Съдържание
Великолепната горска красавица се радва на заслужена популярност от около два века. Крушата се отличава с чудесни плодове, висок добив, зимоустойчивост и издръжливост. В южните райони на страната ни този ранен есенен десертен сорт се отглежда почти навсякъде. Крушата Forest Beauty идва от Белгия. Разпространен много широко. През пролетта мощната му широкопирамидална корона радва с буен цъфтеж, а през лятото дава перфектни, сладки и сочни круши.
Описание на сорта
Дървовидна структура
Това бързо растящо дърво круши с разперена, доста рядко листна корона - средно голяма, до 5 метра височина. Груба сива кора. Клоните са леко увиснали. Правите, силни издънки са покрити с тъмна кора с червеникав оттенък и могат да имат лек завой. По тях се забелязват средно големи лещи.
Средни или дори малки, яйцевидни, заострени листа - удължени, гладки, без косми. Ръбовете на листата са фино назъбени. Дръжките са тънки и дълги. Малките листни пъпки са остри, със сребрист оттенък.
Цветовете също са малки, бели, с розови оттенъци и полуотворена чашка.Съцветията са разнообразни: единични и групови, 6-10 цвята. Дръжката е здрава, къса, удебелена в двата края и може да е леко извита.
Физически характеристики на плодовете
Средно едрите изпъкнали плодове на крушата Горска красавица имат характерна пресечена яйцевидна форма. Фунията на плода е малка и тясна. Обичайното тегло на тези атрактивни плодове е от 120 до 150 г. На юг, в райони с богати почви, има рекордни плодове - 250 и дори 300 г.
Ароматните круши имат груба, плътна, но тънка кожа. Неузрелите плодове са зеленикаво-жълти. В пълната фаза на зрялост плодовете са златистожълти, от страната на слънцето - с ярък руж, който понякога покрива цялата страна на крушата, от горе до долу. Кожата се отличава с много сивкави точки под повърхността и малки кафяви петна.
В средната част на плода има семенна камера с едри светло или тъмнокафяви зърна с остър връх.
Показатели за качество на плодовете
Месото на крушата Forest Beauty е светло жълто, сочно, с богат аромат.
- Има нежна, леко мазна, топяща се консистенция;
- Вкусът на крушовите плодове е много приятен: сладък, с едва забележима подходяща киселинност;
- 100 g круша от този сорт съдържа 47 калории, 8-10 g захар, 13,8 g сухо вещество;
- Плодовете съдържат много витамини от група В, ценни макро- и микроелементи, необходими за здравето. Съдържание на калий - 155 mg, калций - 19 mg, фосфор - 16 mg, магнезий - 12 mg, флуор - 10 mg. Има още желязо, цинк, йод и селен.
Характеристики на сорта
Тази круша е истински дар от природата, ако наистина е открита току-що във фламандската гора. Въпреки че има информация, че дървото все пак е отгледано през 18 век в същия район. Този сорт круши има невероятни качества.
- Забележително свойство на дървесината и цветовете на крушата Горска красавица е нейната удивителна нечувствителност и устойчивост на сутрешни студове през април или май. Този сорт круши води и по поносимост на зимни студове от 50 градуса;
- През първите осем години крушовото дърво от този сорт расте най-интензивно;
- Узряването на плодовете настъпва през август, времето зависи от климатичните условия;
- За предпочитане е плодовете да се консумират пресни, но могат да се използват и за компоти (с добавяне на други плодове за по-изразен вкус).
Как да постигнем по-високи добиви
- Плодовете се получават 7-8 години след засаждането, ако подложката е горска круша. Разсад с присадка от дюля започва да дава плодове 3 години по-рано;
- Особено продуктивни са онези клони, които са на възраст 4 години;
- Тази круша е частично самоплодна: 75-80% от яйчниците се появяват по време на самоопрашване. По-добре е благоразумно да засадите дърво от този сорт наблизо, като Лимонка, Уилямс, Александровка, Бесемянка, Бон-Луиз Авранш, Любимият на Клап, Вера Харди, Жозефин от Мехелн;
- Плододаването на дърво от този сорт е ежегодно, но има периодичност на добива през година. В количествено отношение това се изразява по следния начин: 50-100 кг плодове от едно младо (до 20 години) дърво; Едно 25-30 годишно дърво дава 50-80 кг повече; дърво от 40 години достига 200-килограмова реколта. В Крим от отделни дървета се получават до 400 кг.
