Irga: полезни свойства и противопоказания

Съдържание

Ирга - широколистен храст или дърво, растящо в умерената зона на Европа и Америка. Листата са прости, овални, разположени на дръжки. Белите цветя се събират в четки. През юли и август узряват кръгли плодове с размер до 10 мм, лилави или червени. Културата се оценява не само заради добрия вкус и полезните свойства на плодовете. В медицината се използват лекарства, направени от кората и листата на дървото.

Състав и хранителна стойност на Serviceberry

Полезните свойства на дървото Serviceberry се дължат на състава на неговите плодове, листа и кора.Зрънцето съдържа витамини и хранителни вещества, необходими за функционирането на тялото.

Хранителна стойност на 100 г плод:

  • съдържание на калории - 45 kcal;
  • въглехидрати - 10 g;
  • глюкоза и фруктоза - от 7 до 15 g;
  • диетични фибри - 25 g.
Важно! Плодовете не съдържат мазнини и въглехидрати, така че могат да бъдат включени в диетата.

Състав на плодове от сервизно зърно:

  • Витамин С. Помага в борбата с настинките, регулира обменните процеси, укрепва имунната система.
  • Витамин B2. Подобрява зрението, предпазва ретината от вредни въздействия.
  • Витамин Р. Отговаря за нивата на кръвната захар и подпомага сърдечната дейност.
  • каротин. Стимулира имунната система и има антиоксидантни свойства.
  • пектин. Възстановява работата на стомаха и премахва токсините.
  • Гликозиди. Източник на глюкоза за организма.
  • Фитостероли. Намалява холестерола в кръвта.
  • Катехини. Мощните антиоксиданти предотвратяват стареенето и намаляват броя на свободните радикали в тялото.
  • Антоцианини. Подобрява функцията на чревната бариера и премахва възпалението.
  • танини. Регулира работата на стомаха, премахва токсините.
  • Микроелементи (желязо, кобалт, мед). Участват в биохимичните процеси в организма.

Ирга: полезните свойства на зрънцето

Полезни свойства на канадското сервизно зърно:

  • укрепва имунната система;
  • тонизира тялото;
  • лекува рани;
  • унищожава патогенните бактерии;
  • облекчава възпалението;
  • понижава кръвното налягане, укрепва стените на кръвоносните съдове;
  • нормализира съня, облекчава нервното напрежение;
  • премахва токсичните вещества;
  • намалява съдържанието на холестерол;
  • подобрява апетита и стомашно-чревната функция.

Какви са ползите от ирга за мъжкото тяло?

Предимства на канадското зърно за мъже от различни възрастови групи:

  • при млади мъже приемането на горски плодове подобрява репродуктивната функция, тъй като насърчава кръвообращението;
  • при мъже над 55 години консумацията на плодове намалява риска от диагностициране на сърдечно-съдови заболявания;
  • подобрява здравето на очите, облекчава умората, предпазва от хемороиди след продължително шофиране или работа с компютър.

С какво иргата е полезна за женското тяло?

Установено е колко полезна е иргата за жените:

  • облекчава неприятните симптоми, които се появяват по време на менопаузата;
  • подобрява благосъстоянието по време на менструално кървене, облекчава болката, подуването, попълва липсата на хемоглобин;
  • помага в борбата с разширените вени: намалява риска от образуване на кръвни съсиреци, стимулира кръвообращението.

Възможно ли е да се яде shadberry по време на бременност и кърмене?

Irga може да премахне следните проблеми: промени в кръвното налягане, болка, подуване, настинки, разширени вени.

Плодовете обаче намаляват кръвното налягане и могат да причинят алергични реакции. Най-добре е да се консултирате с вашия лекар относно приема на горски плодове по време на бременност и кърмене.

На каква възраст може да се дава Irgu на деца?

Irgu се препоръчва да се дава на деца над 3 години. Яденето на горски плодове в по-ранна възраст може да причини дразнене, обриви и други признаци на алергии.

Важно! Дневната норма за деца е 45 g.

