Съдържание
Медът с пчелно млечице се счита за най-ценният източник на полезни елементи. Използва се за профилактика и лечение на сериозни заболявания. Но намирането на наистина висококачествен продукт не е толкова лесно. Изисква определени условия за съхранение и събиране. Експертите препоръчват закупуването му директно от производителя.
Царски мед - какво е това?
Царският мед е лечебна смес, свързана с пчелните продукти. Състои се от мед и пчелно млечице. Вторият компонент е резултат от жизнената дейност на пчелите, осигуряващи хранене на ларвите. Пчелното млечице има кратък срок на годност. Но в комбинация с мед той запазва положителните си свойства много по-дълго.
Пчеларите рядко събират пчелно млечице, защото то е единствената храна за ларвите. Ето защо цената на продукта е доста висока. Средно е 1000 рубли на 10 ml. Второто име на лечебния продукт е пчелно млечице. Консистенцията и цвета му наподобяват заквасена сметана.
Какви са ползите от меда с пчелно млечице?
Медът с пчелно млечице има положителен ефект върху имунната система. Повишава устойчивостта на организма към вирусни и инфекциозни заболявания. Полезните свойства на меда от пчелно млечице се дължат на неговия богат състав. Включва:
- липиди;
- аминокиселини;
- минерали;
- витамини от групи A, B, D, H, PP и E;
- протеини;
- органични киселини.
За жените допълнителната полза от пчелното млечице се крие в наличието на естествени хормони - естрадиол, тестостерон и прогестерон. По време на бременност лекарството помага да се справите с токсикозата и да премахнете подуването. Освен всичко друго, той е богат източник на витамини. Царският мед е много питателен. Съдържа редица микроелементи:
- кобалт;
- цинк;
- натрий;
- желязо;
- хром;
- калий.
През студения сезон лекарството се използва за лечение и профилактика на настинки. Ползите от мед с пчелно млечице са следните:
- нормализиране на нервната система;
- намаляване на нивото на лошия холестерол в организма;
- висока ефективност при анемия;
- изравняване на кръвното налягане;
- ускоряване на регенеративните процеси;
- повишена производителност;
- премахване на токсините от тялото;
- укрепване на сърдечно-съдовата система.
Нектарът с пчелно млечице е особено важен за хората, работещи в неблагоприятни условия, и тези, които живеят в райони с лоша екология. Неутрализира екологичните щети.В Япония е обичайно продуктът да се разпространява в детски заведения за превантивни цели.
Как да си направим мед с пчелно млечице
Пчелното млечице е направено от естествени съставки. Медът може да е миналогодишен, а пчелното млечице възможно най-прясно. В процеса на приготвяне на сместа трябва да се спазват пропорциите. За 1 г пчелно млечице ще ви трябват 100 г нектар. Видът на меда няма значение.
Разбитият мед с пчелно млечице е един от видовете лечебни средства. Приготвя се от пресен нектар по специална технология на смесване. По време на процеса на разбиване в десерта навлиза кислород, което го прави по-въздушен като структура. Този тип продукти се намазват лесно върху печива. Особено популярен е сред децата.
Как да различим мед с пчелно млечице от фалшив
Когато купувате мед от пчелно млечице, съществува риск да попаднете на фалшификат. В този случай вредата от продукта ще надхвърли положителните му свойства. В идеалния случай към него се добавя сгъстен мед. Нечестните производители използват течен нектар, като го загряват предварително. В някои случаи се използват изкуствени сгъстители. Това позволява на канцерогенните вещества да навлязат в продукта и да намалят качеството му. Ето защо, преди да закупите, трябва внимателно да анализирате неговия цвят и консистенция. Препоръчително е да се спазват следните правила:
- Ако капнете царски мед във вода, той напълно ще се разтвори в нея.
- Водата, след добавяне на мед към нея, не трябва да става мътна.
- Продуктът не трябва да има неестествен бял цвят.
По рафтовете на търговците можете да видите прекалено бял продукт с интензивен мирис на мед. Продавачите обясняват този нюанс поради високото съдържание на пчелно млечице.Най-често подвеждат купувача. В чист вид млякото има висока цена. Ако го добавите към нектара в големи количества, цената ще бъде няколко десетки хиляди. Надежден начин да се застраховате срещу закупуване на фалшификат е да поискате сертификат, потвърждаващ качеството на продукта. Не може да бъде открит от измамници.
Кой вид мед е по-добре да изберете?
Вкусът и полезните свойства на продукта зависят от вида на меда, използван при производството му. При анемия и заболявания на сърдечно-съдовата система се препоръчва да се обърне внимание на тайга, бял мед с пчелно млечице. Попълва запасите от желязо в организма. Други полезни свойства на нектара включват:
- премахване на подуване;
- нормализиране на налягането;
- прочистване на черния дроб;
- подобряване на белодробната функция.
Продуктът от огнище се използва като успокоително и антисептично средство. За мъжете той е полезен със способността си да стимулира простатната жлеза. За тези цели вземете 1 ч.л. бял нектар. преди лягане. Освен това помага за облекчаване на главоболието. При редовна употреба продуктът има подмладяващ ефект върху тялото.
