Пигмей от касис

Касисът е високо ценен заради полезните си свойства, въпреки че прекомерната му киселинност не е любима на всеки. Плодовете на хибридни растения, като касис, притежаващи уникални качества, придобиха десертен сладък вкус и големи плодове в резултат на селекционна работа. Отгледан от V.S. Илин в Южноуралския изследователски институт на базата на разсад от касис Голубки и Бредторп, сортът касис Пигмей е представен в Държавния регистър от 1999 г. Растението беше препоръчано за отглеждане в Сибир и Далечния изток, но благодарение на зимната издръжливост, издръжливост и продуктивност се разпространи в цялата европейска територия на Русия и съседните страни.

Характеристика

Межсезонното черно касис Pygmy започва да узрява в края на юни, началото на юли. Цветята се отварят последователно и реколтата продължава до три седмици или повече. От един храст, при спазване на изискванията на агротехниката, се събират 5,5-5,7 кг вкусни и ароматни плодове или до 22 т/ха. Средният добив в индустриален мащаб достига 6,5 тона на хектар. Повишеният добив е характерен за сорта, тъй като храстите от касис са самоплодни. Растенията са доста непретенциозни и се вкореняват лесно. Сортът дава плодове ежегодно.

Пигмейският храст от касис понася студове до -35 градуса и летни горещини от 30 градуса. Растенията са невзискателни към почвата, но обичат навременното поливане и торене. Сортът е устойчив на често срещани заболявания и изисква превантивно пръскане. Чувствителен към нападение от септориоза и пъпкови акари.

Сладостта и приятният специфичен аромат на пигмейските плодове позволяват да им се насладите пресни. Традиционните препарати се правят от плодовете, замразени и изсушени.

Описание

Пигмейските храсти от касис са високи, достигат 1,5-2 м, компактни, клоните често са насочени нагоре, а не настрани. Младите издънки са зелени, с лек антоцианинов оттенък и космати. Единични овални кафяви пъпки се простират от клоните под ъгъл от 30 градуса. Опитни градинари в своите рецензии и описания на черно касис пигмей показват, че дори в началото на пролетта е лесно да се различи от другите сортове по характерния бронзов цвят на пъпките. Листата са големи, петделни, набръчкани, лъскави, леко вдлъбнати в средата, с малки зъбци. Съцветията на сорта Пигмей са средно дълги с 6-10 бледорозови цветя.

Плодовете са на дълга зелена дръжка, кръгли, едри, до 5-7,5 g, с тънка, черна кора. Пулпът е сладък, с очаквания вкус на касис и малко количество семена. Малките плодове от касис са известни с балансирания си състав от захар, киселина, микроелементи и витамини. Съдържанието на захар е 9,4%, 100 g плодове съдържат 150 mg аскорбинова киселина. Сортът беше оценен високо от дегустаторите: 5 точки.

Предимства и недостатъци

Популярният сорт пигмейско касис има много предимства:

• Стабилна производителност;
• Едри плодове и високо потребителско качество;
• Дългосрочно плододаване;
• Устойчивост на замръзване;
• Устойчив на брашнеста мана и антракноза.

Недостатъците на сорта Pygmy включват чувствителност към септориоза и акари.

Нарастващ

Според прегледите на градинарите, касисът пигмей е засаден от началото на септември. Преди настъпването на студеното време растението се нуждае от две седмици, за да се вкорени. През пролетта се засаждат много рано, през март или началото на април, когато пъпките още не са се отворили.

Изисквания към разсад

Когато купувате разсад от касис, трябва да ги изберете внимателно.

• Оптимална възраст за засаждане: 1- или 2-годишни;
• Обемът на кореновата система е не по-малък от 20 см;
• Височина на разсада – 40 см;
• Корените и стъблото са еластични, свежи, без повреди.

Подготовка на обекта

За малкото касис изберете слънчево място в южна или югозападна посока от сгради, ограда или голяма градина. В частична сянка плодовете ще бъдат малки. Подпочвените води в района не трябва да се издигат над 1,5 м. Също така трябва да избягвате места, където стопената вода стои дълго време през пролетта. Най-добрата почва за сорта Пигмей е рохкава, леко кисела, не блатиста или суха пясъчна. Ямите се подготвят предварително.

