Съдържание
Много хора обичат касис. Плодовете съдържат много витамини и хранителни вещества. Почти всички сортове имат плодове с универсално предназначение. От плодовете на касис се приготвят вкусни консерви, конфитюри, конфитюри и сокове. Трудно е да се изброят всички кулинарни изкушения, които могат да бъдат приготвени от плодовете на тази култура.
При избора на сорт се вземат предвид много фактори: лекота на отглеждане и грижи, размер и вкус на плодовете. Касис Башкирски гигант е точно от такава серия. Читателите ще намерят описание на растението, характеристики, снимки и рецензии в статията.
Описание и характеристики
Средно зреещият сорт касис Башкирски гигант е създаден от руски животновъди от Башкирския изследователски институт по земеделие.
Храсти
Храстите на този сорт са със средна височина. На едногодишните издънки кората е светлокафява с ясно видимо опушване. Зрелите клони се различават по по-тъмната им кора. Издънките са изправени, със средна сила.
Тъмнозелени листни остриета с пет дяла. Средната част на листа стърчи напред, а останалите две двойки са разположени успоредно една на друга. Всяка плоча има остри зъби.
Цветя и горски плодове
Съцветията на съцветията са увиснали и дълги. На всяка от тях цъфтят по 12-15 цвята, оформени като камбанка с овални венчелистчета. Чашелистчетата са широки, ръбовете на венчелистчетата са огънати навън.
Самоплодородието на сорта Башкирски гигант е високо, касисът не изисква опрашители. Почти всички цветя са вързани на всяка четка. Докато узреят, големите черни плодове тежат 1,4-2,5 грама. Много градинари пишат в рецензии, че лъскавите кръгли плодове са подобни по размер на черешите. И снимката също потвърждава това.
Плодовете на сорта башкирски гигант имат плътна кожа и се откъсват сухи, така че са много транспортируеми. Потребителите отбелязват и вкуса на касиса. Пулпът е нежен, сочен, с малко киселинно съдържание. Ароматът е истински касис.
Характеристика
- Тъй като този сорт има отличен набор от плодове, добивът е висок. При правилна селскостопанска технология от един храст се събират до 7 килограма плодове.
- Плодовете узряват почти едновременно и не падат. Това улеснява почистването.
- Сортът Башкирски гигант е устойчиво на замръзване растение, температурите до -35 градуса не водят до замръзване на кореновата система. Следователно касисът може да се отглежда дори в северните райони на Русия.
- Растението е устойчиво на суша и непретенциозно в грижите.
- Устойчивостта на болести на този сорт касис е средна, но понякога се влияе от акари и антракноза.
Правила за отглеждане
Черното френско грозде, включително башкирският гигантски сорт, е невероятно растение. Така или иначе пуска корени. Както пишат градинарите в рецензиите, просто залепете клонка и тя ще започне да расте. Но за да получите добра реколта, трябва да имате здрави разсад.
Разбира се, ако градинарите искат да засадят нов сорт на своя парцел, те ще трябва да закупят посадъчен материал. По-добре е да използвате услугите на разсадници или компании, които разпространяват вкоренени разсад. За да размножите касис, растящ на сайта, можете сами да подготвите разсад.
Башкирският гигантски сорт възпроизвежда:
- изрезки;
- напластяване;
- разделяне на стар храст.
резници
За размножаване на касис се използват зелени или дървесни резници. Възпроизвеждането може да се извърши по всяко време, дори през лятото.
Вдървесени резници
През март, когато пъпките едва започват да набъбват, се вземат резници от едногодишни издънки, разположени в средата на храста. Дължината на резниците е 18-20 см, а дебелината е приблизително колкото молив. На всеки резник се оставят по 4-5 пъпки.
Посадъчният материал се отрязва от двете страни: от дъното под остър ъгъл, а горната част на клона е права и се поставя в буркан с вода. Горният разрез може да бъде покрит с лак или поръсен с дървесна пепел или активен въглен.
Водата в буркана се сменя непрекъснато, за да не се застоява и гние. С настъпването на топлото време разсадът с рудименти от корени се засажда в специално легло - детска градина за отглеждане. Почвата трябва да е плодородна. Остава да се полива навреме. До есента разсадът ще бъде готов за засаждане на ново място.
Размножаване на касис чрез резници за получаване на голям брой разсад:
Зелени резници
През лятото можете да използвате зелени резници за размножаване на башкирския гигантски сорт касис. Те се изрязват от здрави издънки.
Резница с дължина до 10 см трябва да има два листа, които също трябва да бъдат малко подрязани.Плодородната почва се изсипва в торби с отвори за оттичане на водата, полива се обилно и се поставят резници под ъгъл 45 градуса.
Трябва да поливате резниците на всеки 2-3 дни, така че почвата да е много влажна. Разсадът се засажда на постоянно място през есента. Башкирският гигантски сорт касис е заровен на 15 см по-ниско, отколкото е израснал в разсадника.