Нектарът от липа е подходящ за изплакване на устата и гърлото при настинки. Отличава се с отхрачващо действие. Други полезни свойства на меда включват:
- способността за ускоряване на заздравяването на рани;
- потогонно действие;
- общоукрепващо и тонизиращо действие;
- ускоряване на метаболизма.
Хората, страдащи от алергии, се съветват да приемат бял башкирски мед с пчелно млечице. Лечебното средство се приема в продължение на 3 седмици по 0,5 ч.л.до 3 пъти на ден. Този вид мед е подходящ за лечение на гастрит, пневмония и заболявания на пикочно-половата система. Дивият бордов мед стана особено популярен в Башкирия. Използва се за борба с много заболявания. Помага за повишаване на плодовитостта и нормализиране на метаболизма. При редовна употреба бордовият сорт е ефективна профилактика на атеросклероза и инфаркти. Отличителна черта на продукта е по-тъмният му цвят и тръпчивите нотки във вкуса.
Медът Akkura е не по-малко разпространен в Башкирия. Получава се в процеса на опрашване на многогодишно растение, чиято височина достига 1,5 м. Akkurai е част от лекарствените препарати. Отличава се със съдържанието на големи количества калий, бром, йод и хлор. Маточният нектар Akkuraev има следните свойства:
- противовъзпалителни и бактерицидни ефекти;
- отстраняване на излишния холестерол от тялото;
- повишаване на производителността и нормализиране на благосъстоянието;
- укрепване на имунната система;
- възстановяване на съдовата проходимост;
- нормализиране на хемоглобина.
Как да приемаме мед с пчелно млечице
Режимът и продължителността на приема се определят от целта. Във всеки отделен случай ще бъде различно. Важно е първо да посетите терапевт, така че пиенето на нектар да не навреди на вашето здраве. Категорично е забранено да се пие лечебната смес. Препоръчително е да го използвате преди лягане. Това ви помага бързо да заспите. Оптималната дневна доза е 10 g.
За лечебни цели пчелното млечице се приема в продължение на месец по 1 ч.л. до 4 пъти на ден. Приемайте по време на хранене или половин час преди хранене.
Лечебната смес често се използва за козметични цели.Намалява броя на акнето, изглажда повърхността на кожата и ускорява процеса на регенерация. Резултатът от процедурата е сияйна и еластична кожа. За да приготвите козметична маска, ще ви трябват следните компоненти:
- 2 с.л. л. мляко;
- 20 ml лимонов сок;
- 1 ч.ч. кралски мед.
Маската се прави по следната схема:
- Вземете метален контейнер, за да свържете компонентите.
- Млякото се смесва с меда.
- В получената смес се изсипва предварително изцеден сок.
- Съставките се смесват и се разнасят върху кожата с помощта на плоска четка.
- След 20 минути измийте маската с топла вода.
По време на вирусни епидемии пчелното млечице се приема по 0,5 ч.л. 1 на ден. В този случай профилактиката се провежда не повече от 2 седмици. Разбитият мед често се използва като десерт. Трябва да се помни, че продуктът има високо съдържание на калории, поради което вреди на фигурата. Затова е важно да се консумира умерено.
Противопоказания
В някои случаи полезните свойства на меда с пчелно млечице се неутрализират. Вредата от продукта се състои в алергична реакция или влошаване на благосъстоянието. Сред противопоказанията за маточното лекарство са:
- Болест на Адисон;
- злокачествени образувания;
- индивидуална непоносимост;
- период на обостряне на инфекциозни заболявания.
При консумация на крем-мед с пчелно млечице, без да се вземат предвид противопоказанията, се развива алергична реакция. Проявява се в сърбеж по кожата, обриви и подуване на дихателната система. В такива случаи трябва да избягвате използването на пчелно млечице. Увреждането от алергия може да се контролира с антихистамини.
В някои случаи се появява сухота в устата и се развива безсъние.Статистиката показва, че страничните ефекти са редки. Характерни са за хора, склонни към алергии. Децата и бременните жени се препоръчват да използват продукта с изключително внимание и само след консултация с лекар.
Условия за съхранение
За да се гарантира запазването на полезните свойства на продукта, е необходимо да се спазват условията и периодите на съхранение. От момента на производство е препоръчително да използвате лечебното средство в рамките на 3 месеца. Трябва да се съхранява в стъклен съд с плътно затворен капак. Оптималното място за съхранение е хладилникът или далечният рафт в килера. Важно е продуктът да не е изложен на пряка слънчева светлина. Недопустимо е смесването на пчелно млечице с остатъци от други видове мед. Също така е нежелателно да съхранявате мед без капак. Ако се съхранява неправилно, може да бъде вредно за здравето.
Заключение
Медът с пчелно млечице може да се конкурира с лекарства и витаминни добавки. Поради естествения си произход, той рядко причинява вреда и причинява странични ефекти, ако се използва правилно. В допълнение, пчелното млечице често действа като алтернатива на висококалоричните десерти.