• При изкопаване на почвата през лятото на 1 кв. m добавете 10 литра компост или хумус, 30 g калиев сулфат, 200 g суперфосфат;
• Вместо минерални препарати често се използва дървесна пепел (1 л), добър калиев тор;
• Когато изкопавате площ за касис, внимателно изберете корени от метличина от почвата;
• Разстоянието между храстите е 1,5 м;
• Дълбочина на дупката – 0,4-0,5 м, диаметър – 0,6 м;
• Горният слой на почвата се смесва с хумус в съотношение 1: 1, към сместа се добавят 300 g дървесна пепел, 30 g калиев сулфат, 120 g суперфосфат;
• На дъното се поставя дренажен материал и се покрива със земна смес. Дупката е покрита с филм, фрагменти от шисти или други налични средства, така че плодородната почва да не ерозира.

Кацане

Когато дойде време за засаждане на касис, след закупуване на разсад, те се поставят в каша от разтвор на лопен и глина за половин час.

• Преди засаждане изсипете кофа с вода в дупката, поръсете влажна почва отгоре със суха почва и поставете разсада, като внимателно изравнявате корените;
• Разсадът се поставя вертикално или с наклон от 45 градуса;
• Кореновата шийка на касиса се поръсва с 5-7 см почва, така че издънките да растат добре;
• По ръбовете на дупката се оформя борд, налива се 5-8 литра вода. Поливайте отново след 3 дни;
• Повърхността се мулчира с дървени стърготини, сено, слама с дебелина до 7-10 см, за да се поддържа влага.

Някои градинари съветват да подрязвате стъблата на разсад от касис до 2-3 пъпки, за да стимулирате растежа на издънките през пролетта. Други са против този метод, като казват, че здравата издънка трябва да бъде оставена напълно за зимата. Преди замръзване разсадът се покрива със земя и се мулчира. През пролетта разсадът на касис се освобождава от изсипаната почва, като се запазват страните за поливане.

грижа

Храстите от касис дават плод на третата година, необходимо е постоянно поливане и торене. Разхлабването на почвата е плитко, до 8 см.

Поливане

Почвата в близост до храстите на касис се полива, така че да се навлажни на дълбочина 40 см.

• По време на сухия период касисът трябва да се полива редовно на всеки 2-3 дни, 30-40 литра на храст;
• След поливане нанесете пресен мулч;
• Важно поливане е по време на образуването на яйчниците, в края на май, и когато плодовете узреят, през юли;
• През октомври се извършва презареждащо поливане на храсти.

Топ дресинг

На следващия сезон след засаждането касисът не се подхранва, ако почвата в дупката и на мястото е обогатена с торове.

• За малкото касис първото подхранване с природни и азотни препарати (30 g урея) се прави през пролетта, година след засаждането;
• След прибиране на реколтата храстите се подхранват с 12 g калиев сулфат и 50 g суперфосфат на 1 квадратен метър. m почва при копаене;
• През пролетта на възрастни храсти от касис се дават 30 g нитрофоска и след това се поливат обилно;
• Преди образуването на плодове, храстите се третират с разтвор от 30 g меден сулфат, 5 g калиев перманганат и борна киселина на 10 литра вода;
• Редовното прилагане на микроелементи - бор, цинк, манган, мед - като част от комплексни торове повишава устойчивостта на касис към гъбични заболявания.

Подстригване

През пролетта храстите на касиса се проверяват внимателно и повредените клони се отстраняват. Подгответе остри и чисти инструменти за работа.

• През есента се изрязват удебелени издънки, които растат вътре в храста;
• Най-голямата реколта ще бъде от 2-3 годишни издънки, те са оставени;
• 5-годишните клони се отстраняват;
• Един пълноценен храст се състои от 15-20 издънки на различна възраст;
• Издънките, които се огъват надолу, се изрязват до клон, който расте вертикално;
• 8-годишен храст се разрежда, оставяйки само 2-годишни издънки.

Защита от вредители и болести

Сортът касис Pygmy е засегнат от бяло петно. Първо по листата се появяват кафяви петна с ширина до 3 см. След това центърът на петното става бял. Заболяването може да доведе до пълна загуба на листа. Като превантивна мярка през есента всички листа се отстраняват от храста на касис, а почвата се изкопава през есента и пролетта. Преди да се събудят пъпките, храстите се напръскват с меден сулфат. Когато заболяването се появи през лятото, след прибиране на реколтата, храстите се третират с бордолезов разтвор.

Срещу кърлежи се използват съвременни акарицидни лекарства.

Отглеждането на големи и сладки плодове с уникални адсорбиращи свойства е вълнуващо занимание за хората, които обичат градината.

Отзиви

Препоръчани публикации

Касис Натали

Касис Титания

Съкровище от касис

Касис беларуски сладки

Касис башкирски гигант

Стафиди от касис

Касис Гъливер

Екзотика от касис

Кога да излеете вряла вода върху касис и цариградско грозде през пролетта: цели, време, правила