Съдържание
Много привърженици на традиционната медицина ядат пчелен восък в умерени количества заедно с мед в пити заради полезните му качества. И съветват периодично да използвате лечебния продукт, като го съхранявате няколко месеца през лятото. Въпреки че употребата на восък е противопоказана в големи количества и в случай на сериозни заболявания.
Възможно ли е да се ядат пчелни пити от мед?
Повечето хора, които нямат бариери пред консумацията на мед, като алергии или непоносимост, могат да консумират и други пчелни продукти, включително пресен восък от пчелна пита. Такива ценни стоки се купуват в специализирани магазини или пазари. Цената на пчелните пити е висока, но се смята, че този мед е много лечебен. Това е готова храна за по-младото поколение на пчелното семейство, а восъкът е вид буркан с препарати. Когато човек яде пчелна пита, в тялото навлизат следните вещества:
- пчелен мед;
- восък;
- прополис;
- прашец;
- пчелен хляб
Има информация, че учените са идентифицирали повече от триста от неговите активни компоненти. Някои вещества имат подобен ефект на витамин А.
Пчелните пити се изграждат от самите организирани насекоми, създавайки ги от веществото, отделяно от съответните жлези, които се намират на коремчетата им. Младият, пролетен и ранен летен восък е светложълт, до края на юли, през август старее и придобива по-тъмен нюанс. От едно пчелно семейство се вземат до 2-3 кг восък годишно, без да се нарушава качеството на живот на крилатите работнички. Когато рамка с изградени килийки, пълни с мед, се извади от кошера, ясно се вижда, че горната част на пчелните „заготовки“ е покрита с т. нар. гръб. Това е тънък слой светъл восък, смесен с прополис. Обикновено пчеларите отрязват този слой и продават отворени пити, от които тече течен мед. В питите с гръбнак може да има до 8-10% прополис.
При изграждането на килийки пчелното семейство покрива вътрешността на всяка камера с прополис за дезинфекция. Вещество с антисептични свойства също се произвежда от тялото на пчелата. Ако восъкът се продава разтопен, под формата на пръчици, а не в пчелни пити, в него няма прополис. Отделя се при обработката в пчелините.
Ползите и вредите от восък от пчелна пита
Въз основа на информация от различни източници изглежда, че можете да ядете пчелен восък без страх. Но не много, до 7-10 г за целия ден. Всички витамини и други активни елементи, съдържащи се в меда, се намират и в пчелните пити. Пчелните клетки се считат за лечебно вещество, което може да регулира функциите на човешкото тяло. Казват, че е полезно да се консумира ограничено количество восък поради следните свойства:
- способност за абсорбиране и отстраняване на токсините;
- имат антибактериален ефект върху чревната среда;
- подобряване на перисталтиката;
- съдържат витамин А и обогатяват организма с него;
- информирайте тялото за светлинните ефекти на онези растения, от които пчелното семейство е взело подкуп.
Дори и да не ядат, а дъвчат восък от ароматни пчелни клетки, има положителен ефект:
- повишава се имунитета, предотвратява се честото развитие на бронхиални заболявания;
- кара да се чувствате по-добре при ринит и синузит;
- има успокояващ ефект и облекчаване на депресията;
- венците се укрепват, тъй като лесно се масажират и се напояват с лечебни съставки;
- за тези, които искат по-лесно да се откажат от пушенето, благодарение на висококачествено саниране на устната кухина;
- Синдромът на махмурлук се облекчава по-бързо и зависимостта от алкохола се смекчава;
- доброволна загуба на тегло се получава чрез систематично дъвчене на 2-3 клетки от пчелна пита с восък на ден, което рефлексивно намалява апетита;
- зъбите се почистват от жълта плака;
- благотворното действие на празен восък без мед, който се дъвче не повече от 2 пъти седмично, като профилактика на кариес.
Освен това се използва восък:
- в козметологията като подхранващо клетките вещество;
- на негова основа се приготвят мехлеми, които се използват за заздравяване на рани от различен произход;
- правете компреси за лечение на проблеми със ставите и венозната циркулация.
Ако ядете восък заедно с мед в големи количества, това може да навреди на тялото, причинявайки чревен волвулус или запушване на хранопровода. Страдащите от алергии също не трябва да се увличат по консумацията на пчелни продукти.
