Бонбони от цариградско грозде

Един от сравнително новите сортове цариградско грозде, Candy, е устойчив на суша и ниски температури. Това име е вписано в Държавния регистър през 2008 г. При правилна грижа храстът може да даде около 6 кг плодове годишно. Препоръчва се отглеждането на цариградско грозде Candy в Източен и Западен Сибир.

Характеристики на развитието на храста

Преди да решите да закупите храст от цариградско грозде за вашата градина, трябва да прочетете описанието му. Сорт Кенди е растение със средна височина, изправено и храстовидно. На издънките се появяват тъмнокафяви пъпки. Храстът не може да се нарече без тръни, редки тръни се намират на долните клони.

Обща характеристика на сорта

Кенди цариградско грозде е устойчиво на ниски температури. От храст с височина около 1 метър можете да очаквате от 2 до 6,5 кг добив, така че сортът се класифицира като високодобивен. Цариградско грозде започва да дава плодове на втората година след засаждането.

Сортът Candy е доста взискателен към състава на почвата. Според описанията, глинеста почва, обогатена с витамини, е подходяща за засаждане. Пясъчните и песъчливо-глинести почви няма да могат да осигурят на растението необходимите хранителни вещества поради плитката си коренова система.Най-значимата част от корена се намира на дълбочина до 30 сантиметра.

Описанието на сорта може да бъде отразено в следния списък:

  1. Периодът на зреене е среден.
  2. Храстът е средно голям, с малка корона и тънки клони.
  3. Бодлите са тънки, присъстват само в долната част на клона.
  4. В съцветието се образуват един или два цвята.
  5. Плодовете са червени и имат форма на топка.
  6. Приятен, сладко-кисел вкус.
  7. Теглото на зрънцето варира от 3-6 g.
  8. Химическият състав включва захари и киселини, включително аскорбинова киселина.
  9. Добивът на сорта е 2,4-6,5 кг от храст.

Растението образува храст с малка височина с доста плътни издънки със средна дебелина. Сортът Кенди е устойчив на суша и замръзване. Клоните изглеждат дъговидни, с редки кафяви бодли. Бодлите не се виждат в горната част на храста.

Листата на Candy bush са средно големи. Те са разделени на 5 сектора, леко заострени или заоблени. Листът е гладък, лъскав, с леко вдлъбната централна жилка. Централният сектор е удължен и заострен, заобиколен от издатини. Средните остриета са разположени под ъгъл един спрямо друг. Листът е оформен върху зелена дръжка, с умерена дължина и дебелина.

Бонбони цариградско грозде

Основната характеристика на цариградското грозде Candy е, че е подходящо за консумация във всяка фаза на зрялост. От тях се приготвят конфитюри, мармалади, компоти и други ястия и напитки. Цариградско грозде може да се консумира директно.

Важно! Сортът Candy се счита за един от най-сладките видове цариградско грозде.

Както може да се види на снимката, зрелият плод на цариградско грозде Candy е доста голям по размер и тежи от 3 до 6 г. Кожата на зрънцето е тънка, розова на цвят и има лека грапавост.Броят на семената в плодовете е умерен.

Цариградското грозде съдържа витамини, захари, киселини и желязо. Бонбонения храст дава сладки и кисели плодове с приятен аромат. Има високи вкусови качества.

Период на зреене

Първите плодове започват да узряват в средата на юни. Когато плодовете омекнат, можете да започнете да ги берете. Те ще издържат около 14 дни на хладно място. В индустриалните хладилници срокът на годност на зрелите цариградско грозде достига един месец.

Зърната, които са узрели, не трябва да се отстраняват веднага от клона. Те могат да висят още две до три седмици, без да загубят характеристиките си. Беритбата обикновено приключва през август.

Избор на място за разсад

За да може цариградското грозде Candy да дава плодове по същия начин като на снимката, то трябва да бъде засадено на подходящо място. Трябва да се вземат предвид редица фактори, включително:

  • състав на почвата;
  • осветление;
  • близост до подземни води;
  • наличие на устойчиви вредители.

Глинеста почва е идеална за отглеждане на цариградско грозде Candy. За да може храстът да дава плодове добре, трябва да го засадите на място, където има достатъчно слънчева светлина. На сянка ще даде по-малки плодове. В същото време храстът трябва да бъде защитен от ветровете.

Друго важно условие за растежа на цариградско грозде е наличието на подпочвени води на дълбочина около 75-90 см. Ако влажността на почвата е по-висока, коренът ще започне да гние и растението ще загине. Струва си да се отбележи, че основната коренова маса на храста се намира на дълбочина до 30 см, така че при липса на валежи градинарят е длъжен редовно да напоява растението и да прилага торове.

Как да подготвим почвата за засаждане

За да постигнете високи добиви, трябва да започнете подготовката за преместване на разсада предварително.Още една година преди очакваното засаждане на цариградско грозде Candy, почвата трябва да бъде изчистена от устойчиви плевел, които влошават степента на оцеляване на растенията.

