Съдържание
Phellinus viticola е дървесна гъба от клас Basidiomycetes, принадлежаща към семейство Hymenochaetae и род Phellinus. За първи път е описано от Лудвиг фон Швайниц, а плодното тяло получава съвременната си класификация благодарение на холандеца Маринус Донк през 1966 г. Другите му научни имена: Polyporus viticola Schwein, от 1828 г.
Как изглежда гроздето Phellinus?
Безстъбленото плодно тяло е прикрепено към подложката със страничната част на шапката. Формата е тясна, удължена, леко вълниста, неравномерно начупена, до 5-7 cm широка и 0,8-1,8 cm дебела. При младите гъби повърхността е покрита с къси косми, кадифени на допир. Докато се развива, шапката губи пубертета си, става грапава, неравномерно бучка и лаково лъскава, като тъмен кехлибар или мед. Цвят червено-кафяв, тухла, шоколад. Ръбът е ярко оранжев или охра, мъхест, заоблен.
Пулпата е плътна, с дебелина не повече от 0,5 cm, поресто-твърда, дървесна, кестенява или жълтеникаво-червена на цвят.Хименофорът е по-светъл, фино порест, бежов, кафеено-млечен или кафеникав на цвят. Неравен, с ъглови пори, често се спуска по повърхността на дървото, заемайки значителна площ. Тръбичките достигат дебелина до 1см.
Порестият хименофор е покрит с бял пухкав налеп
Къде расте лозата Phellinus?
Phellinus grapese е космополитна гъба и се среща навсякъде в северните и умерените ширини. Расте в Урал и в сибирската тайга, в района на Ленинград и в Далечния изток. Обитава мъртва дървесина и паднали дънери на смърч. Понякога може да се види на други иглолистни дървета: бор, ела, кедър.
Индивидуалните плодни тела са способни да се слеят в единични големи организми
Възможно ли е да се яде Phellinus grapese?
Плодните тела се класифицират като негодни за консумация. Пулпът им е корков, безвкусен и горчив. Хранителната стойност клони към нула. Тестове за съдържание на токсични вещества не са провеждани.
Малките гъбени копчета много бързо израстват по повърхността на дървото в сложно извити панделки и петна
Заключение
Phellinus grapes е широко разпространено в Русия, Европа и Северна Америка. Живее в иглолистни или смесени гори. Заселва се върху мъртва дървесина от бор, смърч, ела и кедър, като бързо я унищожава. Многогодишно е, така че можете да го видите през всеки сезон. Негоден за консумация, няма публично достъпни данни за токсичност.
