Приказка за касис: описание, засаждане и грижи

Касис Skazka е сорт украинска селекция, която се разпространи в Русия и съседните страни. Сред предимствата градинарите подчертават отличен добив, добър вкус и атрактивно представяне на плодовете. Храстите могат да се отглеждат в централна Русия дори без подслон за зимата.

История на селекцията

Касисът Сказка е малко известен сорт, получен чрез кръстосване на сортовете Санюта и Оджебин. В работата участва Копан В.П. и Копан К.М. (IS, UANN, Украйна). Сортът има няколко имена (на руски и украински):

• Казка;
• Казкова;
• Страхотно.

Културата не е включена в регистъра на селекционните постижения на Руската федерация. Има данни, че първоначално е регистрирано през 2006 г. Към 2020 г. касисът Сказка не е вписан в регистъра.

Културата е отгледана специално за климатичните условия на горската степ и гората. Поради това може да се култивира в Украйна, Беларус, както и в Централна Русия, в Черноземния регион и южните райони. В степната зона храстите се нуждаят от допълнително поливане и напояване на короната.

Описание на сорта касис Сказка

В описанието на постелята се казва, че културата произвежда енергични (150–160 см) храсти с доста разперена и гъста корона. Гроздовете са къси, плътни. Основни характеристики на плодовете от касис от сорта Сказка:

• големи - средно тегло от 1,8 до 2,3 g, понякога до 3,0 g;
• кръгла форма;
• класически черен цвят;
• повърхността е лъскава, с блясък;
• едноизмерен;
• кожата е здрава и не много дебела;
• сухо отделяне;
• пулпата е с нормален кафеникав цвят, сочна;
• вкусът е сладко-кисел, балансиран (8 точки от 10).

Въз основа на резултатите от анализа е установен следният състав на пулпата:

• сухо вещество – до 13,5%;
• пектини – 1,0%
• обща захар – 8,5%;
• киселини – 2,4%;
• феноли - повече от 320 mg на 100 g;
• витамин С – до 200 mg на 100 g.

Характеристики

Сортът касис Сказка се адаптира добре към климатичните условия на средната зона - лесостеп и степ. Има нормална зимна издръжливост и имунитет, така че културата може да се отглежда в различни региони.

Устойчивост на суша, зимна издръжливост

Касисът Сказка е умерено зимоустойчив

В средната зона зрелите храсти могат да презимуват без подслон. По-добре е да се мулчират младите разсад. При отглеждане в други региони (Северо-Запад, Урал, Сибир) се изисква подслон. Устойчивостта на суша е средна - през сухия период касисът се нуждае от седмично поливане (1-2 кофи на храст). В противен случай плодовете могат да се изпекат на слънце или да станат по-малки.

Опрашване, период на цъфтеж и време на узряване

В района до касиса Сказка е препоръчително да засадите други сортове, както и цветя, за да привлечете пчели и други опрашители. Сортът принадлежи към средно късния сорт. Цъфтежът продължава от края на юни до първите десет дни на юли. Основното плододаване настъпва през първата половина на август.

Поради това те могат да се съхраняват в хладилника няколко седмици и да се транспортират на дълги разстояния.

Производителност и плододаване

Производителността на касис Сказка е 5–6 кг на храст. При промишлено отглеждане от 1 хектар се събират до 18 тона, което е доста добър показател. Плододаването става заедно, на една вълна. Отделянето на плодовете от дръжките е сухо, така че е удобно реколтата да се събира ръчно или механично.

Устойчивост на болести и вредители

Описанието на сорта касис Сказка показва, че сортът е доста устойчив на гъбични заболявания. Въпреки това, няма данни за имунитет към бъбречни акари и други вредители. Ето защо през пролетта се препоръчва да се извършат 1-2 превантивни третирания с фунгициди:

• смес от Бордо;
• "Максим";
• "Тату";
• "Ордан";
• "Скор";
• "Фитоспорин".

Инсектицидите ще помогнат за контрол на насекомите:

• "Децис";
• "Конфидор";
• "Актара";
• "Зелен сапун";
• "Съвпада";
• "Fufanon" и др.

