Съдържание
Хората използват касис повече от 1000 години. В дивата природа растеше навсякъде в Древна Рус, предпочитайки речните брегове. Малко хора знаят, че река Москва някога се е наричала Смородиновка, благодарение на гъсталаците на това зрънце по бреговете. Култивирането на касис в Русия започва през 16 век. Но повечето съвременни сортове са създадени не толкова отдавна - през втората половина и в края на ХХ век. Вече има няколкостотин от тях. Сред това разнообразие винаги има сорт, който отговаря на изискванията на всеки градинар. Случва се потребителите да са единодушни в оценката си за даден сорт и да оставят отлични отзиви за него. Точно такова мнение имат и за касиса Изюмная. Много хора го харесват заради неговата непретенциозност и висококачествени плодове. За да разберем какви други предимства са присъщи на сорта, нека съставим неговото описание и характеристики. Снимка на сорта.
История на създаването
Стафидите от касис са създадени от Всеруския научноизследователски институт по лупина под ръководството на Александър Иванович Астахов. За да направи това, той пресече сорта касис Seedling Dove и формата 37-5. Резултатът от работата е в Държавния регистър от 2007 г. Стафидите се препоръчват за отглеждане в Централния регион, но градинарите с удоволствие ги засаждат на много други места.
Касисът Izyumnaya има характеристики, които рядко се срещат при други сортове.
Сортови характеристики
Това касис е непретенциозно и лесно се адаптира към всякакви метеорологични бедствия: пролетни слани и липса на влага.
Външен вид
Храстът на касиса Изюмная е компактен, нисък - не по-висок от 1,5 м и не е склонен да се разпростира.
Триделните листа имат средно големи резки. Листните плочи са големи, кожести, набръчкани, тъмнозелени на цвят и имат изпъкнала форма. В основата на листа има дълбок прорез. Ръбовете на листните плочи завършват с тъпи зъбци.
Цветя и плодове
Този ранен сорт цъфти още през първите десет дни на май.
- Съцветието на касиса Изюмная е доста дълго и съдържа от 7 до 11 бледожълти големи цветя.
- Още в началото на юли тежките плодове - до 3,3 g, имат кръгла форма и черен цвят без блясък - узряват.
- Вкусовите качества на плодовете от сорта Изюмная касис са много високи. Многобройни прегледи на градинари показват, че този сорт е десертен и има истински сладък вкус. С малко количество киселини - само 1,8%, съдържанието на захар е високо и възлиза на почти една десета от теглото на зрънцето. Съдържа и много аскорбинова киселина: на всеки 100 г пулп - 193 мг.
- Особеността на този конкретен сорт е, че зрелите плодове не падат и висят на храста почти до есента, докато стафидират. Именно тази способност дава името на сорта.
- Реколтата от касис от сорта Izyumnaya е доста прилична - до 2 кг на храст. Но толкова много плодове могат да бъдат събрани само с добра грижа.
Важни предимства на сорта включват добрата му устойчивост на такива сериозни болести по касиса като акари и американска брашнеста мана.
Този сорт има само един недостатък - трудно се размножава, тъй като дървесните резници не се вкореняват добре.
Как да се грижим
Стафидите от касис са непретенциозен сорт, но също така има свои собствени изисквания за грижа, които трябва да се спазват.
- Стафидите трябва да се засаждат на добре осветено място, трябва да се проветрява, за да не се натрупва влага, но силният вятър е противопоказан за касиса.
- Този ягодоплоден храст предпочита рохкава и влагопроницаема почва, за предпочитане глинеста или песъчлива глинеста почва, обогатена с органични вещества.
- За сорта касис Изюмная правилното ниво на киселинност на почвата е много важно. Трябва да има неутрална или близка до нея реакция. В кисела почва храстите се потискат, плодовете стават по-малки и добивът намалява.
- Там, където планират да засадят стафиди, не трябва да има натрупване на вода след топенето на снега. Ако подземните води са високи, корените ще се намокрят и храстът от касис ще умре.
Кацане
Можете да засадите храсти от касис Изюмная както през есента, така и през пролетта. Прегледите на градинарите показват, че есенното засаждане е за предпочитане. Защо? Преди замръзване храстът от касис ще има време да се вкорени; през пролетта, с началото на вегетационния период, корените вече ще започнат да доставят хранителни вещества на нарастващата надземна маса. Няма да има забавяне в растежа и развитието на растението. Периодът от време, през който можете да засадите касис от сорта Izyumnaya през пролетта, е много кратък, тъй като пъпките му се отварят рано. А храст, който е започнал своя вегетационен период, може да бъде засаден само ако се отглежда в контейнер.Най-важното време за пролетен растеж ще бъде прекарано в установяване.
Правилното засаждане на касис Raisin е ключът към доброто развитие на растението и неговото дълголетие. Сортът касис Izyumnaya има компактен храст, така че компактното засаждане е възможно с разстояние между растенията малко над един метър.
