Съдържание
Касисът е много популярен сред много летни жители, тъй като е здравословен, вкусен и непретенциозен. Разнообразието от сортове дава възможност да се задоволят всякакви желания и изисквания. Любителите на сладките плодове се препоръчват да закупят разсад от модерния и десертен сорт касис Green Haze. Нека да разгледаме неговото описание, характеристики, снимки и рецензии.
Произход
Авторите на сорта Green Haze са К. Д. Сергеев и Т. С. Звягин. Нов хибрид е създаден във ВНИИС на името на. Мичурин от пресичане на два добре познати сорта касис - Карелски и Минай Шмирев.
От 2004 г. касисът на Звягин и Сергеев започна да се разпространява широко. Хибридът Green Haze беше включен в Държавния регистър и стана възможно да се засади в много региони на Русия. Расте добре в Урал, Източен и Западен Сибир, Черноземния регион, Централния и Северозападния регион.
Описание на хибрида
Сорт касис, наречен Green Haze, има среден период на зреене и висок добив. На снимката можете да видите малък храст, осеян с големи плодове по време на плодния период.
Храсти
Храсти от този сорт средно големи, леко разперени. Младите стъбла са прави, яркозелени на цвят. С течение на времето те започват да стават дървесни и придобиват сив цвят с жълтеникав оттенък.
Пъпките са с удължено яйцевидна форма, кафяв цвят и къса дръжка. Листата се характеризират с наситен зелен цвят, голям размер, матова повърхност и петлопастна форма. Те също имат назъбени зъби по краищата с бял връх.
Хибридът цъфти с малки цветя, които са оформени като чаша. Чашелистчетата имат червеникав оттенък. На бъбреците има 1-2 четки с дължина от 7 до 9 см.
Горски плодове
Currant Green Haze произвежда големи и средни черни плодове. Те имат малък брой семена, тънка кожа и кръгла форма. Теглото им варира от 1,2 g до 1,5 g. Плодовете се отделят лесно, без да се повреждат.
Плодовете на касис Green Haze са сладки с лек кисел послевкус. Те са богати на необходими за здравето микроелементи като калций, желязо, фосфор. Те съдържат голямо количество витамин С и служат като превантивна мярка за много заболявания.
Химичен състав на плодовете:
- вода;
- захари (фруктоза, глюкоза);
- органични киселини;
- пектин;
- аскорбинова киселина;
- багрила и танини.
Много градинари също отбелязват вкус на индийско орехче на плода. Ароматният зелен храст от касис ще украси градината и ще осигури вкусни плодове.
Особености
Ягодовите храсти Green Haze са се доказали добре сред начинаещи и опитни градинари. В резултат на хибридизацията се получава конкурентен сорт, който абсорбира най-добрите качества.
Производителност
Касис Green haze има високи добиви. При благоприятни условия едно растение може да даде от 3 до 5 кг плодове. Средният добив е 12 тона от декар.
Растението не дава плод веднага след засаждането на разсада. Те могат да бъдат получени само след като храстът от касис е презимувал, укрепнал и пуснал корени. Започва да цъфти през май, а в края на юни или началото на юли могат да се съберат първите плодове. През лятото храстът е напълно покрит с плодове.
Предимства и недостатъци
Предимствата на модерния хибрид Green Haze са:
- големи плодове (1,2-1,5 g);
- бързо узряване, реколтата може да се получи през първата половина на лятото;
- адаптивност към ниски температури;
- обилно плододаване;
- устойчивост на много гъбични заболявания и брашнеста мана;
- подходящ за механизирана технология на отглеждане;
- лекота на грижа.
Единственият недостатък на касиса, наречен Green Haze, е уязвимост към бъбречни акари, затова често я удря.
Приложение
Мускатовият вкус на касис и зелената мъгла правят този сорт привлекателен за готвачите. Изразеният му аромат се запазва в различни ястия и сладкарски изделия.
Поради високото съдържание на пектин в плодовете, сортът Green Haze е отличен Подходяща за приготвяне на мармалад, желе, желе, блатове и конфитюри. От него се приготвят още витаминозен компот и вино. Може да се съхранява замразен или смлян със захар без допълнителна термична обработка.
За подобряване на вкуса и аромата листата на храста се добавят към чай, риба и месо.
Засаждане на касис
За да може храстът от касис да дава плодове добре и да расте бързо, трябва да изберете подходящо място за него, да го засадите правилно и след това да осигурите рационална грижа.
