Съдържание [Hide]
Наричат нара „зърнеста ябълка“, „царски плод“, „картагенски плод“. Историята на нара започва в древни времена. Дървета с гранулирани плодове растат на планетата още преди началото на нашата ера. За да расте и да се развива, нарът се нуждае от топъл, слънчев климат и плодородна почва. Дали нарът расте на по-бедни почви или не зависи от сортовите характеристики и условията на поддръжка.
Как изглежда нарът?
Дърветата от нар дават плодове в продължение на половин век, след което плододаването става нестабилно и насажденията се променят на по-млади. Дърветата могат да се простират до 6 - 7 м. Хибридните сортове растат като храсти, достигайки височина до 2 м. Вегетационният период продължава от 6 до 8 месеца.
Наровите дървета се появяват като дървета с един ствол или като храстовидни гъсталаци с няколко ствола с еднаква дебелина. Кората на основните стволове има тъмносив оттенък. Структурата на кората е плътна и с еднаква дебелина във всички участъци.Младите клони са покрити със сиво-зелена кора, но с течение на времето зеленият нюанс изчезва.
Описание на части от нар:
листа | С овална форма, светлозелен цвят. Разтягат се до 3 см. Събрани на групи по 5 - 10 листа. |
Цветя | Съцветията са с форма на камбанка или корона, единични или двойни. Имат оранжево-червен оттенък. |
корени | Те образуват мощна ядрена система, която може да достигне дълбочина до няколко десетки метра. |
Основното богатство на наровото дърво са неговите плодове. Те започват да узряват след цъфтежа, периодът на зреене може да се простира до 180 дни. Нарът цъфти красиво и обилно. Пъпките започват да се образуват в началото на лятото и цъфтят, замествайки се един друг, до септември.
Плодовете постепенно се увеличават по размер. Цветът на кората остава червен или розов през целия период на зреене, така че не се взема предвид при прибиране на реколтата.
Структурата на кората е плътна и трудно се начупва. Вътре са сочни зърна, зреещи в отделни сектори, защитени с бял филм. Всеки сектор съдържа различен брой зърна. Основната част от пулпата, която е подходяща за ядене, е разположена върху плътни костилкови плодове вътре в зърната. Има розово-червен оттенък и съдържа много сок, който се отделя при натиск.
Специален ботанически термин е измислен за плодовете, за да обозначи този сорт, те се наричат „нарове“. Диаметърът може да достигне 12 см. Теглото на едно копие може да бъде повече от 500 г. Теглото на пулпата е значително намалено, тъй като гъстата кора съставлява половината от общия размер. Един нар съдържа от 200 до 1500 зърна, това зависи от възрастта на плода и степента на зрялост.
Външната особеност на плода е наличието на "туфа" с форма на корона.Според съществуващата теория тази особеност е станала тласък за създаването на короната, която се поставя на главите на монарсите.
Плодовете на нара се отстраняват, докато узреят. Неузрелите нарове узряват бързо по време на транспортиране или съхранение.
Използването на наровете е широко:
- зърната са подходящи за прясна консумация;
- за приготвяне на вкусен и здравословен сок от нар;
- корите и перикарпа се използват при приготвянето на лекарства;
- цветята се използват за приготвяне на чай, запарки или отвари с лечебни свойства.
Нарът се счита за лидер сред плодовите и ягодоплодни култури по отношение на съдържанието на желязо. Често се препоръчва при анемия от различен произход, анемия, симптоми на хронична умора и депресия.
Къде растат наровете?
Мястото, където растат наровете, зависи от характеристиките и предпочитанията на културата. Благодарение на развъдната работа местообитанието на наровете се разшири значително, но основните изисквания за климата и състава на почвата останаха същите. Има три вида култура:
- Диво. Тези храсти все още растат на остров Сокотра, който географски се намира близо до Аденския залив. Климатът на острова се характеризира като тропически полупустинен, което не е типично за културата. Има много малко информация за това как храстите от нар са попаднали там, не е официално потвърдено;
- Обикновен. Най-често срещаният вид плод, който се отглежда навсякъде. Те се нуждаят от субтропици и висока влажност на въздуха;
- Джудже, хибрид. Сортове, отглеждани специално за домашно отглеждане. Декоративните нарове дават неядливи плодове, хибридните сортове с ядливи плодове растат като храсти.
За родина на нара се счита територията на съвременен Иран и прилежащите земи. Най-често насажденията от нарови дървета се отглеждат в страни със субтропичен климат.
Субтропиците са родното място на най-древните цивилизации, тук започва да се заражда човешката култура. Тази климатична зона се характеризира със следните характеристики:
- средната температура през лятото не пада под +20 °C;
- през зимата температурата на въздуха остава между 0 и +4 °C;
- Крайбрежният климат е мек поради влиянието на морето.
Нарът расте навсякъде в субтропиците, най-често е:
- страни от Западна и Югозападна Азия;
- територия на Северозападна Индия, Северна Африка;
- Източно Закавказие;
- някои райони на Централна Азия;
- страни от Южна Европа.
Къде растат нарове в Русия?
В Русия растат нарови дървета. Климатът, който е характерен за субтропичния пояс, насърчава отглеждането на селективно отгледани сортове, адаптирани към зимните температурни спадове.
Нарът расте на територията на Абхазия, която граничи с „страната на нара“ - Грузия. На брега на Черно море, което се простира в южната част на Краснодарския край, можете да намерите сортове джуджета. Класическите гранати се намират в подножието на Кавказ. В районите на Азовския регион, на територията на Крим, растат нарови дървета от смесени видове.
Расте ли нарът в Крим?