Ако има достатъчно органична материя, цялата площ на бъдещите насаждения от касис се третира, като се покриват приложените торове по време на копаене. За всеки квадратен метър трябва да добавите:
- от 7 до 10 кг изгнил компост или хумус;
- около литър дървесна пепел, ако няма такава - 80 г калиева сол;
- от 80 до 100 g суперфосфат.
Ако има липса на органични торове, храната се прилага директно в ямите. По-добре е да започнете подготовката им през сезона, предшестващ засаждането.
- Изкопайте кубична дупка с размер на ръба 40 см.
- 20 см – дебелина на горния плодороден слой. Тази почва се смесва с кофа с хумус или узрял компост, суперфосфат (200 g), дървесна пепел (400 g) или калиев сулфат (70 g). За разкисляване на почвата можете да добавите 200 г смлян варовик.
- Напълнете дупката 2/3 с почвена смес, изсипете половин кофа вода в нея.
- Инсталирайте разсад от касис Изюмная, като го наклоните на 45 градуса и задълбочите кореновата шийка с 7-10 сантиметра.
На тежки почви разсадът се заравя по-малко дълбоко. - Внимателно изправете корените и ги покрийте с приготвената почвена смес, за да няма въздушни мехурчета в нея. За да направите това, разклатете леко разсада.
- Земята се уплътнява малко и се излива половин кофа с вода.
- Повърхността на почвата под храста от касис трябва да бъде мулчирана. Всяка органична материя и дори суха почва са подходящи за това. Не пренебрегвайте мулчирането, това ще помогне да се запази влагата в кореновата зона по-дълго и ще подобри степента на оцеляване на разсада.
- При засаждане през пролетта клоните на касис се отрязват, оставяйки 3-4 пъпки. Това ще доведе до израстване на нови издънки от кореновата шийка.
- Ако засаждането се извършва през есента, резитбата се отлага за ранна пролет. При засаждане през есента храстът от касис трябва да бъде нагънат. През пролетта излишната почва се отстранява.
Поливане
Въпреки че сортът Изюмная касис е устойчив на суша, той все още се нуждае от поливане. Корените могат да абсорбират хранителни вещества само от влажна почва, така че кореновият слой не трябва да страда от липса на вода.
Как да поливате стафиди от касис:
- Поливането трябва да се извършва само вечер. През нощта влагата ще се абсорбира добре в почвата и ще се абсорбира от корените. При поливане през деня по-голямата част от водата ще се изпари, оставяйки много малко за растението.
- Според прегледите на опитни градинари, най-доброто поливане за този сорт касис е от пръскачка с фина дюза. Ако времето е сухо, трябва да се извършва най-малко 2 пъти седмично, продължителността на напояването е от 1 до 2 часа. Такова поливане е възможно само за сортове, които не са изложени на риск от брашнеста мана, а Izyumnaya е устойчива на нея.
- Важно е не само да се поливат храстите на касис, но и да се гарантира, че влагата в кореновия слой се запазва възможно най-дълго. Най-добрият помощник за това е мулч. През лятото не липсват различни отпадъци, които получаваме от плевене, косене и подрязване на стъблата на декоративните растения. Всичко това може да се приложи в действие.
Хранене
В годината на засаждане и ако почвата е плодородна през следващата година, не е необходимо торене на касис Изюмная. В бъдеще храстите се хранят, както следва:
- През пролетта растенията се нуждаят от азот, за млади храсти - от 40 до 50 g урея. След 4 години живот те не се нуждаят от повече от 40 g урея и дори това количество се дава под формата на двукратно хранене с определен интервал;
- след цъфтежа, наторете в течна форма с разтвор на комплексен минерален тор, под всяко растение се изсипват 10 литра вода, в която се разтварят 10 g азотни и калиеви торове и 20 g суперфосфат;
- торенето се повтаря, докато се пълнят плодовете;
- когато реколтата вече е прибрана, ще е необходимо друго торене, но без азот - суперфосфат в количество от 50 g и 20 g калиев сулфат, който може успешно да бъде заменен с чаша пепел.
През есента храстите от касис се покриват с оборски тор или компост - до 6 кг всеки, на 15 см от кореновата шийка. Според градинарите касисът Izyumnaya може да се отглежда без минерални торове с редовно добавяне на органични вещества, пепел и билкови отвари.
Касисът много обича нишестето и реагира положително на заравянето на картофени обелки под храст.
Формиране
Защо градинар подрязва храсти от касис?
- За постигане на правилното съотношение на издънки от различни възрасти.За да направите това, оставяйте годишно 2-3 силни нулеви издънки на вече оформен храст и изрежете същия брой стари, които са на 5-6 години.
- За постигане на максимално разклоняване на леторастите, на които реколтата ще бъде подходяща. За да направите това, подрежете нулевите клони през юли, като стимулирате повторния растеж на клоните от втори ред. Достатъчно е да ги скъсите с 10 см.
Във видеото можете да видите как на практика се извършва пролетното формиране на храст от касис:
Отзиви
Заключение
Касисът е един от основните източници на витамин С. Трябва да го има във всяка градина. В стафидите от касис несъмнените ползи се съчетават с отличен десертен вкус. И това е двойно приятно.
