Екзотично касис: описание на сорта, снимки, рецензии

Съдържание

1 Характеристики на културата
- 1.1 Предимства и недостатъци
2 Препоръки за градинари
3 Преглед
4 заключения

Един от най-противоречивите сортове касис е Екзотика. Този едроплоден и много продуктивен сорт е отгледан от руски животновъди през 1994 г. Оттогава дебатът между градинарите за предимствата и недостатъците на сорта не е утихнал. Всеки харесва размера на плодовете, високия добив на културата и нейната непретенциозност, но най-придирчивите фермери посочват посредствения вкус на екзотика. Това не означава, че касисът е безвкусен, той е обикновен, без подчертан аромат или пикантни нотки. Предимствата на екзотичния сорт надвишават ли недостатъците му?Това трябва да се изясни.

Подробно описание на екзотичния сорт касис със снимки и отзиви от истински фермери е в тази статия. Тук ще бъдат изброени всички плюсове и минуси и ще бъдат дадени препоръки за отглеждане и размножаване на сорта.

Характеристики на културата

Екзотичното касис е плод на въображението на местни животновъди от Сибирския всеруски научноизследователски институт. За да получат продуктивна и едроплодна реколта, учените кръстосаха сорта Golubka с прашец от Orlovia и Ershista. Резултатът е едроплоден сорт с добри вкусови характеристики, универсално предназначение, подходящ за промишлено отглеждане.

Екзотичният сорт получи следното описание:

реколтата е ранозряла, ранноплодна - плодовете узряват до първите дни на юли;
най-едроплодното френско грозде от всички ранни сортове руска селекция;
храсти със среден размер, издънки гладки, прави;
Листата на екзотика са големи, набръчкани, плътни;
листните дръжки са боядисани в люляк;
четките са големи и разхлабени;
формата на екзотичните клъстери прилича на грозде, всяка от тях съдържа 8-10 зърна;
плодовете са големи, с правилна кръгла форма, с лъскава повърхност;
средното тегло на плодовете е 3,5-5 грама, понякога има екземпляри, по-големи от череши;
кората на плода е тънка и не е издръжлива - плодовете са склонни към напукване и гниене;
пулпата е нежна, месеста, сладко-кисела, с деликатен аромат;
дегустационна оценка на сорта – 4,4 точки;
балансът на киселините и захарите в екзотичните плодове може да варира в зависимост от състава на почвата и метеорологичните условия на определена година;
сълзата не е много суха, така че плодовете често се оттичат и не понасят добре транспортирането;
когато са презрели, плодовете от касис могат да паднат;
културата е самоплодна - около 50%, може да се отглежда без опрашители;
добивът на екзотично касис е висок - около 3,5 кг на храст;
в индустриален мащаб добивът на сорта варира от 1,5 до 5,1 тона на хектар (в зависимост от условията на отглеждане);
Растението има добра зимна издръжливост (до -26 градуса) - сортът е подходящ за отглеждане както в централните, така и в сибирските региони;
Екзотиката има силен имунитет срещу колонна ръжда и брашнеста мана;
Сортът има средна устойчивост на хавлиена мана, антракноза и септориоза;
тази култура рядко се засяга от пъпковия акар.

внимание! Екзотичното френско грозде е подходящо за механизирано сглобяване, така че може да се отглежда в най-голям индустриален мащаб.

Предимства и недостатъци

Екзотичното черно френско грозде често се превръща в предмет на спорове за много градинари и фермери. Това се дължи на неяснотата на сорта, приблизително същия брой положителни и отрицателни качества на тази култура.

Така, предимствата на Exotic са очевидни:

гигантският размер на плодовете, които с право могат да се нарекат екзотични;
висока производителност, както в частен, така и в индустриален мащаб;
добър вкус и витаминна стойност на плодовете (високо съдържание на витамин С);
устойчивост на замръзване, нормална за руския климат;
имунитет към опасни болести и вредители.

За съжаление екзотиката с големи плодове също има някои много съществени недостатъци:

поради не много сухо отделяне, плодовете бързо се оттичат и не са подходящи за транспортиране;
при различни климатични условия вкусовите характеристики на плодовете от касис могат да варират значително;
презрелите плодове падат от храста, така че Exotica изисква редовно и често бране;
при условия на висока влажност кожата на касиса може да се напука и да се появи гниене;
Сортът не понася добре топлина и суша и се нуждае от редовно поливане.

Важно! Както показва практиката, рецензиите на градинарите за екзотичните касис могат да варират значително. Това зависи от региона и условията на отглеждане, състава на почвата на мястото и мерките за грижа.

За много летни жители и фермери екзотика се превръща в най-любимия сорт касис, те го отглеждат на парцелите си от години и няма да го променят за нещо друго. Други фермери (а има и доста от тях) бързо се разочароват от екзотичните плодове, твърдейки, че те не са толкова големи и освен това са доста кисели.

