Съдържание
Черният бъз е отделен вид храсти, които принадлежат към род Бъз от семейство Adoxaceae. Видът има повече от 4 дузини разновидности. Бъзът Black Beauty е един от най-популярните представители на своя вид. Сортът се появява в Европа през 2000 г., създаден е от холандски учени, използвайки няколко малко известни вида като основа. През следващото десетилетие културата се разпространява в САЩ и Русия.
Описание на черен бъз Black Beauty
Бъзът Black Beauty се използва като декоративен храст. Неговите компактни размери и елегантен външен вид позволяват да бъде включен в голямо разнообразие от ландшафтни ансамбли. Въз основа на този сорт е създаден хибрид за разплод, наречен Черна кула. Разликата между храстите е незначителна. Сортът Black Tower има пъпки с коралов цвят. В допълнение, листата на сорта Черна кула стават тъмночервени до есента. Цветята Black Beauty са кремаво розови на цвят.
Храстът може да нарасне до 4 м. През годината растежът е около 50 см.Особеността на бъза Black Beauty се крие в необичайното оцветяване на листните плочи. По време на цъфтежа стават лилави, а през есента потъмняват и изглеждат почти черни.
Листата контрастират с бели и розови цветя. Те са събрани в големи гроздовидни съцветия, достигащи 10 - 15 cm дължина. Ароматът на черния бъз е сравняван с лимонова върбинка.
През есента на мястото на цветята се появяват плодове. Това са тъмно лилави костилкови плодове със сочна плът. Плодовете са годни за консумация и са подходящи за производство на лекарства и козметика поради полезните вещества, които съдържат.
Черният бъз Black Beauty се препоръчва да се отглежда в районите на Централната климатична зона на Русия, в Москва, Московска област, в Кавказ, както и в южните територии на страната.
Характеристики на сорта
Според рецензии на ландшафтни дизайнери, короната на бъза Black Beauty може да има различни форми. Храстът се използва за структуриране на композицията на градината, засажда се до дървета с яркозелени листа, за да се увеличи контрастът между тях. Поради лекотата на поддръжка черният бъз се препоръчва за отглеждане в градини и вили.
Зимоустойчивост на черен бъз Black Beauty
Мразоустойчивостта на бъза е над средната. Храстът е в състояние да понася минусови температури без загуба. При достигане на – 30 – 35 °C бъзът Black Beauty се покрива с промишлен материал. За това се използва агрофибър или полиетиленов филм. Добра защита срещу студено време е покриването на почвата около храстите.
Въпреки усилията много млади издънки могат да измръзнат. През пролетта, след обработка и отстраняване на допълнителен материал, повечето от тях могат да се възстановят.
Производителност и плододаване
Черният бъз е кръгъл, тъмнолилав плод. Пулпът на плода става сочен, когато узрее. В центъра се образуват от 2 до 4 семена.
Плододаването на бъза започва на 3-тата година от съществуването му. Плодовете започват да узряват през септември. Вкусът на плода е сладко-кисел, стипчив. От един храст се събират до 2-3 кг плодове.
Ако по някаква причина плодовете останат на храстите до замръзване, те не падат и не изсъхват. След замръзване бъзовите костилкови растения стават храна за птиците, останали за зимата.
Област на приложение на плодовете
Плодовете на черния бъз сорт Black Beauty се използват по различни начини:
- за приготвяне на вина и домашни алкохолни тинктури;
- като основна съставка за конфитюри и конфитюри;
- като пълнеж за пайове и маслени сладки;
- за приготвяне на екстракти във фармацевтичната индустрия;
- като съставка в рецепти за домашна козметика;
- за приготвяне на външна употреба в народната медицина поради свойствата, притежавани от танините.
Плодовете съдържат етерични масла, полезни киселини и органични съединения, които имат благоприятен ефект върху всички системи на човешкото тяло, когато са правилно приготвени.
Плодовете се берат при пълно узряване от средата на септември - като се отрязват целите чепки. Плодовете не се съхраняват дълго - 8 - 10 дни в хладилник и затова се използват за преработка.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът е много устойчив на болести и вредители.Мерките за борба с появата на брашнеста мана, сиво гниене или разпространението на листни въшки се считат за навременна превенция. Включва:
- третиране с фунгициди преди пролетния цъфтеж;
- мулчиране на почвата през лятото;
- навременно разхлабване на почвата след дъждове и обилно поливане.
Предимства и недостатъци на сорта
Бъзът Black Beauty има очевидни предимства, поради необичайния си външен вид, лесно се разпознава на снимката и не може да се обърка с други сортове.