Веществата, съдържащи се в плодовете, подобряват мозъчната дейност и умственото развитие на детето. Плодовете ще помогнат на ученика да се справи с психическия стрес. След ядене на плодове се подобрява сънят и работата на нервната система.

Сокът от плодовете се използва за лечение на охлузвания и рани при деца. Този продукт има бактерицидни свойства и насърчава заздравяването на тъканите.

За какви заболявания може и не може да се приема Irgu

Ако имате заболявания, не забравяйте да вземете предвид полезните свойства и противопоказанията на канадската сянка. В зависимост от естеството на нарушенията в организма, плодовете могат както да подобрят благосъстоянието, така и да го влошат.

Авитаминоза

Дефицитът на витамини се развива на фона на неправилно хранене. При липса на витамини се наблюдават главоболие, световъртеж, слабост и ниска концентрация.

Irga е богата на витамин С, РР и В2. Ако имате недостиг на витамини, се препоръчва да приемате плодове като десерт 2-3 пъти на ден.

Употребата на irgi при диабет

Диабетът се развива, когато тялото загуби способността си да преработва глюкозата. Преди да използвате плодовете, по-добре е да проучите полезните свойства и противопоказанията на сенката за диабет.

Благодарение на въглехидратите, shadberry може да увеличи съдържанието на глюкоза. Ако приемате горски плодове, трябва да наблюдавате концентрацията на захар с помощта на глюкомер. Ако има рязко увеличение на захарта, трябва да изхвърлите плодовете.

Ако диабетът е причинил рани, за лечението им се използват пресни листа от дървото. Диабетиците се възползват от отвари и инфузии от листа и цветя на ирги.

Как горските плодове влияят на зрението?

Saskatoon съдържа витамин B2, който предпазва ретината от излагане на ултравиолетова радиация, намалява умората на очите и повишава зрителната острота. Плодовете също съдържат каротин, който предотвратява свързаните с възрастта промени в ретината.

Редовният прием на сянка подпомага зрението. Особено важно е възрастните хора да консумират плодове за предотвратяване на катаракта и други очни заболявания.

Сърдечно-съдови заболявания

Ползите от сенката за организма при наличие на сърдечно-съдови заболявания са научно доказани. Плодовете помагат за укрепване на кръвоносните съдове и се приемат за предотвратяване на инсулт и инфаркт.

На базата на цветя и листа се приготвят отвари за профилактика и лечение на сърдечни заболявания. Яденето на горски плодове нормализира работата на сърцето и намалява нивата на холестерола.

Как да приемате irgu при хипертония

Плодовете могат да се ядат от хора, страдащи от хипертония. Отвари от цветя на ирги също са полезни за пациенти с хипертония.

При хипотония плодовете се употребяват с повишено внимание. Прекомерната консумация причинява понижаване на кръвното налягане, световъртеж, гадене и други неблагоприятни симптоми.

Депресивни състояния, нервни разстройства

Ако има проблеми с нервната система, човек страда от напрежение, безсъние, промени в настроението и депресивни мисли. В такива случаи приемането на irgi ще възстанови здравия сън и ще ви помогне да се отпуснете.

Препоръчително е да приемате плодовете през нощта. При нервни разстройства ще помогне пресен или консервиран плодов сок.

Проблеми със стомашно-чревния тракт

Irga насърчава активното храносмилане, премахва диарията и възпалителните процеси в стомаха. Плодовете могат да облекчат болката от стомашни язви. За перорално приложение пригответе инфузия от плодове или дървесна кора. Отвара от плодовете ще помогне при гастрит, колит и отравяне.

Здравословното сладко от зърна ще помогне при болки в гърлото

Irga е полезна не само в прясна форма. Конфитюрът, направен от плодовете му, помага за справяне с болки в гърлото и други настинки. Консумира се с топъл чай или мляко.

Конфитюрът е висококалоричен продукт, който трябва да се има предвид, ако имате проблеми с наднорменото тегло. Трябва да използвате сладко с повишено внимание, ако имате диабет, поради високото съдържание на захар.

