Съдържание
- 1 Преглед на обикновените сортове черешова слива
- 2 Най-добрите сортове черешова слива
- 3 Класификация на сортовете черешови сливи по време на узряване
- 4 Едроплодна череша
- 5 Самоплодни сортове черешова слива
- 6 Хибридни сортове череша
- 7 Сортове червенолистна череша
- 8 Как се класифицират черешовите сливи по сянка?
- 9 Вкусови характеристики на сортовете черешови сливи
- 10 Какво да имате предвид при избора на разсад
- 11 Най-добрите сортове черешова слива за района на Москва
- 12 Най-добрите сортове за района на Ленинград
- 13 Най-добрите сортове черешова слива за Урал
- 14 Най-добрите сортове черешова слива за централна Русия
Сортовете черешови сливи, достъпни за градинарите, се различават по времето на плододаване, устойчивостта на замръзване и характеристиките на плодовете. Представлява ниско дърво или храст. Благодарение на селекцията, той може да даде плод изобилно дори в северните райони. Някои сортове имат ранни периоди на зреене, така че реколтата може да бъде събрана преди началото на есенните студове.
Преглед на обикновените сортове черешова слива
Ако искате да засадите черешова слива на вашия парцел, градинарят трябва да се запознае с характеристиките на сортовете. Те са разделени на групи в зависимост от времето на зреене, размера на дървото, характеристиките на плодовете и други параметри.
Според периода на зреене са представени ранозрели, среднозрели и къснозрели сортове. Кратка информация за тях е събрана в таблицата по-долу.
Ранно узряване | Среден сезон | Късно узряване |
Злато скити (Злата скити). Дава средна реколта, златисти плодове с тегло до 40 g. | Клеопатра. Среднодобивен вид с големи плодове, достигащи 50 г. Цветът на зрялата черешова слива е тъмно лилав, месото е червено. | Златна есен. Плодовете са малки, с тегло 10 г. Предимството е, че реколтата се съхранява на клоните до късна есен. |
Пътешественик. Донася до 40 кг реколта на сезон, тегло на плода до 30 г, жълт цвят. | Кубанска комета. Дава до 40 кг плодове. Плодове с тегло до 30 g, жълт цвят на кожата. | Московски унгарски. Донася 20 кг плодове с тегло 25 гр. Цветът е червен. |
Намерени. Започва да дава плодове на третата година, теглото на жълтия плод достига 37 g. | Хък. Жълти плодове с тегло до 45 г. Дървото е способно на самоопрашване. |
|
Рубин. Плодовете са с тъмночервена кожа и оранжево месо. | Сутрин. Дървото не е високо. Теглото на плода достига 35 грама, цветът е жълт. |
|
Освен това видовете черешова слива се различават по размера на плодовете. Теглото им може да варира от 10 до 50 г. Градинарите имат достъп до дървета с жълти, червени и тъмнолилави плодове.
Когато избирате разсад, трябва да обърнете внимание на добива. Високодобивните сортове дават около 40 кг плодове годишно.
Важно е да се вземе предвид климатичната зона, в която ще се извърши засаждането. За Сибир и средната зона се препоръчва да изберете видове с висока зимна издръжливост. Можете да вземете сорт със средна зимна издръжливост. Ако температурата падне значително, храстът може да се повреди, но впоследствие лесно се възстановява.
Най-добрите сортове черешова слива
Някои видове черешова слива са особено популярни сред градинарите.Устойчиви са на ниски температури и суша, а също така дават изобилна реколта.
Нека разгледаме няколко сорта с големи плодове:
- Палатка. Дървото е ниско, с гъста заоблена корона. Носи голям плодове с тегло до 40 г. Кожата има тъмно лилав оттенък, плътта е жълта със сладък и кисел вкус. Плододаването започва 4-5 години след засаждането, може да се получи реколта от 35 кг на сезон. Отнася се за ранноплодни култури. Характеризира се с висока устойчивост на замръзване и средна устойчивост на суша.
- Хък. Отнася се за сортове в средата на сезона. Дървото не е високо и достига максималните си размери за кратко време. Теглото на един жълт плод е до 35 г. Дава обилна реколта и е устойчив на ниски температури.
- Преждевременен. Компактен храст, плододаването започва още на 2-3 годишна възраст. Плодът е средно голям, с жълто-червена кора. Пулпът е много приятен на вкус, лесно се отделя от семето и затова е подходящ за директна консумация. Устойчивост на ниски температури и ветрове.
По-горе са изброени видовете черешова слива, които са обичани от много градинари. Те са устойчиви на замръзване, така че могат да се отглеждат успешно в райони със студени зими.
Класификация на сортовете черешови сливи по време на узряване
Сортовете черешови сливи нямат строга класификация. Но в зависимост от периода на зреене те се делят на ранни, средни и късни. Първите дават реколта още през юли-август. Периодът на узряване на плодовете от средата на сезона е края на август. По-късните се снимат през септември.