Предимства и недостатъци
Сортът круша Lesnaya Krasavitsa има много признати предимства, което се потвърждава от постоянната любов на градинарите към него:
- Изключително вкусни плодове;
- Явна устойчивост на замръзване и суша;
- Дървото е неизискващо към грижи и почва;
- Отличен добив.
Кралицата на градините, крушата горска красавица има и отрицателна характеристика.
- Дървото е предразположено към бързо презряване на плодовете, които след това падат;
- Податлив на краста;
- Зрелите плодове не траят дълго.
Отглеждане на дърво
Крушовото дърво Forest Beauty ще бъде удобно в зона със свободен достъп до въздушен поток и добра слънчева светлина. Крушите се засаждат през пролетта или есента.
Тънкостите на кацането
По-добре е да вземете двегодишно крушово дърво, горска красота. В рамките на една седмица се подготвя дупка за разсада.
- Изкопайте дупка с дълбочина 80–100 cm и ширина 80–90 cm;
- Изкопаната почва се смесва с хумус и пясък - по 20 kg, добавят се 100 g калиев сулфат и 200 g суперфосфат;
- Сместа се излива в дупка и се напълва с разтвор, който се влива в продължение на една седмица: 600 g доломитово брашно на 30 литра вода;
- До колчето, монтирано в центъра на дупката, се поставя дърво, изправяйки корените;
- Когато поръсвате разсада с пръст, трябва да поставите кореновата шийка на 5–6 см над земята;
- Дървото се завързва за колче и около центъра на дупката се изсипват две кофи вода;
- Кръгът около багажника се мулчира със суха почва или малки дървени стърготини.
Поливане и торене
За да поливате разсад наведнъж, са необходими поне 10 литра вода. През лятото разсадът се полива веднъж седмично с 30-40 литра. Възрастните дървета се поливат обилно четири пъти годишно:
- Преди цъфтежа;
- При изхвърляне на излишните яйчници;
- По време на сухи периоди по време на зреене;
- През октомври възрастните дървета се поливат с 80-90 литра вода.
Двугодишните крушови дървета Forest Beauty се хранят в зависимост от почвата:
- Всяка година - на пясъчен;
- След 2-3 години на чернозем или глинеста почва;
- През пролетта се добавя хумус - два килограма на квадратен метър;
- През есента наторете 1 кв.м. m минерален състав: дървесна пепел - 650 g, карбамид - 15 g, амониев нитрат - 20 g, суперфосфат - 50 g.
Формиране на корона
Някои градинари твърдят, че крушата Forest Beauty понася болезнено резитбата. Но е необходимо да се регулира растежа на дървото и добивът след подрязване постоянно ще се увеличава.
- През втората година през пролетта основните издънки се съкращават с една трета;
- През есента изрежете болни или повредени клони;
- След три години плододаващото дърво се подмладява: сухите клони, които удебеляват короната, се отстраняват.
Разрезите трябва да бъдат обработени с градински лак.
Варосване - подготовка през зимата
Разсадът от круша не се увива за зимата, но се внимава да се предпази стъблото от мишки или зайци. Дървото може да се увие в стари найлонови неща или да се избели през октомври, при температура от +50 Със специален състав. Разтворът за варосване се влива в продължение на три часа: вода - 8 литра, меден сулфат - 200 g, вар и лопен - по 1 kg всеки.
Болести и неприятели по крушата
- Краста, брашнеста мана и ръжда засягат плодовете и дърветата от сорта круша Forest Beauty.За профилактика през пролетта дърветата се пръскат с меден оксихлорид - 0,5% разтвор: при отваряне на пъпките и след цъфтежа;
- Напоследък се разпространява нова болест - огнен пригор, когато листата покафеняват и изсъхват през пролетта. Ако се появят признаци по време на периода на цъфтеж, дърветата се пръскат пет пъти с бордолезов разтвор или разтвор на стрептомицин;
- При краста през есента използвайте 1% бордолезов разтвор;
- Препаратите „Хом” и „Оксихом” помагат на дървото да се бори с плодовото гниене и цитоспорозата.
Този сорт круши не отстъпва позицията си. Повече от 30 нови сорта круши са разработени с помощта на неговия материал.