Използването на плодове и други части на храста в народната медицина

На базата на цветя, плодове, листа и кора на храста се приготвят инфузии, отвари и тинктури.Ако имате здравословни проблеми, препоръчително е да се консултирате с лекар, преди да използвате народни средства.

Какви са ползите от цветята на ирги?

Цъфтежът на храста започва през май и завършва през юни. Цветовете се събират без дъжд и се сушат при стайни условия.

В народната медицина са известни полезните свойства на цветята на гроздето:

  • имунна подкрепа;
  • понижено кръвно налягане;
  • облекчаване на възпалението;
  • нормализиране на нервната система;
  • разреждане на кръвта.

При хипертония пригответе инфузия за намаляване на кръвното налягане:

  1. Сухи цветове (3 супени лъжици) се заливат с вряла вода (2 чаши).
  2. Продуктът се влива в продължение на 3 часа.
  3. Приемайте не повече от 200 ml инфузия на ден. Нормата се разпределя през целия ден.

При настинка пригответе сложна инфузия:

  1. Отмерете 1 с.л. л. сушени цветя от липа, листа от липа и ягода.
  2. Масата се залива с вряла вода (0,5 л) и се оставя да се влива в продължение на половин час.
  3. Инфузията се приема три пъти през деня по ½ чаша след хранене.

Ползи и противопоказания за употребата на сок от плодови плодове

Най-лесният начин да преработите сенката и да запазите нейните свойства е да извлечете сок от плодовете. За да приготвите сока, плодовете се измиват старателно и се натрошават до консистенция на пюре. Пулпата се отделя от сока с марля, сгъната на няколко слоя. Сокоизстисквачка, блендер и други кухненски уреди ще ви помогнат да опростите този процес.

Как е полезна иргата за човешкото тяло след преработка в сок:

  • нормализира храносмилането;
  • стабилизира нервната система, облекчава нервното напрежение, облекчава безсънието;
  • подобрява настроението, помага за справяне със стресови ситуации;
  • подобрява зрението поради наличието на витамин А;
  • облекчава възпалението в стомаха и гърлото;
  • укрепва имунната система.

Противопоказания за употребата на сок:

  • стомашни неразположения;
  • хипотония.

По желание сокът се разрежда с вода. Дневната норма е от 50 до 100 г. Сокът се използва преди основното хранене. За да запазите за зимата, трябва да сварите получената течност и да я изсипете в пастьоризирани буркани.

Алкохолна тинктура от горски плодове

Плодовете се използват за приготвяне на алкохолни тинктури. Продуктът има следните ефекти върху тялото:

  • повишава кръвното налягане и стимулира сърцето;
  • помага при настинки и други респираторни заболявания;
  • подобрява апетита и храносмилането;
  • облекчава стреса и нервното напрежение.

Рецепта за алкохолна тинктура от сянка:

  1. Смелете плодовете (1,5 кг) на ръка или с кухненски уреди.
  2. Към сместа добавете 2 с.л. л. мед или захар. Разбъркайте добре масата, поставете я в буркан и налейте 1 литър алкохол със сила 40%.
  3. Съхранявайте буркана 10 дни при стайни условия. На всеки 3 дни съдържанието на контейнера трябва да се разклаща.
  4. Филтрирайте масата през няколко слоя марля.
  5. Налейте тинктурата в бутилки и оставете за още 5 дни.

На вкус добавете към тинктурата шипки, арония, червено или касис. Продуктът се приема преди хранене по 1 с.л. л. не повече от 3 пъти на ден. Тинктурата се използва за приготвяне на сиропи и десертни пълнежи.

Полезни свойства на листата на ирги

Листата на храста се използват пресни или сухи. Пресни листа се нанасят върху рани и изгаряния за облекчаване на възпалението. Препоръчително е листата да се събират през пролетта преди или по време на цъфтежа на храста.

Полезни свойства на листата на ирги:

  • повишено кръвно налягане;
  • нормализиране на съня;
  • стимулиране на сърдечно-съдовата система;
  • подобрено храносмилане.