Вместо с химикали, касисовите храсти на Сказка могат да се третират и с народни средства - разтвор на горчица, отвара от цветове на невен, инфузия на дървесна пепел със сапун за пране, кори от лук, амоняк и други.

Предимства и недостатъци

Касис Сказка има приятен вкус и висок добив. Сортът има и други предимства, благодарение на които е станал популярен в Русия и съседните страни.

Касисът Skazka произвежда големи, сладки, продаваеми плодове

Професионалисти:

• постоянно висока производителност;
• приятен вкус;
• добра транспортируемост;
• дълъг срок на годност;
• наличие на имунитет към гъбични заболявания;
• адаптивност към климата на средната зона;
• приятелско съзряване;
• суха сълза;
• короната е умерено разперена.

минуси:

• могат да бъдат повредени от насекоми;
• не е подходящ за отглеждане в Урал и Сибир;
• датите на зреене са късни;
• не е много устойчив на суша.

Характеристики на засаждане и грижи

Засаждането на касиса Сказка е предвидено за началото на октомври. Ако разсадът е закупен през пролетта, той може да бъде засаден от април до май. Мястото трябва да е открито, добре осветено, защитено от вятър и сухо (не в низина). Оптималният тип почва е леката глинеста почва. Ако почвата е изтощена, няколко месеца преди засаждането добавете към нея компост или хумус в кофа от 2 m2.

Касисът Skazka реагира на редовно поливане и торене (2-3 пъти на сезон)

Преди засаждането площта се почиства и се маркират няколко дупки с дълбочина 50–60 см на разстояние 1,5 м. Последователността на действията е следната:

1. Разсадът на касис Skazka се потапя в разтвор на стимулатор на растежа за няколко часа (Epin, Heteroauxin, Zircon).
   
2. Засаждат се в дупки наклонено, под ъгъл 45 градуса.
3. Поръсете с плодородна почва, смесена с торф и компост (2:1:1).
4. Натъпчете малко и полейте обилно.
5. След 2-3 седмици добавете още почва. В този случай кореновата шийка на растението трябва да остане на дълбочина 5–7 cm.
6. За зимата не забравяйте да поливате, след това поставете слой мулч (слама, сено, дървени стърготини, торф или друг материал).

За да отглеждате красив и здрав храст касис Skazka (на снимката), описанието на сорта гласи, че е необходимо да се спазват стандартните правила на селскостопанската технология:

1. Осигурете редовно поливане два пъти месечно.По време на суша овлажнявайте седмично (1-2 кофи топла, утаена вода, в зависимост от възрастта на храста).
2. Започвайки от втория сезон след засаждането, прилагайте тор 3 пъти всяка година. През април се прилага амониев нитрат (40 g на 10 l), в средата на юни - сложен тор (например азофосфат) в същото количество, а в края на септември - щипка дървесна пепел. Също така за зимата засаждането на касис Skazka може да се мулчира с изгнил оборски тор.
3. Периодично земята трябва да се плеви и плевелите да се отстраняват. След поливане или силен дъжд почвата трябва да се разхлаби, за да се предотврати образуването на гъста кора.
4. В средната зона не е необходимо да се изолират храстите за зимата. В райони с по-мразовити зими касисът се покрива с чул, който се фиксира в основата на храста.
5. Подрязването се извършва при необходимост: санитарна всяка пролет, формиране през април или есен (през първите 3-4 години от живота).

Заключение

Касис Сказка е интересен, макар и не особено известен сорт касис. Препоръчва се за отглеждане както от опитни, така и от начинаещи градинари. Дава стабилна реколта дори при минимални грижи.

Отзиви

Препоръчани публикации

Подрязване на касис през есента + видео за начинаещи

Как да засадите разсад от касис през есента

Червено френско грозде Любим

Касис Гъливер

Алпийско касис Шмид

Холандско червено и розово френско грозде: описание на сортове, засаждане и грижи, отглеждане

Черно касис Oryol Waltz: засаждане и грижи

Болести по червено и черно френско грозде: червени петна по листата

Как да засадите правилно червено френско грозде: грижи и отглеждане