Земята трябва да бъде обогатена с хранителни вещества. Впоследствие храстът ще ги абсорбира заедно с водата. За да определите видовете торове и размерите на дозите за този сорт, трябва да подготвите описание на pH на почвата. За това:

  • почвени проби се вземат от две нива - на дълбочина около 20 и 40 см;
  • получените проби се изпращат до най-близката лаборатория;
  • Въз основа на получените данни се дават препоръки за видовете и дозите торове за цариградско грозде Candy.

Не всички видове торове взаимодействат помежду си. Например, ако резултатите от изследването препоръчват калциниране, не трябва да използвате едновременно фосфорни препарати или органични вещества. Но магнезият би бил подходяща добавка.

Важно! Предпочитаното pH на почвата за растеж на цариградско грозде е 6,2-6,7.

Разсадът на цариградско грозде Candy трябва да се избира според редица параметри: липса на заразени с мухъл зони и изсъхнали корени. След придобиването издънките също трябва редовно да се навлажняват както по време на доставка до лятната вила, така и по време на съхранение.

Кога да засадите цариградско грозде

Следните периоди са благоприятни за засаждане на цариградско грозде Candy:

  • пролетта е времето преди набъбването на пъпките, когато земята вече е добре затоплена;
  • есента (около месец и половина преди първата слана).

Най-добри резултати се получават при засаждане на цариградско грозде през есента. Оптималното време е края на октомври - ноември. Ако времето е благоприятно, през този период растенията имат време да пуснат нови корени. Тогава през пролетните месеци тяхното развитие ще се ускори.

Процес на засаждане

Две седмици преди определената дата за трансплантация трябва да изкопаете избраното място, да го освободите от плевелите и останалите корени. Идеални за засаждане ще бъдат младите разсад (2-годишни) от Candy Bush с добре развита коренова система.

Вторият етап е подготовката на самите разсад от цариградско грозде. Изсушените издънки се отстраняват от кореновата част. Също така се препоръчва да се отрежат върховете на издънките, достатъчно е да оставите само 5 пъпки. Друг полезен съвет: преди засаждане оставете корените в разтвор на натриев хумат за 24 часа (пропорция: 3 супени лъжици продукт на 5 литра вода).

След това можете да продължите директно към засаждането в почвата. Те действат в следната последователност:

  1. Изкопайте дупка с размер на кофа за засаждане на цариградско грозде.
  2. 50 g суперфосфат, 40 g калиев сулфат и половин чаша пепел се смесват с извлечената почва.
  3. Потопете разсада на Candy храст в дупката, като се уверите, че кореновата шийка остава 2 см под нивото на почвата.
  4. Поставете корените в дупката и започнете да копаете дупката. В същото време земята периодично се уплътнява, така че да не се образуват кухини.
  5. Поливайте разсада.
  6. За да се избегне образуването на кора, се препоръчва мулчиране на храста 3-4 см с торф.

Ако градинар планира да засади на парцела си няколко храсти от цариградско грозде наведнъж, между тях трябва да се остави разстояние от около един и половина метра.

Как да се грижим за храсти

През пролетта резитбата се извършва преди соковете да започнат да текат през клоните. Старите, сухи клони, както и измръзналите части на леторастите се отстраняват. Не би било излишно да се премахнат кореновите издънки. Всички разрези са обработени с градински лак.

Има още няколко препоръки за грижа за храсти:

  1. От май до август разхлабете на дълбочина около 7 см.
  2. В самото начало на топенето на снега напръскайте храста с гореща вода. Тази мярка ще предотврати появата на вредители.
  3. За да ускорите развитието на нови издънки, през май обогатете почвата с органични, азотни или калиеви торове.
  4. Почистете земята около храста от плевели.
  5. Ако е необходимо, навлажнете почвата, поливайте цариградското грозде Candy с престояла топла вода.

Често долните клони на храста започват да се накланят към земята. За да не висят, можете да използвате мрежи или опори.

Отзиви от градинари

Станислав, Уфа
Засадих цариградско грозде Candy на моя парцел. Хареса ми изразеният вкус. Плодовете са доста големи, леко груби на допир. Кожата изглеждаше малко жилава. Бушът не хвана никакви болести.
Татяна, Курск
Започваме да събираме сладки Candy цариградско грозде на нашия сайт, когато те все още не са узрели. Когато плодовете са напълно готови, правим конфитюри и компоти от тях. Използвам калиева сол за тор, като добавям лъжица по лъжица.
Оксана, Орел
Отглеждаме и сорт Кенди. Много сме доволни от подчертано сладникавия му вкус. Върви добре със сладко и консерви. Разбира се, използваме го и прясно.

Оставете обратна връзка

градина

Цветя