Препоръки за градинари

Въпреки противоречивите отзиви, екзотичният сорт остава един от най-популярните в Русия и най-често се отглежда в центъра на страната. За да не се разочаровате от това касис с големи плодове, трябва да следвате някои трикове в процеса на отглеждането му.

внимание! Като цяло екзотичното касис може да се отглежда по същия начин, както други подобни сортове. За да получите вкусни плодове с рекорден размер и да подобрите добивите, се препоръчва да се засили селскостопанската технология.

Опитни фермери, които отглеждат екзотичния сорт от много години, препоръчват следното:

За засаждане на храсти изберете райони с леки, плодородни почви, които съдържат достатъчно количество хумус. Ако почвата не отговаря на тези изисквания, подобрете нейния състав с помощта на минерални и органични добавки.
Качеството на реколтата е пряко свързано с времето на засаждане - екзотичният сорт трябва да се засажда през есента (края на септември - първата половина на октомври).
За да се създаде голям запас от коренови пъпки, разсадът от касис трябва да бъде дълбоко заровен - кореновата шийка трябва да е най-малко 10 см под земята.
След засаждането резникът трябва да се подреже, оставяйки само 2-3 пъпки - това стимулира растежа на кореновата система. Почвата трябва да се мулчира с органични вещества.
При промишлено отглеждане на екзотика в южните райони е наложително да се мулчира земята под храстите с дебел слой (10-12 см) слама, дървени стърготини, торф или хумус. Това ще предпази корените от прегряване и ще запази влагата.
Кръстосаното опрашване с различни сортове касис има много благоприятен ефект както върху количеството, така и върху качеството на екзотичната реколта.Ето защо опитни градинари препоръчват да се засаждат други висококачествени сортове със същите периоди на цъфтеж в непосредствена близост до тази култура.
Екзотичният сорт трябва да се подрязва така, че по-голямата част от плодовете да се образуват върху две- и тригодишни издънки (показани на снимката по-долу). С тази резитба плодовете ще бъдат големи, а гъвкавите издънки няма да се счупят под тежестта на реколтата. До петата или шестата година от живота екзотичният храст трябва да има 7-9 издънки на различна възраст - тук завършва образуването на касис. Сега всяка година храстът просто се подмладява чрез изрязване на стари клони.
Поливането трябва да е редовно, но не обилно. За екзотичния сорт най-подходящ е методът на капково напояване. Въпросната култура няма да издържи на суша.
Големите плодове отнемат много енергия от храста, така че това касис се нуждае от добро хранене. Веднъж на всеки две години трябва да добавите органична материя: това може да бъде хумус, компост, дървесна пепел, тор или разтвор на птичи тор. През пролетта се препоръчва да се подхранва храста с минерални комплекси.
Превантивното пръскане ще предпази касиса от болести и вредители. Препоръчва се третирането да се извършва три пъти на сезон: в началото на пролетта, преди цъфтежа и след прибиране на реколтата. Ако се забележат признаци на увреждане или наличие на насекоми по листата, се извършва спешно пръскане със специални препарати.

внимание! Екзотичното френско грозде трябва да се подрязва правилно. Заедно с редовното поливане това ще бъде ключът към дълъг и продуктивен живот на храста - за около двадесет години сортът може стабилно да дава плодове и да се развива нормално.

По-удобно е да се размножават храсти от касис с прави издънки чрез резници или разделяне.Ако е възможно, можете да огънете долния клон към земята и да го изкопаете - издънката скоро трябва да пусне корени.

Преглед

Степан Илич

Моят приятел и аз живеем в различни региони на страната и двамата отглеждаме екзотично френско грозде. Интересното е, че имаме напълно противоположни мнения за този сорт! В нашия топъл, но влажен климат това касис се оказва доста кисело (въпреки че мнозина смятат това за плюс, защото киселината показва голямо количество витамин С) и не много голямо. В сравнение с Yadrenaya, размерът на плодовете на Exotica е по-нисък. Но моят приятел твърди, че в неговата дача екзотичното френско грозде се оказва по-голямо от същата Ядреная и най-интересното е по-сладко. Така че за този сорт вероятно много зависи от климата и времето.

заключения

Черното френско грозде от екзотичния сорт не може да се нарече универсално - тази култура не е подходяща за всички. Този сорт не трябва да се засажда от тези, които планират да отглеждат плодове за продажба - екзотичната култура не издържа дълго, когато е свежа. Вероятно няма нужда да засаждате това френско грозде там, където има висока влажност, често вали или, напротив, лятото често е сухо и горещо.

Но касисът с екзотично големи плодове ще се хареса на летните жители и фермерите или индустриалните фермери, които отглеждат плодове за последваща обработка. Реколтата Exotica прави отлични конфитюри и ароматни консерви, идеална е за замразяване.