Ранно узряване
Несмеяна - един от сортовете с ранно узряване. Височината на дървото може да достигне 6 метра, реколтата продължава 3-4 години. Зреенето започва през юли. Характеризира се с червена кожа и кръгла форма. Теглото на едно парче достига 30 g.Самостерилен сорт; Клеопатра, Кубанска комета и Пътешественик могат да действат като опрашители.
Сигма. Ниско дърво, което дава изобилна реколта. Отнася се за самостерилни видове. Плодове с жълта кожа с тегло до 35 g, пулпата трудно се отделя от костилката.
Среден сезон
Чук. Достига височина 3–4 m, дава около 30 kg реколта годишно. Плодове с тъмно лилав оттенък с тегло 30 г. Характеризира се със средна устойчивост на ниски температури. Като опрашител е подходяща самостерилна китайска слива или друга черешова слива. Дава стабилна реколта и е устойчив на болести.
Праскова. Има сладка плът и червено-бордова кожа. Вкусът напомня на праскова, което е отразено в името.
Късно узряване
Московски унгарски. Дърво средно високо, самоплодно. Плодовете узряват, с тегло 25 g, сочни, с червена кожа. Средна устойчивост на замръзване.
Клеопатра. Средно голямо дърво с висок добив. Той носи плодове с тъмно лилав оттенък с тегло до 37 g с вкусна червена каша. Отнася се за самостерилни видове.
Едроплодна череша
Един от най-едроплодните видове череша е генерал. Теглото на плодовете може да достигне 80 g, те са разположени отделно на клоните. Сортът е устойчив на замръзване и се счита за ранно узряване.
глобус - едроплоден сорт, теглото на едно парче може да достигне 100 г. Това е хибрид, получен чрез кръстосване на сорта Obilnaya, хибрида Kulturnaya Red и кайсията. При обилна реколта плодовете са по-дребни, но въпреки това достигат тегло 50–60 г. Цветът на кората е тъмносин, месото жълто, сочно. Поради интензивния растеж клоните трябва да се подрязват редовно.
Самоплодни сортове черешова слива
Кубанска комета. Един от самоплодните видове, който не изисква засаждане на опрашител наблизо. Плодовете имат относително малко тегло - до 28 г. Кожицата е червеникава на цвят, месото е жълто със сладко-кисел вкус. Дървото не е много високо и дава до 40 кг реколта годишно. Нуждае се от редовно поливане.
Мара. Друг самоплоден сорт, който е силно устойчив на замръзване и болести. Височината на дървото е 2–3 m и образува сферична корона. Дава богати жълти плодове. Узряването настъпва в началото на юли, а реколтата пада едва в първите дни на август. Пулпът има много сладък вкус.
Хибридни сортове череша
изобилие. Този хибрид е отгледан през 1969 г. и е подходящ за отглеждане в района на Северен Кавказ. Плодовете имат приятен вкус и аромат, с тегло 30 g или повече. Кожицата е тъмно лилава. Дава обилен плод.
Десерт. Получен в резултат на кръстосване на китайска слива и сорт, наречен Таврическа. Дървото е средно високо, образува увиснала корона. Плодовете растат с тегло 30–35 g, кожата е тъмночервена на цвят. Пулпът е плътен, оранжев. Характеризира се с ниска устойчивост на замръзване.
Сортове червенолистна череша
Лама не само ще донесе изобилна реколта (40-50 кг на дърво), но и ще се превърне в украса на градината. Плодовете имат сладък и кисел вкус, теглото им варира между 30-40 г. Ниско растящ храст с височина не повече от 2 м. Особеността на Лама са червеникавите му листа. Зрелите плодове падат лесно при силен вятър. Може да се отглежда в средната зона, Северозападния регион и Сибир.
Как се класифицират черешовите сливи по сянка?
Друга характеристика, по която се класифицират сортовете черешови сливи, е цветът на плодовете. Може да варира от жълто до тъмно лилаво и почти черно.
Жълта черешова слива
Царска. Дава дребни жълти плодове с тегло до 20 г. Узряват до началото на август и се ценят заради отличните си вкусови качества и преносимост. Богати на лимонена киселина, съдържат много захар. Дървото е средно голямо и започва да дава плодове още на втората година след засаждането.
Ориола. Височината му достига малко над 5 м и плододава редовно и обилно. Устойчив е на топлина и липса на влага. Жълт цвят. Узрява в края на юли.
Череша с червени плодове
Юлска роза дава червени, продълговати плодове, с тегло до 40 г. Дървото е средно високо. Може да дава плодове без опрашител, но с един присъстващ ще даде по-голяма реколта.
