Съдържание
Когато търсите информация за качествата на сорта круша Cure, можете да прочетете противоречиви статии. Описания, снимки и рецензии за круша Cure ще помогнат на градинарите да направят своя избор по отношение на този сорт.
Описание на сорта круши Кюре
Популярният сорт круши Curé е известен също като Pastorskaya и Winter Large. Сортът е случайно открит в гората и култивиран във Франция преди повече от 200 години. Официално е установен в Русия през 1947 г. В момента най-често срещаните в южните региони:
- в района на Астрахан;
- в Кубан;
- в Дагестан;
- в района на Северен Кавказ.
Дива круша, намерена в гората, се оказа триплоидна - броят на хромозомите е 3 пъти по-висок от нормата за обикновена круша. Такива мутации имат положителен ефект върху бързия растеж на дървото, размера и вкуса на плодовете.
Известният сега сорт е резултат от кръстосването с английския сорт круши Уилямс, узрява в началото на зимата, поради което е известен още като зимната круша Кю Уилямс. Кратко описание на сорта:
- Плодовото дърво на сорта Cure е издръжливо, достига до 5-6 m височина с широка, гъста пирамидална корона, достигаща 4 m ширина в зрялост.
- Стволът и скелетните клони в млада възраст имат гладка структура и сив цвят. С възрастта кората вдървесенява, напуква се и става по-тъмна.
- Издънките растат под остър ъгъл спрямо ствола, но по време на плододаването се огъват надолу под тежестта на плода. Листата са малки, плътни, гладки, тъмнозелени на цвят с ясно изразени назъбени ръбове.
- Сортът Curé цъфти в началото на пролетта с обилни бели цветове с розови прашници.
Характеристики на крушовите плодове
Сортът Кюре е присаден върху дивеч и дюля. Плододаването започва доста рано:
- на дюля - от 4-5 години;
- на подложки от горска круша - от 5-6 години.
Говорейки за размера на плодовете, можем да кажем, че те са средни (150-200 g) и едри (200-250 g), удължени крушовидни, леко асиметрични, имат отличителна черта на крушата Curé, която може да бъде вижда се на снимката - кафява нишковидна ивица, преминаваща от дръжката към чашката.
Кожата на плода е плътна, дебела, с чести тъмни петна. Преди узряване има светлозелен цвят. По време на зреенето става белезникаво-жълто. Месото е бяло, понякога с лек кремав оттенък, фино зърнесто, нежно, сочно, леко сладко и няма ясно изразен вкус или мирис. За вкус по 5-степенна скала получи 3,5 точки. Оценката беше отрицателно повлияна от тръпчивия вкус на плодовете и твърдите зърна в близост до семената.
Плодовете висят стегнато по клоните на гроздове с помощта на леко извити дръжки със среден размер.Плодовете трябва да се берат 2-3 седмици преди пълното узряване, тъй като срокът на годност е кратък - 1,5-2 месеца. Плодовете понасят добре транспортирането. С узряването им вкусът им се подобрява. Крушите се консумират пресни и се използват за преработка в компоти, конфитюри, конфитюри и сушени плодове.
Характеристиките на плодовете от круша Cure бяха оценени от диетолозите. Те препоръчват този сорт на тези, които имат проблеми с храносмилателния тракт, заради благоприятния му ефект върху храносмилателната система, високото съдържание на витамин Р и ниското съдържание на калории - 6,5 g захар на 100 g плод.
Плюсове и минуси на сорта Cure
Крушата Cure има редица предимства, поради които този сорт е приет за отглеждане в индустриални насаждения:
- периодичен, но висок добив;
- големи плодове;
- добра зимна издръжливост и устойчивост на суша;
- ниски изисквания към условията на отглеждане;
- висока регенеративна способност;
- отлична транспортируемост.
Съществуващите недостатъци не позволиха на сорта Curé да стане най-избраният сред градинарите, но те се отнасят главно до плодовете:
- нямат високи вкусови качества;
- имат кратък срок на годност;
- Плодовете стават по-малки с увеличаване на добива.
Отбелязано е, че при неблагоприятни климатични условия (ниски температури, липса на топлина, висока влажност) дървото има слаба устойчивост на струпясване.
Оптимални условия за отглеждане
Сортът круши Curé се счита за южен, но ако са изпълнени определени условия, необходими за неговото отглеждане, той може успешно да дава плодове в райони с умерен климат.Счита се за устойчив на зимата и суша, тъй като лесно се възстановява след лоши климатични условия.
Слънцето за сорта круши Cure е важно за повишаване на съдържанието на захар и подобряване на вкуса. Ако слънцето и топлината не са достатъчни, плодовете ще бъдат неподсладени и безвкусни. Ето защо крушата Cure се засажда на добре осветено място без силни ветрове или течение.
