Съдържание
Захарният диабет е заболяване, свързано с високи нива на кръвната захар. За пациентите с това заболяване необходимостта от спазване на диета е доживотна. Малко диабетици знаят дали дрянът може да се използва при диабет, както и за броя на полезните свойства на това зрънце.
Състав и хранителна стойност на дрян
На 100 грама плод има 1 грам протеин, както и:
- Мазнини - 0 грама.
- Въглехидрати - 9 грама.
- Вода - 85 грама.
- Диетични фибри - 1,5 грама.
На 100 грама продукт има 45 kcal. Червените плодове съдържат бета-каротин, витамини от група В, магнезий, натрий, калций, както и цинк, хром, селен и флуор. Почти всички минерали и витамини, от които човек се нуждае в ежедневната си диета.
Съдържание на захар в дрян
Този продукт съдържа минимално количество въглехидрати, което му позволява да бъде полезен продукт за диабетно хранене. Помага за понижаване на нивата на кръвната захар и следователно хората с диабет от всякакъв тип могат безопасно да включат това зрънце в диетата си.
Гликемичен индекс на дрян
Гликемичният индекс на този продукт е 25 единици. Това е приемлив показател за ежедневен продукт на масата на диабетик. Диабетиците могат да приемат дрян под всякаква форма, тъй като този продукт понижава нивата на кръвната захар и нормализира обмяната на веществата.
Възможно ли е да се използва дрян при диабет?
Плодовете съдържат естествени захари. Попадайки в стомаха, плодовете засилват производството на ензими и контролират нивата на кръвната захар.
Освен това подобряват контрола на теглото и помагат за оформяне на фигурата, което е важно за диабетиците, тъй като те често имат проблеми с наднорменото тегло.
Ако вземем предвид всички полезни свойства, тогава употребата на дрян при диабет тип 2 е не просто необходима, а изключително необходима.
В този случай продуктът може да се използва както пресен, така и под формата на компоти. В народната медицина има и различни видове запарки и отвари от плодовете.
Как да използвате дрян при диабет
Има няколко различни начина за използване на дрян при диабет. Това са не само пресни плодове, но и сушени, сушени препарати, както и компоти и инфузии. Коя опция да изберете зависи от личните предпочитания на пациента.
Правила за приемане на сушен дрян при диабет
Можете да ядете дрян при диабет във всякаква форма. На първо място, е необходимо правилно да изсушите плодовете. За това са подходящи само зрели и цели плодове.
Сушените плодове са чудесни за използване като бонбони. Максималният състав на витамините се дължи на факта, че цялата течност се отстранява от изсушения образец и концентрацията на ползите е напълно различна. За диабетици са достатъчни няколко парчета на ден. От тях можете да направите и запарка, която се използва не повече от веднъж на ден.
Сушен дрян при диабет тип 2
Една от най-честите употреби на изсушената версия е да се залее с вряща вода. За 10 грама изсушен продукт трябва да вземете 200 мл вряща вода. Изсипете в термос или буркан. Необходимо е да се настоява за един час. Пийте вместо чай между закуската и обяда, за предпочитане не повече от веднъж на ден.
Изсушеният продукт има следните свойства:
- Има противовъзпалително действие.
- Подобрява апетита.
- Премахва токсините.
- Тонизира и дава енергия.
- Укрепва кръвоносните съдове.
Освен всичко друго, рискът от настинки и други заболявания се намалява. Ето защо е необходимо такова хранене да се включва редовно в диетата на хората с диабет.
Как да приемате дрян при диабет тип 2
Дрянът при диабет тип 2 се използва в количество не повече от 100 грама на ден. За да направите менюто разнообразно, плодовете могат да се използват при готвене:
- Салати и закуски.
- Сосове и мусове.
- Компотов.
- сладко.
- Плодово желе.
- Комбинирани сокове.
По този начин можете да включвате този продукт в диетата си всеки ден, без да се страхувате, че ще ви омръзне. Можете също така да ядете пресни плодове в размер на една чаша на ден.
Лечебни настойки и компоти от дрян
Има няколко най-популярни рецепти за приготвяне на компоти и инфузии за диабетици:
- Залейте две супени лъжици плодове с чаша вряща вода. Оставя се 12 часа, прецежда се и се разделя на три части. Трябва да се приема половин час преди хранене.
- Компот за зимата. Трябва да вземете 800-900 грама зрели плодове. Сварете 2,5 литра вода и сортирайте плодовете. Попарете трилитров буркан с вряща вода и добавете плодове. Отгоре добавете 1,5 чаши подсладител и го залейте с вряла вода. След това го навийте на руло и го увийте в топло одеяло.
- Пресен компот.Трябва да вземете 2 чаши дрян и 3 литра вода. Сварете 3 минути, охладете. Пие се половин час преди хранене.
Ограничения и противопоказания за употребата на дрян
Всеки продукт е вид лекарство и следователно има противопоказания за употребата на дрян при диабет тип 2. На първо място, хората с алергии не трябва да ги консумират, тъй като тези плодове могат да причинят алергична реакция.
Противопоказанията също включват:
- Бременност и период на кърмене.
- Наличие на гастрит, придружен от висока киселинност.
- Чести запек и повишено отделяне на газове.
Във всеки случай се препоръчва първо да се консултирате с лекар и постепенно да въведете зрънцето във вашата диета. съвет! По-добре е да се консумират плодовете в различни форми: пресни, сушени, под формата на тинктури и компоти. Това гарантира по-добро усвояване на витамините и хранителните вещества от това зрънце.
Заключение
Захарният диабет изисква постоянно спазване на диета. Ако пациентът не контролира нивата на кръвната захар и си позволява да яде храни с висок гликемичен индекс, тогава съществува риск от сериозни усложнения и диабетна кома, дори смърт. Дрянът при диабет е полезен продукт, който понижава нивата на кръвната захар. Ето защо трябва да присъства в ежедневната диета на пациентите, както пресни, така и под формата на компоти и дори конфитюри, ако са направени със заместител на захарта. Важно е да няма противопоказания и затова е по-добре да се консултирате с Вашия лекар.
