от маточниците със специална лъжица от фармацевтично стъкло. След събирането маточникът се унищожава и матката се връща на мястото си (ларвите са на 4 дни).

При масовото производство същността остава същата, променят се само производствените методи. Те създават семейства кърмачки, които непрекъснато отглеждат майки от ларвите. Когато пчелите работнички натрупат най-голямо количество желе в маточниците (4-дневна възраст), ларвите се отстраняват и пчелното млечице се събира. След това ларвите се инокулират на тези места и пчелите продължават производството. Този процес може да бъде удължен над три седмици.

Най-общо казано, технологията се състои от 4 етапа:

За отглеждане на майки, ларвите се инокулират в предварително приготвени восъчни купички (разположени върху рамките).
Създават семейства-възпитатели.
Маточниците се изваждат директно с рамките, а на тяхно място се поставят нови с присадени ларви.
Пчелното мляко се поставя в специални съдове и се подготвя за съхранение.

Коментирайте! Когато сами получавате пчелно желе от кошера, трябва да запомните, че производството на мед от пчелите ще намалее. Така че трябва предварително да вземете решение за крайната си цел.

Състав на млякото

Пчелното млечице съдържа основния набор от вещества, необходими за развитието и функционирането на живия организъм (витамини, мастни киселини, аминокиселини, протеини, мазнини, въглехидрати, ензими и хормоноподобни вещества). В по-голямата си част се състои от витамини и протеини.

Химичен състав:

вода 60 – 70%;
масова част на сухите вещества 30 – 40%;
протеини 10 – 18%;
въглехидрати 9 – 15%.

Съдържа значително количество витамини, основните от които са: В₁(тиамин) 1 – 17 mg/kg; IN₂(рибофлавин) 5 – 24 mg/kg. Също така витамини от група В₅, ИН₆, фолиева киселина, свободни мастни киселини (около 15 вида), хормони (естрадиол, тестостерон, прогестерон) и много други полезни вещества.

Благодарение на такъв богат състав, пчелното млечице е биологично активен, питателен пчелен продукт с високо качество. Той е от голямо значение за човека - има стимулиращ ефект върху нервната система, нормализира кръвното налягане, има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система и много други.

Какви са ползите от пчелното млечице?

Полезните свойства на пчелното млечице са обширни.

Пчелното млечице повишава ефективността на храносмилателните органи.
Позволява по-лесното усвояване на калция, което значително ускорява възстановяването при наранявания на костите.
Стимулира нервната система, подобрява паметта, повишава устойчивостта към депресия.
Има бактерициден ефект. Устойчив на вируси. Убива туберкулозния бацил.
Активира системата за регенерация, което спомага за по-бързото зарастване на рани и потискане на възпалителните процеси.
Укрепва имунната система, а това от своя страна намалява вероятността от поява на ракови клетки.
При хора, страдащи от диабет, той поддържа нивата на глюкозата на правилното ниво.
Повишава нивата на хемоглобина.
Предотвратява развитието на атеросклероза.
Повишава издръжливостта при тежки физически натоварвания.
Има положителен ефект върху функционирането на щитовидната жлеза и надбъбречните жлези, нормализира баланса на хормоните и подобрява качеството на репродуктивната функция.
Противодейства на бронхиалните спазми и разширява лумена им.
Подобрява зрението.
Нормализира метаболизма, което има благоприятен ефект върху развитието на мускулна маса и изгарянето на мазнини.
По време на бременност има положителен ефект върху развитието на плода.
В комбинация с други вещества може да предотврати токсикоза.

Това са само най-известните лечебни свойства на пчелното млечице; всъщност има много повече. Благодарение на богатото съдържание на важни елементи и протеини, този пчелен продукт е незаменим за хората от всяко поколение.

важно! Най-големи ползи има прясното пчелно млечице, извлечено само от пчелни пити.

Вреда от пчелно млечице

Пчелният продукт няма вредни ефекти, но трябва да се помни, че неправилната и необмислена употреба дори на най-безобидното вещество може да доведе до катастрофални резултати. Освен това пчелното млечице е много мощен биостимулатор, така че не можете да сте сигурни дали ще бъде полезно или вредно.

Какво лекува пчелното млечице?

Пчелното млечице може да се използва ефективно за лечение на следните състояния:

нарушения на сърдечно-съдовата система;
заболявания, свързани с УНГ органи;
психични патологии;
заболявания, свързани с пикочно-половата система;
стомашно-чревни проблеми;
кожни заболявания;
очни заболявания;
дисфункция на опорно-двигателния апарат.

важно! Не е необходимо всички болести да се лекуват само с пчелно млечице, защото то може да се използва като допълнение към лекарствата. Най-добре е да обсъдите количеството и начина на прием на пчелния продукт с Вашия лекар.