Какво се случва, ако ядете восък
Чрез случайно поглъщане на парче пчелен восък, докато дъвчете парче медна рамка, човек малко ще очисти тялото си. Поглъщането на до 10 g восък в хранителната система най-вероятно няма да доведе до ефект или неприятни усещания. Сериозни болезнени последици, за които вече стана дума, настъпват след изключително големи дози, които нормален човек не би изял при нормални обстоятелства. Трябва също да наблюдавате как децата дъвчат пчелни пити и е по-добре да давате малки, безопасни порции.
Как да ядем пчелни пити с мед
Идеалният отговор на въпроса дали е възможно да се изяде цяла пчелна пита, като се погълне восъкът – трябва само да се сдъвче. Восъкът и медът се дъвчат доста дълго време, докато се усети сладостта и уникалната миризма. Останалият продукт се изплюва. При обилно сдъвкване със слюнка всички полезни активни вещества от пчелния восък преминават в организма. Пчеларите предупреждават, че е по-добре сами да отрежете лентата, която понякога се намира на фрагменти от рамки с мед. Съдържащият се в него прополис е предназначен за външна употреба. Те целенасочено поглъщат малки парченца восък, лекувайки някакво заболяване. Препоръчително е да ядете малко черен хляб.
Забрусът се дъвче, винаги се изплюва, ако се лекува стоматит, фарингит или усложнения на горните дихателни пътища след настинка. Медът в питите се счита за по-полезен, ароматен и течен, тъй като се съхранява от пчелното семейство с помощта на антисептик от собственото им "производство" - прополис.
Предпазни мерки
Ако ядете пчелни пити за медицински цели, не забравяйте за някои от нюансите на тяхното използване:
- продуктът съдържа много въглехидрати, а високото съдържание на захар при редовна консумация може да доведе до кариес, ако не изплакнете устата;
- Пчелните пити и восъкът ще бъдат полезни, ако пчелното семейство е работило в екологично чист район;
- ако в пчелния продукт има канцерогени, които се появяват при събиране на нектар в замърсени райони, те се освобождават при нагряване, например, когато пчелните пити се поставят в горещ чай;
- който брои калории, да има предвид, че в 100 г пчелна пита има 328 ккал;
- Препоръчително е да се въздържате от ядене на пчелна пита по време на бременност, тъй като това може да причини проблеми с храносмилането.
Противопоказания
Хората в добро здраве могат да ядат пчелни пити без притеснение. Но при някои заболявания те са вредни. Както всеки продукт, восъкът от пчелна пита също има противопоказания:
- Използвайте с повишено внимание за тези хора, които вече са идентифицирани като алергични, може би дори не към мед;
- не можете да ядете в случай на индивидуална непоносимост;
- само малко количество за пациенти с диабет, след разрешение от лекар;
- Забранено е използването на мед в пчелни пити по време на обостряне на гастрит;
- наличието на твърди съединения в жлъчните и пикочните пътища;
- по време на високи стадии на онкологията;
- в състояние на треска, ако телесната температура надвишава 38 °C.
Условия за съхранение
Пчелните пити ще се съхраняват дълго време, ако лентата остане непокътната. Килийките са запечатани, медът под въздействието на антисептика прополис е в стерилно течно състояние. Големите парчета пчелна пита се нарязват внимателно на по-малки парчета и се поставят в стъклени, порцеланови или емайлирани съдове.В хладилник, при температура 4-5 ° C, този вариант на лечебния мед може да се съхранява няколко месеца. Свойствата му могат да се променят или влошат, ако се съхранява в горещо помещение, където температурата е над + 20 °C. Frost има същия ефект.
Второто условие за запазване на лечебните свойства на меда в питите е предпазването не само от пряка слънчева светлина, но и от светлина. Пчелният продукт значително губи своите лечебни качества в светла стая. Затова съдът се поставя на тъмно място и задължително се покрива.
Третото изискване за висококачествено съхранение на пчелните пити е защитата им от чужди миризми. Медът бързо ще абсорбира всеки силен аромат: от парфюм, пикантни билки до технически продукти. Поставянето им в контейнери със смлени капаци ще предпази пчелните пити от загуба на букета от ливадни билки.
Заключение
Пчелният восък се яде, за да се грижи за вашето здраве. Умерената консумация на мед от пчелни пити заедно с восък има положителен ефект върху организма. Но е за предпочитане да се използва неядливо вещество стриктно според показанията. За повечето хора обичайният вариант е да дъвчат восъка, докато има мед, и след това да го изплюят.