Предимства на сорта бъз Black Beauty:
- подходящ за всякакви ландшафтни дизайни: разрежда всякакви широколистни ансамбли, може да се използва за ограничаване на зони;
- непретенциозност: не изисква специални грижи;
- устойчивост на замръзване: нуждае се от подслон само при температури под –35 ° C;
- стабилно плододаване: в продължение на няколко десетилетия;
- устойчивост на инфекции и вредители;
- способност да понася суша и замърсяване на въздуха;
- използване във фармакологията както на плодове, така и на цветове и листа.
Сортът бъз Black Beauty е особено характерен със способността си да се адаптира към различни почви. Единственото необходимо условие за адаптация е да се осигури умерена влажност на почвата. В допълнение, това разнообразие от храсти може да расте в сенчеста зона. За да се развие, трябва да получи слънчева светлина през първата половина на деня.
Описанието на сорта бъз Black Beauty също показва неговите недостатъци. Градинарите считат годишната резитба за един от недостатъците. Сложността на процедурата се крие в избора на двегодишни клони от долния ред. Това е необходимо за по-нататъшен растеж и формиране на храста.
За начинаещите градинари процедурата за размножаване на сортове може да бъде трудна.Резниците се извършват при стриктно спазване на температурата и влажността на въздуха. Слоевете се държат в оранжерии преди засаждане. Те се засаждат на открито на 2-рата година от съществуването, след пълно вкореняване и образуване на листа.
Засаждане и грижи за черен бъз Black Beauty
Сортът бъз се засажда през пролетта или есента. Двугодишните наслоявания се считат за добър посадъчен материал. За засаждане изберете сенчести места от северната страна. Опитните градинари съветват да засадите храсти, така че да не са изложени на силни ветрове.
Сортът бъз Black Beauty може да расте като средно голямо дърво с един ствол, но градинарите и дизайнерите предпочитат да формират храст от няколко централни издънки.
Разсадът за засаждане се избира въз основа на външния им вид. Те трябва да са непокътнати, да имат светлокафява кора и да имат няколко силни клона.
Мястото за бъза се подготвя няколко седмици преди засаждането. Почвата се прекопава и наторява с органични комплекси. След това земята се покрива с пластмасова обвивка за няколко дни. Това спомага за нормализиране нивото на киселинност на почвата: почва с рН от 6 до 6,5 е подходяща за бъз.
Разсадът се поставя в подготвената дупка, наторява се с калиево-фосфорни комплекси, покрива се с почва, уплътнява се и се полива. Когато планирате да отглеждате бъз в 1 ствол, след засаждането поставете опора и завържете разсада.
Последваща грижа
По-нататъшната грижа за храста включва сезонно подрязване. Извършва се два пъти:
- пролетно подрязване за формиране на корона по специален модел с подрязване на долните клони, отстраняване на върховете, изрязване на повредени клони;
- есен, санитарна резитба - за да се отървете от повреди, мъртва дървесина и да коригирате формирането на короната.
Когато бъзът започне да цъфти и да образува плодове, се нуждае от обилно поливане. Седмичният обем на водата е 2 - 3 кофи на храст.
Торовете се прилагат в корена, като се следват стъпките стъпка по стъпка:
- Пролетен тор — азотсъдържащи комплекси.
- Лятно подхранване - с калий и фосфор.
- Есенен тор - органични.
За задържане на влагата и предпазване от плевел и растежа се използва агротехническият метод на мулчиране. Почвата около храста е покрита със слой слама, нарязана кора или дървени стърготини.
Мулчирането, оставено за зимата, също помага за защита на храста от гризачи, които често атакуват овощни култури. Бъзът не е изключение, така че градинарите защитават храстите с помощта на наличните методи. Списък на защитните техники:
- варосване на основния ствол с вар;
- монтаж на мрежи и огради;
- пръскане на токсични смеси.
За зимуване в райони с ниски температури бъзът се покрива предварително, преди да настъпи слана. Храстът е защитен с дишащ материал, огъвайки клоните към земята. Добър вариант за подслон от замръзване е връзване с борови клони. Този метод е подходящ за малки млади храсти.
Заключение
Black Beauty бъзът придоби популярност сред дизайнерите и градинарите поради необичайния си външен вид. Тъмните листа от бъз и розово-кремавите пъпки по време на цъфтежа могат да украсят всяка област. За летните жители предимството на сорта е неговата лекота на отглеждане и способността за самостоятелно формиране на корона.