Как да приемате пчелно млечице

Пчелното желе има голямо разнообразие от полезни свойства, но за да получите ползи за тялото, трябва да се придържате към съществуващите стандарти и схеми.

Днес има две състояния на млякото, в които се използва: нативно и адсорбирано.

Пчелното млечице в нативния си вид е продукт, който се охлажда веднага след извличане. Разпределя се в херметически затворени съдове (за предпочитане на дози) и се замразява дълбоко сухо.

Млякото в адсорбирана форма е изсушен продукт, който се разпространява под формата на прах, гранули, таблетки или други лекарствени форми.

Коментирайте! Пчелното желе в чист вид (нативно) е много по-ефективно от адсорбираното желе.

Как да приемате пчелно млечице в чист вид

В чиста форма пчелното желе рядко се среща, но такъв пчелен продукт е силен биостимулант. Трябва да се приема веднъж дневно на празен стомах 25 до 30 минути преди хранене.

Най-лесно е да измерите единична доза с чист кибрит. Чист кибрит, връх без сяра, се потапя само на 3 мм в млякото и се изважда. В същото време необходимото количество мляко ще полепне на върха.Тъй като разнообразният състав на пчелното млечице може да бъде унищожен от ензимите на стомашно-чревния тракт, то не трябва да се поглъща, а трябва да се постави под езика и да се държи там до пълното му усвояване.

съвет! Препоръчително е да изплакнете устата си с лек разтвор на сода, преди да вземете пчелно млечице в чист вид. Това се дължи на факта, че слюнката съдържа ензими, които могат да нарушат усвояването на някои компоненти на млякото.

Как да приемате пчелно млечице с мед

За приготвянето на пчелния продукт трябва да използвате прясно пчелно млечице, което не е замразявано. Избира се мляко, което е светло млечно или с белезникав оттенък, а матерната луга трябва да е непокътната без мухъл и гниене. Всеки мед е подходящ за смесване, но пчеларите предпочитат течния вид на леките сортове.

При смесването се ръководят от съотношението на 1 г мляко - 100 г мед (1:100). Тези два продукта се смесват добре, докато се получи хомогенна маса. След това се поставят в стъклени съдове и се затварят херметически.

За профилактика се препоръчва да се използва следната дозировка:

за възрастни – по 1 чаена лъжичка 2 – 3 пъти на ден;
за деца от 1 до 6 години - 1 път на ден по половин чаена лъжичка;
за деца на възраст 7 – 12 години – 2 пъти дневно по половин чаена лъжичка;
за деца под 1 година – не се препоръчва употреба;
за жени по време на бременност – 1 чаена лъжичка 2 пъти на ден.

Ако е необходимо лечение на някакви заболявания, дневната доза може да се увеличи. В същото време броят на дозите се увеличава с постоянна единична доза. Например, при настинки възрастните използват 1 чаена лъжичка, точно както за профилактика, не 2-3 пъти на ден, а 4 пъти.

Най-често при производството на такъв продукт се използва съотношение 1:100, но често се среща и концентрация 1:50 и дори 1:20. При закупуване на пчелно млечице отговорният пчелар винаги ще ви посъветва как и в какви дози трябва да се използва лекарството в съответствие с неговата концентрация. Те ще дадат пълни инструкции за употребата му.

Внимание! Във всеки случай най-добре е първо да се консултирате със специалист в тази област или лекар.

Как да използвате пчелно млечице във водка

Този вид консервиране и консумация на мляко е много удобно за използване и лесно за приготвяне. Алкохолът ще ви позволи да запазите напълно полезните елементи на „пчелното млечице“ за няколко месеца.

За лечение с тинктура от пчелно желе на основата на водка, първо трябва да решите за каква цел ще се използва. Тинктури с по-висока концентрация са за външна употреба. За вътрешна употреба се използват по-ниски концентрации. Традиционни пропорции: 1:2, 1:10, 1:20. Тъй като пропорциите са коренно различни, трябва да знаете добре съдържанието на лечебното вещество в тинктурата:

съотношение 1:2 съдържа 500 mg в 1 ml тинктура;
съотношение 1:10 съдържа 100 mg в 1 ml тинктура;
съотношение 1:20 съдържа 50 мг в 1 мл тинктура.

Въз основа на тези концентрации можете много лесно да изчислите количеството тинктура за еднократна доза или на ден.

съвет! За да измерите 1 ml, трябва да преброите 30 капки тинктура.

За постигане на ефекта от абсорбцията на мляко през устната лигавица или за перорално приложение, използвайте 15-30 mg от лекарственото вещество (10-20 капки тинктура от водка с концентрация 1:20) 3 пъти на ден.Тинктурата може да се разрежда с преварена вода (50 - 100 mg, температура не повече от 40 градуса) и да се пие, но е по-добре да се капне в лъжица и след това да се постави съдържанието под езика и да се задържи там поне 10 - 15 минути.