Крим е полуостров, измит от Черно и Азовско море. В южната част културите от нар се отглеждат без допълнителен подслон за зимата.Те растат в паркове и градини. Кримският нар узрява в началото на октомври.
Културата се появи на полуострова благодарение на гръцките колонисти. Естествените условия на растеж са характерни само за южната част на полуострова, но любители градинари успешно отглеждат нар в северната част на Крим, като вземат предвид характеристиките на топлолюбивата култура. Тук тя е допълнително покрита, което спомага за издържането на ниски температури, към които са чувствителни корените.
Расте ли нар в Краснодар?
Твърдосеменните сортове нар растат на територията на Кубан. Природните условия не са достатъчно подходящи за сортове с меки семена. Това се дължи на дългия вегетационен период на наровите дървета.
За районите на Краснодарския край се препоръчват ранно узрели сортове нар. Те се чувстват комфортно при зимно копаене около ствола на дървото.
Най-често в Краснодар можете да намерите сорта Гюлоша или Гюлейша, чиято родина е Азербайджан.Плодовете узряват малко по-бързо от класическите сортове. Това му позволява да расте в райони със скъсен летен период и позволява наровете да достигнат най-ниската си степен на зрялост.
Расте ли нар в Сочи
Сочи е най-дългият град в Русия: дължината му е стотици километри. На територията на Сочи можете да намерите нарови дървета само от югозападната страна. Това е Черноморието, където климатът е възможно най-близък до субтропичния.
Крайбрежната зона дава възможност за отглеждане на нар до началото на октомври, събирането му започва едновременно по цялата дължина на парцелите. Наровете, отглеждани в Сочи, се появяват на пазарите до средата на есента.
Расте ли нарът в Абхазия?
Абхазия е разположена в южната част на склона на главния кавказки хребет. Мекият климат на страната дава възможност за отглеждане на класически сортове нар. Плодовете се берат през октомври. Абхазките гранати могат да се съхраняват дълго време, така че могат да се видят в централната част на Русия с настъпването на пролетта. Разработен е абхазки сорт с овални плодове, характеризиращи се с лилаво-червена плът и сладко-кисел вкус. От тези нарове се получава вкусен, ценен сок, който се разпространява в цяла Русия.
Как растат наровете?
Най-вкусните нарове растат на територията на съвременен Иран. Това е естественото местообитание на дърветата. Тук се отглеждат мекосеменни сортове. Освен това наровете без семки растат в субтропични почви.
Как расте нарът в природата?
Дърветата започват да дават плодове от 3-годишна възраст. Пълното плододаване настъпва на 7-8 година. В продължение на 30 - 40 години наровете могат да дават плодове стабилно и пълноценно.
За да се образуват яйчници по клоните и да узреят пълноценни плодове, дърветата се нуждаят от повишени температури на въздуха и нива на влажност над средното. За да се предотврати падането на цветята и преминаването към етапа на образуване на плодове, дърветата се нуждаят от постоянно топли дни с температура на въздуха от +20 °C до +25 °C. Този период за наровете продължава до 180 дни, така че студовете са изключени на този етап от развитието. Дърветата могат да издържат на ниски температури до –12°C през зимата без загуба. През зимата клоните губят листата си като широколистни култури.
Цъфтящата култура също има свои собствени характеристики. Плодовете може да не се образуват от всяко цвете, което се появява: много от тях падат след цъфтежа.
Как да отгледаме нар у дома
Любителите градинари успешно отглеждат нар у дома. Опциите за размножаване на дървета ви позволяват да създадете необходимите условия, независимо от принадлежността към определена климатична зона:
- изрезки;
- семена;
- ваксинации.
У дома наровите дървета се появяват като джуджета, подобни на храсти. За това са създадени специални сортове. Сред селекционното разнообразие за домашно отглеждане са избрани видове, способни да дават плодове и да се адаптират към променените климатични условия.
През лятото домашните нарове се засаждат на открити площи, а през есента се отстраняват на закрито.
Дърветата от нар, когато се отглеждат чрез резници, започват да дават плодове на 3-та година от съществуването си; при засаждане на семена адаптацията се забавя до 7 години.
Как да отглеждаме нарове
Наровете често се отглеждат от семена. За да направите това, те се събират от зрели плодове. След това се измива и отделя от целулозата. Засаждането се извършва през пролетта и домашното дърво се грижи по определен модел.
Домашните нарове растат при специални температурни условия. Тя трябва да бъде различна на всеки етап от развитието.
Блум | От +20 °C до +25 °C. |
Плододаване | +16 … +20 °C. |
Период на почивка | +10 … +12 °C. |
Домашните плодове растат до 6 см, теглото им достига 200 г.Размерът на пулпата е половината от общото тегло. Тези, които отглеждат домашен нар, характеризират вкуса на зърната като сладък и кисел с преобладаване на киселина.
Колко време расте един нар?
Дърветата от нар са дълголетни. Обикновените сортове от класическия тип дават плодове повече от 50-60 години, след което постепенно започват да изсъхват. Ако не бъдат заменени от млади насаждения, те могат да растат на постоянно място още няколко десетилетия.
Сред гранатите има уникални екземпляри. Азербайджан е известен със своите вековни нарове, те растат там повече от 100 години. В южната част на Франция можете да намерите 200-годишен нар, който расте за красота, без да дава плод.
Заключение
Нарът расте там, където преобладава субтропичният климат. Това е топлолюбиво дърво, което може да ви радва с уникални, здрави плодове в продължение на много години. Ако са изпълнени определени изисквания, сортовете джуджета могат да се отглеждат дори у дома.