Засаждане и грижи за круша Cure
Въпреки че се смята, че този сорт е неизискващ по отношение на състава на почвата, той расте и дава плодове по-добре на леки глинести почви. При засаждането също е необходимо да се гарантира, че корените не се намокрят поради близостта на подземните води.
Необходима е грижа за крушата Cure, но тя е обикновена и нищо особено. Включва:
- поливане;
- хранене;
- резитба;
- мулчиране на кръга около багажника и разхлабването му;
- подслон за зимата и предприемане на защитни мерки в случай на повтарящи се студове през пролетта.
Правила за кацане
Крушата сорт Cure се засажда по същите правила като всички останали представители на тази култура. Необходимо е само да се вземе предвид размерът на възрастно дърво в бъдеще и за пълно развитие да се засадят според модела от 4,5-5 м между храстите, 5,5-6 м между редовете.
Поливане и торене
Поливането на круши трябва да бъде редовно. Дървото понася добре сушата и може бързо да се възстанови от липса на вода, но се нуждае от влага за богато плододаване.
Внасянето на торове има благоприятен ефект върху количеството и вкуса на плодовете. Ето защо можете да оплодите със стандартни комплексни торове и хумус. През есента, при продължително сухо време, крушата се полива обилно и се внасят фосфорни торове. През пролетта - азотни торове, а в началото на лятото се подхранват с калиеви добавки.
Подстригване
Лечебната круша се нуждае от санитарна резитба, която се извършва най-добре през пролетта, преди да започне потокът от сок. Повредените и сухи клони трябва да се отстранят, както и измръзналите, ако са се появили през зимата.
Заедно със санитарната резитба се препоръчва изтъняване на короната. Тъй като крушата Cure има гъста корона, намаляването на броя на клоните ще има положителен ефект върху добива и вкуса на плодовете.
Варосване
Крушите се белят през пролетта и есента за защита от вредители. Ларвите на насекомите и гъбичните спори, живеещи в кората, умират след варосване. Използвайте вар или боя на водна основа. Варосването се извършва до приблизително 1 m от земята.
Подготовка за зимата
Сортът Curé е зимоустойчив и понася добре кратки студове. Но ако се случи дървото да измръзне, то спира да дава плодове и бързо се възстановява.
В райони със силни студове се препоръчва да се изолират стволовете и кореновата система за зимата с помощта на строителна изолация, смърчови клони, сухи листа и трева.
Опрашване
Прашецът на цветята на круша Кюре е стерилен, което означава, че дървото е самостерилно. За опрашване се препоръчва да се засадят следните сортове наблизо:
- Бере Боск;
- любимата на Клап;
- Оливие дьо Серес;
- Деканка зима;
- Сен Жермен;
- Уилямс.
Производителност
Производителността на крушата Cure е висока. В индустриални насаждения достига 150-180 ц/дка. Плододаването започва на 4-5 година и добивът се увеличава всяка година. В Кубан 25-годишните круши дават 250 ц/ха, а 30-годишните - до 500 ц/ха.
Дървото се счита за дълго узряващо. Цъфти в началото на пролетта, а плодовете узряват едва в края на септември - началото на октомври. Те трябва да се берат неузрели. Презрелите круши имат неприятен вкус.
Как да съхранявате крушите Cure
Един от недостатъците на сорта е, че след узряване плодовете бързо се влошават. Затова те се берат неузрели и се изсушават добре в естествени условия преди съхранение.
Складовото помещение също трябва да е чисто, добре проветрено, сухо, тъмно и хладно. Оптимална температура – 00С, влажност – от 80 до 85%. Вентилацията на помещението ще удължи срока на годност на плодовете.
Кутиите за съхранение трябва да бъдат дезинфекцирани и изсушени. Крушите се нареждат на редове, които се покриват със слой суха слама или талаш.
При такива условия плодовете могат да останат неразвалени до края на зимата. Те понасят транспортирането добре, но само в състояние на непълно узряване.
Болести и вредители
Основното заболяване, към което крушите имат намален имунитет, е струпясването. Забелязано е, че засяга дърветата в студено, дъждовно лято. За профилактика дърветата се пръскат със специални фунгициди през пролетта и есента.
Ако въпреки това по листата се появят мръсни кафяви петна от гъбична болест, а по плодовете, в допълнение към петната, има и пукнатини, тогава растението трябва да се третира с фунгициди „Skor“, „Merpan“, „ Хорус” и други преди и след цъфтежа. И също така по специална схема през 10-12 дни.
Отзиви за Cure pear
Заключение
Описанията, снимките и прегледите на крушата Cure показват, че този сорт си заслужава вниманието на онези градинари, които искат да го отглеждат поради високия си добив. В комбинация със своята непретенциозност към условията на околната среда, сортът Curé може безопасно да се препоръча за засаждане в промишлени насаждения.