Възпроизвеждане чрез наслояване
Получаването на нови разсад от касис от всякакъв сорт чрез наслояване е най-често срещаният и най-простият метод. Това е добър начин за размножаване на ценни сортове касис, но трябва да вземете двегодишни клони от продуктивен и здрав храст. През лятото се появяват няколко силни издънки с добре развита коренова система.
До храста се накапва канавка, в нея се поставя издънка и се закрепва със скоби или възли. Отгоре се покрива с плодородна почва и се полива обилно.
Сега остава само да поддържате почвата влажна и да я предпазите от изсъхване. През есента разсадът се премества на постоянно място.
Разделяне на храста
Често ценните сортове касис се размножават чрез разделяне на един храст на няколко части. Работата може да се извърши в началото на пролетта преди отваряне на пъпките или през есента след падане на листата.
Само здрави растения без признаци на заболяване са подходящи за размножаване. Храстът от касис се изкопава на голямо разстояние от центъра и се изкоренява от дупката. Почвата се отърсва, за да се разкрие кореновата система. Броят на разделенията ще зависи от възрастта на храста и броя на издънките.
След като прегледат храста, те маркират местата за рязане. Първо изрежете всички стари или счупени клони до основата.След това корените се съкращават. Резниците се засаждат в подготвени посадъчни ями под ъгъл 45 градуса и се поливат добре.
След това издънките на всеки засаден храст се отрязват, оставяйки височина не повече от 20 см, с 3-4 пъпки. Няма нужда да съжалявате за бягствата. Както пишат опитни градинари в рецензии, такова подрязване стимулира растежа на кореновата система и появата на силни издънки от пъпките.
След засаждането храстите от касис от сорта Башкирски гигант трябва да бъдат мулчирани, за да задържат влагата и да предотвратят плевели ще.
Полезни съвети за засаждане на касис можете да намерите тук:
Грижа за касис
Грижата за башкирското гигантско френско грозде е традиционна, но има някои особености в зависимост от времето на годината.
Пролет
Пролетният период е много важен за касис от всякакъв сорт. По това време започва вегетационният период. Какво трябва да се направи:
- Огледайте храстите. Според описанието, характеристиките и прегледите на градинарите, касисът от сорта башкирски гигант може да бъде засегнат от пъпкови акари. Ако има подути пъпки, които се открояват в неестествено голям размер, те трябва да бъдат отстранени. В случай на силно увреждане, изрежете цялата издънка до самата основа.
- Те разхлабват земята на малка дълбочина и изкопават храстите.
- Наторете касиса с картофени обелки, дървесна пепел и хумус. Поливайте обилно и мулчирайте със стърготини или оборски тор. В началото на пролетта се извършва така нареченото влагозареждащо напояване.
- Те извършват санитарна резитба и третират храстите с лекарства срещу вредители и болести.
лято
През лятото сортът касис се нуждае от следните мерки:
- При обилно поливане, особено в началото на цъфтежа и плододаването.
- Ако почвата не е мулчирана, ще трябва да премахвате плевелите през цялото лято. Факт е, че храстите от касис имат коренова система, разположена близо до повърхността. Голям брой плевели ще изтеглят всички хранителни вещества и ще забавят растежа на растението.
- Едновременно с поливането се извършва торене с органични торове. Инфузиите на лопен, зелена трева, коприва и дървесна пепел са отлични. Същите състави могат да се използват за листно подхранване.
- Всяка промяна в състоянието на растението трябва да бъде тревожна. В някои години сортът касис може да бъде засегнат от антракноза. За профилактика можете да напръскате насажденията с меден сулфат (добавете 40-45 грама на 10 литра вода). Добре е храстите да се третират с Хом.
Есента
Когато реколтата е събрана, растенията започват да се подготвят за зимата:
- разхлабете почвата;
- поливайте обилно, ако есента е суха;
- извършва резитба;
- подхранвайте храстите от касис с органични или минерални торове;
- поръсете кореновата система с хумус или компост на дълбочина 20 сантиметра.
Как да увеличите реколтата си
Всеки градинар мечтае всяка година да получава добра реколта от касис. Сортът Башкирски гигант има големи плодове, но те могат да бъдат още по-големи, ако се вземат следните мерки:
- В случай на обилен цъфтеж, за да се предотврати опадането на яйчниците, препоръчително е храстите от касис да се напръскат с инфузия на мед. В литров буркан се налива топла вода и се добавя една супена лъжица мед. Миризмата на мед ще привлече пчелите, което от своя страна увеличава опрашването и увеличава добива.
- Храстите от касис от сорта Башкирски гигант се засаждат на разстояние 1,5 метра.
- Храненето на растения с инфузия на картофи (накисване на кората) също влияе върху размера на плодовете. Под всеки храст се изсипват 3 литра инфузия.
Отглеждането на касис не е трудно, основното е да се запознаете с особеностите на селскостопанската технология.