Дати за кацане
Можете да засадите касис Green Haze през целия период на растеж и развитие. Но опитни градинари Препоръчително е да засадите разсад през есента. Това се прави най-добре през втората половина на септември или началото на октомври. Преди настъпването на замръзване те ще могат да станат по-силни и да се вкоренят, а с пристигането на пролетта ще започнат да растат. Можете да засадите хибрида през пролетта, но е препоръчително да направите това преди набъбването на пъпките.
Избор и подготовка на място
Когато отглеждате касис, трябва да му отделите подходяща площ:
- Място за ягодоплодни храсти трябва да са добре осветени. Ако в района има изключително високи температури и сух въздух през лятото, касисът трябва да бъде леко засенчен, като се опъне мрежа върху него. В противен случай може да изгори. Но на сянка ще отнеме повече време за развитие.
- Мястото трябва да е безветрено. Препоръчително е да засадите разсад от касис близо до ограда или стена от южната или югозападната страна, така че защита на растението от силни ветрове.
- Растението го харесва най-много плодородна, леко кисела или неутрална почва. Най-предпочитани са глинестите почви.
За да подготвите мястото, се препоръчва да изкопаете почвата на дълбочина 25-30 см и да нанесете тор. Можете да добавите хумус, суперфосфат и дървесна пепел към почвата.
Процес на засаждане
След като изберат подходящо място, те започват да засаждат. Разсад касис от сорта Green Haze засаждат се на интервали от поне 150-200 cm един от друг.
Инструкции за кацане стъпка по стъпка:
- Подгответе дупка с дълбочина 40 см и диаметър 50 см.
- Ако земята не е наторена, поставете хумус, суперфосфат, пепел и калиев сулфат на дъното на дупката. Налейте 5 литра вода в него.
- Разпространете корените на разсада и поставете го в подготвената вдлъбнатина под ъгъл от 45 градуса.
- Поръсете го с пръст, задълбочавайки кореновата шийка на 5-7 см по-дълбоко, отколкото в майчиния разтвор. Това насърчава появата на нови корени и издънки.
- Уплътнете почвата около касиса и полейте обилно с кофа вода.
- Подрежете храста с ножици за подрязване оставяйки 5-6 пъпки на всяка издънка.
- За да може влагата да остане в почвата по-дълго, тя се покрива със защитен слой (листа хумус, сено, торф от дървени стърготини).
Впоследствие храстът Green Haze трябва да получи подходяща грижа.
Характеристики на грижите
Касисът се нуждае от редовно поливане, торене, разхлабване и правилно подрязване на клоните.
Младо растение не понася добре сухата почва поради плитката коренова система. Без достатъчно поливане плодовете стават кисели и малки. Когато горният слой на почвата изсъхне, храстът трябва да се полива с 1-2 кофи вода. Ако времето е горещо, третирайте растението с пръскачка. Водните процедури са особено важни по време на периодите на цъфтеж и плод.
Процедури като разрохкване на почвата, премахване плевел и добавянето на мулч са необходими за храстите от касис Green Haze. Почвата около тях трябва да е лека и дишаща.
Всяка година с пристигането на пролетта в земята е препоръчително прилагайте торове. За да направите това, можете да използвате разтвор на урея или карбамид, като използвате 50 g от веществото на корен. Това трябва да стане преди отварянето на пъпките.
Така се формира храст от касис за първите 5 години. След това всяка година се извършва санитарна резитба.
Следвайки всички препоръки, можете да отглеждате здраво растение, което редовно ще дава богати реколти.
Проблеми с плода
Сортът Green Haze е неизискващ в грижите, но нарушаването на технологията на отглеждане може да отслаби растението, да промени вкуса и качеството на плодовете и да намали добива.
Често допускани грешки:
- На сянка расте ягодов храст. За растежа и развитието на цветните пъпки растението се нуждае от много светлина (ако слънцето пече, можете леко да го засенчите).
- Изсушаване на почвата. През лятото, особено в жегата, касисът е чувствителен към прегряване на корените и липса на вода.
- Излишък на тор. Листата ще растат активно и броят на плодовете ще намалее.
- Неправилно формиране на храст от касис. Старите клони дават по-малко плодове, така че растежът на младите издънки трябва да се стимулира чрез подрязване на растението.
Растението, отслабено от неправилна грижа, е по-лесно засегнато от различни вредители и болести, така че е важно да се извърши навременна превенция. Компетентният подход към процеса на отглеждане на касис може да увеличи продуктивния му живот.
Отзиви от градинари
Заключение
Хибридът се отглежда както от начинаещи, така и от опитни градинари, които като цяло го характеризират положително. Това е продуктивен сорт, който е силно устойчив на гъбични заболявания. Според прегледите на летните жители, Green Haze е подобен по описание и характеристики на френското грозде Black Pearl.