При болно гърло се приготвя запарка от листата на гроздето:

  1. Изсипете в съда 2 с.л. л. изсушени и смлени листа. Заливат се с 2 чаши вряща вода.
  2. Покрийте съда с капак и го увийте в одеяло или кърпа.
  3. След половин час инфузията може да се използва за гаргара. Процедурата се повтаря 6-8 пъти на ден.

Инфузията на листата на храста помага при диария:

  1. Сухите листа се заливат с вода в съотношение 1:10.
  2. Продуктът се оставя да се влива в продължение на 15 минути.
  3. Инфузията се приема през устата, 1 супена лъжица. л.

Зелен чай върху листа от ирги

Листата на храста се използват като една от съставките на зеления чай. Преди да го подготвите, вземете предвид полезните свойства и противопоказанията на листата на ирги. Напитката не се препоръчва за употреба при нарушения на кръвосъсирването и ниско кръвно налягане.

Рецепта за зелен чай:

  1. Залейте с вряща вода пресни или сушени листа от сянка. Ако желаете, добавете мента, листа от касис, липа, лайка, motherwort.
  2. Оставете чая за 15-20 минути.
  3. Добавете 1 ч.л. пчелен мед Препоръчително е да пиете зелен чай през нощта, за да си осигурите здрав сън.

Отвара от кората на зърната

Кората на плода съдържа танини, които са известни със своите стягащи свойства. Отварата от кората помага при диария, гастрит и колит, облекчава болките при разширени вени.

Продуктът се използва като средство за изплакване при настинки, проблеми с венците и стоматити. При външна употреба на отварата кожата се възстановява по-бързо от рани и изгаряния.

Рецепта за отвара от кората на зърната:

  1. Натрошените кори (1 ч.л.) се заливат с 1 чаша вода.
  2. Сместа се поставя на огъня и се вари в продължение на половин час.
  3. Добавете 1 чаша студена преварена вода към бульона.
  4. Продуктът се използва в количество от 50 ml не повече от 4 пъти на ден.

Използването на горски плодове в козметологията

Полезните свойства на ягодовия храст са оценени в козметологията. Продуктите, базирани на него, имат положителен ефект върху кожата:

  • произвеждат подмладяващ ефект;
  • забавят процеса на стареене;
  • стесняват порите и нормализират работата на мастните жлези;
  • възстановяване на тургора на кожата.

За козметични цели се използват отвари от листа и цветя на ирги, които са подходящи за суха и мазна кожа. Във ваната се добавят и отвари за релаксиращ ефект.

Рецепта за почистване:

  1. Изсипете в съда 1 с.л. л. листа и цветя на ирги.
  2. Сместа се залива с 2 чаши вряща вода.
  3. Продуктът се влива в продължение на 20 минути, след което се охлажда и филтрира.
  4. Измивайте лицето си с получената запарка сутрин и вечер.

Подмладяваща маска се получава от сок от ягоди, който е подходящ за всички типове кожа:

  1. Смесете 1 супена лъжица в съд. л. извара, 1 с.л. л. пресен сок и 1 ч.л. пчелен мед
  2. Получената маса се нанася върху лицето.
  3. След 15 минути продуктът се измива с топла вода.

Вреда от shadberry, ограничения и противопоказания за употреба

При спазване на правилата играта не вреди на организма. Плодовете трябва да се приемат с повишено внимание, ако имате следните заболявания:

  • захарен диабет (плодовете повишават нивата на захарта);
  • наднормено тегло (прекомерната консумация увеличава телесното тегло);
  • хипотония (води до ниско кръвно налягане);
  • алергични реакции (провокира сърбеж и дразнене на кожата в случай на индивидуална непоносимост);
  • ниско съсирване на кръвта (плодовете съдържат вещества, които разреждат кръвта).

Ако се консумират в излишък, плодовете предизвикват сънливост. По-добре е да избягвате приема на горски плодове, ако имате отговорно събитие или шофирате кола.

Заключение

Irga е източник на витамини и различни хранителни вещества. Приема се за поддържане на жизнените функции на организма: зрение, храносмилане, сърдечна дейност и др.

Оставете обратна връзка

градина

Цветя