За да използвате пчелно млечице като превантивно средство срещу ARVI и грип по време на епидемии, се използва концентрация на тинктура 1:10. Навлажнете памучен тампон и смажете достъпните повърхности на носната лигавица и нейните входове.

За лечение на горните заболявания трябва да вземете 20 капки със същата концентрация (65 mg пчелно желе), да разредите с преварена вода (70 ml - 1/3 чаша) и да напоявате устата и носа 3 пъти на ден.

Концентрация 1:2 може да се използва за лечение на някои кожни възпаления, като например обрив от пелени при бебета. За да направите това, разтворете 20 капки от тинктурата в преварена вода (1/3 чаша) и нанесете няколко слоя върху проблемните зони, като същевременно оставяте предишния слой да изсъхне. Правете процедурата 2-3 пъти на ден. Значителни подобрения ще бъдат видими още на следващия ден.

Как да приемаме изсушено пчелно млечице от пчели

Пчелното желе в тази форма се нарича още адсорбирано. Това е консервиран натурален пчелен продукт. За да направите това, вземете смес на базата на лактоза, която съдържа 3% глюкоза и я смесете с кралски пчелен продукт (4: 1), след което я изсушете на прах или гранули. В тази форма лекарството може да се съхранява в продължение на няколко години.

Коментирайте! Сухият пчелен продукт съдържа по-малко полезни вещества в сравнение с местния, но е много по-лесно да се намери такъв препарат. Цената също е значително по-ниска.

Режимът, според който трябва да се приема такова лекарство, и неговата дозировка ще зависи от вида и степента на заболяването.Лекарят трябва да предпише това лекарство и да измери дозата му, като вземе предвид теглото, възрастта, сложността на заболяването и лекарствата, които пациентът ще приема паралелно. Но не за лечение, а за поддържане и профилактика има обобщен режим на дозиране.

За деца на възраст 3-12 години приемайте 0,5 g преди хранене 15-20 минути 2 пъти на ден. За възрастни - по 1 g преди хранене 2 пъти на ден. Продължителността на курса е 15-20 дни. Препоръчително е да се правят 2 курса годишно през есента и пролетта.

Можете да използвате пчелното млечице за подпомагане на организма при изтощение или по време на рехабилитация след операция или раждане. Вземете два последователни курса с интервал от 10 дни.

Как да използвате пчелно млечице таблетки

Сега лекарите разглеждат пчелния продукт като полихормонален биологичен стимулант, богат на витамини, микроелементи и ензими, който е в състояние да нормализира функционирането на отделните органи на тялото и неговите системи. В аптеките могат да се продават различни таблетки, съдържащи пчелно млечице, така че и режимът, и дозата ще бъдат различни. Тази информация можете да намерите в инструкциите за употреба.

Например, има таблетки Apilak. Състав: 10 г изсушено пчелно млечице, калциев стеарат, лактоза монохидрат, талк, картофено нишесте. Един буркан съдържа 10 таблетки.

Норма за възрастни: 3 пъти на ден по 1 табл. Продължителността на един курс е 2 седмици. Вземете таблетката под езика, докато се абсорбира напълно.

За деца се препоръчва да се провери нормата при лекар.

Пчелно млечице за отслабване

Няма директни показания за отслабване, но това вещество има благоприятен ефект върху храносмилателния тракт и храносмилателната система. Поради ефекта си върху хормоналните нива, млякото нормализира добре метаболизма.Въпреки че няма директни показания за отслабване, описаните по-горе полезни свойства могат значително да повишат ефективността на всеки продукт за отслабване. Това се отнася за приема на лекарства, природни елементи и дори физически упражнения.

Не забравяйте за предозирането. Препоръчителната дневна доза на 10 kg телесно тегло е 0,1 g чисто пчелно млечице (един маточник съдържа приблизително 0,3 g). например:

тегло 50 – 60 kg – трябва да приемате 0,5 – 0,6 g „желе“, това са средно 2 маточника на ден;
тегло 80 – 90 kg – приемайте 0,8 – 0,9 g „желе“, това е средно 3 маточника на ден;
Ако теглото надвишава 100 кг, по-добре е да не изчислявате дозата сами, а да се консултирате с лекар.

съвет! Не бива да консумирате пчелен продукт след 18 часа. Факт е, че пчелното желе създава тонизиращ ефект за тялото, следователно апетитът ще се увеличи вечер, което е изключително нежелателно.

