Съдържание
Моминското грозде е често срещана култура в Русия, която от десетилетия украсява паркове, градини и къщи. Въпреки че плодовете не се използват във винопроизводството, от тях се правят лечебни отвари за лечение на различни заболявания. Дивото грозде е годно за консумация само в много малки дози, което децата едва ли знаят.
Ядливи ли са плодовете на девственото грозде?
Обикновено се казва, че това е отровно растение. Както показва статистиката, наистина има случаи на отравяне с плодове на растенията, макар и в малки количества. Следователно възниква разумен въпрос дали плодовете му все още са годни за консумация.
Въпреки че девственото грозде не е годно за консумация, те не се страхуват да го използват за създаване на жив плет
При дъвчене девственото грозде придобива кисел вкус. След консумация се появява неприятно усещане в устата, което след това се разпространява по цялото тяло. Едно зрънце е доста годно за консумация. В този случай интоксикацията ще бъде минимална. Ако обаче ядете цяла шепа, това може да доведе до големи проблеми.
Най-често момичешкото грозде се яде от деца, които не знаят за отровните свойства на растението.За едно младо тяло е по-трудно да се справи със симптомите на заболяване, отколкото за здрав възрастен. Колкото по-голямо е теглото, толкова по-слаб е отровният ефект.
От плодовете не се приготвят компоти и не се правят сушени плодове. Те запазват неприятния си вкус за дълго време. Токсичните вещества остават дори след термично излагане, така че гроздето все още няма да бъде годно за консумация.
Състав и съдържание на калории
Дивото грозде има място във фармакологичните дейности. Учените използват дръжки и клони, или по-скоро техния антибиотик - ресвератол. Необходимо е да се поддържа имунитет. С негова помощ растението преживява различни гъбични заболявания и инфекции.
Полезни за човека вещества се съдържат и в листата на девственото грозде. Разбира се, те не могат да се нарекат годни за консумация. В тях обаче преобладават захарозата, фруктозата и няколко вида киселини, които се използват при производството на противогрипни лекарства. Съставът включва също флавоноиди, кемпферол, кверцетин, които са вид аналог на витамин Р. В допълнение, те намаляват пропускливостта на съдовите стени.
Нито една част от девственото грозде не е напълно годна за консумация, така че растението няма много естествени вредители
Плодовете са с доста високо съдържание на калории - 63 kcal. Те се състоят от фибри, мазнини, протеини, въглехидрати, пепел и много вода.
Какви са ползите от дивото грозде?
Когато се консумира правилно, необработеното грозде има ползи за здравето. Има противовъзпалителни, укрепващи свойства.С негова помощ можете да регулирате нивата на захарта и да стабилизирате сърцето.
Използване в народната медицина
Поради богатия си химичен състав девственото грозде намира широко приложение в народната медицина. Хората получават здравословно масло от семената, оцетът се прави от плодовете, а противовъзпалителните тинктури се правят от клоните.
Отделни части от растението се използват за:
- нормализиране на метаболизма;
- лечение на стомашно-чревния тракт;
- предотвратяване на редки изпражнения;
- намаляване на киселинността на храносмилателната система;
- подобряване състава на кръвта, стабилизиране на кръвните клетки.
На външен вид плодовете на горските плодове може да изглеждат годни за консумация и дори здрави, но учените опровергават лечебните свойства на девственото грозде
Приготвянето на отвара за лечение на тумор не е трудно дори за начинаещ в този въпрос. Достатъчно е да следвате проста народна техника:
- отрежете клони от момичешко грозде, изсушете и нарежете на ситно;
- пригответе съд с гореща вода (около 1,5 чаши) и добавете към него 10 g суровини;
- гответе на слаб огън за осем минути или поставете във водна баня за същия период;
- отстранете от огъня и изчакайте, докато течността се влива, това е около 60 минути;
- прекарайте получения бульон през сито, добавете топла вода към предишния обем;
- пийте половин чаша течност (не повече от четири пъти на ден).
Противопоказания за употреба
Самолечението без определени познания е опасно. Преди да приготвите отвара от девствено грозде, трябва да знаете кога е противопоказано.
Лекарството не трябва да се използва от хора:
- наднормено тегло;
- с нестабилна стомашна функция, придружена от процеси на ферментация;
- със захарен диабет;
- с язви на стомашно-чревния тракт.
В допълнение, отварите са противопоказани за бременни жени, както и жени, които кърмят.
Фактът, че девственото грозде не е годно за консумация, се доказва от опасния червен цвят на листата му.
Какво да правите в случай на отравяне
Моминското грозде е отровно и опасно за животните и хората. Използването му може да доведе до непоправими последици.
Признаци на отравяне
Когато яде плодове в големи количества, човек ще изпита следните симптоми:
- алергична реакция;
- гадене;
- болка в корема;
- световъртеж;
- конвулсии;
- проблеми с изпражненията;
- припадък.
При деца, дори при малки дози, температурата може да се повиши. Възрастните практически не страдат от отравяне. Изключение прави обилната консумация на горски плодове.
Моминското грозде прилича на ядливи боровинки на външен вид, така че растенията трябва да се отличават с други характеристики
Първа помощ
Малките деца смятат момичешкото грозде за годно за консумация. Привличат ги и киселите вкусове. Ако детето е изяло няколко плода, трябва незабавно да се консултирате с лекар. По това време трябва да се окаже първа помощ.
Инструкции:
- изплакнете стомаха с много вода;
- изпийте няколко таблетки (изчислете въз основа на теглото на детето) активен въглен;
- вземете ентеросорбент.
Ако лекарят отсъства за дълго време, могат да се използват антихистамини, за да се избегне развитието на алергии.
Те обичат да използват момичешко грозде като декорация, но собствениците трябва да вземат предвид, че плодовете му не са годни за консумация
В повечето случаи това е достатъчно. Но намесата на лекар все още е необходима. Ако се появят други симптоми, определено трябва да отидете в болницата. Деца под тригодишна възраст не могат да се лекуват самостоятелно.
Заключение
Трябва да се помни, че дивото грозде е годно за консумация само в малки количества и само за възрастни. За тялото на детето е много по-трудно да се справи с токсичните вещества. Въпреки това, девственото грозде се използва и за медицински цели. Всяка част от него се използва като суровина за производството на лекарства.
И аз харесвам вкуса на това грозде, тръпчиво е, но сладко. Не разбирам защо някои хора казват, че има лош вкус. Не е вярно.