Зелена черешова слива
Неузрелите черешови сливи се използват в готвенето като част от сосове и гарнитури. Зелените плодове съдържат големи количества лимонена киселина. Добавяйки тази подправка към ястие, можете да подобрите вкуса и смилаемостта му.
Череша с лилави плодове
Намерени. Едроплоден сорт с ранно узряване. Плододаването започва още на 3-тата година от живота, теглото на реколтата може да достигне 40 кг годишно. Плодът е лилав на цвят с жълта плът, с тегло до 35 г. Устойчивостта на температурни промени е висока, устойчивостта на липса на влага е средна. За опрашване други видове, които цъфтят приблизително по същото време, трябва да бъдат засадени наблизо.
Вкусови характеристики на сортовете черешови сливи
Разнообразието от вкусове стана възможно чрез кръстосването на черешови сливи с определени видове сливи. В резултат на това се появиха хибриди, които се различаваха по други характеристики: цвят, време на узряване, региони на отглеждане.
Сладки сортове череша
кайсия. Доста големи плодове приличат на кайсии. Кожицата е жълто-розова. Пулпът е жълто-оранжев, сочен и сладък на вкус.Узряването настъпва през август. Издържа на студове, но в резултат на резки температурни колебания добивът намалява.
Сладка и вишнева слива
Соня. Ниско дърво, достига до 3 м. Дава жълти плодове със сладко-кисел вкус, с тегло между 40–50 г. Реколтата узрява до началото на септември. Това е бързорастящ сорт, плододаването започва 2-3 години след засаждането. Устойчивостта на замръзване позволява да се отглежда в средната зона.
Какво да имате предвид при избора на разсад
За да получавате обилна реколта всяка година, трябва да изберете правилния сорт. В този случай градинарят ще се съсредоточи върху следните точки:
- Климатична зона. Ако засаждането е планирано в средната зона или в Сибир, трябва да изберете разсад с добра зимна издръжливост.
- Период на зреене. Когато няколко дървета с различни периоди на плододаване са засадени на парцел, можете да си осигурите постоянна реколта за целия сезон.
- Характеристики на плода. Тук трябва да обърнете внимание на размера, цвета, вкуса. Тази информация можете да намерите в описанието.
- Височина на дървото. Подбрани в съответствие с характеристиките на сайта.
Когато изборът е направен, можете да отидете в детската стая. Препоръчително е да закупите 4-годишни разсад, отгледани във вашия район, тъй като те се вкореняват по-добре след засаждане на сайта.
Най-добрите сортове черешова слива за района на Москва
Най-добре е да закупите разсад от местни разсадници. На пазарите можете да си купите южен сорт, който не е подходящ за климата на района на Москва.
Самоплодни сортове черешова слива за района на Москва
Колонен. Дървото има необичайна форма - височината достига 3 м, а диаметърът на короната е не повече от 1,5 м. Сортът е зимно издръжлив: бързо се възстановява след замръзване. Плодът достига тегло до 40 г. Кората е червена, месото е сочно, с приятен вкус.Този сорт е устойчив на болести и вредители.
Сладки сортове черешова слива за района на Москва
Злато скити (Злата скити). Ниско дърво (до 3 м) с корона под формата на широк конус. Плодовете са златисти на цвят с деликатна, много сладка каша. Сортът е устойчив на внезапни температурни колебания.
Рубин. Кората е виненочервена, месестата част е тъмно жълта. Зрелите плодове също нямат киселинност. Не страда от резки промени в температурата и не изисква сложни грижи.
Най-добрите сортове за района на Ленинград
Хибридът е подходящ за района на Ленинград Подарък за Санкт Петербург. Дава малки плодове с тегло около 10 г. Те са жълти на цвят със сладко-кисел пулп. Това е високодобивен вид: от едно дърво можете да получите до 60 кг реколта на сезон.
Най-добрите сортове черешова слива за Урал
Разсад ракета. Най-подходящ за Урал, с правилна грижа толерира студове до -35 ºС. Големи плодове с тегло около 30 г. Кожата е червена, пулпата има сладък и кисел вкус.
Най-добрите сортове черешова слива за централна Русия
Владимирска комета. Сравнително млад, но в същото време обещаващ външен вид. Дава големи плодове с виненочервена кожа. Вкусът на пулпата е сладко-кисел, оранжев на цвят. Узряването започва още в средата на юли. Устойчивост на замръзване.
Тимирязевская. Височината на дървото е в рамките на 3 м, короната е конусовидна. Дава изобилна реколта - до 30 кг на сезон. Дървото не е податливо на замръзване и гъбични заболявания.
Сортовете черешови сливи за вашата градина трябва да бъдат избрани, като се вземе предвид тяхната зимна издръжливост и време на узряване. Дори любител градинар може да отглежда такова дърво на сайта. Поради самостерилността на много видове се препоръчва да закупите 3-4 разсада от различни сортове и да се запознаете с прости съвети за грижа за културата.