Използвайте за козметични цели

В индустриалната козметология пчелното млечице се използва от много дълго време за създаване на всякакви мехлеми, кремове, емулсии за подмладяване и поддържане на кожата. В страните от ОНД, още в съветско време, Институтът на СССР изобрети крем, съдържащ само 0,6% пчелно млечице. Но дори такава малка концентрация даде невероятен ефект.

Тестваха го върху кожа с повишено съдържание на мазнини: тя стана по-еластична, съдържанието на мазнини намаля и малките бръчици изчезнаха. Този ефект беше очевиден дори при отпусната кожа. Въпреки че трябва да се отбележи, че при някои хора се появиха червени петна, които не изчезнаха много дълго време.

Сега има много кремове за подобни цели, които включват този страхотен пчелен продукт.Как да използвате конкретен продукт е посочено в инструкциите за употребата му.

Що се отнася до традиционната медицина, най-лесният начин е да добавите малко пчелно млечице към всеки крем за лице. В зависимост от първоначалното състояние на кожата, ефектът може да е видим след няколко дни.

Рецепта за маска за лице:

100 ml мед;
100 ml пчелно млечице;
20 мл отвара от низ (отвара трябва да престои около ден).

Загрейте леко меда (до 40 градуса) и разбъркайте всички съставки до пълното му охлаждане. Нанесете маската върху лицето и шията преди лягане, оставете за 15-20 минути, след което изплакнете с топла вода.

Рецепта за маска за коса. Вземете всяка маска, която е подходяща за коса, и добавете към нея малко пчелен продукт, разбъркайте добре. Използвайте според инструкциите за маската. Само след няколко седмици косата ще стане по-жива и ще придобие естествен блясък.

съвет! Преди да използвате маска или крем на базата на пчелно млечице, първо направете горещ компрес само за 2 до 3 минути. Тази процедура ще разшири кръвоносните съдове и ще отвори порите на лицето, което значително ще увеличи ефективността на крема или маската.

Препарати на основата на пчелно млечице

Препарати на базата на пчелно млечице се използват по целия свят. Всяка страна произвежда свои собствени лекарства. например:

лак – Apis (България);
Апифортел (Германия);
Мелкацин, Витадон, Метадон, Колгел (Румъния);
Apiserum (Франция);
Мелкалцин
Лонгевекс (Канада);
Супер странгсроял желе (САЩ);
Apitonus, Apilactose, Aentorium, Apifor (Русия).

Япония е на първо място по производство и използване на пчелно млечице. Изненадващо е въвела програми за снабдяване на възрастни хора и деца с пчелни продукти.Може би това е една от причините японците да са на първо място в света по продължителност на живота.

Противопоказания за пчелно млечице

Въпреки богатия състав на пчелния продукт и неговите неоспорими ползи, като всяко лекарство, той има своите противопоказания:

непоносимост към пчелни продукти;
сериозни инфекциозни заболявания;
сериозни нарушения във функционирането на ендокринната система;
преди операция (съсирването на кръвта може да се влоши);
за онкологични заболявания.

Някои лекари доказват възможността за лечение на онкология и диабет, но само на напълно индивидуална основа и под строгото наблюдение на лекар.

важно! Не се препоръчва сами да започвате лечение или профилактика с пчелно млечице. Първо трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Условия за съхранение

„Пчелното млечице“ е много деликатен и нетраен пчелен продукт. Ето защо, за да запазите максимално полезните свойства, трябва да обърнете специално внимание на процеса на съхранение. След извличане на пчелното млечице свойствата му остават непроменени само за 2 часа, след което тези показатели намаляват и допълнително ще зависят от температурата на съхранение и начина на съхранение.

Замразяване при температура на съхранение:

– 1 ⁰С – срок на годност 2 месеца;
– 3 ⁰С – 6 месеца;
– 10 ⁰С – 10 месеца;
– 18 ⁰С – 19 месеца.

Допуска се съхранение под формата на прах или таблетки при температура не по-висока от 8 - 12 ⁰C в продължение на 2 - 5 години.

За разтвори с тинктури от мед или водка срокът на годност е до две години при температура до 15 ⁰C.

Трябва също да се отбележи, че срокът на годност се влияе от качеството и чистотата на производството. Контейнерите за съхранение трябва да са стъклени или пластмасови под формата на спринцовки за замразяване.Пчелният продукт от всякакъв вид трябва да бъде херметически затворен и защитен от слънчева светлина. Само ако тези изисквания са изпълнени, посочените периоди на съхранение ще бъдат подходящи.

Заключение

Още веднъж трябва да се отбележи, че пчелното млечице има голям брой уникални свойства. Рецептите, обсъдени по-горе, ще помогнат да се отървете от много заболявания. Но не забравяйте, че това лекарство рядко е основното в лечението, така че винаги се използва като добавка.